蜀葵的觀賞價值與城市綠化美化栽培

宋超 張國琛

摘 要：蜀葵是我國重要的傳統花卉品種之一，栽培歷史悠久。蜀葵繁殖茂盛、植株高、葉片大，花朵向陽、花型多、花瓣大、花色多、花期長，具有很高的綠化和觀賞價值。蜀葵須根發達、適應性強，喜光又耐陰，喜水分充足、耐澇又耐旱、耐鹽堿。蜀葵栽培和管理成本低，適宜城市美化綠化，廣泛用于城市公園、居民小區、庭院、路旁、江河岸邊等處種植。在市內道路綠化帶、江河兩岸以及山丘種植，以護基、固堤、護坡;在城市濕地種植以涵養水源。蜀葵栽培和管理要求低，適當追施氮肥、鉀肥和疏剪便能長勢良好，提高觀賞和綠化效果。近年來，蜀葵城市綠化美化用途不斷拓展，栽培數量日益增加。

關鍵詞：

蜀葵植物學特征;觀賞價值;城市綠化美化;栽培管理

中圖分類號：S731.2

文獻標識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20200315057

引言

蜀葵（Althaea rosa Cav.）又名蜀季花、一丈紅、端午錦等，為錦葵科蜀葵屬多年生花卉，歷代花卉圖譜皆有記載。“戎葵”是古人對蜀葵的最早稱謂。《爾雅》記載：菺，戎葵[1]。蜀葵原產自川蜀，故得名“蜀葵”;成株蜀葵可達丈高，稱“一丈紅”;因在端午前后盛開，又稱“端午錦”。蜀葵觀賞價值高，且抗逆性強，耐旱澇、低溫等惡劣氣候環境，在華中、華北等中國絕大多數地區都有栽培。本文根據蜀葵生長氣象和土壤條件，系統闡述蜀葵植物形態、城市綠化美化栽培應用及管理方法。

1?蜀葵的植物學特征與觀賞價值

植物學特征又稱植物學特性，主要指植物自身的形態變化、物候周期、生長習性等特點。蜀葵作為宿根植物對生長環境適應性強，即使地上植株枯萎，地下根系依然能存活，待氣溫回升又能破土而出。而且，蜀葵植株高達2m，葉片大，花色數10種，喜充足光照，也適應一定時間低溫陰冷期，不僅觀賞價值高，而且生命力強耐惡劣氣候環境。

1.1?蜀葵的形態特征

蜀葵是植株高大、挺拔俏麗和大葉片的一年生植物。晉代傅玄在《蜀葵賦》序中寫道：其苗似瓜瓠[2]。“瓠”意為一年生草本植物，莖蔓生，傅玄認為蜀葵幼苗像瓜苗一般。宋代吳子良《葵花·花生初咫尺》：花生初咫尺，意思已尋丈[3]。意為蜀葵植株之高已在眾花之上。明代楊穆在《西墅雜記》中描述蜀葵：五尺欄桿遮不盡，尚留一半與人看[3]。贊美蜀葵植株生長旺盛，莖直挺拔俏麗。蜀葵葉呈圓心或長圓形，葉片粗糙，兩面均有星狀毛，葉柄長5～15cm。李時珍在《本草綱目》中寫道：葉似葵菜而大，亦似絲瓜葉，有歧叉;過小滿后長莖，高五六尺[4]。清初陳淏子在《花鏡》中，描述蜀葵：葉似桐，大而尖[5]。

蜀葵花型多樣，花色10余種。兩晉至明清古文獻記述蜀葵花色種類不斷豐富，且對蜀葵花型、花色描述細致。唐以前記述蜀葵花色的文獻較少。晉代傅玄的《蜀葵賦》：既大而結鮮，紫色曜目[3]。同時代崔豹所撰《古今注》記載蜀葵有5種花色：有紅，有紫，有青，有白，有黃[3]。至唐代，陳藏器的《本草拾遺》仍曰蜀葵：花有五色。顯然，從晉到唐，古人對蜀葵花色認識逐漸深入。明清時期，對蜀葵花色的描述更加細致。嘉靖時出現了黑色和藍色的珍稀蜀葵，王世懋所著《花圃雜疏·花疏》描述蜀葵顏色：黑者如墨，藍者如靛[6]。《本草綱目》描述蜀葵花色更多，且葉形多樣：花似木槿而大，有深紅淺紅紫黑白色、單葉千葉之異[4]。明代王象晉《二如亭群芳譜》中總結前人的認識，記述蜀葵花：色有深紅、淺紅、紫、白、墨紫、深淺桃紅。清代謝堃所著《花木小志》描述蜀葵顏色更為細致：細審之，其色有深紅、桃紅、水紅、秾紫、澹紫、茄皮紫、淺黑、渾白、潔白、深黃、淺藍十余種[7]。

古文獻描述蜀葵花色較多，關于花型記載相對較少。宋元以前，郭璞《<爾雅>注》記載：華如木槿華[8]。北宋時期，《洛陽花木記》記載重瓣蜀葵：剪棱蜀葵、九心蜀葵、胡蜀葵……[9]。至明清，蜀葵花型記述增多，明代高濂《遵生八箋》中記載：形有千瓣、有五心、有重臺……有重瓣種種，莫可名狀[8]。清代《廣群芳譜》亦有相似記載，描述細致，包括蜀葵花型、花瓣數及花瓣排列等。在20世紀80年代，陳俊愉在《園林花卉》中提出，蜀葵花分3種類型：堆盤型、重瓣型、叢生型。

1.2?蜀葵的生長習性特征

蜀葵生長氣候條件獨特，開花前要經過低溫期，故播種大多選擇在春初或秋初。蜀葵開花習性早在晉代已有記載。傅玄《蜀葵賦》中記載：引苗而生，華經二年春乃發[10]。《本草綱目》描述為：春初種子，冬月宿根亦自生苗，嫩時亦可茹食[4]。《遵生八箋》稱：九月間鋤地下之[8]。《花鏡》進一步說明：八月下種，十月移栽，……當年下子者無花[5]。這說明蜀葵開花需要經歷低溫期，低溫時間不足會引起開花晚甚至一年無花。

蜀葵花期一般從5月開始，但氣候環境影響花期長短。《四民月令校注》記載：暖氣始盛[11]。《廣群芳譜》載：五月繁花莫過于此，……花開最久，至七月中尚蕃[12]。《說文解字》解釋“蕃”為草木茂盛之意。直到7月中旬蜀葵花仍然生長茂盛。清·高士奇在《北墅抱甕錄》中描述：自四月至十月，花開不斷。由此可知，蜀葵花期集中在夏季，一般是在6—8月開花最為旺盛。據《植物名實圖考》記載：滇南四時有花，根堅如木，滇花中耐久朋也[13]。蜀葵在云貴川等地可四季開花，而在北方卻不能。唐代岑參是著名的邊塞詩人，其在《蜀葵花歌》吟詠蜀葵：昨日一花開，今日一花開;今日花正好，昨日花已老[14]。岑參在詩中感嘆蜀葵單花期的短暫，而岑參所處正是我國北方，北方氣候較南方更為寒冷。

蜀葵適應環境能力強易于栽培。蜀葵喜光而略耐陰、耐旱，種植在光照充足和濕潤環境生長旺盛。蜀葵對土質與肥力要求不高，在豐沃與瘠薄土地上皆可以生長，在含鹽量0.6%、pH8.9的鹽堿地也能正常生長。清代陳淏子《花鏡》中記載：蜀葵陽草也[15]。其意為蜀葵是一種向陽而生的植物。宋代王镃《蜀葵》中描述：花根疑是忠臣骨，開出傾心向太陽[16]。謝翱在《種葵葡萄下》列舉了蜀葵生長的反例：戎葵花種葡萄下，年年葉長見花謝，葡萄漸密花漸遲[17]。

1.3?蜀葵的園林觀賞價值

蜀葵作為多年生宿根花卉，花朵色彩豐富、花期長，生存能力強、耐貧瘠、耐旱澇，適宜種植在路旁、溝邊坑沿，在公園、庭院、住宅綠地可巧妙布置成花臺、綠帶，矮生品種可栽種盆景，也可裁剪成花束;而在鹽堿地栽培還具有治理、改良生態環境作用。在新時代生態文明建設、實現人民對美好生活向往需要的背景下，蜀葵因獨特的形態和生長特點，將被更廣泛用于環境綠化美化、觀賞和生態治理保護。

蜀葵栽培適應性強、觀賞價值高，在中國古代著名園林栽培應用廣泛。最遲在漢代園林中已然出現“蜀葵”。張衡在《西京賦》中描述皇家園林上林苑的景色，提到了戎葵：王芻莔臺，戎葵懷羊[18]。南朝詩人更加喜愛蜀葵，南朝顏延之在《蜀葵贊》中稱贊蜀葵：渝艷眾葩，冠冕群英[18]。梁代王筠作《蜀葵花賦》：邁眾芳而秀出，冠雜卉而當圍[18]。兩位文學家的作品都贊賞蜀葵之艷美。陳虞繁《蜀葵賦》中寫道：繞銅爵而疏植，映昆明而羅生……馳驛命而遠致攢華林而麗庭[18]。“銅爵”是指銅雀臺，“昆明”是指上林苑中的昆明池，“華林”是指當時建康的華林園，《蜀葵賦》中提到這3座著名園林中都種植了蜀葵。到了唐代，人們已經認識到蜀葵在其它方面的價值。段成式在《酉陽雜俎》記載：至德中，馬仆射鎮太原，又得紅紫二色者，移于城中，元和初猶少，今與戎葵較多少矣[18]。這說明到唐憲宗元和年間，蜀葵已在城市中種植觀賞。宋代晁補之在《訴衷情》中描述道：戎葵閑出墻紅，萱草靜依徑綠[19]。元代張憲《端午詞》：一丈戎葵倚秀窗，雨足江南好時節[20]。元代許衡《繼人葵花韻》：戎葵花色耀深濃，偏稱修叢映短叢[5]。詩中所言蜀葵相映成輝的草木繁盛的景象，表明宋元時期蜀葵已經廣泛種植在庭園觀賞。

明清時期不少文獻記述園林栽培蜀葵生長茂盛、花團錦簇的盛況。據《西墅雜記》記載：明代成化日本遣使入朝，使者并未見過蜀葵，問之。由此可知，明代皇宮中已栽培蜀葵。康熙皇帝常年在暢春園居住，其尤為喜愛蜀葵，遂命人大量種植。《群芳譜》記載：五月繁華莫過于此，庭中籬下無所不宜[21]。《花木小志》描述：嘗遍種于假山石上，暖風過處真成錦繡堆矣[21]。

2?蜀葵的城市綠化美化栽培應用

蜀葵植株挺拔高大、花型豐富、花色絢麗，受到廣泛贊賞。上至皇宮內院、園林，下至平民房前屋后，皆有種植，足以看出蜀葵在中國古代的重要地位。綠化美化城市建設生態文明，蜀葵種植具有觀賞、涵養水源、改善環境和保護路基、河岸等作用。而且，蜀葵根系發達、植株高、葉大，對城市工業污染治理具有重要價值[22]。

2.1?城市公園和濕地綠化

公園是城市居民休閑娛樂場所的重要基礎設施[23]。蜀葵具有綠化與美化作用，且價格低廉，適應性強，易于栽培管理，適于城市公園綠化。在公園建設綠化中，可大量種植本土品種;同時，也可以引進千葉、五心鋸口等優良蜀葵品種，并通過分株、扦插培育新品種。公園一般場地較為空曠，憑借綠化空地，將蜀葵栽種在亭子、路旁、假山旁、湖畔旁等，混合芍藥、鳶尾等花卉，布置成自然式花叢。由于公園花叢體積較小，錯落分布，可選擇1～2種花卉，根據公園土壤性質和周邊環境特點進行選材和配量。在布置蜀葵花叢時要注意植物間高低錯落、疏密間致，富有層次性[23]。

濕地是地球生態景觀和人類生存的重要環境，被稱作“地球之腎”。濕地一般由水、陸地以及各種水生生物組成，為綠化提供了豐富的物質載體。而隨著城市化的發展，大片濕地變成商業和居住用地，水源和土壤遭到嚴重污染。因此，濕地綠化就成為社會廣泛關注的生態問題。對污染水域的綠化，可選用耐水性較強、吸收水中有害物質的植物種類，改良水質，防止污染擴散;對防浪林的綠化，應選擇根系發達、植株茂盛的樹種花木。蜀葵不僅根系發達、生長茂盛，而且耐澇、耐鹽堿地等不良條件，適應性強，種植成本低。在城市濕地公園建設中，蜀葵種植既可涵養水源、減輕流水侵蝕、鞏固岸堤，還能增加適應當地環境的植物物種，構建和諧統一、豐富多樣的濕地生態系統。

豐富蜀葵品種結構，適當降低草坪的比例，優化花草配置。蜀葵種植管理要求較低，合理種植對于建設節約型城市、美化城市環境，具有十分重要作用，應用前景廣闊。在城市綠化整體設計中，應注重品種多樣、合理密植、立體配置。培育蜀葵優質新品種，要注重利用豐富的本土種質資源;同時，適當引進外國優良蜀葵品種，豐富遺傳物質，培育出根部更發達、花瓣更多、花色更艷的蜀葵新品種。

2.2?城市道路護基和城市工廠綠化

城市道路綠化是城市道路發展的重要一環，是現代化城市發展的重要標志。良好的道路治理構成了簡潔自然、和諧統一的城市景觀，充分展現城市獨特的生態文化。隨著城市規模不斷擴大，城市道路不斷增加，道路兩側的綠植與美觀就成為社會關注的焦點。同時，工廠污染的治理是每個城市綠化的重點問題之一，尤其是工業城市，依靠工業而獲得發展的同時對環境造成嚴重污染。工廠排出廢水、廢氣、廢渣，污染土壤、空氣和水源，容易引發疾病威脅居民健康。黨的十九大報告要求建立健全綠色低碳循環發展的體系，推進綠色發展，不斷滿足人民追求美好生活的需要。

道路綠化主要是遮陽與美化環境。路旁如果僅以龍爪槐、梧桐和柳樹為主，植物種類少，缺少花卉依托，景觀單一。在道路兩旁種植蜀葵之后，路側會出現較多裸露地帶，可在行道樹兩側及溝坎之中種植低矮植物，形成喬、灌、草的綠化格局，突顯蜀葵的美化效果[24]。當蜀葵花開時，在行道樹的襯托下，更加奪目。蜀葵不僅可以美化道路景觀，還可以有效保護路基，減少水土流失。在城市中，溝坎與出入路口較多，綠化效果不明顯，而蜀葵以其高大挺拔的特點，可以在道路兩旁進行籬笆式種植，對溝坎進行填補。在城市道路兩側或中央路口布置花帶，形成色彩絢麗、豐富多樣的連續景觀。按植物種類劃分專類花帶與混合花帶。專類花帶是由一種或一類觀賞植物的不同類別所組成的，如蜀葵花帶、水仙花帶、郁金香花帶等，但植物種類略顯單一，受季節影響較強[25]。因此，城市更注重建設混合花帶，將幾種或幾類花卉組成連續景觀，豐富城市的生態文化，更能促進城市生態文明建設。

工業是國家現代化進程的重要經濟基礎，是工業城市賴以生存的經濟支柱。然而，城市工廠因生產需要建設廠房、倉庫等占用大面積土地，往往綠化用地少;同時，生產過程會產生廢棄物，使環境受到不同程度的污染。在城市工廠環境治理中，應因地制宜種植綠化花木。如，在沿海沿江工業城市中，土地鹽堿性較強，應種植一些耐鹽堿花木;在西北工業城市中，因西北地區氣候干燥，土地荒漠化嚴重，加之風力侵蝕，應選擇耐干旱、耐貧瘠的花木栽培。蜀葵能夠適應不良環境，耐堿性、耐干旱、耐貧瘠，涵養水源和生命力強，種植在工廠空地和道路兩側，既可以綠化凈化工廠環境，又可以供職工觀賞。工廠綠化要求喬木、灌木、草本與藤本植物合理配置，植物種群間相互協調，使不同生態特性的植物充分利用陽光、空氣、水分構成多樣的群落，營造美麗的工作環境。隨著綠色發展的推進，蜀葵在生態工業園區、生態工廠建設綠化中的需要將不斷增長。

2.3?城市園林、居民小區和庭院種植綠化

現代城市生態園林設計往往缺乏創新，過度模仿照搬，甚至連植物種類、擺放方式都大同小異。由于對當地氣候和土質缺乏認識，植入花卉大多難以存活，且增加養護費用。有些園林設計植物品種較為單調，如，南京植物園主要以郁金香和百合、芍藥為主，尚未種植蜀葵，郁金香展現出春季五彩繽紛的景象，以黃色和紅色搭配其它顏色，體現花色多樣性[26];但并未突出植物品種多樣性，郁金香、芍藥和百合皆為春夏季植物，限制了觀賞時間，盛開之季過后則觀賞價值大為降低。為增加觀賞的層次性，應采用宿根植物與一二年草生花卉的混合組成，如蜀葵及落新婦、芍藥、金魚草、沙地柏等。蜀葵擁有眾多花色，如淺紫、靛藍、純黑、暗紫等，且蜀葵花期可長達半年之久，彌補了觀賞的時間性。并且蜀葵花瓣大、類型多，如單瓣型、復瓣型和琉球型等，將其栽種到不同場景內，彌補了觀賞的空間性，既可以使花色、花型合理搭配，又可以突出植物的多樣性。

在新時代，隨著市民環保意識日益增強和對美好生活環境要求的不斷提升，城市居民小區綠化也要求不斷提高。加強住宅區的綠化管理，能夠不斷增強人們居住的舒適度與幸福感。因此，住宅區綠植應以樹木花草為主，采用常綠樹和落葉樹，喬木和灌木，色彩多樣的樹種的梯次配置。植物材料的種類不宜過多，又要避免單調，力求以植物材料形成特色，可種植宿根花卉及繁殖能力強的花卉，如美人蕉、蜀葵、芍藥、蔥蘭等。尤其是蜀葵，因花期較長、花型花色多，氣候條件和管理要求低，更適于居民住宅區綠化美化。

黨的十九大創新提出“美麗中國”的生態文明建設目標。而建設“美麗中國”不僅要著眼于“美麗城市”、“美麗鄉村”的建設，更要重視“美麗庭院”建設。庭院綠化除了美化功能外，還能為人們運動、休閑提供便利，使庭院“畫中有景，景中有畫”。庭院里可栽培一些植物花卉，植物的莖、葉、花等都可供觀賞。中國古代就已經出現在庭院中養殖蜀葵的現象，然而蜀葵植株較大，生長速度快，需要經常進行修剪，還對房屋采光有一定要求。但可選用一些矮生蜀葵品種，配合水仙、秋葵、菊花等花卉混合栽培。正是由于蜀葵花色豐富，觀賞性強，在庭院內種植蜀葵可起到改善院內生態環境。但在庭院里種植蜀葵時，要保證土壤排水的順暢。如果庭院中光照不足可將蜀葵栽種成盆栽，置于通風透光處，創造良好生長環境。庭院角落可種植一些芭蕉，芭蕉因其葉大而深受喜愛，夏天可遮陽乘涼，與蜀葵交相呼應，構成別樣的庭院風景。

3?結語

蜀葵植物學特征獨特，適應性強，綠化和觀賞價值高，花色艷麗而又風姿清淡溫和，在花卉文化中占有特殊地位，是城市栽培綠化美化的良好植物品種。同時，蜀葵還具有深厚的文化內涵，象征著意志統一和緊密團結。隨著“一帶一路”國際合作和“構建人類命運共同體”的推動，蜀葵在“一帶一路”沿線國家種植起到美化綠化城市，又傳播友誼和中華文化。

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（責任編輯?賈燦）