高職生物分離與純化技術專業線上教學模式初探

陳法才

[摘? ? ? ? ? ?要]? 針對高職生物分離與純化技術專業線上教學模式展開深入研究，分析在高職生物分離與純化技術專業教學中應用線上教學模式的優勢。然后以實現線上教學模式在高職生物分離與純化技術專業中的有效應用，實現本專業教學模式、教學內容、教學理念等方面創新發展為目的，分別為其提供三方面有效對策，以期為后續的教學、教研教改工作開展提供科學性的理論依據。

[關? ? 鍵? ?詞]? 高職;生物分離;純化技術專業;線上教學模式

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2020）28-0178-02

在全球信息化發展的今天，實現高職生物分離與純化技術專業線上教學模式的有效開展，不僅是為應對新課改教育要求，實現專業信息化建設，同時也是促進其教學模式創新，提高專業教學質量與效率的重要手段之一。所以，應如何實現線上教學模式在高職生物分離與純化技術專業中的有效應用，是本文重點研究的內容。

一、高職生物分離與純化技術專業線上教學模式優勢分析

（一）有助于實現個性化教學，發揮生物分離與純化技術專業教學彈性

高職生物分離與純化技術是生物工程專業的必修課程之一，是由發酵技術、微生物學等學科發展而來的。在以往傳統的高職生物分離與純化技術專業教學中，本專業教師的授課方式普遍僅限于課堂教學或基礎的實驗教學，教學地點局限在教室或實驗室當中，大部分教學時間都是在傳授理論知識與實驗技能，極少會與班級學生進行互動與交流。同時，還有少數高職生物分離與純化技術專業教師自身所具備的教學理念仍停留在以往傳統的應試教育觀念當中，采用的教學模式也普遍是以提高學生考試成績與應試能力為主，開展“灌輸式”“填鴨式”等教學活動，極少會關注學生課堂學習感受與體驗，導致生物分離與純化技術專業課堂教學氛圍越來越僵化，學生也只能按照課程機械學習。而與之相反，在高職生物分離與純化技術專業教學中開展線上教學模式，利用先進的網絡信息技術，搜集互聯網中豐富的教學資源、新技術與知識信息等應用于教學當中。以線上教學形式對學生進行生物分離與純化技術專業教學，不僅有助于豐富教學資源，創新教學模式，還可以通過運用動畫、幻燈片、視頻、音頻等方式進行線上教學，進一步激發學生學習積極性與學習興趣，帶動學生參與專業教學。在生物分離與純化技術專業教學中應用線上教學模式，還有助于打破傳統課堂授課時間與內容設置，讓學生在線上教學平臺中根據自己所需要掌握的知識內容進行自主選擇性學習，實現專業教師對學生的個性化教學與服務，有效地發揮教學彈性。

（二）有助于豐富教學資源，實現生物分離與純化技術專業教學資源共享

傳統的高職生物分離與純化技術專業教學資源多數源自專業教材與教學大綱，這種教學資源雖具有較強的理論依據性與科學合理性，但由于紙質的教材內容難以跟隨時代變化而不斷更新和完善，也難以符合現代學生發展需求。而如果在高職生物分離與純化技術專業教學中應用線上教學模式，開展網絡課堂，則有助于利用互聯網平臺中豐富的網絡資源與相關教學資源豐富生物分離與純化技術專業教學資源體系，形成網絡專業教學資源庫。然后再引導本專業教師利用教學資源庫中的資源進行拓展型教學，學生則可利用教學資源庫中的海量理論知識來豐富自身知識體系，開闊學習視野，拓展自身知識層面，進一步實現生物分離與純化技術專業教學資源的共享。同時，線上教學模式的應用，還有助于在線上教學過程中，實現學生在面對不懂的問題時，能夠及時通過計算機操作或移動終端設備操作，向互聯網對面的專業教師進行在線提問，實現高職生物分離與純化技術專業學生與教師的全面互動，促進兩者之間的交流。除此之外，線上教學模式在高職生物分離與純化技術專業中的有效應用，還可為學生留下充足的時間進行自主思考，讓學生在閑暇之余通過觀看線上教學資源，來自主探索其解題思路與實驗操作流程。這樣，不僅有助于發散學生思維，提高學生自主學習能力，還有助于培養學生思考創新能力，促進學生綜合學習能力全面提高。

二、高職生物分離與純化技術專業線上教學模式的設計初探

（一）應用線上教學搭建近距離教學場景，促進師生互動交流

在高職生物分離與純化技術專業教學中應用線上教學模式搭建近距離教學場景，促進師生互動交流。首先，本專業教師可利用網絡信息技術進行錄制自己下節課程所需講解的課程教學視頻，在錄制完成后再通過反復播放和重復觀看的方式，觀察自己所錄制的教學視頻是否存在口誤或講錯的地方。如果發現存在錯誤現象，可利用計算機應用技術將錯誤段落進行截取與刪減，然后再進行重新錄制，以此來確保錄制的視頻內容準確性與有效性。然后，可通過將錄制完成的教學視頻提前上傳至網絡教學平臺當中，供學生在課前進行預習，了解下節課程所需要學習的內容有哪些，并適當進行自主學習，以便為后續課堂學習活動打下良好知識基礎。其次，在課堂教學環節，高職生物分離與純化技術專業教師還可在網絡教學PPT、網站或聯合其他功能相對較全面的教育平臺，設計為專門的線上教育網。然后以引導學生下載PPT、實名注冊網站賬號等形式，與學生開展跨時空式的面對面網絡教學活動。通過以連接多人視頻在線教學的形式，完成線上授課計劃。此外，線上教學模式所運用的教學資源即可根據教學大綱及教學計劃確定視頻錄制、線上教學章節內容，也可通過在網絡平臺中的專業教學資源庫搜索相關教學資源，為學生開啟資源內容拓展課教學活動。以這種形式為學生講解更多關于生物分離與純化技術專業的新技能、新知識，進一步拓展學生的知識面。

（二）應用線上教學開拓教學方向，實現生物分離與純化技術專業創新發展

在高職生物分離與純化技術專業教學中，應用線上教學模式開拓教學方向，實現生物分離與純化技術專業創新發展，有助于通過線上教育這一媒介，創造一種全新的生物分離與純化技術教學方式，以圖片、音頻、影像等方式，將其教學內容以更直觀、形象的方式展現在學生面前，讓學生能夠更直觀、更深入地體會和了解生物分離與純化技術專業的學習樂趣與魅力所在。所以，高職生物分離與純化技術專業教師可適當借助線上教學模式，來輔助其課堂教學模式，實現其課堂教學模式的創新，活躍課堂氛圍，實現學生深度學習。還可將線上教學模式應用于實驗教學當中，通過幻燈片、多媒體教學設備等工具，將所要講解的實驗內容以視頻的形式展現給學生，讓學生通過觀看視頻了解具體操作流程與技巧，然后再一邊觀看視頻一邊完成實驗任務操作，進一步提高其學習效率與質量。除此之外，線上教學模式的應用，還應從“課程特性”“制作維護成本”“線上學習效果”等三個方面來選擇網絡課程線上教學模式，要確保在線上教學過程中，既要體現出嚴謹的課程理論體系，也要確保網絡課件的制作維護成本要符合經濟原則。只有這樣，才可獲得線上教學的理想教學效果。

（三）應用線上教學豐富教學模式，提高學生課堂參與度

線上教學模式的開展途徑多種多樣，如釘釘、QQ群、騰訊會議、騰訊極速課堂、課堂派等，教學形式普遍以直播教學為主，僅需要專業教師在這些平臺中注冊用戶賬號，填寫實名驗證信息，便可建立直播教室。然后再通過將直播教室的連接發送至班級QQ群、微信群中，便可引導學生通過點擊該鏈接進入直播教室中，等班級學生到全后，專業教師點擊上課，便可開展在線直播教學。在這種線上教學模式中，高職生物分離與純化技術專業教師可以對PPT進行演播講解、可以播放教學視頻、可以分享電腦分屏、可以與他校同專業教師、本專業人才、學者專家等連線，共同為學生進行授課。這種教學方式既有助于豐富高職生物分離與純化技術專業教學模式，也可滿足學生多樣化的學習需求。同時，這種教學模式還可通過開設答題搶答的功能，在電視屏幕或手機移動客戶端中以飄屏的形式，將問題顯示在屏幕上方，然后再設置搶答功能，讓學生通過點擊屏幕中的某個鍵位進行搶答。為有效帶動學生搶答問題的積極性，還可通過設置相關實質性獎勵，激勵學生共同參與答題活動。這樣，不僅有效實現傳統課堂教學難以有效實現的“課堂師生高度互動”教學目標，還可進一步提高學生課堂參與度，調動學生參與專業教學活動的積極性，活躍高職生物分離與純化技術專業教學氛圍。

綜上所述，對高職生物分離與純化技術專業教師與學生來講，以互聯網為載體的線上教學模式雖然是一種全新的嘗試，在開展過程中存在一些問題需要解決，對專業教師與學生的綜合教學、學習能力也有著一定的新要求，但是，不可否認的是這種先進的信息化教學模式與傳統課堂教學模式相比，雖不能完全替代傳統課堂教學模式，甚至在一定程度上只能起著輔助作用。但其自身所具備的跨時空交流互動、資源共享、交互性、即時性等特性卻是傳統課堂教學無法比擬的。所以，在高職生物分離與純化技術專業中應用線上教學模式，既有必要性，也是一種全新的發展趨勢。

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編輯 張 俐