張美良 廖云勇 劉永忠 劉智煌
摘 要:吉安市是傳統(tǒng)柑橘生產大市,但由于青壯年勞動力外流,農村勞動力老齡化加劇,農村普遍出現勞動力緊缺、用工成本上升、果園管理不到位等現象,嚴重制約了當地柑橘產業(yè)的健康發(fā)展。該文以已形成的柑橘輕簡化栽培模式為基礎,全面總結了規(guī)模化柑橘基地輕簡化建園的技術要點,以期為吉安市柑橘產業(yè)發(fā)展提供參考。
關鍵詞:柑橘;輕簡化;建園技術;吉安市
中圖分類號 S666.1 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731(2020)24-0080-02
隨著農村勞動力外流和老齡化加劇,柑橘生產普遍出現請工難、請工貴等現象,導致生產成本上升,個別年份受市場行情影響,甚至出現生產成本高于銷售產值的倒掛現象。勞動力不足和老齡化還使橘園管理粗放,導致果園樹體高大或樹勢衰弱、病蟲害滋生、果品品質下降,嚴重影響了柑橘產業(yè)的健康發(fā)展。鑒于此,吉安市新干縣自2018年開始探索柑橘全程輕簡化栽培模式,目前已成功建設了一批柑橘全程輕簡化栽培示范基地。筆者總結了吉安地區(qū)柑橘輕簡化建園技術要點,以期為吉安市柑橘產區(qū)建園提供參考。
1 園區(qū)規(guī)劃
建園初期結合園區(qū)地形及小氣候,以省力、優(yōu)質、安全生產為基本要求,確定基地適宜的栽培模式,在此基礎上開展園區(qū)規(guī)劃。園區(qū)規(guī)劃的重點在于園區(qū)道路、防風林及排水、灌溉系統(tǒng)的布局。
1.1 道路 規(guī)模化種植基地的道路系統(tǒng)主要由主干道、支干道和作業(yè)道3級組成,主干道與市政主要交通干道相連,直通園區(qū)辦公和管理中心,一般要求寬4~6m,確保大型貨運車通行;支干道是園區(qū)辦公和管理中心聯系各種植小區(qū)的道路,一般要求寬3~4m,確保中小型貨運車通行;作業(yè)道是指種植小區(qū)內進行田間管理作業(yè)的通道,與種植行相重疊,輕簡化園區(qū)一般要求寬2~2.5m,作業(yè)道兩端留出足夠空間,確保農用機械能夠在整個種植小區(qū)通行。
1.2 排灌規(guī)劃 柑橘輕簡化園區(qū)必須采用滴灌系統(tǒng)進行灌溉,同時注意排水。結合園區(qū)地形及道路系統(tǒng),沿主、支干道布設灌溉主管道及排水主渠道,種植小區(qū)內垂直作業(yè)道布設灌溉支管及排水渠(注意不能影響農用機械通行),在壟上沿著行向布置1~2根滴水毛管(建議緩坡地或平地采用16mm或20mm的滴管)。主管道和支管建議深埋地下40cm以下,以免影響農用機械通行。通常節(jié)水灌溉系統(tǒng)一個灌溉區(qū)域面積不超過3.33hm2,每個區(qū)域設置1個開關系統(tǒng)。1套首部系統(tǒng)(含水泵、過濾、控制、施肥系統(tǒng)等)負責灌溉面積不超過33.33hm2。排水主渠道深度1m為宜,支渠深度0.5m為宜。
1.3 防護林建設 吉安地區(qū)每年1月中下旬受強冷空氣影響,易出現極端低溫天氣,造成柑橘受凍成災。因此建園初期宜結合園區(qū)道路系統(tǒng),規(guī)劃建設防護林,間隔200m建設一道防護林,主要沿東西向種植,本地杉木、濕地松、烏桕等喬木搭配本地雜生灌木,形成疏透型防護林帶,能有效調節(jié)果園溫度、增加濕度、減輕凍害,減少風傷果。
2 土壤改良
吉安地區(qū)土壤以酸性紅壤土為主,具有黏、酸、瘦、板的特性,易造成柑橘生長緩慢、結果晚、產量低、品質差,甚至絕收。因此建園初期宜結合土地平整工作,進行全園土壤改良。按照3萬kg/hm2的標準全園撒施生石灰,配合農用機械進行全園翻耕,深度以30cm為宜。清理的雜樹、樹根等進行統(tǒng)一深埋或焚燒處理。
3 機械起壟
起壟栽植是指在建園時將表層土和中層土堆積起壟成行,然后將果樹定植在壟上的種植技術。起壟種植有利于排水,增加土壤透氣性,使作物的根系更加集中,配合水肥一體化設施,可進行控水控肥,能極大提升果實品質。
3.1 株行間距 考慮成園后機械化管理方便,宜采用寬行密株矮冠栽培,其中株距1.2~1.5m、行距4.5~5m為宜,后期將樹冠培養(yǎng)成高干矮冠形,具體可根據種植品種進行適當調整。成園后單株產量雖少,但總產高,土地利用經濟高效;管理方便,且有利于機械化管理,降低管理成本,勞動效率高。
3.2 開溝埋肥 苗木定植前3個月一般為秋冬季,按照行距4.5~5m的標準,用石灰畫好定植線,結合園區(qū)地形以順坡上下或南北走向,用開溝機或挖機進行開溝,溝深以40cm左右為宜,溝寬以60cm左右為宜,將商品有機質肥30~60t/hm2、5%鈣鎂磷肥750kg/hm2一次性施入溝中,對柑橘種植溝一次性進行改良。
3.3 機械起壟 使用起壟機或小型挖機等農業(yè)機械將開溝挖起的生土先行回填,與有機肥等簡單混勻,然后將表層土壤回填起壟,平地壟高50cm、壟寬150cm為宜,山地壟高30~40cm、壟寬100~120cm為宜,待松土沉實后壟高在20~30cm為宜。壟的形狀以弧形或龜背形為宜。
4 苗木定植
4.1 畫線定點 春季栽植宜在3月上旬至4月下旬進行,秋季栽植宜在10月中旬至11月中旬進行。栽植時按照株距1.2~1.5m、行距4.5~5m在壟面橫豎拉線,2線形成90°的直角交叉,2線交叉點即為種植中心點。在壟面沿線撒石灰進行固定,單次拉線長度宜在50m以上,以保證苗木定植后整齊劃一、橫豎對直。
4.2 挖穴定植 苗木選用容器苗帶土移栽,既能提高苗木整體成活率,又能減少后期管護成本。挖穴寬度與深度以放進容器苗土團為宜,每穴底層施根際肥,一般每株施鈣鎂磷肥1.5~2kg,同種植土混合均勻。再去除容器大苗外袋,將苗木放入栽植穴中,確保苗木嫁接口高出壟面3~5cm,然后即可回填土壓實。
4.3 覆布保墑 苗木定植完成后,統(tǒng)一澆足定根水,要求一次性澆透澆足,保證苗木根系與土壤緊密結合。待緩苗后在苗木冠下及壟面及時覆蓋黑色防草地布,起到防草、控水、保墑以及減少人工管護成本和藥物投放的作用。
4.4 水肥一體化 夏季來臨前須及時完成新建基地水肥一體化設施建設,布設干支管網,沿果樹定植點布設滴管(16mm或20mm滴管,每30~40cm布設1個貼片式滴孔),形成供水、供肥系統(tǒng)。滴灌施肥是柑橘種植較理想的施肥及灌溉方式,真正實現了節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)工、防病的目的。 (責編:徐世紅)