李賀
【摘要】實訓課程是高職院校專業課程體系中重點建設的課程,通過開展實訓課程教學活動,對促進學生職業能力發展、培養復合型創新人才起著重要作用。本文基于錫林郭勒職業學院經濟信息管理專業C類實訓課程教學模式改革為視角,分析了企業經營沙盤模擬實訓課程建設的必要性,研究論述了企業經營沙盤模擬實訓課程特點與實施策略,期望對實現高職院校人才培養目標有所幫助。
【關鍵詞】實訓課程,企業經營,沙盤模擬,ERP
一、企業經營沙盤模擬實訓課程建設的必要性分析
我院經濟信息管理專業是以培養具有經濟、管理、財務等綜合知識能力的復合型創新人才為目標的專業,但是從本專業人才培養現狀來看,受專業偏文科類、經管課程偏理論性等因素的限制,使得專業課程教學一直以理論授課為主,不利于本專業學生實際操作能力的提升。同時,本專業安排的實習時間較短,實習崗位未能實施輪換制,所以使得學生只能在某一崗位上積累工作經驗,而不能了解其他崗位的業務流程,造成學生在實習中只看到“點”、未了解“面”。沙盤模擬實訓課程是基于能力本位職業教育理念,以相關軟件為平臺模擬企業生產經營過程,建立起企業管理理論與實踐操作之間緊密聯系的一門適用于管理類專業的重點實訓課程。在沙盤模擬實訓課程教學中,學生面對的是模擬企業運營過程的虛擬企業,通過實訓可讓學生在不同崗位上接觸到戰略制訂、融資、物流采購、設備投資、產品開發、生產組織、市場營銷、財務核算、人力資源管理等業務流程,幫助學生對企業經營管理形成由“點”及“面”的認知,有助于培養學生業務操作能力。
二、企業經營沙盤模擬實訓課程特點
本學院經濟信息管理專業設置的企業經營沙盤模擬實訓課程主要以幫助學生樹立現代管理思想、豐富經營管理知識、提高經營管理實踐能力為目標,其課程特點如下:其一,仿真性。該課程采用用友ERP企業全面經營決策沙盤模擬平臺,以制造業企業為原型,通過抽取制造業企業的管理要素,仿真企業內部和外部經營管理環境,并通過虛擬多個企業形成仿真市場。其二,實踐性。該課程借助ERP企業全面經營決策沙盤模擬平臺向學生呈現理論課程的重要知識點,包括市場營銷、財務管理、戰略管理、生產管理、全面預算、人力資源管理等方面知識,建立起理論與實踐之間的緊密聯系,能夠為學生提供實踐操作平臺。其三,團隊性。該課程以小組合作的方式共同完成實訓項目,要求合作小組成為高效協作的團隊,著重于培養學生團隊合作能力,增強學生社會適應能力。
三、企業經營沙盤模擬實訓課程的實施
(一)組織準備
在實訓課程中,將全班學生分成5~6人為一組的管理團隊,每個團隊成立一家虛擬公司,將虛擬公司定位于創業初始狀態下的生產制造型企業。管理團隊成立財務中心、營銷與規劃中心、物流中心和生產中心,確定團隊成員在企業中的崗位分工,具體包括總經理、財務總監、營銷總監、生產總監、采購總監和人力資源總監,由各總監負責相應中心的運營管理工作。
(二)制定經營戰略
在確定公司組織結構體系之后,模擬公司發展概況,確定公司名稱、發展目標,要求管理團隊提出公司經營戰略,將經營戰略落實到生產中心、物流中心、財務中心和營銷與規劃中心,編制公司財務報表,預測公司經營業績和財務狀況。
(三)制定經營規則
模擬公司需經營六年,在經營的六年中完成不同的經營任務,分別對應感性認識、理性思考、科學管理、系統思考、全面預算、信息化管理六個經營管理階段。在確定六年的經營主題之后,制定運營模擬方案,使其涵蓋年度會議、銷售訂單、運營管理、業績分析等方面。如,公司管理層召開銷售會議,爭取更多訂單,根據模擬的市場環境條件確定最終訂單情況,根據訂單需求購置或租賃廠房、生產線,做好公司固定資產核算工作,按月計提折舊。公司開展產品研發,開展品牌建設,以拓展市場。根據公司投資需求,優化融資方案,計算融資貸款的成本。
(四)學生模擬訓練
管理團隊在組織準備、制定戰略、制定規則的基礎上,開展企業經營模擬訓練。使學生認清企業經營本質,掌握市場調研、市場細分、產銷排程、產能管理、供應商庫存管理、營績效評估等具體運作流程,并定期對經營規劃的執行效果進行監督評價,適當調整經營規劃,結合產品盈利性分析結果作出正確的投資決策。在公司運營進入穩定期后,實施全面預算管理和平衡計分卡管理,在公司內部落實科學管理制度。同時,公司還要推進管理信息化建設,提高經營運作效率,強化各業務之間的聯系。在模擬訓練的過程中,每個管理團隊都是同行業的競爭對手,為了增強團隊之間的競爭性,讓學生融入到行業競爭環境中,可按照公司的業績對各個管理團隊進行排名。
(五)經營實訓總結
在完成企業經營沙盤模擬之后,要求各管理團隊的CEO對企業經營狀況進行總結,總結內容包括:企業經營成敗的關鍵因素包括哪些?本次沙盤模擬訓練有哪些收獲?如果你和你的團隊想要持續經營公司,你還會采取哪些措施?你認為在這次模擬訓練中做對或做錯哪些事?通過對企業經營沙盤模擬實訓進行總結,讓學生清晰了解企業經營成功的關鍵因素,引導學生學會用戰略的眼光看待企業整個運營流程,使學生對企業經營管理形成整體認知,掌握企業經營基本的實踐操作方法,不斷總結實踐經驗。
四、結論
總而言之,我院經濟信息管理專業要將企業經營沙盤模擬實訓課納入到C類實訓課程體系中,對原有的實訓教學模式進行改革創新,為學生搭建起理論聯系實踐的操作平臺,使學生通過實訓了解企業實際運營情況,不斷提高本專業學生的職業能力和就業競爭力。
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基金項目:
本課題為錫林郭勒職業學院院級一般課題,課題編號:YB—2019—22。