分析浙江省桃產業發展現狀及對策

高亮亮　余新地　王愷

摘? ?要：先闡述了浙江省桃產業發展現狀，然后以此為依據，提出科學有效的發展對策，其內容包含整改品種結構、拓展桃園功能和推廣安全體系、加大品牌建設等，目的在于有效推動浙江省桃產業發展。

關鍵詞：桃產業;現狀;對策

文章編號： 1005-2690（2020）05-0055-01? ? ? ?中圖分類號： F326.13? ? ? ?文獻標志碼： B

浙江省作為我國桃產業主要產區之一，具有悠久的栽培歷史和名果眾多的特征。但是隨著人們生活質量的不斷提升，消費者針對果品質量的追求有了更高的要求，目前浙江省桃產業的發展中存在面積、品種及其銷售等多個方面的問題，不僅阻礙了浙江省桃產業水平的提升，更阻礙了浙江省農業經濟的發展。因此，以產業發展現狀為例，針對發展對策展開以下研究。

1? ?浙江省桃產業發展現狀

1.1? ?面積和產量

據目前浙江省桃產業發展現狀可看出，2018年浙江省桃栽培面積約為4萬hm2，約占全省水果總面積的12%;其總產量約為50萬t，占全省水果總產量的15%。相比較2017年，栽培面積上升約4%左右，總產量上升約7.8%。而在2019年，其面積高達約4.16萬hm2，以早桃品種為主，其產量高達55.65萬t。如表1所示。

1.2? ?品牌和銷售

浙江省桃產業的產品以鮮果銷售為主，另外還用于制作罐頭、蜜餞、桃汁等方面，主要銷售途徑是省內各大水果生鮮超市。此外，伴隨近幾年我國市場化和產業化的飛速發展，浙江省的品牌宣傳意識也有所提升，甚至還有部分地區創建了屬于自己的品牌，比如：奉化林家村桃園是浙江省水蜜桃科技示范基地，被譽為“天下第一桃園”，其品牌是“錦屏山”牌水蜜桃等[1]。

1.3? ?質量和科技

相關數據表明，當前全省通過無公害認證的桃基地約85個，面積高達7 000 hm2，同時，奉化水蜜桃、嘉善錦繡黃桃等，都通過了國家質檢總局的原產地標記保護產品注冊。除此之外，浙江省農業科學院和浙江大學等科研單位也都組織開展了桃優新品種的引選和栽培技術工作的研究，不僅強調了品種選育的重要性，更是推動了浙江省桃產業的科技水平發展。

2? ?浙江省桃產業的發展對策

以浙江省桃產業發展現狀為依據，通過整改品種結構、拓展桃園功能和推廣安全體系等方面，不僅有效發展浙江省的桃產業，更促使其果農經濟的提升。

2.1? ?整改品種結構

基于現代化發展背景下，應當合理運用浙江省具備豐富的品種資源與國外的優良品種，加快推廣特早熟、遲熟優新桃品種的引進，特別針對國外優良品種的引選，不僅有效縮短育種年限，還能在短時間內優化浙江省的早熟品種比例，亦或者是通過加大設施栽培等模式，延長桃產品的成熟上市期，從而有效緩解市場需求的壓力，最終通過提升鮮果銷售價格的方式，促進果農經濟的有效提升。

2.2? ?拓展桃園功能

現如今，要想有效推動浙江省桃產業的發展，就需要相關負責人落實農旅相結合的政策。目前，人們在桃園中賞花品果、吃農家飯已經成為了當今時代的潮流，甚至有越來越多的人都想要到農村中去體驗生活。基于此，桃產業不僅有必要給人們提供果品和觀光、休閑等功能，還應當不斷拓展桃園的功能。比如：可以組織開展桃花節、采摘節和桃果加工品鑒體驗等活動，把桃園與休閑、觀光及其旅游等項目相結合，從而推動桃園以外單一的產果功能，逐漸向二、三產業實現延伸和發展。與此同時，還需要把桃產業和二、三產業的融合發展，作為推動浙江省農業經濟發展的關鍵[2]。

2.3? ?推廣安全體系

從目前我國果品產業發展現狀可看出，由于不具備科學完善的果品安全生產體系，導致桃產業在發展中還存有安全隱患大、濫用化學農藥等問題，致使公共衛生事件的發生。由此可見，創建和推廣桃產業安全生產體系對桃產業發展具有重要作用。基于此，將合理運用現代監測技術和網絡系統，構建科學完善的病蟲害實時監控系統，比如：以運用電子智能測報系統為例，該系統的合理運用能及時把誘捕到的害蟲數量、本地溫度和風速等參數通過無線通信的方式實現傳送，經過處理后再以無線通信的方式傳送到客戶手中，不僅有效提升了病蟲防治的精準性，更是減少了在此方面的資金投入。除此之外，還應當高度重視樹木本身的防護措施，只有不斷提高樹木自身免疫力，才能避免危險性病蟲害的傳播。

2.4? ?加大品牌建設

浙江省桃產業想實現穩定發展，就需要對產業組織化與品牌化的建設加大重視，除了需要針對浙江省桃產品品牌進行整合以外，還應當根據扶優、扶大、扶強等原則，對桃果品質量優良、品牌知名度提升和依托基地等，實現規模化生產的品牌著重培養，通過培養一批具有較強市場競爭力的優質桃品牌，提高浙江省精品桃在全國的知名度。

綜上所述，要想有效打造綠色精品果業，推動農業經濟發展，就需要在發展中合理優化布局，通過整改品種結構、拓展桃園功能、推廣安全體系等相關對策，促進浙江省桃產業發展。

參考文獻：

[ 1 ] 金睦皓，毛雙，劉鵬凌.我國桃產業出口貿易的現狀分析及應對策略[J].江蘇農業科學，2019，47（12）：334-338.

[ 2 ] 鐘秋珍，林旗華，張澤煌.我國楊桃產業發展概況[J].東南園藝，2018，6（5）：41-44.