作業設計，讓勞技教育更有活力

王金才／江蘇省海安市曲塘鎮章郭小學副校長

《勞動與技術》是國家規定、地方組織開發的課程，列入日常的課程教學計劃，屬于必修課程。既然是必修課程，也就意味著教師可以給學生布置相應的作業。“作業”在商務印書館第六版的《現代漢語詞典》中解釋之一是：教師給學生布置的功課。根據完成的時間節點，可以分為課內作業和課后作業。作業是教學的重要環節，課堂是教學的主陣地，課堂教學結束之后，兒童的學習依然在延伸，教師通過布置作業作為教與學的延伸。勞技課教師也可以布置學生從事適當的勞動以鞏固自己在課堂上所學的知識和技能。教育部頒布的《義務教育學校管理標準（試行）》就規定：學校要布置學生家務勞動。勞動列入家庭作業是充滿智慧的教育設計，更是勞技教育的最好實踐。勞技課教師在設計作業的過程中需要認識到作業是師生之間溝通的重要載體，更是學生思維能力的體現，在完成作業時存在差異性；學生在完成作業時需要指導，完成作業后需要及時評價。

前置作業，勞技教育的生活積累

《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》指出：學校要發揮在勞動教育中的主導作用；統籌安排課內外時間，組織小學高年級學生走向社會，參與集中勞動。我校勞技社團在老師引導下開展了“關愛空巢老人，點亮愛心明燈”的義工活動。為了讓活動能夠達到最佳效果，需要充分了解每位老人的基本情況，以便有針對性地提供相應的勞動服務。教師在活動之前布置了相應的作業，要求學生小組合作設計“空巢老人基本情況調查問卷”，孩子們積極獻言獻策，在集思廣益的基礎上成功設計了調查問卷。內容包括空巢老人的姓名、性別、年齡，子女狀況，子女多久探望一次，為什么和子女分開居住，平時喜歡做哪些活動，對少先隊員上門開展活動持什么態度，希望孩子們為自己開展哪些活動，平時的心情如何，等等。與此同時，孩子們還討論并明確了服務的內容，包括：①登門拜訪老人，問候生活情況，并為他們打掃房間，整理床鋪，將桌椅擺放整齊；②陪老人聊天，了解他們的生活需要和心理狀態；③邀請老人給隊員們講講他們的人生經歷，隊員們傾聽故事，認真做好記錄；④為老人讀報，幫助老人了解養生知識和急救知識；⑤雙休日到老人家中包餃子，和老人共同品嘗；⑥利用網絡幫助老人與外地的子女進行遠程通話等。活動之前，老師還引導孩子們梳理注意事項，如隊員走進空巢老人家中時要注意言行舉止，文明禮貌，用心關愛老人；與老人交談時，要注意措辭，多聊老人感興趣的話題；在老人家中打掃時不要翻看其他物品等。

揚雄在《法言義疏》中說道：“珍其貨而后市，修其身而后交，善其謀而后動，成道也。”前置作業扎實而有效的開展，為后面與老人友好相處，有針對性地提供服務夯實了基礎。活動的開展讓老人感受到親人般的關愛，彌補了他們心靈的缺失，同時也感動了社會上更多的人，讓他們加入到了關愛空巢老人的隊伍。隊員們在此過程中不但鍛煉了自己的勞動技能，也明白了肩上的責任，增強了社會責任感，強化了反哺社會的意識，受到了感恩教育。

后置作業，勞技教育的反思提升

勞技課堂教學結束之后的拓展性作業，既可以對教學內容進行鞏固，又能夠對學生的學習和思考進行點撥，促進反思提升，讓學生豁然開朗，放飛思維。例如，在教學《創意杯墊》時，老師在學生用捆扎的方法把彩色吸管制作成杯墊之后追問：還可以制作哪些富有創意的杯墊呢？孩子們帶著問題絞盡腦汁，可惜成效并不明顯。后來有學生從玩耍的萬花筒中發現了契機，萬花筒里各式各樣的圖案啟迪了思路。受學生的啟發，我利用多媒體先出示萬花筒的圖片，再利用動畫來模擬觀看萬花筒里的圖案，在慢速旋轉萬花筒時出現了各種五彩繽紛的圖案，配以清脆的音效，孩子們仿佛進入了萬花筒的世界，在萬花筒里尋找到了杯墊設計的創意。

后置作業能夠讓學生形成事后反思的習慣，幫助學生手腦并用，促進知行合一，加強對技術細節的認知，規范技術操作的能力，讓教與學的過程延伸到課外，增強勞動體驗。教師可以結合教學內容布置后置性拓展作業，讓學生在動手制作完成作品的基礎上繼續思考，從而改進作品，完善做事步驟，催生新的創意，促進創新思維的發展。

具有生命活力的勞技課程教學應該以實踐操作為特點，以社會生活為拓展點。

項目作業，勞技教育的自覺經歷

海安是聞名全國的“繭絲綢之鄉”。繭絲綢所用的蠶繭是由蠶吐絲結成的。蠶吃的是桑葉，吐出來的是絲。身在鄉村，不少家庭都養蠶。每年，高年級的學生都會耳濡目染養蠶的過程，甚至有的學生學習之余還會幫爺爺奶奶喂上幾片桑葉。我們設計了“我和蠶兒共成長”項目化學習，學生通過喂蠶，觀察蠶的生長變化過程，探索蠶的飲食習慣；通過采摘蠶繭，體驗勞動是幸福的源泉；通過記錄蠶的化蛹成蝶的過程，了解蠶如何繁衍后代。在這個過程中，由學生自己觀察、分析、實驗、總結，充分發揮主觀能動性。

例如，項目化作業：桑葉是蠶唯一的食物嗎？

1.分組喂養。把學生分為兩組，各自喂養6-8 只蠶。一組用桑葉喂養，另一組用桑葉、萵苣葉、生菜葉進行混養。

2.發現問題。用桑葉喂養的蠶吃得很歡；用其他食物來替代喂養時，蠶并不吃，而喂桑葉時蠶又開始吃了。

3.探究問題。查閱資料并請教高中生物老師得知：蠶依靠嗅覺和味覺器官來辨別桑葉的氣味。

4.解決思路。讓蠶寶寶的嗅覺或者味覺器官失靈，蠶無法辨別出桑葉的氣味，蠶就可以吃其他植物的葉子了。

5.解決方法。方法一：采來新鮮桑葉，用研缽搗碎，再加一點冷開水，用紗布過濾，制成桑葉的濃汁，用噴霧器把濃汁噴到生菜葉或者萵苣葉上，并且把水晾干，把這些葉子放到蠶寶寶面前。蠶寶寶開始爭先恐后地吃起來。方法二：用膠水涂在蠶頭部下顎的觸角上，再給它們喂食生菜葉。過了幾個小時，幾片葉子都被這幾只蠶吃光了。隨后的日子，采用混合喂養的方式喂養這幾只蠶。一段時間后，這8 只蠶開始吐絲。

6.得出結論。蠶平時只吃桑葉，但是用科學的知識就可以讓它吃其他植物的葉子。不過，蠶在長期進化的過程中，選擇只吃桑葉，看來桑葉更有利于蠶的生長和發育。

兒童在完成項目化作業的過程中邊觀察、邊操作、邊思考，“想”和“做”總是在自覺進行，密切合作。陶行知先生曾說：“教育要手腦并用，手腦并用是創造教育的開始。”勞技教育是促使人手腦相結合的最有效的途徑之一。勞技作業，讓學生在體驗感受的過程中去發現和創造，在實踐中激發興趣，享受成功的喜悅。

總之，具有生命活力的勞技課程教學應該以實踐操作為特點，以社會生活為拓展點。教師應該秉持“生活即教育”的理念，精心預設勞技作業，充分利用學生的閑暇時間，促使手腦并用，不斷提升勞動素養，在富有創意的作業中真正深化課程改革。