淺析雞生態養殖的技術革新

鄭欽捷，李淑敏

1.吉林省公主嶺市動物衛生監督所，吉林公主嶺 136100；2.吉林省公主嶺市懷德鎮畜牧獸醫站，吉林公主嶺 136100

目前市場對于雞肉產品品質要求更高，進而需開發更好的生態養殖技術。基于對生態養殖技術在雞養殖中使用方法的分析，本文總結了養殖過程需要革新的技術，從而讓新型的養殖技術能夠為農戶帶來更高的收益。

1 雞生態養殖體系建設

1.1 養殖區域建設

養殖區域的建設和規劃中，要防止出現整個生態系統中相關資源總量稀少問題，同時也要能夠實現對于整個系統的全面保護。在當前常用的工作體系內，會通過在山地等區域開辟養殖區的方式實現對于雞的放養。為能夠更好地提高整個生態系統的水平，可以在已經建成的生態系統內通過投放昆蟲等方式，讓雞在生存過程中能夠自主捕食，而該過程中建設的各類基礎性設施起到對于雞的庇護以及飼料盛放效果，讓整個養殖區域能夠更好地發揮對于雞的養殖促進工作。

1.2 投喂體系建設

投喂系統建設要按照當前這一區域的養殖規模和養殖方式，自主調控對于各項食料的加入量以及對于相關病害的防治工作。在具體的投喂硬件建設過程中，一方面要實現對于各類基礎硬件的使用，讓該系統能夠更好完成對于相關參數的自主調控，另一方面也需要通過對于投放飼料加入藥品等信息的記錄，實現對于后續投喂工作的全面踐行。需要注意的是，為了能夠與市場的需求相符，飼料中加入的藥品類型以及飼料量要完全按照生態飼養工作體系的要求調配。

1.3 管理制度建設

在管理制度的建設過程中，首先要實現對于該區域生態系統的建設工作，從而讓雞的養殖技術能夠獲得更好的提高，以實現對于該區域中所有項目的了解和完善。其次要建成專業的工作人員管理制度，在其工作過程中要定時定量對養殖區域中的幼崽和成年雞進行投喂，并且將飼喂的內容和使用的藥品精準記錄。最后則是需要與當地的畜牧站等機構建設合作關系，要求在新的管理制度下，畜牧站要主動與各類養殖戶之間建成深入的合作體系，以提高各項管理制度的實際落實水準。

2 雞生態養殖技術革新

2.1 飼養環境革新

飼養環境的革新過程首先要明確對于整個飼養體系的建設，從而讓該過程中所有的項目能夠更好地符合雞的成長需求，事實上對于自然狀態下的雞養殖過程來說，該區域提供的營養物質難以滿足大批量雞的生長需求，所以在具體的建設過程中要實現對當地環境的勘察，并定期或不定期向其中加入昆蟲，昆蟲種類要保證逃跑量較低，事實上，合適的飼養環境維持中可以在獲取其收益的同時，這類昆蟲也能夠為農戶帶來一定情況上的經濟效益，常見的包括養蠶等。所以就實際的運行過程來看，可以通過對于養殖項目的了解和分析，明確今后是否可行，該系統中加入這些內容，并且研究雞和這類昆蟲之間的生存沖突，從而研究該過程中昆蟲的損耗速度和總量。

2.2 飼養方案革新

新的飼養方案中要主動加強對于動物蛋白的自主獲取和攝入，降低對于植物性飼料的提供量，所以在新的養殖體系內，可以通過對于某區域的分析，并且向其中投入合適數量幼雛的方法，讓養殖的雞能夠在野外環境中自主生長。同時通過對于各類昆蟲的攝入能夠讓養殖的雞在生長中獲得更多的動物蛋白，在此基礎上提高肉的質量。但是該過程中也要注意營養方面的均衡，要了解當前該區域內的昆蟲總量，以分析是否能夠滿足雞的營養需求，同時無論是否能夠滿足這一參數，都需要定期向其中投入一定的植物性飼料，通過對這兩個工作的全面貫徹，能夠提高營養的均衡度，此外該過程中需要注意雞和自然生態環境之間的沖突，要做好對于整個區域的自然環境勘察工作，當發現對于周邊環境的破壞過于嚴重時，則要分析是否由種群數量過多導致這一問題，并控制雞種群的數量。

2.3 病害防治革新

雞在生長中雖然野外放養狀態下能夠更好地抵抗病害，但是對于一些疾病依然無能為力，所以需要做好對于病害的防治工作，常見的疾病類型有雞瘟、傳染性法氏囊病等，這些疾病都可以通過藥品的投放減少其發生。在具體的養殖過程中，要求當地的農業技術部門與養殖戶之間建成高度合作關系，合作項目包括對于當前常見病癥的消除和警報信息發出，讓農戶能夠通過對于相關藥品的采用并與飼料攪拌，讓雞能夠更好地防范這些疾病。

2.4 管理制度革新

管理制度的革新過程首先要制定針對工作人員的管理制度，其在具體的工作過程中要全面了解和分析當前整個工作項目中存在的問題，并提出針對不同問題的解決方案，以提高對于養殖過程的相關要求遵守水平。其次當地的農業部門要做好對于生態養殖技術的全面革新工作，要求相應的工作人員能夠自主提高個人素質，并且做好對于相關輔助設施的建設，建設內容包括信息化系統、相關硬件設施等。最后則是對于整體環境的改善工作，通常情況下生態系統中的雞養殖能夠對生態環境造成一定的沖擊，今后的管理過程要分析養殖區域中內容和生態系統之間出現的沖突，在此基礎上做好環境保護工作。

3 結語

綜上所述，在生態系統視域下的雞養殖技術使用過程中，要能夠通過對于整個養殖區域的建設、病害的防治技術等，以綜合提高對于雞的養殖水平。新的管理體系制定過程中，需要完成的工作任務包括對于管理制度的全面革新和優化、飼養方案的優化等，在此基礎上才能夠更好發揮生態養殖技術的應有作用。