淡水小龍蝦稻田養殖技術

鮑益虎

摘要? ? 總結淡水小龍蝦稻蝦混作養殖技術，包括稻田選擇、蝦苗投放、養殖管理、小龍蝦繁殖、水溝種草等方面內容，以期為養殖戶提供科學參考。

關鍵詞? ? 小龍蝦;稻田;養殖技術

中圖分類號? ? S965.9? ? ? ? 文獻標識碼? ? B

近年來，小龍蝦稻田養殖逐漸興起，稻蝦混作便是其中一種方式，有助于提高農戶經濟效益。現將淡水小龍蝦稻蝦混作養殖技術總結如下，以供參考。

1? ? 稻田選擇

盡量選取硬泥性土埂，加寬田埂之后，先在田間開寬30 cm、深20 cm的水溝，間隔小于2 m，田間水深保證5 cm左右，溝兩端除了預留收割水稻的實路通道外，還要在離田埂近處開挖深0.8～1.0 m、寬2～4 m的環水溝，便于龍蝦防暑及喂食。一般溝內水深達1.0～1.8 m，溝坡在45°～60°，即坡比為1.0∶1.5～2.5。為防止溝坡坍塌，溝坡不宜太陡，為利于打洞，坡溝不宜太平。4月小龍蝦繁殖期四周用高30 cm塑料膜向里傾斜30°防逃。水溝內撒生石灰225 kg/hm2消毒。稻田養小龍蝦堤埂要有一定寬度，一般成蝦洞穴的寬度為50～80 cm，少數達1 m以上。因此，堤埂的寬度和厚度要有一定的保障。

2? ? 蝦苗投放

根據蝦苗大小放養量有所不同。大蝦可投放蝦苗225～300 kg/hm2，注意適當增加水量;規格2～4 cm的幼蝦投放量為4.5萬～9.0萬尾/hm2。如果自繁自養，則投放小龍蝦親蝦375 kg/hm2，親蝦放養后1個月內投喂魚肉、動物內臟等優質餌料，以提高親蝦的成活率。若采用翻滾式的飼養、繁殖方式，則應一次性投放種蝦苗750～1 050 kg/hm2，3～5年內不再購種投放。注意投放的親蝦個體應滿足以下要求：體重35 g以上、生長期10月齡以上、體魄健壯、附肢健全、形體標準、無病無損、生命活力強大[1]。……