生物化學實驗課教學改革的設計與實踐

崔振波

摘 要：生物化學是實驗性非常強的一門學科，在生物化學實驗課的教學中，能夠培養學生很多專業的學術能力包括：實踐能力、獨立思考能力、設計能力以及理論聯系實際的能力。大學本科生物化學實驗要進行改革創新，提高實驗教學質量，激發學生的興趣，逐漸提高學生的學習技能。

關鍵詞：生物化學 實驗教學 設計實踐

生物化學是生物類專業本科生非常重要的課程，是實踐性較強的課程，實驗教學的教學效果影響學生對后續課程的學習。在生物化學實驗教學中，學生可以掌握實驗相關的基本原理，了解生命科學的發展前沿，激發學生的學習興趣。鑒于此，本文筆者將對大學本科生物化學實驗課教學改革的設計與實踐進行分析與研究。

一、生物化學實驗課的作用

首先，有利于學生學習能動性的提高。當前生物化學實驗強調學生在教學中的主體地位，教師給出實驗教學的目標與任務，要求學生圍繞實驗目標與任務濟寧資料的查閱，自行的設計實驗方案，讓學生自己理清實驗的思路，找到科學合理的實驗方法，準許學生進行實踐操作，讓學生參與實驗的準備工作，引導學生全面了解實驗的過程。教師僅僅對重點與有關的注意事項進行提示，在遇到問題的時候給予解答，糾正學生在實驗中的錯誤，增加學生動手、動腦的機會，把被動學習變為主動學習;第二，提升學生解決問題的能力。教師要引導學生寫實驗報告，并且設置較高的要求。實驗報告要有實驗背景、實驗步驟、結果與分析、結論等方面，教師要學生依據理論知識對實驗結果進行分析，對實驗過程提出自身的觀點，教師給予鼓勵與指導，增強學生的思維能力，提高學生發現問題、分析問題、解決問題的能力，發展學生嚴謹治學的態度;第三，發展學生的創新能力。生物化學實驗可以結合學術前沿進行教學，具有較強的實際應用前景，教師可以將一些科研課題中的內容提煉出來成為實驗教學內容，用科研精神帶動實驗教學，開闊學生視野，激發了學生的科研熱情，提升學生的創新能力，具有初步的創新精神與科學研究能力。

二、大學本科生物化學實驗課設計

（一）促進實驗教學內容的優化

生物化學是生物專業非常重要的基礎課程，生物化學實驗課中，學生可以將生化理論與實際知識之間聯系起來，逐漸學生劇本基本的知識技能，逐漸發展學生獨立思考與分析的能力，讓學生能夠自己解決問題。在以前的教學活動中，比較看重的是理論教學，實驗教學僅僅是輔助與從屬的地位，重理論、輕實驗的現象非常普遍，學生動手實踐的能力難以得到實質性的提升。因此，在設計教學內容的時候，要注重理論與實踐的協調，著重發展學生的基本操作技能，加強實驗教學的實驗性。基于此，教師要開設驗證性、綜合性、設計性三個層次的實驗教學，特別是綜合性、設計性實驗，要加大其比例，讓實驗由淺入深、一點點發展學生實驗能力，讓學生具有認真的學習態度與嚴謹的治學精神，發展學生的創新能力與實踐精神，發展學生的科學精神。

（二）加強實驗教學手段的改革

1.不斷創新教學手段和方式

多媒體教學活動將聲音、圖片、文字、動畫結合在一起，化靜為動，直觀性、形象性、生動性較強，具有非常強大的交互功能，具有很大的信息量，成為當前教育教學活動的重要手段。依據生物化學的培養目標，結合生物教學的特點，制作出更多的生物化學實驗課件，促進實驗化學教學模式的多樣化，形成實驗教學的互動，尊重學生的主體地位，讓實驗教學在輕松、活躍的氛圍中完成，提高學生學習的積極性與自主性。另外，生物化學有很多最新的、前沿性的實驗，這些都要在多媒體中給學生展示出來，增強學生的認識，拓展學生的知識面。

2.加強師資隊伍建設

教師是實驗教學的主導。加強師資隊伍建設，可以促進生物化學實驗教學效果的提升。在每次實驗課程開展之前，教師要進行預實驗，在實驗中有哪些問題、遇到哪些不足，與學生一起進行討論，轉變實驗中的不足，改善實驗條件。在特殊的情況下，可以實時小班教學，將一個班級分為兩個小班級開展實驗，加強實驗的有效性。

3.引導學生參與準備實驗

在傳統的生物化學實驗教學中，實驗員在課前為準備好實驗需要的材料等，學生按照教師規定的實驗流程一步步操作，學生在實驗以后，連常用的試劑、儀器、使用方法都不清楚，不利于發展學生的主觀能動性，不利于學生創新與實踐能力的提升。教師在進行實驗教學的時候，可以將學生分為小組，以小組為單位參與實驗準備工作，熟悉實驗材料，明確注意事項，加強學生實驗的基本技能，發展學生的責任與安全意識。

4.讓學生進行課前預習。為了發展學生的實驗自學能力與設計能力，要求學生在課前的時候做好預習工作，并且以報告的形式書寫出來，在正式預習課程之前進行檢查，抽查學生的預習情況，督促學生進行預習，養成嚴謹的科學態度。

（三）進行研究性學習

研究性學習是比較優越的學習方式，在研究性學習中，我們可以抓到問題的本質，這些部分是進行創新的關鍵。生化實驗的情況比較復雜，將普通的實驗升級為研究性學習，會讓學習更好、更好、更合理，容易掌握現代生物學知識，受到學生們的歡迎。

（四）改革實驗教學的考核方式

實驗教學的考核不要單純從知識掌握程度來衡量學生的學習水平，更注重的是檢驗學生的動手能力、實踐能力，考查學生是否有創新意識與創新能力，加強實驗成績在期末總成績中的比重，讓學生對實驗教學高度重視，實驗成績不要從單一的實驗報告出發，而是要根據學生的實驗態度、操作情況、實驗報告等多方面綜合考量，提升學生掌握知識的技能。

通過生物科學化學實驗，我們可以看到學生對難度稍大、起點稍高的實驗比較歡迎，這些實驗讓學生獲得良好的體驗，學生對知識有更深刻的理解，改變了生物實驗課的現狀。在以后的學習中，必須要深入開展生物化學實驗，提升學生學習興趣，對實驗進行有效拓展，開展研究性學習，促進學生綜合素質的提升。

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