鄉村振興戰略視角下鄉村旅游地居民影響感知研究
——以甘肅省玉泉山莊為例

高雪琴， 邢 杰， 梁旺兵

（1.蘭州文理學院旅游學院； 2.西北師范大學旅游學院，甘肅蘭州730000）

2018年1月2日，黨中央、國務院下發《關于實施鄉村振興戰略的意見》中提到，要發展鄉村共享經濟、創意農業、特色文化產業。2018年9月26日，中共中央、國務院印發《鄉村振興戰略規劃（2018—2022年）》第一個5年規劃，提出要促進鄉村產業發展，加強鄉村基礎設施和生態環境建設，補齊鄉村基本公共服務短板，全面落實鄉村振興戰略“產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕”20字總要求。發展鄉村旅游是鄉村振興的重要突破口。2018年2月，甘肅省人民政府辦公廳出臺《關于加快鄉村旅游發展的意見》。《意見》指出將甘肅鄉村旅游作為重點來發展。鄉村旅游同時也是旅游扶貧的一個非常重要的途徑和手段。

國外一些學者通過案例研究，分析了旅游對社區產生的影響[1-5]，其中Gursoy指出居民對旅游影響的看法隨時間而發生變化[1，5]。Garcia對居民感知和旅游影響及其態度進行了文獻綜述，發現民眾對經濟及環境影響的正負面態度容易達成共識，但對社會文化影響的態度卻不一[2]。梅森和切恩對鄉村居民旅游影響感知態度的調查顯示，不同性別的居民對旅游影響的感知強度有顯著的差異[3]。總體上來看，居民對旅游影響的感知與態度有支持也有反對。國內學者分別從不同的角度，以三亞、海口、大理、西遞、宏村、周莊等為例，研究了旅游地居民對旅游影響的感知與態度[6-10]。同時，陳燕以傣族、哈尼族村寨為例，研究了不同生命周期階段民族旅游地居民對旅游影響的感知與態度[11]。張俊英等以青海互助土族自治縣小莊村為例，分析了不同類型居民的旅游影響感知與態度[12]。梁冰瑜等分析了丹霞山旅游發展對鄉村社區人際關系的影響[13]。總體上多數都集中在傳統古村落、海濱等大眾型的旅游目的地，對于鄉村旅游社區居民影響的感知研究較少。但從2018年開始，有學者開始更多地關注鄉村旅游地，以鄉村旅游社區為案例進行居民感知研究[14-17]。吳東麗等以車耳營民俗村為研究對象，對目的地居民的旅游業認知水平進行了排序研究分析[14]，周妮笛等通過對廣西鐘山縣龍巖生態村234名游客實地調查，探索了鄉村旅游游客價值感知影響因素評價體系[15]，柴壽升、龍春鳳選取了嶗山國家級風景名勝區內74名社區居民進行深度訪談，運用扎根理論研究范式，探究了影響旅游社區居民公平感知的深層因素[16]，徐榮林等以浙江天目山和陜西佛坪2個國家級自然保護區為例，研究了不同旅游生命周期階段居民對旅游影響的感知及態度存在顯著差異[17]。

通過以上文獻分析，發現我國學者對旅游地居民感知態度的影響研究主要集中在風景區、自然保護區、古村落、濱海區等旅游地，較少對鄉村旅游地居民感知態度進行系統分析。本文以玉泉山莊為例，對鄉村旅游發展帶來的經濟、社會、文化及生態環境影響、當地居民對發展旅游的總體感知等角度研究鄉村旅游地居民對鄉村旅游影響的感知及其態度，為完善鄉村旅游的社區參與機制和制定并實施科學、合理的鄉村旅游發展政策、通過發展鄉村旅游實現鄉村產業興旺、鄉村生態宜居、鄉風文明建設，從而實現鄉村全面振興提供有價值的參考。

一、調研區概況與研究方法

（一） 調研區概況

玉泉山莊位于甘肅省蘭州市榆中定遠鎮，是集文化旅游、民俗展示、休閑體驗、旅游觀光為一體的鄉村風情體驗型旅游景區。目前，玉泉山莊80%以上的居民參與經營民俗旅游、特色餐飲、娛樂體驗等項目，該社區著力凸顯了絲綢古鎮蘭州的風土人情和文化風俗，是甘肅省鄉村旅游景區中的排頭兵，也是甘肅省鄉村旅游景區發展的示范型景區。2016年被評為AAA級旅游景區。近年來，旅游收入已成為玉泉山莊村民重要的經濟來源，旅游業也已成為玉泉山莊農民持續增收的主導產業。與此同時，旅游也給玉泉山莊及當地居民帶來了各種影響。

（二）研究方法

本文采用問卷調查和訪談相結合的方式，對玉泉山莊的居民進行了隨機調查，在調查的過程中對部分居民進行了訪談。調查問卷主要分為三部分，第一部分是當地居民基本信息的調查；第二部分是旅游發展帶來的影響，包括經濟影響、社會影響、文化影響和生態影響四個方面；第三部分是居民對旅游影響的感知，分別設置為“完全認可”“認可”“一般”“不認可”“完全不認可”五個度量進行指標量化。

調研組于2018年6月到玉泉山莊，采用問卷方式調查鄉村旅游影響的居民感知水平。共發放調研問卷100份，回收有效問卷96份，有效回收率96%。調研組對樣本數據收集、整理后，采用SPSS 25.0軟件進行處理，并采用內部一致性系數（Cronbach's alpha）進行信度分析檢驗，發現：經濟影響、社會影響、文化影響和生態影響的信度系數分別為 0.817、0.886、0.811、0.834，總體信度很好，數據可靠性強。依據此數據，對居民的態度進行排序，尋找玉泉山莊鄉村旅游景區在旅游開發過程中出現的問題，并分辨該旅游地旅游業發展帶來的正面及負面影響，從而為玉泉山莊旅游業可持續發展提供一定的科學依據。

二、調研結果分析

（一）經濟影響分析

1.居民對經濟影響的感知

數據顯示，玉泉山莊旅游發展的經濟影響感知均值依次是：本地居民收入增加（M=3.8564）、基礎設施改善（M=3.7852）、物價上漲（M=3.5831）、就業機會增多（M=3.5817）、土特產品銷售增多（M=3.5711）、貧困戶參與旅游生活改善（M=3.5105）、貧富差距出現（M=3.4472），不同群體獲得的經濟利益由于各類因素作用有所不同。由此表明，鄉村旅游對當地居民收入的效應最大，基礎設施會改善，但隨之出現的物價上漲和貧富差距問題也需要給予關注。究其原因，當地部分居民開辦了農家樂，部分居民參與鄉村旅游服務和農產品銷售及特色飲食經營，再加政府的扶持和培訓，居民表示收益較為明顯。

2.居民對經濟影響的態度

調查數據顯示，當地居民對經濟影響的態度呈現如下特征：60.4%的居民認為發展鄉村旅游使得鄉村就業機會增加，50.0%的人認為貧困戶參與其中，生活得到明顯改善，居民收入也隨之增加，51.0%的人認為土特產品銷售增多，62.5%的人認為基礎設施得以改善。當然，也出現了一些負面感知，發展鄉村旅游使得鄉村物價有所上漲（45.2%），而且表現出了較為明顯的貧富差距現象（45.2%）。總體上來講，當地居民對發展鄉村旅游的態度較為積極，正面感知較為強烈。具體見表1。

（二） 社會影響分析

1.居民對社會影響的感知

數據顯示，玉泉山莊被調查者認為，旅游發展以后，最顯著的變化是“不良現象有所減少”（M=3.3862）；其次是“知名度增大”（M=3.4481）；第三是“新組織出現”（M=3.0942）；第四是人際關系惡化（M=2.9269）；最后一項為本地找對象難問題解決（M=2.9366）。玉泉山莊鄉村旅游的大力開展是一種市場行為，更離不開政府的積極引導和推介，居民參與意愿強烈，產生了良好的社會影響。

2.居民對社會影響的態度

調查數據顯示，當地居民對社會影響的態度呈現如下特征：51.1%的人表示知名度增加，鄉村社會的不良問題得到了有效解決（47.9%），伴隨鄉村旅游發展鄉村社會開始出現新型組織（農家樂協會、鄉村俱樂部等），人際關系并沒有因為旅游的發展而出現惡化現象。玉泉山莊鄉村旅游目前還處在發展階段，發展潛力和空間巨大，居民正面感知明顯，期待發展意愿強烈。具體見表2。

表2 社會影響感知態度選擇頻次特征

（三） 文化影響分析

1.居民對文化影響的感知

數據顯示，玉泉山莊旅游發展以后，最顯著的變化是“文化交流增多”（M=3.8965）；其次是“傳統技藝得到保護”（M=3.7189）、“居民金錢觀增強”（M=3.5518）；再次依次為“鄉村建筑得到保護”（M=3.4789）、“節會活動得到保護”（M=3.3851）、“本地人覺得鄉村生活也不錯”（M=3.1671）；排名最后的是“不再民風淳樸”（M=3.1462）。整體看，鄉村旅游的最大文化影響是保護了傳統遺產，激發了居民地方感和金錢觀念，但也需要防止“拜金現象”出現。由于游客的到來，給當地居民帶來了經濟效益，對當地的習俗、文化、民間技藝等表示出了濃厚的興趣，給當地居民帶來了強烈的文化自豪感，自覺保護意識自然也會增強。

2.居民對文化影響的態度

調查數據顯示，被調查者對文化影響的態度選擇特征如下：通過發展鄉村旅游，鄉村淳樸民風并沒有因此而改變，鄉村建筑得到了有效保護（46.9%），同時，鄉村節會及文化活動（46.9%）、鄉村傳統技藝均得到了保護（62.5%），鄉村居民金錢觀念出現甚至增強（49.0%），由于鄉村對外交流顯著增多（68.8%），當地人對本地鄉村生活產生了眷戀感，從而吸引更多的年輕勞動力返鄉創業就業，繁榮鄉村文化，促進鄉村經濟發展，改變目前空心村的衰敗局面，真正實現鄉村振興。具體見表3。

（四） 生態影響分析

1.居民對生態影響的感知

調查數據顯示，被調查者認為，玉泉山莊鄉村旅游發展以后，最顯著的變化是“村落更加整潔美觀”（M=3.4588），其次是“居民主動保護環境”（M=3.4275），愛護環境的意識提升；第三是“植被覆蓋率增加”（M=3.3962）；第四是“水以及空氣質量下降”（M=3.2711）；最后一項是“噪音增多”（M=3.2511）。隨著鄉村旅游的逐步發展，居民逐漸意識到鄉村生活的吸引力和經濟價值，意識到村落環境整潔的重要性，從而主動保護環境，從心底真正地關心村莊的環境面貌，觀念及行動都在不斷改善。

2.居民對生態影響的態度

調查數據顯示，被調查者對生態影響的態度選擇特征如下：發展鄉村旅游并沒有使得鄉村噪音明顯增多（47.9%），目前水和空氣質量也沒有出現明顯下降（38.6%），反而使得村落更加整潔美觀（47.0%），植被覆蓋率有所增加（44.8%），鄉村旅游發展后本地居民環保觀念明顯增強，并開始主動保護鄉村生態環境。由于目前玉泉山莊鄉村旅游發展處在快速發展階段，環境帶來的負面影響較經濟、文化及社會影響小很多，因此，居民對生態環境的正面感知較強，而對負面感知較小。

（五）單因素方差分析

通過單因素方差，探究對職業、年齡、文化程度和個人月收入不同的鄉村旅游地居民在經濟影響、社會影響、文化影響、生態影響感知上是否存在差異。表明：（1） 不同職業的鄉村旅游地居民對社會影響感知有非常顯著的差異。參與鄉村旅游活動的居民對社會影響的感知最為強烈，其次是私營業主，工人和農民感知較弱。究其原因，大部分圍繞鄉村旅游相關產業工作的居民對旅游發展的關注程度高，較為深刻地感受到鄉村旅游發展能使得本地“知名度”大大提升。（2）不同年齡段的鄉村旅游地居民在社會影響感知上存在顯著差異。首先，青少年對游客的到來有很大熱情，認為游客給鄉村帶了活力，負面感知較少；中年人從發展鄉村旅游中感知到了商機，認為發展旅游可以提高他們的收入；老年人只能靠賣點土特產作為其收入，因而感知較弱。（3）不同文化程度的鄉村旅游地居民在生態影響的感知上存在明顯差異。不同教育背景下產生對鄉村旅游的認知差異是顯著的，文化程度較高者往往較為理性地看待鄉村旅游的發展，他們認為發展旅游業的同時也應該關注生態環境的保護，而文化程度低的群體對生態影響的感知較弱。（4）不同收入的鄉村旅游地居民對文化影響感知存在顯著差異。高收入者對于旅游帶來的文化交流方面的認知高于低收入者。這說明往往高收入者對文化交流與融合比低收入人群要敏感。具體見表5。

三、結論

對旅游地居民的感知及態度的實證研究可以從側面掌握發展鄉村旅游對當地社區所產生的具體影響及影響程度，有效地為地方政府制定旅游發展方針、策略提供科學依據，同時為調整鄉村產業結構和轉型提供數據支撐。關于玉泉山莊居民對鄉村旅游影響感知及態度的研究表明：

（1）玉泉山莊居民對鄉村旅游影響的感知可以從“經濟影響”“社會影響”“文化影響”“生態影響”四個維度進行探討。發現鄉村旅游明顯地促進了鄉村產業結構的調整和轉型，由此使得鄉村的就業結構、就業機會、居民收入都發生了改變；同時，鄉村旅游有效地促進了鄉土文化、傳統技藝的保護與傳承，對當地居民心理及社會行為產生一定影響；此外，發展鄉村旅游對改善鄉村環境具有重要促進作用，尤為明顯的是增加了當地居民主動保護環境的意識，使得鄉村景觀更加美觀整潔有秩序。與此同時，鄉村旅游產生的負面影響也逐步得以顯現，收入差距、物價上漲等問題也值得我們關注。

表3 文化影響感知態度選擇特征

表5 單因素方差分析

（2）不同人口學特征的當地居民對鄉村旅游影響的感知及態度表現出一定的差異。與鄉村旅游關系的密切程度、文化程度、職業、年齡、月收入不同的居民對鄉村旅游影響的感知和態度存在顯著差異。參與旅游發展并獲得工作機會和經濟收入的居民對鄉村旅游地關注程度較高，并能深切體會和感知到旅游發展給當地產生的影響和帶來的巨大變化，尤其對“發展鄉村旅游使得當地知名度大大提高”感知較高。受教育程度高的居民對鄉村旅游的感知較為理性，認為發展鄉村旅游帶來經濟收入、提供就業機會、改善基礎設施的同時，也應該關注生態環境保護，投入環境保護專項經費，加強環境保護宣傳，加大環境保護力度。不同收入水平的居民對鄉村旅游帶來的文化差異感知較高，那些參與旅游發展管理層的居民對“發展鄉村旅游使得文化交流機會增多”感知較高。玉泉山莊被評為3A級旅游景區后，官方考察團明顯增加，政府對從業人員的培訓顯著增加，甚至有了外出考察學習的機會。

（3）玉泉山莊本地居民支持鄉村旅游發展的主要因素是“本地居民收入增加”、“基礎設施得到改善”、“知名度增大”、“鄉村傳統技藝與文化得到保護”、“村落整體上更加美觀整潔”、“居民開始主動保護環境”。旅游地居民是旅游影響的直接承受者，他們對旅游影響的感知“是成功開發、營銷、運作現有或未來旅游項目的一個重要的規劃和政策因素”[18]。目的地居民對鄉村旅游影響的認識態度可以提高游客在目的地的體驗度和總體印象，從而防止和減少當地居民與政府、企業間的矛盾和利益沖突。

（4） 玉泉山莊鄉村旅游在后續發展中，管理者、投資者和政策制定者需要結合旅游影響表現及內在機理，及時作出發展戰略和策略調整，擴大積極影響，優化影響格局，使鄉村旅游成為鄉村振興戰略的主要抓手和途徑。尤其要加大培訓力度，進行全方位提升。優秀人才向城市的流動使得農村管理和技術人員嚴重短缺[19]。針對不同年齡段的本地居民進行培訓，充分發揮其專長。年輕人主要培訓其決策管理能力，對中年人則培訓其接待禮儀及服務能力，擴大農家樂、特色餐飲經營的參與群體。同時，對員工的培訓應體現其文化特色，從語言、著裝上突出本地特色，給游客營造當地人質樸熱情的服務氛圍。目前，玉泉山莊受到的影響整體上不是特別大，但在個別指標（如噪音增多、空氣質量下降等）方面感知均值稍高，需要采取針對性舉措加以優化。通過當地政府的支持，制定相關政策增加對貧困家庭新成長勞動力的培訓力度，對正在接受高、中等教育的貧困家庭學生給予教育補助。加大旅游從業人員服務技能培訓和農業實用技術培訓力度。建立就業獎勵機制，對開展農家樂、特色餐飲經營、帶動貧困人口就業的經營戶予以一定的資金獎勵，也可以采取一定稅收優惠政策，鼓勵當地居民積極參與鄉村旅游發展。鑒于此，政府和相關部門應采取不同的旅游發展策略有針對性地調控旅游發展帶來的負面影響，使消極影響降到最低，努力獲得當地居民對旅游業的大力支持，從而促進旅游經濟、社會文化、生態環境的可持續發展，實現整個鄉村社區的和諧發展，真正通過產業興旺來實現鄉村振興。