水產養殖業自身污染現狀及治理措施

郭秀云

摘要 水產養殖在國民經濟中占據著較高的比例，這在很大程度上提升了農民的經濟收益，使農民的生活水準明顯提升，屬于不可或缺的經濟構成體。但在不斷發展過程中，一些水產養殖戶未能對養殖的規模進行有效管控，在養殖場的整體管理上也非常松懈，如過度使用化學藥劑導致濕地和湖泊呈現營養過剩的情況，生態環境不斷惡化。針對養殖物的差異應該采用差異性的養殖模式，這就要求相關養殖工作者一定要擁有較高的專業素養，能夠在水產養殖過程中不斷做出準確的決斷，強化對水產養殖知識內容的學習和掌握，進而利于水產養殖體系構成。

關鍵詞 水產養殖業;自身污染現狀;治理措施

中圖分類號：F326.4 文獻標識碼：A 文章編號：2095–3305（2020）07–0–02

DOI：10.19383/j.cnki.nyzhyj.2020.07.056

Current Situation and Control Measures of Aquaculture Pollution

GUO Xiu-yun Aquatic Product Management Station of Tongyu County， Jilin Province， Baicheng， Jilin 137200

Abstract Aquaculture occupies a relatively high proportion of the national economy， which has greatly increased the economic benefits of farmers and significantly improved the living standards of farmers. It is an indispensable economic structure. However， in the process of continuous development， some aquaculture farmers have failed to effectively control the scale of aquaculture， and the overall management of the farm is also very lax. For example， excessive use of chemicals has led to excessive nutrition in wetlands and lakes， and the ecological environment has continued deterioration. Different breeding models should be adopted for the differences of the aquaculture products. This requires that the relevant breeding workers must have high professional quality， be able to continuously make accurate decisions in the aquaculture process， and strengthen the learning of aquaculture knowledge content. And mastery， and then conducive to the formation of aquaculture system.

Key word Aquaculture; Current situation of self-pollution; Control measures

水產養殖業中產生的污染問題很多，必須引起養殖戶、相關部門甚至國家的重視，及時治理。只有合理規劃才能將水產養殖業發展起來，養出高質量的水產品。因此，養殖戶應該提高并利用專業的養殖知識處理問題，以達到更好的效果。

1 水產養殖業自身污染類型及影響

1.1 水產養殖業自身污染類型及對養殖水體的影響

造成水產養殖自身污染問題主要原因有：采用了質量較差的水產苗種;養殖飼料、漁用肥料、藥物和改善環境的藥劑等投放不合理。污染表現為：（1）劣質苗種有先天問題，后續成長不順利，嚴重者甚至帶有病癥，一旦投放到養殖中極易產生不良問題，導致漁用藥物和環境改善藥劑的過度投放，最終破壞水產養殖環境。（2）在水產養殖期間會使用大量的飼料與肥料，但投放過度也會導致水環境中的磷、氮等營養物質以及浮游生物快速增長，進而超出適度范圍造成污染。通常會出現營養過剩，嚴重情況下還會出現赤潮和水華問題。相關研究說明，在水產環境中，只有13.9%的餌料氮素會轉變成養殖產品，約25.4%的磷素會轉變成養殖產品，而其他的則大都在水環境流失或沉淀到了淤泥中，在網箱養殖模式中這類情況會更加嚴重。因為投入了氮成分太高的飼料而導致出現氮失衡情況，不僅會降低水體的質量，還會給魚帶來生理上的問題，使其攝食量受到影響，嚴重時會出現魚死亡。

1.2 水產養殖業自身污染對生物健康和周邊環境的影響

當水環境中的營養過剩時，會導致藻類與藻毒素快速上漲，出現水環境缺氧與嫌氣性細菌增長，有機物的分解也會使較多毒害物質出現，進而影響魚的健康。例如，微囊藻毒素會在魚類胚胎發育期帶來不良影響。實踐研究表明，如果在水環境中有氮、氨以及亞硝酸鹽等元素積存，會給水環境中的一些生物在身體性能、形狀體態以及成長發育上帶來負面影響。另外，如果這部分不良水質未經治理就排入外界環境中，同樣會給周邊環境帶來污染。

2 水產養殖業自身污染現狀

2.1 養殖模式不規范

水產養殖所采用的模式會直接影響到水產物的品質，但大部分養殖戶或養殖公司為了獲得更高的收益持續加大養殖密度，加之飼料的投放量與水的更換量不斷增長，導致水產養殖中的換水設備在運轉上承載了過重的負荷，長久下去會嚴重污染該區域的地質與水質。另外，個體養殖戶在分布上不夠集中、養殖所用方式較固定、環保意識較差、管控機制不健全。

2.2 過度追求高產，忽視污染問題

在水產養殖工作進行期間，養殖人員太過注重產出量，一味追求高利潤，在養殖期間餌料的投放量過高，導致餌料殘余與魚類排除的廢物增多，進而給水環境帶來較大負擔，這便形成了營養過剩的水環境。另外，因為養殖戶環境保護意識不強，對養殖技術的運用不夠合理，在食物投喂方面不夠科學，導致廢物產出量多于廢物排解量，最終污染了水環境。

2.3 化學藥品的使用

在水產養殖過程中使用化學藥物是很常見的，而且想要保護好水產養殖中的水環境，大都要在水環境中投入相應的化學藥劑。但如果沒有將藥物的使用方法和使用量控制在適度的范圍內，便會使水環境遭到破壞。通常在水產養殖過程中應用最多的化合物包括：（1）殺真菌藥、殺菌劑、殺寄生蟲劑，主要作用為阻礙疾病向水體中發展;（2）除草劑、殺藻劑，主要作用為阻止水生植物的過度生長;（3）殺螺劑、殺蟲劑、殺雜魚藥劑，主要作用為阻止其他種類有害生物的侵襲;（4）為減少水產品創傷而投放的促進產卵、麻醉和促進生長的激素等藥劑[1-2]。以上這部分藥劑的添加還是比較合理合規的，不管是藥劑的用量還是藥劑的類別選擇均有依可尋，以此有效防止因藥劑的濫用而使環境遭到破壞，最終為魚的生長提供優質環境。

2.4 現存養殖方式與國家生態文明建設理念相沖突

當前，在我國發展規劃中一項重大策略就是生態文明建設工作，這與過去只注重效益的發展模式有一定的對立性，主要是因為目前部分養殖人員使用的不合理的養殖模式、管理方式，很多行為不符合環境保護的規范。例如，在海域中布置了大量的漁網進行水層養殖，在一定面積中養殖的密度太高，在相同區域中投放的水產種類太多，并且各種水產品均有自身的生活習性，部分底棲魚種能夠給水下植物的成長帶來推動作用，進而出現營養過剩的情況，但是如果將一些藻類和貝類添加到養殖環境中能夠很好地緩解營養過剩這一問題。

3 水產養殖環境污染的控制和管理策略

3.1 完善水產養殖環境管理法規制度

想要確保水產養殖行業的長久順利發展，應該從宏觀的角度進行分析和調控，制定健全的管控水產養殖環境的法律規范，建立水產養殖污染源的改善準則，可以針對實際污染情況進行嚴格管控[3]。對于超標與隨意排放污染水的情況，應該根據法律規范進行嚴肅懲治，最終保證水產養殖行業的長久穩定發展。

3.2 完善相應監管體系

建立健全養殖許可證機制，對養殖規模和養殖許可證的批復量進行匹配管控，對環境破壞程度的評估方案進行完善，明確相關區域的容納量，以免出現超負荷等水產養殖的情況。另外，還要確定有關水產養殖管控單位的職責進行，對環境的監督管理體系進行優化，最終確保水產養殖戶的長久穩定發展。

3.3 合理進行養殖規劃

對整個養殖行業進行科學合理規劃，能有效規避水環境出現污染的情況，使大部分養殖問題得到解決。養殖人員首要任務是綜合養殖魚群的數量、類別以及養殖方案等構建一整套完成的規劃，在此基礎上，才可以在餌料的投放與飼料的選擇上進行適度規劃[4-6]。另外，在規劃期間還需要結合水環境的具體情況，確保給魚的生長創造最佳的空間。同時，還需要對養殖的水環境進行定期的監控與管理，如果水環境中出現了較重的水污染情況，魚類表現出了不正常的感覺，這時就必須對養殖水環境進行實時調節，對其中產生的各種明顯或隱藏的問題進行治理，以免水環境進一步遭到破壞。

3.4 加強環境意識，實現產業優化升級

很多養殖人員缺乏環保意識，只注重對于經濟效益的關注度，忽略了養殖活動的長遠、健康發展。國家政府通過制定有關法律規范和組織培訓的方式來促進養殖戶形成環境保護觀念。在進行水產養殖以前，利用宣講和培訓工作來幫助養殖戶認識到環境對于水產養殖長久穩定發展的促進作用，同時還能夠幫養殖戶了解養殖的投入標準、所用設備的整潔標準、廢水排放的標準等，保證養殖活動始終能夠按照標準執行。

4 結語

水產養殖產業的發展是促進我國經濟發展的重要力量，但是在發展中也要注重和水環境的保護緊密結合起來，同時社會效益和經濟效益兼顧。通過各項管理制度，從整體上保障水產養殖業：一方面，政府需要加強引導和管理;另一方面，生態養殖模式的推廣和研究能不斷提高水產養殖的質量。與生態環境相適應的水產養殖將不斷推動水產養殖業的可持續發展。

參考文獻

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責任編輯：黃艷飛