職業素養培養在中職商貿專業中的實踐探索

陳倩

[摘? ? ? ? ? ?要]? 職業素養不僅指企業員工所掌握的知識和技能，更是企業對員工綜合素質的一種評判。培養中職生的職業素養，既能夠對中職生就業起到促進作用，又為中職生進入企業后的后續發展提供動力。在商貿類物流專業倉儲管理課程實踐教學中探索對學生職業素養的培養，以達到增強商貿專業學生的團隊意識、責任意識、服務意識和安全意識的目標。

[關? ? 鍵? ?詞]? 職業素養;商貿;物流;倉儲管理

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2020）46-0116-02

一、引言

隨著社會的不斷發展，企業對人才的需求已經不僅僅停留在知識、技能上。在商貿、物流企業中，除了崗位所必需的專業技能外，員工所具備的職業素養已經成為企業衡量人才的更高標準。

隨著就業形勢的嚴峻，中職學生要想順利就業，繼而有所發展，就必須盡快適應企業的需要，融入企業的文化，而良好的職業素養正是形成和維系人才競爭優勢的戰略基礎。將職業素養培養作為中等職業教育課程建構的基礎，已經逐漸成為新時期、新形勢下的趨勢。本文將以中職商貿類專業倉儲管理課程教學為例，對職業素養培養在中等職業教育中的滲透進行實踐研究。

二、職業素養的內涵和重要性

（一）職業素養的內涵

職業素養是指職業內在的規范和要求，是在職業過程中表現出來的綜合品質。在2002年美國的《商業周刊》中，職業素養首次被量化為“職商”（Career Quotient），它一般包含三個維度：知識技能、心態和方法論。也就是說，職業素養是一種綜合素質的評判：它不僅指員工所掌握的知識和技能，更是指員工在工作中有沒有面對困難和解決困難的能力，是否能夠與同事團結合作，是否能夠有效溝通，是否具備積極的心態等綜合能力。

（二）中職學生職業素養培養的重要性

1.良好的職業素養能夠幫助中職生就業

國內某知名物流企業在招聘物流操作員時，要綜合考察中職畢業生三個方面的內容：身體素質、職業素養和專業素質。其中，職業素養是最重要和必需的，考察中職生的綜合行為表現，是決定是否錄取的關鍵因素。良好的職業素養提高了企業對畢業生的綜合評價，在求職中幫助中職生脫穎而出。

2.良好的職業素養為中職生進入企業后的發展提供持續的動力

一些中職生進入企業后，除了因為不能快速掌握崗位技能而被企業淘汰外，還常常會表現出缺乏責任心、抗壓能力弱、合作意識差、不肯吃苦等問題，這與中職生本身年齡小以及缺乏學習興趣等生理、心理特征不無關聯。

良好的職業素養，不僅能幫助中職生以最快的速度勝任工作，同時，從長期發展來看，具有較高職業素養的員工，具備良好的溝通協調能力、高效的執行力、融洽的人際關系，這些都將為中職生在企業中的發展提供持續、源源不斷的動力，使中職生成為可持續發展、不斷進步的人才。

三、中職商貿類專業學生職業素養的教育現狀

從總體上看，目前中職校對職業素養培養重視情況不足，主要表現在幾個方面：一是教學要么單純重知識，要么重技能，缺乏對學生綜合職業素養的培養;二是中職職業素養建設脫離與專業相關的培養目標，未能體現中等職業教育的專業特色;三是沒有把職業素養培養作為中等職業教育課程建構的基礎來操作和實施。

例如，中職物流管理專業，要求企業員工必備的職業素養有：一是基礎的物流操作知識，如貨物分類堆放原則、貨物驗收入庫原則等;二是物流設備的操作技能，如叉車的駕駛、堆高車使用等;三是團隊合作、務實負責、吃苦耐勞等職業能力。要實現中等職業學校人才培養與物流企業用工需求零距離對接，就要求中職物流專業的職業素養培養，必須針對物流企業具體崗位和要求來開展。

但從目前狀況來看，雖然課程體系中已開設職業素養課程，但教材與專業內容結合少，企業在職業素養培養中參與度也不高。中職學生的職業素養認知多來自書本，和當前企業發展實際有很大差距，學生無法真正感受職業素養對職場生存的重要性。

四、以倉儲管理課程為例探索職業素養培養在中職商貿專業教學中的應用

倉儲管理是中職商貿類物流管理專業的一門核心課程。同時，倉儲崗位也是該專業大部分學生就業后從事的主要崗位。要求學生熟練掌握倉儲作業主要設備操作技能、具備倉儲作業現場指揮控制、庫存控制、安全控制等能力。在這一系列的工作中，包含許多職業素養，比如：需要認真、細致、負責才能準確完成倉庫盤點作業;需要倉管員、信息員、理貨員協同工作才能完成商品入庫作業等。因此，在長期教學實踐摸索中，我們將倉儲管理的核心職業素養定為：團隊合作、責任意識、服務意識、安全意識四個主要方面。

（一）團隊合作意識培養

團隊合作意識在倉儲管理的日常作業中非常重要，倉庫作業流程中有許多工作需要多崗位、多工種協同作業才能完成。例如“中等職業院校職業技能大賽物流倉儲項目”，即為團體項目。要求三人一組，三名選手分別擔任信息員、倉管員、操作員，通過分工合作，完成入庫、補貨、流通加工、出庫和盤點作業。

在日常倉儲管理課程的教學中，團隊合作意識的導入具體采用以下步驟：學期初將班級學生分為任務小組，每組5～6人，組內成員分配不同的工作崗位，如單證員1人、操作員2人、倉管員2人等。每節課將授課內容轉化為一個需小組合作才能完成的工作任務進行教學。在教師教學講解結束后，各工作小組成員對本堂課堂任務進行統一討論，明確各自在任務中的職責以及各崗位如何銜接合作，形成統一的實施方案。最后，各小組依次進入實訓場地，按照實施方案，分工協作完成實訓任務。在這一過程中，既有成員間溝通交流，又有操作時密切配合，更有發生問題時協力解決，學生充分體會到團隊的力量，明白在物流進出庫流程中，任何作業靠個人都是無法完成的，加強了學生的團隊合作意識。

（二）責任意識培養

在倉儲管理作業中，倉庫管理人員的責任意識非常重要。責任意識缺乏甚至會引起庫存貨物的損毀。比如，進行冷凍品庫存管理時，如果缺乏責任心，忽視冷凍品溫度調校和定時監控，就極可能造成凍品變質和腐壞。

培養學生的責任意識具體實施方案為：在倉儲管理課程每一章節教學目標中，加入責任意識培養目標，結合本章教學內容，以案例分析或團體游戲的模式加以實施。以下以“倉儲貨物盤點”章節教學進行說明：盤點是倉儲貨物管理的重要內容，它不僅是簡單的點數，更是對貨物的檢查確認，為下一步保管保養工作提供決策依據，因此設計“盤點作業”和“責任意識”相結合的課堂任務。

【任務步驟】

1.全班學生分為4組（每組8人左右）。

2.每組選拔隊長一名（自薦或組員推選）。

3.教師請隊長向組員宣誓：“我有信心帶領你們取得勝利。我愿意為本組比賽結果負責。如果比賽失敗，我愿意代表本組承擔責任，接受懲罰！”

4.教師宣布比賽規則：每組每輪選擇兩名組員參加比賽，一名組員負責繕制盤點單，另一名組員負責接單后迅速進入指定庫位對貨物進行盤點，并對盤點結果進行反饋。比賽結果以時間較短及盤點正確率較高的組獲勝。一共進行三輪比賽，每輪比賽間隔休息討論3分鐘。三分鐘內組長可以組織組員對剛才一輪比賽中的經驗進行總結，以提高下一輪競技水平。同時每輪比賽進行獎懲，由隊長率領組員向獲勝方組員說“愿賭服輸，恭喜你們”，并由隊長接受懲罰。

【任務意圖】在這個教學任務中，既訓練了學生的盤點技能（盤點速度和正確率），同時擔任組長的學生感受到了作為團隊領導者的責任;擔任盤點員的學生感受到如果盤點出錯，就不得不二次盤點，影響了盤點效率，給自己的“同事”帶來麻煩，責任意識得到加強。

（三）服務意識培養

物流行業最基本的價值就在于服務，如果物流企業員工具備良好的服務意識，對待客戶熱情主動，周到細致，那么企業文化中也會充滿蓬勃的朝氣。然而在現實中，物流行業從業人員往往存在服務意識弱、對待客戶不耐煩、對待貨物粗暴等問題，這與前期教學中服務意識導入不足有關。

通過設計，在倉儲管理課程每一章節的教學中，都加入對于服務態度和服務理念的考核，以此來強化學生的服務意識。例如，商品入庫中我們考核貨物驗收時的服務規范，商品配送中我們考核配送貨物時的客戶禮儀，通過考核，讓服務意識滲透到倉儲管理課程的每一個作業環節。再比如，每一次倉儲管理實訓課，我們都要求學生在進入倉庫存儲區之前必須進行儀容儀表檢查，比如統一的著裝（工作服）、整齊的發型、不濃妝艷抹、佩戴安全帽等，通過對形象的規范，給學生灌輸服務理念，讓學生明白工作中得體儀態和著裝也是良好服務的體現。

（四）安全意識的培養

安全意識貫穿物流倉儲活動的始終，它不僅僅涉及所操作貨物的安全，更關系到操作人員的人身安全。特別是一些涉及危險品貨物的倉儲管理，如果倉管人員缺乏足夠的安全意識，甚至有可能發生嚴重的安全事故。因此，安全意識是物流倉儲活動得以順利進行的重要保證，是每一個物流從業人員都必須具備的基本意識。然而安全意識的建立與培養是一個日積月累的過程，必須在平時的教學中逐步、反復不斷地對學生進行滲透。因此，在倉儲管理的教學中，對于安全意識的培養，可以采用每次課“安全5分鐘”安全教育，將倉儲操作安全教育常態化、日常化。同時，每一章教學結束后，開展針對本章的專項安全知識考核，對這一章操作中所涉及的所有安全知識進行檢查，進一步強化學生的安全意識。

五、結語

當前，職業素養的培養越來越受到用人單位和學校的重視，職業素養教育對于“從社會需求和企業用人的角度出發，讓職業教育與社會需求同步”的探索也不斷深入。通過職業素養培養在商貿物流專業倉儲管理課程中的教學實踐，旨在提高教師對于學生職業素養培養的重視，并探索將職業素養培養融入專業課學習，幫助學生在學習物流專業技能的同時，提升職業素養。

參考文獻：

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編輯 王亞青