李 敏,趙明悅,胡雙敏
從江椪柑曾先后榮獲農(nóng)業(yè)部“部優(yōu)”產(chǎn)品等諸多榮譽,但目前從江椪柑的銷售形勢大不如從前,銷量并不樂觀,甚至有連年下滑的趨勢。
傳統(tǒng)的椪柑銷售主要是在批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、生鮮超市或直接向消費者零售等途徑流通,通過農(nóng)戶—中間商—批發(fā)市場—零售端的流通渠道實現(xiàn)小農(nóng)戶與市場之間的連接,消費者通過對手交易獲得所需要的農(nóng)產(chǎn)品。因此,從江椪柑在打造屬于自己的品牌上有一定的難度,也很難有特定的顧客群體。 線下農(nóng)產(chǎn)品的銷售活動始終局限在一定的時間和空間范圍內(nèi),互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的完善和電商平臺的優(yōu)化,為農(nóng)產(chǎn)品的銷售和流通帶來了發(fā)展機(jī)遇。 發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)模式可以實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品線上線下融合渠道的優(yōu)勢互補(bǔ)、互動協(xié)同;可以實現(xiàn)銷售雙方信息互通,更好地滿足消費者購買農(nóng)產(chǎn)品的需求;可以拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道并能夠減少流通環(huán)節(jié)等。
近年來,實體渠道積極探索電商轉(zhuǎn)型,隨著快手、抖音、微視等直播平臺的火爆,越來越多人通過直播平臺進(jìn)行購物,網(wǎng)紅營銷這一新型經(jīng)濟(jì)模式便應(yīng)運而生了。 這里的網(wǎng)紅可以是當(dāng)紅的網(wǎng)絡(luò)主播,也可以是名人明星,甚至還可以是賣家自己打造的特色“網(wǎng)紅”產(chǎn)品。
網(wǎng)紅營銷是以微信、微博、短視頻等自有媒體作為載體,通過網(wǎng)絡(luò)紅人傳播一定的信息來吸引網(wǎng)友的關(guān)注,并整合運用一系列的營銷手段將關(guān)注自己的粉絲轉(zhuǎn)變?yōu)橄M者,并向其進(jìn)行廣告宣傳以促進(jìn)銷售的一種營銷手段。 它具有更加獨立性、簡便性、個性化、專業(yè)化、多樣化、普遍化的特點,可以滿足消費者在任何時間、任何地點、任何方式購買農(nóng)產(chǎn)品的需求,可以以更低的成本去營銷推廣從江椪柑。
對于現(xiàn)在從江椪柑所遭遇的銷售瓶頸問題,利用網(wǎng)紅營銷可以拓展其銷售渠道,將線上線下更好地結(jié)合,提升營銷效率,打造從江椪柑的品牌效應(yīng),以使其市場利益最大化,獲得廣闊的市場前景。
貴州省得天獨厚的自然地理環(huán)境使得從江椪柑酸甜可口果味清香,果肉飽滿多汁,肉質(zhì)香嫩、易化渣,風(fēng)味馨甜芳香,除了可以直接食用,還可以做成果汁、果醬、橘餅、果凍等眾多美味,并有一定的藥用價值。 但是由于沒有多少人熟知從江椪柑,導(dǎo)致銷售一直不太景氣,從江椪柑巨大的市場前景是毋庸置疑的,關(guān)鍵在于我們?nèi)绾翁幚砩a(chǎn)和銷售的關(guān)系,如若找到合適的營銷理念,必定會給從江椪柑帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益。 相較于傳統(tǒng)營銷模式,從江椪柑實施網(wǎng)紅營銷的價值分析如下:
1. 網(wǎng)紅營銷是建立在一定粉絲基礎(chǔ)上的,將粉絲轉(zhuǎn)化成購買力。 粉絲對于網(wǎng)紅有極高的信任度,繼而對其所推薦的產(chǎn)品有極高的信任度,會持續(xù)關(guān)注椪柑產(chǎn)品并進(jìn)行購買。
2. 各大直播應(yīng)用類軟件給大眾提供了一個平臺基礎(chǔ),如抖音、快手、微視等,每一個農(nóng)戶或者產(chǎn)品都可以成為“網(wǎng)紅”。 平臺為其帶來了豐富的傳播資源,使農(nóng)戶實現(xiàn)了一定的自我賦權(quán)。 營銷不受時間空間的限制,也不影響自己的日常生活工作,直播、拍視頻等完全可以成為自己的副業(yè),與此同時進(jìn)行椪柑的銷售。
3. 網(wǎng)紅營銷這一運營模式下,可以更加精準(zhǔn)地定位椪柑的消費群體。 如抖音通過強(qiáng)大的大數(shù)據(jù)算法,預(yù)測并判斷各消費群體的喜好和所關(guān)注的內(nèi)容,進(jìn)而推送相關(guān)他們感興趣的內(nèi)容。
4. 與電商平臺合作,有利于縮短商品資本與貨幣資本流通的環(huán)節(jié),改善市場經(jīng)濟(jì)中的信息不對稱性,進(jìn)而能夠縮短資本循環(huán)周期,有效促進(jìn)實體生產(chǎn)領(lǐng)域的資本再生產(chǎn)。 在網(wǎng)上進(jìn)行椪柑的直播銷售,線下聯(lián)系多家生產(chǎn)廠商大批量生產(chǎn)形成供應(yīng)鏈,獲得經(jīng)濟(jì)利益。 全面對接各大主流電商平臺、開網(wǎng)店,或者授權(quán)開網(wǎng)店,如蘇寧易購、天貓、淘寶、京東等,多形式推進(jìn)產(chǎn)銷對接,降低成本。
5. 網(wǎng)紅營銷有利于建立一種“病毒式”營銷的品牌效應(yīng),購買過椪柑的用戶,如若覺得產(chǎn)品不錯,就會同樣拍成小視頻發(fā)布在這類直播平臺上,一傳十,十傳百,在互聯(lián)網(wǎng)的作用下,達(dá)到最大限度地推廣,提升椪柑的知名度。 這種“病毒式”營銷也極大地降低了宣傳成本。
運用SWOT 分析可以對從江椪柑銷售所處的情景進(jìn)行全面、系統(tǒng)、準(zhǔn)確的研究,從而制定相應(yīng)的對策。 如表1所示:

表1 從江椪柑實施網(wǎng)紅營銷的SWOT 分析
基于以上的分析,需要整合各方資源,發(fā)揮優(yōu)勢、避免威脅、抓住機(jī)遇、迎接挑戰(zhàn),不斷創(chuàng)新優(yōu)化椪柑的營銷模式,暢通農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。 可以結(jié)合從江獨特的旅游文化資源,最大限度地打造從江椪柑的品牌,最終推動椪柑的銷售。
在直播平臺不斷深入人心、互聯(lián)網(wǎng)不斷發(fā)展的情況下,從江椪柑要想提高銷量,就必須適應(yīng)市場環(huán)境的發(fā)展,因此,本文運用注意-興趣-搜索-行動-分享(Attention-Interest-Search-Action-Share,AISAS)模型,根據(jù)模型不斷優(yōu)化營銷策略。
視覺的吸引力是第一位的,所以要用最精練最有趣的文字和視頻影像實現(xiàn)話題的導(dǎo)入和互動,吸引用戶眼球,讓用戶產(chǎn)生共鳴。 可以每天都拍攝一個有質(zhì)量的短視頻投放至平臺,可以是關(guān)于從江縣優(yōu)美風(fēng)景的、關(guān)于椪柑口感好的,也可以走感情線、拍小故事等,保持用戶的活躍度,有助于吸引新的粉絲。 另外,還可根據(jù)消費者的喜好需求來設(shè)計椪柑專屬的logo 和品牌理念。
可以在短視頻平臺和目標(biāo)客戶之間進(jìn)行良性互動和共享,并將椪柑品牌的獨特價值或者促銷信息傳遞給目標(biāo)消費者,例如部分折扣、全額折扣等,由此尋求消費者的利益訴求點。
消費者在網(wǎng)絡(luò)上搜索相關(guān)信息的跡象表明,他們想了解更多有關(guān)椪柑的需求變得更加強(qiáng)烈。 此時,應(yīng)該積極引導(dǎo)消費者進(jìn)入他們感興趣的信息界面,并在此階段提供目標(biāo)客戶真正想要知道的信息內(nèi)容。 可以借助于有影響力的營銷平臺,將用戶評價顯示在其他消費者面前,通過其他消費者的感受幫助提高潛在客戶轉(zhuǎn)化率。
經(jīng)過上述階段后,在消費者或潛在消費者與椪柑產(chǎn)品之間的良好溝通、互動過程中,消費者從識別到認(rèn)知椪柑品牌有了一定的偏愛,從而形成一定的品牌忠誠度,在此階段,消費者已經(jīng)收集了相關(guān)信息,繼而該做出購買決策了。
如果客戶在品嘗過椪柑后獲得較好的體驗,那么他肯定會和周圍朋友分享產(chǎn)品信息,從而形成口碑效應(yīng),這是比任何搜索都有說服力的方式。 互聯(lián)網(wǎng)移動短視頻現(xiàn)在作為一種新的傳播介質(zhì)發(fā)展,社交性非常明顯,因此“分享”的優(yōu)勢被最大化地發(fā)揮出來了。
結(jié)合網(wǎng)紅營銷的特點,營銷策略主要有以下幾個方面:網(wǎng)絡(luò)紅人銷售、打造“網(wǎng)紅”椪柑銷售、體驗式銷售。
一些名人大V 的用戶活躍度高、曝光率高,他們通過發(fā)布大量有趣的內(nèi)容吸引大量的粉絲,并以大量粉絲為基礎(chǔ),然后間接銷售推薦產(chǎn)品——推廣具有獨特口味、豐富營養(yǎng)的從江椪柑。 作為潛在客戶,粉絲對網(wǎng)紅銷售的產(chǎn)品充滿信心,并很容易產(chǎn)生購買意向。 使用短視頻介紹椪柑從育苗、定植、除蟲到收獲再到深加工的過程,通過生動的文字和影像拉近顧客和椪柑的距離,使其了解其中的趣味性,繼而在適當(dāng)時機(jī)開直播進(jìn)行椪柑的“面對面”銷售。
農(nóng)戶自身在直播平臺上發(fā)布自家的農(nóng)產(chǎn)品信息,包含種植、成長、采摘等,把農(nóng)產(chǎn)品生長情況拍成圖片或者短視頻發(fā)布在平臺上,讓消費者或者潛在消費者在第一時間了解到椪柑的情況。
農(nóng)戶可以聯(lián)合政府,結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜钨Y源,拍攝短視頻上傳到網(wǎng)絡(luò)上,打造網(wǎng)紅椪柑,直播過程,收獲粉絲的同時,進(jìn)行對椪柑的直接或間接的銷售。
在平臺上對椪柑進(jìn)行宣傳后,當(dāng)?shù)卣娃r(nóng)戶可以相互配合,建立椪柑采摘、觀摩基地,在旅游旺季搭建休閑農(nóng)場和農(nóng)業(yè)觀光園,由游客親手采摘椪柑;還可以舉辦農(nóng)村文藝演出和農(nóng)業(yè)娛樂競賽,加大對椪柑的宣傳。 在椪柑成熟季節(jié)(約9、10 月份),此時也是一波旅游高峰(國慶),在帶動當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展的同時,可以充分利用各種網(wǎng)絡(luò)媒體,加大從江宣傳力度,為從江椪柑創(chuàng)造良好聲譽,促進(jìn)旅游發(fā)展的同時,也促進(jìn)椪柑銷售。
網(wǎng)紅營銷是隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的成長和不斷深化而發(fā)展起來的一種新型的營銷模式,催生了巨大的在線虛擬消費市場,也改變了傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品營銷模式;同時,隨著經(jīng)濟(jì)社會的飛速發(fā)展,人們的需求和價值取向也越來越多樣化,農(nóng)產(chǎn)品營銷有必要擴(kuò)大銷售渠道,完善銷售方式,調(diào)整銷售策略,從而獲得經(jīng)濟(jì)利益的最大化。