◎柳州市

“三江模式”獲肯定推廣

三江傳統(tǒng)的稻田養(yǎng)魚一直以自給自足為主，產(chǎn)量低，難以供應市場，百姓無法從中增收。2014年起，三江實施種稻養(yǎng)魚“3721工程”（即利用3年時間，在全縣推廣標準化種稻養(yǎng)魚7萬畝，打造三江“高山稻魚”和“高山魚稻”2個綠色生態(tài)品牌，使農戶年人均增收1000元），對全縣傳統(tǒng)的稻田養(yǎng)魚模式進行技術升級創(chuàng)新，打造了“田中有稻、水里有魚、水底有螺、泥中有鰍、坑上有瓜果”的立體開發(fā)樣板，創(chuàng)立了“優(yōu)質稻+再生稻+魚+瓜果”的“三江模式”。2017年三江稻田鯉魚獲農產(chǎn)品地理標志登記。

2019年7月28日，在三江侗族自治縣舉辦的2019全國稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)扶貧現(xiàn)場觀摩活動上，參加活動的農業(yè)農村部副部長于康震即興賦詩盛贊稻漁綜合種養(yǎng)“廣西三江模式”，并要求推廣“三江模式”好經(jīng)驗好做法。

目前，三江稻漁綜合種養(yǎng)面積已達7.5萬畝，建成稻田魚坑1.8萬個，稻漁產(chǎn)業(yè)覆蓋70%以上的貧困戶，貧困人口每人每年稻漁增收1000元。“一條魚”為侗鄉(xiāng)百姓游出了一條脫貧“新路子”。

螺螄粉產(chǎn)業(yè)鏈引關注

螺螄粉是廣西柳州特色小吃，因其湯料由螺螄熬制而得名。近年來，柳州螺螄粉在中國乃至海外掀起一場持續(xù)的“舌尖風暴”，成為“網(wǎng)紅小吃”，銷量也逐年增長。

據(jù)柳州市商務局此前提供的數(shù)據(jù)顯示，柳州螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展初具規(guī)模，5年以來預包裝螺螄粉銷售收入年均增長率達86.12%，配套及衍生產(chǎn)品銷售收入年均增長率高達140.28%，實體店營業(yè)額年均增長率達12.47%。

據(jù)悉，2014年柳州僅有1家符合生產(chǎn)資質的預包裝螺螄粉企業(yè)，到2019年末該市預包裝柳州螺螄粉注冊登記企業(yè)81家、品牌200多個，日均銷量超過170萬袋。2019年，柳州袋裝螺螄粉銷售額突破60億元。

此外，2019年柳州市進一步開拓“螺螄粉產(chǎn)業(yè)培植、推動造血扶貧新路徑”，配套建設大米、豆角、竹筍、木耳等螺螄粉原材料基地規(guī)模達50萬畝，帶動原料基地農戶20萬人，貧困戶4500多戶，人均年增收9000元以上，超過25萬個就業(yè)崗位遍布在螺螄粉上下游產(chǎn)業(yè)鏈上。

為此，《人民日報》海外版刊發(fā)《柳州延長螺螄粉產(chǎn)業(yè)鏈，助推脫貧攻堅——一碗螺螄粉串起一條致富鏈》， 專題報道螺螄粉產(chǎn)業(yè)。《農民日報》頭版頭條也刊登了《一座工業(yè)城市里的"田園文章"——廣西柳州特色產(chǎn)業(yè)扶貧記》，報道柳州市產(chǎn)業(yè)扶貧工作取得的成效。

當前，柳州正在致力于將螺螄粉打造成為“雙百億”產(chǎn)業(yè)，即袋裝螺螄粉產(chǎn)值超過100億元，原材料等附屬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值也要超過100億元。按照這個目標，柳州正加緊建設一批螺螄粉原材料基地，并以螺螄粉產(chǎn)業(yè)為示范引領，推動農業(yè)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、標準化發(fā)展。

賴園園獲“全國十佳農民”稱號

柳州融安有著200多年種植金橘的歷史。6年前，柳州市融安縣大將鎮(zhèn)富樂村的青年賴園園，帶著讓家鄉(xiāng)金橘走出大山、賣個好價錢的多年“執(zhí)念”，留學歸來的她辭去大城市的工作，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

2014年，賴園園注冊了“桔韻”商標，種植端獲得“綠色食品A證”，銷售端推出城市合伙人模式。2015年，為了徹底打開銷路，賴園園創(chuàng)立了電商品牌“桔鄉(xiāng)里”，建立電子商務基地，組建電子商務銷售團隊，與各大電商平臺簽訂供銷協(xié)議。

2016年“桔鄉(xiāng)里”電商品牌帶動大將鎮(zhèn)橘農實現(xiàn)金橘網(wǎng)絡銷售50萬公斤，銷售額突破1000萬元。2017年，賴園園帶領團隊通過電商平臺實現(xiàn)網(wǎng)絡銷售金橘近200萬公斤，金橘最高單價賣到了一斤50元，其中幫助50多戶貧困戶銷售了15萬公斤金橘。2018年，融安縣金色桔韻金橘專業(yè)合作社與85戶貧困戶簽訂62萬斤收購協(xié)議，銷售額達2500多萬元。幾年下來，賴園園初步實現(xiàn)了她當初制定的目標——鄉(xiāng)親們再也不用半夜出去賣金橘了。

2019年家鄉(xiāng)的金橘銷售收入有望突破6000萬元，收購價從2013年的每公斤4元，穩(wěn)定在如今的每公斤20元左右，金橘種植面積從不到1萬畝擴大到14萬畝。6年間，“85后”賴園園帶領鄉(xiāng)親搭上了致富快車，全國近六億農民里，她被評為年度“全國十佳農民”。

賴園園嘗試城市合伙人模式，壓縮銷售環(huán)節(jié)，讓山村鮮果第一時間到達消費者手上。

“三村”獲全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)稱號

2019年9月，農業(yè)農村部公布了第九批全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)名單，廣西17個村鎮(zhèn)入選，其中柳州市鹿寨縣鹿寨鎮(zhèn)石路村（鹿寨蜜橙）、柳江區(qū)成團鎮(zhèn)魯比村（葡萄）、柳北區(qū)沙塘鎮(zhèn)洛沙村（食用菌）三個村鎮(zhèn)榜上有名。

此次入選的三個村鎮(zhèn)，都是以規(guī)模化、標準化、品牌化和市場化來建設和培育市場潛力大、區(qū)域特色明顯、附加值高的主導產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)。

鹿寨縣石路村從2014年開始以合作社、家庭農場和群眾自種等方式，大規(guī)模種植鹿寨蜜橙，現(xiàn)已建成面積近4000畝的現(xiàn)代鹿寨蜜橙示范區(qū)；柳江區(qū)魯比村以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的模式，吸引4000戶村民種植葡萄，形成了自主商標，并獲得了國家地理標志保護產(chǎn)品；柳北區(qū)洛沙村建成食用菌培植扶貧基地，極大激活了食用菌產(chǎn)業(yè)示范帶動能力。