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新課程改革下的高中生物教材需要與時俱進

2019-01-13 02:03:25杜守斌
魅力中國 2019年12期
關鍵詞:科學教材思維

杜守斌

(石家莊第二實驗中學,河北 石家莊 051130)

新課程改革下的高中生物教材需要與時俱進,以適應教學理論、教學內容、教學手段、課程設置的現代化。教材既是知識的載體,也是師生共同探究新知、獲得發展的媒介,其重要性不言而喻。隨著生物科學日新月異,教育心理學理論不斷推陳出新,教學方法和教學手段日趨現代化,課程設置正從生物學科內的小綜合向綜合理科不斷發展。作為基礎生物學教材,要充分考慮到生物學的科學地位變化,力爭盡可能做到在整個自然科學領域中科學觀念具有指導性,科學原理具有基礎性,科學方法具有通用性,科學思維具有普遍性。

一、生物教材要體現時代特點

長期以來,我國教材的特點是理論性和系統性較強,但對科學的實用性、實踐性和社會性關注不夠,現代科學知識的滲透速度也較慢,這樣容易造成難以適應現代生活、現代技術和現代職業的多層次需求。

例如:食用纖維雖然不能被人體消化吸收,但可刺激消化道蠕動,具有預防便秘、痔瘡、腸癌、膽石癥,控制肥胖,降低血漿膽固醇等多種功能。食物成分中缺乏食用纖維的介紹,脫離了現代人注重食用精糧,“十男九痔”的生活現狀,不利于矯正較為普遍的偏食現象,有悖于我國傳統的飲食文化。

從實際出發,聯系日常生活,就會使學習變得更加有趣,更為生動活潑,更易啟迪思維。例如“光合作用”一節教材,若將環境因子中光和溫度對光合作用的影響加進去,就既聯系了生態因子的作用,也突出了科學的實踐性和價值觀。

原核生物中的藍藻,其名稱很易聯想到屬于真核生物的其它藻類,這是以前依據自然標本將其列入真核生物的錯誤延續下來的,現在很多教材和論著均已改為藍細菌,更能體現它屬于原核生物的本質特征。

隨著RNA酶(ribozyme,又譯核酸酶)和抗體酶(a bzyme,antibodyenzyme)在科技文獻中頻頻出現,對于酶的化學本質和催化功能的認識已有很大改觀。酶催化的“鎖與鑰匙學說”已被公認,它也非常符合中學生形象思維和邏輯思維特征,很多教材都有介紹。

有人認為滲透現代知識會增加課業負擔。筆者認為這主要是教育教學觀念問題。首先,僅僅作為教學環節之一的教材,即使編得再淺顯,也不可能從根本上解決現存的課業負擔問題。其次,教材的系統性有著鮮明的時代性,滲透現代知識同時也意味著要淘汰那些過于陳舊的教學內容。

從教材編著來看,課業負擔的輕重決定了教材中論點的多少和深淺,而概括性的認知圖表,論證性的論據,包括科學事實、生活常識、經典實驗,能夠促進概念、原理的消化理解,在一定程度上反而降低了課業負擔。當然要減輕課業負擔,最值得研究的還是將現代生物學知識引入中學教材的方法和技巧,在充分研究中學生原有認知結構、認知特點、思維方式、學習習慣的前提下,根據教學大綱的規范而進行:其一,轉錄按需索取,排除與大綱規定的知識項目無關或關系不密切的部分;其二,概括獵取所需知識項目的思維線索;其三,簡化除去可能將思維引向歧途的枝節情境;其四,形象化設計模式圖、結構圖、流程圖和表格。

二、生物教材要具有科學體系

生物科學發展過程中孕育的科學觀念、科學思維、科學方法至今仍對自然科學發展起著巨大的推動作用。巴甫洛夫運用分析和綜合相統一的思維方式創立了高級神經活動學說;哈維以實驗思維方法創立了血液循環學說;林耐科學地處理和運用知識信息創立了本質分類法。

人們驚嘆弗萊明發現青霉素的機遇,而忽視了機遇偏愛“有準備的頭腦”,留意意外之事,善于捕捉機遇,這同樣是科學方法。人們高度評價科學進化論和分子生物學的偉大成就,卻忽視了達爾文的《物種起源》、薛定鍔的《生命是什么》所蘊藏的科學觀念對于科學發展的推動遠遠超過了相應的科學知識本身。

上述內容的滲透宜用隱性處理和顯性處理相結合的原則:科學過程、科學方法宜進行顯性處理,科學觀念、科學思維宜進行隱性處理。

建立完善的認知結構決定于教材的科學體系,那么怎樣在盡量不增加教材篇幅,不增加課業負擔的前提下將教材編得更有系統性呢?筆者認為以下處理方式值得借鑒:(1)盡可能多地編寫有利于理解教材,有利于形成認知結構,富于概括性的圖表。如將脊椎動物各綱的主要特征通過一個比較表體現出來。(2)抓住學科結構、生命的基本特征這兩條主線,完善教材的結構。如動植物呼吸作用,本質相同,途徑相似,應該綜述。若將兩者分開敘述,植物代謝中側重物質變化,動物代謝側重能量變化,增加了篇幅,也有重復之嫌,割裂了本來就密不可分的物質代謝和能量代謝,給人以只見樹木、難見森林之感。

三、生物教材要適應教學實踐

教材的改革要從教學實踐出發,加速教材系列化進程,科學地運用教材指導教學改革,給科學觀念、科學思維、科學方法以應有的地位,以培養學生的科學素質和科學能力。

由于應試教育的影響,教學實踐中普遍存在著一種傾向,即課程計劃——教學大綱——教材編著——教學過程——教學評價五個環節層層加碼,導致考分逐年上升,能力難以提高,課業負擔過重。作為中心環節的教材如何有效地扼制這種態勢的繼續發展呢?

一般認為離開了教學內容的改革去侈談教學方法的改革是危險的。但是另一方面,啟用新教材實施教學時,教師往往有一種惰性,他們自覺不自覺地還是運用原有教學觀念、教學方法去處理教材,這都顯著削弱了啟用新教材的意義。

鑒于以上兩種情況,要盡快實施教材系列化,出版與新教材配套的教學指導書、參考書、教師手冊、練習冊、教學掛圖、聲像出版物、多媒體軟件。特別是教參,要針對不同教學內容,充分考慮到城鄉差異、南北差異、不同類型學校的差異,選擇多種教學方法,提供最優化的教學方案,有效指導,促進教學改革。通過配套練習冊調控教學評價過程中試題的難度,確實做到培養能力,提高素質,減輕負擔。

誠然,中學教材的基礎性和現代化在很大程度上互相對立,而且難以統一,特別是我國現階段,很多不發達地區教育觀念和教學設施還遠未得以改變,盲目追求和過分強調教材現代化是不可取的。但是在當代科學不斷分化和再綜合的進程中,還要恪守傳統意義上的知識系統性,崇尚百科全書式教材,反而將很多現代社會急需的科學知識拒于書外,并非辯證唯物主義的,這些都無助于教材的與時俱進。怎樣將矛盾的雙方有機統一起來,找到基礎性和現代化的綜合點,絕非是一個簡單的取舍問題,還有待于我們深入研究和探討。

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