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高中化學教學如何引入生活化素材

2020-06-03 04:01:23王輝李偉光
新智慧·上旬刊 2020年2期

王輝 李偉光

【摘?要】從當前的教學形勢來看,在高中化學教學中引入生活化素材,已經成為提高教學效率的重要手段之一,受到了教師的一致認可和關注。為了能夠促進學生化學思維的發展,教師應將生活化的元素加入到高中化學學習中,使化學課堂充滿生活氣息。在本文中,筆者將從教學實踐入手,探索如何在高中化學教學中引入生活化素材。

【關鍵詞】高中化學教學;生活化素材;引入途徑

很多教師都認識到,將生活化的素材應用到高中化學教學中,讓學生能夠使用化學知識來解決生活中的問題,使化學教學的重要途徑之一。但在實際應用中,存在著一些問題,影響了生活素材在高中化學教學中的應用,需要教師進行進一步改進和探索。

一、分析生活現象,導入生活話題

很多化學問題都是基于對生活現象的研究而發現的,在學習化學知識的過程中,教師可以引導學生對生活中的常見現象進行觀察,讓學生能夠對問題產生的原因和背后的原理進行探索,自然地融入化學知識,實現對生活問題的分析和解決。

例如,在學習《金屬的腐蝕和防護》的時候,我為學生展示了幾張圖片,圖片中的金屬都出現了一定程度的腐蝕:生銹的鐵上面布滿了紅色的銹跡,使用時間較長的青銅器上會有很多綠色的銹,放置時間長的金銀首飾上會有蒙著一層灰的感覺。我讓學生思考,金屬發生了什么現象,這種現象的產生原因是什么?學生說,這些金屬是因為與氧氣發生了反應,所以生銹了。我對學生的發言進行了補充,告訴學生,金屬有可能與空氣發生反應,也有可能與液體進行化學反應,這些都是金屬的腐蝕,分為化學腐蝕和電化學腐蝕。在分析生活現象的過程中,學生與化學更加貼近,認識到化學就在自己的身邊,在自己的生活中。

二、搜集常見素材,開展生活實驗

實驗是學習化學知識的重要途徑之一。不過,大部分化學實驗都是使用化學試劑,在實驗室中完成的,與學生的實際生活有著比較遙遠的距離。為了進一步讓學生認識到生活與化學的關系,教師可以利用生活中常見的素材來開展實驗,使學生能夠在動手操作中感受化學原理,提高實驗探究能力。

例如,在學習《生命的基礎能源——糖類》的時候,為了能夠驗證糖中含有碳元素,我讓學生回家的時候,在父母的幫助下,將白糖放入鍋中進行加熱,并用炒勺不斷進行攪拌,看看糖在加熱的過程中會發生什么樣的變化。學生發現,糖在加熱的過程中不斷融化,然后成為紅色的物質,最終變成了黑色的物質,因此他推斷,糖中含有碳元素,在加熱的過程中,碳元素與空氣發生了反應,最終形成黑色的物質。按照這個思路,我讓學生自行設計生活實驗來驗證糖中含有氧元素,學生也很好地完成了學習任務。通過使用生活化的素材來進行實驗,能夠讓學生有意識地在生活中對化學現象進行觀察,并且利用身邊的素材來進行化學實驗,從而實現了學生探究能力的發展。

三、解決生活問題,提高實踐能力

在日常生活中,學生會遇到各式各樣的問題,但是他們沒有認識到這些問題與化學的聯系,也無法將這些問題轉換成為化學問題進行解決。教師應指導學生在生活中運用化學知識,讓化學成為學生解決實際問題的有力助手,幫助學生在生活實踐中以更快、更好的方式解決問題,從而促進學生綜合能力的發展。

例如,在學習《獲取潔凈的水》的時候,有的學生在討論中告訴我們,自己家的自來水最近正在修管道,因此水非常的渾濁,讓他們不知如何是好。我詢問學生,自來水的顏色如何?里面有什么物質?學生回答,自來水的顏色有點發黃,里面有很多沉積物。我以這個問題作為切入點,讓大家共同幫學生出謀劃策,看看如何獲取潔凈的自來水。有的學生說,我們可以用濾紙和漏斗,對其中的沉積物進行過濾;有的學生說,水的顏色也發生改變了,僅僅靠過濾也無法獲得純凈的水,我們可以分析水中可能有什么樣的化學物質,然后利用化學反應使水中的化學物質進行沉積,再進行過濾,從而得到純凈的水。帶著這個問題,我和學生一起深入到了教材之中,學習獲得潔凈水的具體方法,并結合剛才問題的實際情況來進行分析和解決。通過解決生活中的實際問題,能夠讓學生認識到化學知識的解決實際問題的工具,在生活中遇到問題的時候,能夠利用自己已經掌握的化學知識,來嘗試解決問題,從而促進學生實踐能力的發展。

總之,生活中處處有化學。書桌上的書本,手中的筆,呼吸間的氣體變化,甚至于人類活動的每一步,都與化學有關。教師要善于觀察,及時地把社會生活中的題材引入到化學的課堂中來,讓學生感受生活中的化學。化學教學生活化是基礎教育改革對高中化學新課程教學提出的新要求,教師在教學中可以通過不斷地探索,從而得出不同的生活化教學策略,以此來幫助學生拓寬視野、開闊思路,從多個方面提升學生綜合運用化學知識分析解決問題的能力。

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