香蕉病蟲害的綜合防治措施

蘇桂南

現今社會隨著生活水平的提升，人們對于物質水平的追求已經不僅限于量的滿足了，對與物質生活的質量也開始有了相當高的要求，對于食品更是以健康為主，因此無公害食物深受人們的喜愛。作為最受大眾歡迎的水果之一，無公害香蕉得到了大多數人們的青睞。廣東省作為香蕉種植的主要省份，肇慶地區雖不是香蕉的主產地，但也有相當大面積的種植園區，為了提高無公害香蕉的質量，種植戶必須做好病蟲害的防治工作，加強對香蕉種植的管控。本文就無公害香蕉病蟲害綜合防治技術展開分析，提出相關實施措施，為廣東省肇慶地區無公害香蕉的種植提供技術參考。

一、加強對香蕉種植戶的培訓

目前大多數香蕉種植戶文化程度和綜合素質仍然偏低，進行香蕉種植管理時基本上都是憑經驗為主，過分依賴化肥、農藥，濫用農藥進行病蟲害防治的現象較為普遍，忽視了產品的質量安全。但隨著政府和群眾對食用農產品的質量安全日益重視，以及世界經濟文化交流的日益密切，原有的病蟲害防治模式已不適合當前的香蕉產業發展形勢，而且伴隨著從國外引進的香蕉新品種的增加，一些檢疫性病蟲害也被傳入，如鐮刀菌枯萎病、黑葉斑病等。因此，就需要對香蕉種植戶進行培訓和教育，消除種植戶們原始的防治病蟲害理念，引導他們用科學的防治方法進行種植，以保證香蕉的產量和質量。通過定期組織講座，發放通俗易懂的技術教材等方式，普及科學的病蟲害防治知識。同時通過增開網絡公眾號以及專家講座群，讓種植戶遇到問題時可以隨時請教專家，及時對問題進行解答。專家也可以利用種植戶遇到的特殊問題作為講座的案例，幫助果農們積極的預防病蟲害的擴大，減少損失。

二、保證香蕉園區的環境

要種出健康的香蕉，需要保證香蕉種植田和園區內的環境衛生。園區應盡可能選擇空氣流通、地勢開闊、水源充足、排水良好的地方，并注意避免臺風為害，土壤最好土層深厚、疏松、富含腐殖質。種植前應全園深耕30-45厘米以上，曬白、耙碎，并施用石灰，調節土壤酸堿度，殺滅有害細菌。對種植園區做好定期的監察工作，隨時發現香蕉植株的病蟲害情況并及時處理，以免造成更大的損失。

在做好定期監察的同時，相應的保護措施也要做好。首先，定期除花器，減少病蟲害的可能。其次，合理安排種植密度，控制好供水量，水旱輪植。再次，保證良好的通風環境，以便植物更好的進行光合作用，促進植株健康成長。最后，適當、適時、適量的使用一些天然有機肥，幫助香蕉樹可以健康、快速的生長，提高植物的抗病蟲害的能力和增加香蕉果實的產量。提高香蕉栽培和防害技術水平，配合適宜的環境可以保證香蕉樹的健康成長，這是提高當地香蕉產量和質量的最主要因素，也是最直接的因素。

三、擴大抗病毒品種的種植

隨著科技的不斷發展，出現了多種可供選擇的種植方式，也為種植戶提供了先進的培育手段。目前，組培技術已經是較為成熟的育苗手段，香蕉利用組培技術，可以在短時間內獲得大量的種苗。而且培育出來的種苗是無菌、抗病的，先天就對病蟲害具有較強的免疫能力，對提高香蕉的質量和產量都有一定的幫助。在臺灣，利用組培技術培育出來的種苗已經得到了當地的推廣與應用，基本上解決了病蟲害的問題，為香蕉的種植提供了全新的技術和手段，是無公害防治的主要的應用手段。但是在廣東肇慶地區推廣應用香蕉的抗病種苗時要根據當地種植園區的實際情況，每個園區的具體情況不同，會有不適合大范圍種植抗病種苗的園區，而且各個園區的環境不同，需要的種苗品種也要作出相應的改變，因此要因地制宜的選擇抗病種苗的栽培方案。

四、科學合理的利用化學防治技術

化學防治是病蟲害綜合防治的重要方式之一。合理的運用化學防治品可以及時、有效地對病蟲害的進一步擴展進行控制，避免造成更大的經濟損失。在香蕉的成長過程中，都不能忽視病蟲害防治，無論是在初期、中期亦或是后期，都需要對植株嗑藥進行針對性的防治，因此需要建立科學合理的農藥安全使用體系，進一步加強對種植人員使用化學藥品的指導。各種香蕉的生長時期有所不同，因此使用的化學藥劑也應不同，在植株生長的過程中，還要根據病蟲害的種類、害病的部位進行全方面的綜合考慮來進行防治。同時需要注重安全間隔期的控制，以保證香蕉產品的質量安全。

例如：在蕉園內發現枯萎病病株時，應及時做好病區封鎖，可先用草甘膦注射病株，待死亡后在挖出燒毀，在病株周圍8米內用石灰消毒防治病害傳染，然后用500倍高錳酸鉀溶液或40%甲醛消毒周圍土壤，并將使用過的生產工具以及與病株有接觸的物品進行消毒，避免在健康的香蕉樹上再次使用。

綜上所述，通過加強培訓、保持種植園區的環境、推廣新型的抗病種苗以及適當合理的使用化學防治的手段等幾方面，對香蕉病蟲害的無公害化防治種植方法進行介紹，可以有效的降低病蟲害的威脅，保障種植戶的利益，提高廣東肇慶地區香蕉的產量和質量，不但推動當地香蕉產業的發展，還可以滿足消費者的健康需求。

（作者單位：526070廣東省肇慶市鼎湖區農業技術服務中心）