關于稻麥周年綠色生產技術研究

孫云霞

稻麥的高產穩產是現代農業發展的必然趨勢，我們要科學的選擇種植方式，注重稻麥品種的合理搭配與組合，加強田間地頭的灌溉措施，同時也要注重病蟲害的防治管理，制定科學有效的農田管理規范，在政府的領導下逐步實現全自動、半自動機械化種植與收割，加強本地區兩熟季節的接茬方案，對于關鍵性因素和環節要提前制定計劃，從而實現稻麥周年高產高效栽培的目的，打造綠色種植示范地區。

由于近些年小型輕量化種植機械的普及和推廣，以及晚熟水稻的種植應用，使得兩熟收種在一定程度上種植時間緊張，對于稻麥的高產有著一定影響，所以我們針對當地種植特點進行分析，選擇合理的種植搭配，創新種植思路，并提出相關的稻麥周年綠色高產高效栽培技術規范。

一、稻麥周年綠色高產品種組合創新

高產、穩產是周年主要栽培方向，優先選擇種子的發展，并根據實際情況增加小麥的早熟品種種植面積，盡可能延長播麥時間，在品種選擇上注重早中晚搭配，如2019至2020年度搭配如下：大麥2000畝，以揚農啤7號為主;小麥中紅麥占70～75%，以寧麥13、揚麥23、揚麥25為主;白麥占25～30%，以淮麥44、淮麥46、瑞華麥518為主，合理搭配訂單種子生產的小品種。其中，揚麥23作為早收品種、寧麥13作為關門品種種植。基本苗要圍繞優化群體質量而制定，適播麥以分蘗成穗為主;偏晚播的小麥應走主莖成穗為主，分蘗成穗為輔或兩者并重的模式;晚播麥以主莖成穗為主。

二、稻麥綠色高效栽培技術分析

延長稻麥秧齡可以使得秧苗生長周期一致，一般情況下是利用增加秧盤數量、降低播種量、增加土壤肥力等手段達到這種效果。首先每畝稻田準備播種稻種8斤至9斤，使用七寸標準秧盤50～55個，九寸標準盤40～45個，七寸秧盤中栽種稻苗2200～2400株，九寸秧盤栽種2600～2800株，按照規程對秧苗的三葉一心定期噴灑多效唑，在調節秧苗期齡。采用此種技術可以將秧齡從原來的20天增至近30天，可以有效環節插秧機生長期不足的問題。在種植谷草中，農戶從耕田到栽秧的實踐耗費較多，而且當地土壤透氣性較差，都直接影響小麥種植的質量和產量，對于下茬種植也有很大程度上的影響，針對此現象我們建議和推廣機械旱整、機械插秧、機械翻耕、接卸旋耕等技術。原本的整體時間大約為一周時間，采用水稻旱整水栽技術可以將其減少到四天左右，同時節省了上水時間，減少了灌水量。水稻旱整水栽培技術還可以有效改善土壤的通透性能，有利于水稻根部的發育成長。

三、稻麥綠色精量播種與配套產業創新模式

1、優化稻麥綠色精量播種

不同的土壤存在著較大的條件差異性，需要根據生態特點進行科學選擇播種時期、播種量、播種深度等。首先要根據播種的種類進行基本田計算用種量和田間發芽率，試播小麥以分蘗成穗為主，晚播小麥以根莖成穗為主。播種機的單口排量要根據實際情況進行調試，每一個單口的排量要保持相同，誤差不得超過百分之二。播種距離要保持一致，深度一般情況下建議2.5公分左右，覆蓋土壤要平整松軟，不能壓實，要保持土壤的透氣性。小麥早播是現代稻麥發展的過程的重要趨勢，根據研究表明小麥實施早期播種和精量播種可以形成其相應的高產體系，加上稻麥葉齡模式和稻麥群體質量模式為栽培基礎，并重灌溉配套技術，可以有效控制秧苗高度，提高成穗率。小麥高產群體質量呈獻規律性和特征性，我們需要抓住其生長需求特點，才能更好的增加麥穗物質累積量，實現高產增收的種植效果。

2、探索稻麥病蟲草綠色防控技術

病蟲害是稻麥種植的較大阻礙，嚴重影響種植質量和產量，針對當前稻麥病蟲害的發生特征，堅持以預報、預警為技術基礎，大力發展機械化、智能化病蟲害防治措施。農藥作為廣泛使用的病蟲害治療手段，需要有正確的劑量使用，要堅決杜絕高毒高殘留的農藥，大力推廣高效低毒產品，加強生物防治與化學防治相結合的技術手段。倡導以政府為主導建立農業物資、農業種子、糧食加工一體化質量控制體系，從生態環境到農業生產施行全面追蹤措施，對于稻麥全程可進行追蹤，全力發展綠色農業，提高農產品市場競爭力，關注中高端農業產品的深加工，擺脫現有農業生產的現階段生產模式。通過構建綠色種植體系，有助于提升稻麥產業綜合發展效能，適應當前綠色農業發展趨勢。

3、優化抗逆灌溉、儲存等配套技術體系

稻麥抗逆栽培技術可以有效的分析和總結地區內病蟲害發生的種類、原因和危害結果，是我們地域周年易發災害的主要防治技術手段。例如當地區內出現溫度異常現象，采用此技術可以確定使用深灌水技術，保持土壤水分充足，并針對倒賣葉片噴灑磷酸二氫鉀、腐殖酸等藥物，防止高溫低冷對農作物的傷害。對于洪澇災害，建立三溝系統幫助稻麥田間迅速排出多余積水，防止漬害發生。在稻麥收獲階段，由于各個農田都有大量的稻麥需要集中收割、晾曬以及烘干，所以致使場地與機械嚴重不足，為了緩解這樣的供需矛盾，我們建議使用高水分稻麥通風暫存、烘干技術，將高水分農作物的存儲時間延長10～20天不等，使得稻麥作物產品可以分期分批進行過晾曬和烘干，為延長操作提供了有效時間，對于集中化規模性收割、晾曬創造了有利條件，減少了播種、栽培時間過長的問題。

隨著經濟社會的快速發展，特別是農業現代化發展水平不斷提高，人們對于綠色稻麥的需求量也在不斷增大，為了更好的滿足消費群體的需求，提高稻麥的生產質量和生產效率，同時也為規范大小麥生產作業程序，適應新時代的農業作物生產，作者通過多年的經驗總結稻麥周年綠色高產高效栽培技術規范，為讀者提供種植建議，意在提高作業質量，促進大面積平衡增產，提升稻麥種植綜合效能，適應現代農業發展趨勢。

（作者單位：239300安徽省天長市農產品質量安全檢測站）