張立安
茶樹(shù)病蟲(chóng)害對(duì)茶樹(shù)種植業(yè)影響較大,病蟲(chóng)害防控工作不到位,會(huì)引發(fā)大面積茶樹(shù)病蟲(chóng)害災(zāi)情,導(dǎo)致嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。應(yīng)用綠色防控技術(shù)可有效提升茶葉品質(zhì),大幅度提升經(jīng)濟(jì)效益。本文主要圍繞發(fā)展茶樹(shù)病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)需求展開(kāi),提出解決路徑,旨在為茶樹(shù)種植行業(yè)提供借鑒。
一、推廣茶樹(shù)病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)的意義
傳統(tǒng)茶樹(shù)種植業(yè)中很多使用化學(xué)制劑實(shí)施病蟲(chóng)害防控工作,經(jīng)過(guò)多年茶樹(shù)種植經(jīng)驗(yàn)總結(jié),發(fā)現(xiàn)使用化學(xué)藥劑進(jìn)行病蟲(chóng)害防控的過(guò)程中,雜草、病蟲(chóng)的耐藥性也在不斷增加,原有的化學(xué)藥劑藥性已不能徹底將其殺滅,需要更換藥性更加強(qiáng)烈的化學(xué)藥劑,長(zhǎng)此以往形成惡性循環(huán),將會(huì)危害整個(gè)茶園生態(tài),故而尋找新的病蟲(chóng)害治療模式。在殺滅病蟲(chóng)害的同時(shí),要最小程度的傷害茶園生態(tài),確保茶樹(shù)健康生長(zhǎng)。伴隨著綠色生活理念深入人心,茶樹(shù)病蟲(chóng)害防控技術(shù)也引入綠色理念,遂形成茶樹(shù)病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù),該技術(shù)在茶樹(shù)種植中取得了較好的成效,也為茶園種植者創(chuàng)造了較大的經(jīng)濟(jì)效益。綠色防控技術(shù)及管理、防控于一體,應(yīng)用科學(xué)的茶園管理模式,采取低毒無(wú)害的病蟲(chóng)害防控技術(shù)降低茶園病蟲(chóng)害發(fā)生概率。應(yīng)用綠色防控技術(shù)可大幅提升茶葉質(zhì)量,同時(shí)該技術(shù)對(duì)環(huán)境友好,不會(huì)對(duì)環(huán)境形成污染,可推進(jìn)茶樹(shù)種植業(yè)持續(xù)性發(fā)展,具有廣闊的應(yīng)用前景。
二、發(fā)展茶樹(shù)病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)需解決的問(wèn)題
1、茶園管理粗放,病蟲(chóng)防治意識(shí)薄弱
當(dāng)前茶園管理模式呈粗放型管理,病蟲(chóng)害的防治意識(shí)較為薄弱影響茶樹(shù)病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)發(fā)展。經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)主要原因是由于多數(shù)茶農(nóng)預(yù)防病蟲(chóng)害的意識(shí)較為薄弱,個(gè)人主觀認(rèn)為茶樹(shù)不需要防治病蟲(chóng),就算出現(xiàn)病蟲(chóng)害時(shí),茶農(nóng)也不知道該通過(guò)何種渠道進(jìn)行殺滅。部分茶農(nóng)有一定的茶樹(shù)病蟲(chóng)害防治知識(shí),但是在識(shí)別常見(jiàn)病蟲(chóng)方面的能力有限,例如,無(wú)法準(zhǔn)確識(shí)別螨類、葉蟬類以及鱗翅目害蟲(chóng),使用藥劑時(shí)常混淆藥劑導(dǎo)致殺蟲(chóng)效果不佳。還有部分茶農(nóng)雖然了解防治病蟲(chóng)害知識(shí),也可準(zhǔn)確辨認(rèn)病蟲(chóng),但是由于綠色防控技術(shù)前期投入成本較高,礙于傳統(tǒng)思維影響,茶農(nóng)更加關(guān)注種植成本,影響該技術(shù)的發(fā)展與推廣。由于茶園多在山地丘陵地帶,施肥、灌溉以及防治病蟲(chóng)害的作業(yè)難度較大,農(nóng)村勞動(dòng)力有限,造成茶園管理不夠精細(xì),茶園的受益也較低。
2、缺乏茶樹(shù)病蟲(chóng)害研究
缺乏茶樹(shù)病蟲(chóng)害研究也是影響茶樹(shù)病蟲(chóng)害綠色防治技術(shù)發(fā)展的原因之一,茶樹(shù)病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用較傳統(tǒng)茶樹(shù)病蟲(chóng)害防治技術(shù)開(kāi)展難度較大,綠色防控技術(shù)屬于一種技術(shù)體系,集理化誘控、生物防控、栽培技術(shù)于一身,所涉及的學(xué)科內(nèi)容與技術(shù)種類較多,應(yīng)用綠色防控技術(shù)需要考慮環(huán)境條件因素,尤其是應(yīng)用生物防治技術(shù),需要做好病蟲(chóng)害檢測(cè)工作,合理利用病蟲(chóng)害情報(bào)制定相應(yīng)的防控策略。由于缺乏茶樹(shù)病蟲(chóng)害研究,造成茶樹(shù)病蟲(chóng)害觀測(cè)資料和發(fā)生規(guī)律資料較少,一旦茶樹(shù)發(fā)生病蟲(chóng)害后,缺乏有效的防控機(jī)制,茶農(nóng)往往措手不及,無(wú)法及時(shí)采取高效的的應(yīng)用策略,最終引發(fā)重大經(jīng)濟(jì)損失。缺乏病蟲(chóng)害研究直接影響綠色防控技術(shù)推行,阻礙茶樹(shù)產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。
3、綠色防控技術(shù)和資金存在缺口
技術(shù)與資金缺口影響茶樹(shù)病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)發(fā)展,由于高效的茶樹(shù)病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)手段有限,病蟲(chóng)害高發(fā)季節(jié)任然需要使用化學(xué)藥劑進(jìn)行殺滅,影響綠色防控技術(shù)發(fā)展。發(fā)展綠色防控技術(shù)需要增加配套技術(shù),囿于綠色防控技術(shù)研究人才普遍缺乏,加上研究資金投入量少,導(dǎo)致發(fā)展綠色防控技術(shù)受到阻礙。茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)收益以銷售鮮茶葉為主,經(jīng)濟(jì)效益相對(duì)較低,茶農(nóng)病蟲(chóng)害防治意識(shí)較為薄弱或者無(wú)法支付防治費(fèi)用,轉(zhuǎn)而采取農(nóng)業(yè)防治方式應(yīng)對(duì)病蟲(chóng)害,但是取得防治效果較差。茶葉企業(yè)以及合作社重點(diǎn)在茶葉的加工以及銷售環(huán)節(jié),既缺乏綠色防控技術(shù)意識(shí),同時(shí)也缺乏相關(guān)技術(shù)。綠色防控技術(shù)資金和技術(shù)投入量較大,僅依靠茶農(nóng)和茶葉企業(yè)自籌項(xiàng)目資金,開(kāi)展難度較大,加上地方財(cái)政資金撥款有限,難以高效發(fā)展綠色防控技術(shù)。
三、發(fā)展茶樹(shù)病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)的途徑
1、加強(qiáng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)保障茶葉品質(zhì)
發(fā)展茶樹(shù)病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù),可加強(qiáng)茶葉食品安全監(jiān)測(cè),用以規(guī)范茶農(nóng)使用化學(xué)藥劑量和安全間隔期指標(biāo),有關(guān)管理部位需認(rèn)真開(kāi)展執(zhí)法,加強(qiáng)用藥檢查,禁止使用高毒以及殘留量的化學(xué)藥劑。
2、建立茶樹(shù)病蟲(chóng)害綠色防控示范區(qū)
可以農(nóng)業(yè)合作社+農(nóng)戶模式推廣茶樹(shù)綠色防控技術(shù),建立茶樹(shù)病蟲(chóng)害防控示范區(qū),充分發(fā)揮示范區(qū)的輻射作用,帶動(dòng)周圍茶農(nóng)參與綠色防控技術(shù)布局。
3、加大綠色防控技術(shù)宣傳力度
農(nóng)業(yè)合作社和有關(guān)部門(mén)可加大綠色防控技術(shù)推廣力度,增加茶農(nóng)綠色防控意識(shí),引導(dǎo)茶農(nóng)應(yīng)用綠色防控技術(shù)開(kāi)展病蟲(chóng)害防治工作。可利用觀摩會(huì)、發(fā)放技術(shù)培訓(xùn)資料以及開(kāi)辦綠色防控技術(shù)培訓(xùn)班的方式,還可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)渠道加大宣傳引導(dǎo)力度,培養(yǎng)一批技術(shù)帶頭人。
4、轉(zhuǎn)變茶園經(jīng)營(yíng)管理模式
可加快茶園標(biāo)準(zhǔn)化管理模式建設(shè),淘汰低產(chǎn)管理摩米士,分散茶園流產(chǎn)企業(yè),應(yīng)用精細(xì)化的管理模式,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)—加工—銷售一體化管理,產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)茶葉,最大程度提升經(jīng)濟(jì)效益。
5、加大茶樹(shù)綠色防控技術(shù)資金投入
可以企業(yè)牽頭方式,聯(lián)合茶農(nóng)開(kāi)展茶樹(shù)病蟲(chóng)害綠色防控項(xiàng)目,可爭(zhēng)取政府的資金與政策支持,形成產(chǎn)業(yè)化規(guī)模。
(作者單位:276625山東省臨沂市莒南縣相溝鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心)