舒城地區西瓜品種比較試驗

許海英 賈利 馬紹鋆 嚴從生 劉童光

摘要? ? 以8個大果型西瓜為供試品種，對物候期、坐果習性、果實外觀、品質性狀、產量等進行綜合比較，并進行考評。結果表明，豐樂美佳、豐樂騰龍、新都、歡唱、綠寶喜洋洋的產量分別為140 000.00、201 666.67、140 000.00、160 000.00、135 000.00 kg/hm2，分別較對照金綠佳麗2號高6.87%、53.94%、6.87%、22.14%、3.05%;平均中心可溶性固形物含量集佳3號和豐樂騰龍分別比對照高12.93%，0.86%。從主觀和客觀評分的平均分來看，對照品種金綠佳麗2號的平均分最高，為98.70分。綜合考慮得出，豐樂騰龍、集佳3號和金綠佳麗2號西瓜品種在舒城地區表現出良好的適應性，在生產上可以進一步示范推廣。

關鍵詞? ? 西瓜;品種;比較試驗;安徽舒城

中圖分類號? ? S651? ? ? ? 文獻標識碼? ? A

文章編號? ?1007-5739（2020）11-0100-03? ? ? ? ?開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

Comparison? of? Watermelon? Varieties? in? Shucheng? Area

XU Hai-ying 1? ? JIA Li 2? ? MA Shao-jun 2? ? YAN Cong-sheng 2? ? LIU Tong-guang 1 *

（1 College of Horticulture，Anhui Agricultural University，Hefei Anhui 230036; 2 Institute of Horticulture Research，

Anhui Academy of Agricultural Sciences）

Abstract? ? Eight watermelon varieties with large fruit were used for the experiment. The phenology，fruit setting habit，fruit appearance，quality and yield were compared and evaluated. The results showed that the yield of Fenglemeijia，Fengletenglong，Xindu，Huanchang and Lvbaoxiyangyang were 140 000.00 kg/hm2，201 666.67 kg/hm2，140 000.00 kg/hm2，160 000.00 kg/hm2 and 135 000.00 kg/hm2，respectively，which were 6.87%，53.94%，6.87%，22.14% and 3.05% higher than the control Jinlvjiali 2. The average content of center soluble solids in Jijia 3 and Fengletenglong were 12.93% and 0.86% higher than that in the control. According to the average score of subjective and objective scores，the average score of the control variety Jinlvjiali 2 is the highest，98.70. After comprehensive consideration，it is concluded? that Fengletenglong，Jijia 3 and Jinlvjiali 2 watermelon varieties show good adaptability in Shucheng area，and can be further demonstrated and popularized in production.

Key words? ? watermelon;variety;comparative experiment;Shucheng Anhui

西瓜（Citrullus lanatus（Thunb.） Matsum. et Nakai）為葫蘆科西瓜屬經濟作物，在世界園藝產業中占有重要的地位。根據聯合國糧農組織（FAO）2019年最新統計數據，中國已成為世界上最大的西瓜生產國與消費國。西瓜果實汁液豐富，口味甘甜，消暑解渴，并含有豐富的番茄紅素、胡蘿卜素、瓜氨酸、VC等營養成分，深受消費者青睞。近年來，中國西瓜的栽培面積已躍居世界首位[1]，安徽省是我國重要的西瓜生產地之一，隨著農業供給側結構性改革的推進，篩選出適合安徽地區栽培的西瓜品種對促進農民增收和農業增效具有重要意義[2-3]。

本試驗以8個大果型西瓜品種為材料，對各供試品種的重要農藝性狀進行考評，以期為種植戶選擇優良的西瓜品種種植提供科學依據。

1? ? 材料與方法

1.1? ? 試驗材料

供試材料為8個大果型西瓜品種，均由安徽省農業科學院園藝研究所蔬菜育種室提供。供試西瓜品種名稱及來源見表1。

1.2? ? 試驗方法

試驗在舒城縣農科所進行，共設8個處理，即每個品種為一個處理。其中，以安徽省農業科學院園藝研究所自主選育的大果型西瓜品種金綠佳麗2號為對照（CK）。采用隨機區組排列，3次重復。小區面積19.2 m2，西瓜定植行距120 cm、株距45 cm，每小區定植32株。采用爬地栽培、單行定植、三蔓整枝的栽植方式，主蔓第二或第三雌花留果，一株一果。采用嫁接育苗的方式進行育苗，2019年2月10日播種，3月18日定植。整地前，施生物菌有機肥4 500 kg/hm2、腐熟餅肥2 250 kg/hm2、氮磷鉀復合肥（17-8-20）450 kg/hm2、鈣鎂肥150 kg/hm2;果實膨大期適量澆水，并增施高鉀沖施肥2次，每次75 kg/hm2。

1.3? ? 指標測定

及時觀察記錄供試品種的物候期與坐果習性。果實采收時，每個小區隨機選取10個正常果實，分別測定西瓜果實的單果質量、中心可溶性固形物含量及果實性狀，并折算小區產量和單位面積產量，然后進行主觀和客觀考評（考評標準見表2）。測定指標按照《西瓜種質資源描述規范和數據標準》[4]進行。裂果率（%）=裂果數/果實總數×100。

1.4? ? 數據分析

試驗數據采用SPSS 22.0和Microsoft Excel 2007軟件進行分析處理。方差分析采用Duncan′s新復極差法。

2? ? 結果與分析

2.1? ? 物候期及坐果習性比較

由表3可知，供試的8個品種均于2019年2月10日播種，出苗需4～5 d，3月18日定植，苗期36 d。8個品種定植后，初花期在4月13—17日，第一雌花節位為6～8節，果實發育天數為30～40 d。其中，金綠佳麗2號（CK）的果實發育天數最短，為30 d;歡唱的果實發育天數最長，為40 d，較CK長10 d。8個西瓜品種均無裂果現象發生。

2.2? ? 果實外觀和品質性狀比較

由表4可知，供試的8個品種中果皮底色除集佳3號為淺綠、豐樂美佳為深綠外，其他品種果皮底色均為綠色。金綠佳麗2號和新都果皮覆紋均為墨綠齒條紋，豐樂美佳和豐樂騰龍均為墨綠中齒條紋，春谷荔枝為綠色寬條紋，集佳3號為墨綠不規則條紋，歡唱為墨綠寬條帶，綠寶喜洋洋為深綠鋸齒條紋（圖1）。果肉顏色方面，金綠佳麗2號、春谷荔枝、豐樂美佳、新都、歡唱均為紅色，集佳3號為桃紅色、豐樂騰龍為大紅色。平均中心可溶性固形物含量由高到低依次為集佳3號（13.10%）>豐樂騰龍（11.70%）>金綠佳麗2號（11.60%）=豐樂美佳（11.60%）>新都（11.50%）>綠寶喜洋洋（10.10%）>歡唱（9.20%）>春谷荔枝（9.00%），集佳3號與其他7個品種之間有顯著差異。平均單果質量以豐樂騰龍最大，為12.10 kg，與其他7個品種之間有顯著差異;春谷荔枝最小，為7.30 kg。根據供試西瓜品種考評標準進行主觀和客觀評分，金綠佳麗2號的平均分最高，為98.70分。

2.3? ? 產量比較

由表5可知，8個供試西瓜品種中豐樂騰龍的折合產量最高，為201 666.67 kg/hm2，與其他7個品種之間存在顯著性差異，產量表現優異;豐樂美佳、新都、歡唱和綠寶喜洋洋折合產量分別為140 000.00、140 000.00、160 000.00、135 000.00 kg/hm2，均高于對照品種。春谷荔枝的折合產量最低，為121 666.67 kg/hm2，較對照低9 333.33 kg/hm2。

3? ? 結論與討論

合理評價西瓜品種的優劣不能以單一的農藝性狀作為指標，需從西瓜品種的物候期、坐果習性、果實品質、植株性狀、產量、抗逆性等方面[5-6]進行綜合比較，從而篩選出適宜本地區的優質西瓜品種進行推廣種植。本試驗通過對8個不同西瓜品種的物候期、坐果習性、果實外觀和品質性狀、產量等進行綜合比較，結果表明，豐樂美佳、豐樂騰龍、新都、歡唱、綠寶喜洋洋的折合產量分別為140 000.00、201 666.67、140 000.00、160 000.00、135 000.00 kg/hm2，分別較對照高6.87%、53.94%、6.87%、22.14%、3.05%;平均中心可溶性固形物含量以集佳3號和豐樂騰龍較高，分別比對照高12.93%、0.86%。從主觀和客觀評分的平均分來看，對照品種金綠佳麗2號的平均分最高，為98.70分。綜合考慮得出，豐樂騰龍、集佳3號和金綠佳麗2號西瓜品種在舒城地區表現出良好的適應性，在生產上可以進一步示范推廣。

4? ? 參考文獻

[1] 王吉明，尚建立，李娜，等.我國西瓜甜瓜種質資源收集、保存與利用研究進展[J].中國瓜菜，2018，31（2）：1-6.

[2] 李干瓊，王志丹.我國西瓜產業發展現狀及趨勢分析[J].中國瓜菜，2019，32（12）：79-83.

[3] 趙姜.中國西瓜產業發展的經濟學分析[D].北京：中國農業科學院，2013.

[4] 馬雙武，劉君璞.西瓜種質資源描述規范和數據標準[M].北京：中國農業出版社，2005.

[5] 程維舜，曾紅霞，張娜，等.湖北露地西瓜新品種比較試驗[J].黑龍江農業科學，2018（11）：65-67.

[6] 吳海波，任海龍，王平勇，等.三亞地區冬季設施栽培小果型西瓜品種比較試驗[J].中國熱帶農業，2019（1）：33-37.

基金項目? ?國家重點研發計劃重點專項（2018YFD0100700）;國家現代農業產業技術體系建設專項資金項目（CARS-25-31）;安徽省農業科學院瓜類遺傳育種團隊（2019YL017）;安徽省蔬菜產業技術體系（AHCYJSTX-09）。

作者簡介? ?許海英（1974-），女，浙江紹興人，碩士。研究方向：蔬菜種質資源與遺傳育種。

通信作者

收稿日期? ?2020-04-09