摘要? ? 本文介紹了欽州赤禾(紅海米)+疣吻沙蠶(禾蟲)海灘涂高效種養模式,闡述了赤禾的秧田與大田準備、種子選擇與處理、播種、大田的選擇與處理、移栽、肥水管理、收獲等栽培技術要點,從種苗場建設、受精、放養等方面總結了疣吻沙蠶養殖技術,并對該種養模式的經濟效益、社會效益和生態效益進行了分析,以期為該生態種養模式的推廣提供參考。
關鍵詞? ? 赤禾;疣吻沙蠶;生態種養模式;海灘涂;效益;廣西欽州
中圖分類號? ? S511;S968.9? ? ? ? 文獻標識碼? ? B
文章編號? ?1007-5739(2020)11-0219-02? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學(資源服務)標識碼(OSID)
赤禾又叫海紅米、潮禾和毛禾,與普通水稻相比,赤禾的野生性狀比較凸出。全生育期不施化肥和農藥,僅憑借多次海水的潮汐浸育進行施肥、除草、防病蟲[1-2]。2019年,“欽州赤禾”獲得中國農業農村部農產品地理標志認定。
疣吻沙蠶俗稱禾蟲,是環節動物門沙蠶科的一種,屬環節動物,多毛類,水生動物,形長似蜈蚣。其為味道鮮美的食材,也可藥用,具有消腫益氣的功效,只生長在大江河入海口咸淡水交界的稻田表土層,以腐爛的禾根為食,在早、晚兩造水稻孕穗揚花期間性成熟時破土而出,即是收獲的好季節。
赤禾+疣吻沙蠶的種養模式是欽州歷史悠久的灘涂生態高效種養模式。據考證,明朝嘉靖時期就有記載。此模式有著環保、節本、高效的優點,深受沿海地區農民的喜愛。現將赤禾+疣吻沙蠶海灘涂生態種養模式介紹如下。
一般在每年的4月開始耙田播種赤禾,疣吻沙蠶苗的放養則無時間要求。……