欽州市赤禾+疣吻沙蠶海灘涂生態高效種養模式及效益分析

摘要? ? 本文介紹了欽州赤禾（紅海米）+疣吻沙蠶（禾蟲）海灘涂高效種養模式，闡述了赤禾的秧田與大田準備、種子選擇與處理、播種、大田的選擇與處理、移栽、肥水管理、收獲等栽培技術要點，從種苗場建設、受精、放養等方面總結了疣吻沙蠶養殖技術，并對該種養模式的經濟效益、社會效益和生態效益進行了分析，以期為該生態種養模式的推廣提供參考。

關鍵詞? ? 赤禾;疣吻沙蠶;生態種養模式;海灘涂;效益;廣西欽州

中圖分類號? ? S511;S968.9? ? ? ? 文獻標識碼? ? B

文章編號? ?1007-5739（2020）11-0219-02? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

赤禾又叫海紅米、潮禾和毛禾，與普通水稻相比，赤禾的野生性狀比較凸出。全生育期不施化肥和農藥，僅憑借多次海水的潮汐浸育進行施肥、除草、防病蟲[1-2]。2019年，“欽州赤禾”獲得中國農業農村部農產品地理標志認定。

疣吻沙蠶俗稱禾蟲，是環節動物門沙蠶科的一種，屬環節動物，多毛類，水生動物，形長似蜈蚣。其為味道鮮美的食材，也可藥用，具有消腫益氣的功效，只生長在大江河入海口咸淡水交界的稻田表土層，以腐爛的禾根為食，在早、晚兩造水稻孕穗揚花期間性成熟時破土而出，即是收獲的好季節。

赤禾+疣吻沙蠶的種養模式是欽州歷史悠久的灘涂生態高效種養模式。據考證，明朝嘉靖時期就有記載。此模式有著環保、節本、高效的優點，深受沿海地區農民的喜愛。現將赤禾+疣吻沙蠶海灘涂生態種養模式介紹如下。

一般在每年的4月開始耙田播種赤禾，疣吻沙蠶苗的放養則無時間要求。……