加州鱸集約微循環養殖技術

陳振武

摘要? ? 本文介紹了利用采煤塌陷廢棄耕地和水域資源養殖加州鱸魚的技術模式，具體包括建設養殖池、魚種投放、飼料投喂、水質調控、日常管理、病害防治、收獲等方面內容，以期為同類型水域資源高效生態養殖利用提供參考。

關鍵詞? ? 加州鱸;集約微循環養殖;采煤塌陷水域

中圖分類號? ? S965.211? ? ? ? 文獻標識碼? ? B

文章編號? ?1007-5739（2020）11-0226-01? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

安徽省淮北市原為皖北重要的煤炭能源城市，隨著煤炭不斷被開采，留下采煤塌陷區面積1.33萬hm2，經過多年治理后，塌陷區域改造成可養殖水域5 666.67 hm2。隨著社會經濟的發展，水資源短缺問題日益突出，近年來生態環境治理和污染防治力度加大，壓縮了水產養殖業發展空間，傳統的池塘養殖和溝河養殖面臨的壓力也越來越大。開展集約化環保型養殖是發揮淮北市塌陷區水資源優勢、促進漁業健康發展的一個新方向。

大口黑鱸，俗稱加州鱸，隸屬鱸形目太陽魚科黑鱸屬，為肉食性溫水魚類，原產美國加利福尼亞州密西西比河水系，20世紀80年代初引進我國，具有生長迅速、抗病能力強、適溫性廣、肉多刺少、味道鮮美、營養豐富的優點，很受市場歡迎[1]。利用塌陷區水資源發展集約化微流水養殖加州鱸，開展示范推廣，對調優淮北市水產養殖品種結構、提升養殖檔次具有推動作用。現將加州鱸集約微循環養殖技術總結如下。

1? ? 建設養殖池

選擇地面平坦、地勢較高地點，地面高程高于四周1 m左右。分別建設710 m2圓形水泥養殖池2座，計1 420 m2。……