大鯢養殖技術

摘要? ? 本文介紹了大鯢養殖技術，具體包括養殖環境與池塘建設、苗種選擇、放養密度、消毒管理、餌料投喂、水質管理、生長情況監測、病害防治等方面內容，以期為大鯢的科學養殖提供參考。

關鍵詞? ? 大鯢;養殖技術;餌料投喂;生長情況監測

中圖分類號? ? S966.6? ? ? ? 文獻標識碼? ? B

文章編號? ?1007-5739（2020）11-0227-02? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

隨著人們物質文化需求的提高，以及生態文明建設的不斷發展，大鯢在肉食、醫藥制品、野生養殖等行業不斷興起，為大鯢養殖提供了較大空間。2016年，祥云豐盈水運有限責任公司引入大鯢養殖，引種、馴養現已取得成功。通過試驗，10 g的幼苗經1年飼養，平均體重達到100 g，第2年體重達1 000 g，第3年體重達2 500 g，400 g的苗種當年可以長到2 000 g。大鯢生長速度快、成活率高，在特種養殖中具有較好的養殖前景和推廣價值。

1? ? 養殖環境與池塘建設

1.1? ? 池塘選擇

大鯢養殖場選址要模擬大鯢生活環境和生活習性來進行選擇。祥云豐盈水運有限責任公司養殖場建在遠離村莊的山腳下，地下水資源豐富，水質完全符合養殖水體標準。存儲抽提的井水，靜置過濾后水體透明度、溶氧、pH值符合大鯢生長要求，在冬季和夏季根據需要對注入養殖池塘的水進行加溫或降溫，調節養殖水溫度[1]。

1.2? ? 池塘建設

養殖池建在彩鋼瓦屋內，四周有窗戶，可以調節室內氣溫和光照，養殖池建成長方形，安裝進排水管，有較好的防逃設施。幼鯢池面積2 m2，共計16個，成鯢池面積4 m3，共計8個，池埂高0.8 m左右，池埂用磚砌成，池埂和池底用水泥抹面，需要的地方貼有瓷磚，要求平整光滑，無銳利物體存在于養殖池中。……