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民國教科書中勞動教育理念對新時代勞動教育的啟示

2020-06-29 15:24:50齊剛山東省淄博市臨淄區(qū)教學研究室副主任
未來教育家 2020年5期
關鍵詞:技能課文教育

齊剛/山東省淄博市臨淄區(qū)教學研究室副主任

齊剛

2020年3 月20日,中共中央、國務院印發(fā)《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》(以下簡稱《意見》),《意見》對加強新時代勞動教育進行了整體設計。從思想認識、情感態(tài)度、能力習慣三個方面面向全體學生提出了勞動教育目標,突出強調(diào)勞動教育的思想性。新時代勞動教育是“教”和“育”并行,既要求學生參加勞動實踐,又要發(fā)揮勞動實踐的綜合育人作用。為更好地加強勞動思想教育,引導學生參加勞動實踐,我們既需要借鑒其他國家和地區(qū)的勞動教育形式,更要注重挖掘我國歷代勞動教育的思想和方式。民國時期的教科書中有許多描述勞動理念、勞動精神、勞動技能、勞動技巧、勞動過程等的內(nèi)容,對當前我們貫徹落實好《意見》具有較強的借鑒意義。借鑒民國教科書中的勞動教育理念,對當前學生理解、認可并內(nèi)化勞動教育具有一定的積極意義。(注:民國時期的教科書版本眾多,本文以商務印書館的《啟蒙國文》和《國語教科書》、開明書店的《國語課本》和世界書局的《國語讀本》為例。)

勞動觀念要滲透

為了增強勞動教育的實效性,我們首先要注重勞動觀念的教育。學生只有樹立勞動觀念,才能更加認可勞動實踐,并積極踐行。民國教科書中許多課文在無形中就把勞動的觀念滲透其中,學生在讀書識字時潛移默化地接受勞動觀念的教育,如商務印書館《啟蒙國文》中的《左右手》《好童子》等,商務印書館《國語教科書》中的《清潔》《鄉(xiāng)人》《腌菜》等,世界書局《國語讀本》中的《清早起》《一個縫工》《老車夫》等,開明書店《國語課本》中的《媽媽縫衣服》《紙匣子改做的房子》等。這些課文通過講述生活、生產(chǎn)和服務等不同的勞動形式向?qū)W生滲透熱愛勞動的理念,讓孩子懂得“不勞動不得食”“勞動是人基本的技能”等道理。

“祖父刈麥,父親挑麥,母親打麥。我同妹妹,不會刈,不會挑,也不會打。只會拾麥穗。”(世界書局《國語讀本》第73 課《拾麥穗》)

這篇課文講的是生產(chǎn)性勞動,描述了祖父、父母親、妹妹和“我”共同勞動的場景,一家人在一起各盡所能,勤勞做事,其樂融融。觀念是行動的先導,進行勞動教育,首先要讓學生轉(zhuǎn)變觀念,從內(nèi)心接受“勞動最光榮”的觀念,只有這樣才能崇尚勞動并積極地去踐行。尊重勞動是勞動觀念教育的重要組成部分。尊重勞動,首先要尊重勞動者,唯有如此才能更好地樹立“勞動最光榮、勞動最崇高”的理念,才能為從事勞動實踐,進行職業(yè)規(guī)劃和職業(yè)選擇奠定基礎。下面這篇課文就講了對勞動者的尊重。“一個縫工。早上來替我做衣服。細細剪,密密縫。到了晚上,縫工要回去了。祖母對他說,辛苦辛苦。”(世界書局《國語讀本》第74 課《一個縫工》)

這篇課文描寫了勞動者的敬業(yè)——“早上”即來,“晚上”才回。縫工對待工作的態(tài)度認真——“細細剪,密密縫”,體現(xiàn)了勞動者對這項勞動的尊重。同樣,勞動者的勞動也獲得了雇主的尊重,祖母對他說“辛苦辛苦”。這篇課文把勞動者的敬業(yè)和雇主對勞動者的尊重融為一體,學生在誦讀課文時,就會不自覺地接受要尊重勞動、尊重勞動者的理念教育。

民國教科書中的課文在介紹多種勞動形式的同時,還滲透了尊農(nóng)、重工、重商的思想。這在開明書店《國語課本》中體現(xiàn)得最明顯,128 課《我能勞動》就以父親和子女家庭談話的方式,講述了做農(nóng)人和工人的意義。

“大家開店。大文的姐姐開米店。大文的妹妹開布店。大文的弟弟開打鐵店。小云的姐姐開縫衣店。小云的妹妹開玩具店。小云說:‘沒有人開書店,我來開書店吧。’”(開明書店《國語課本》第63 課《大家開店》)課文用角色扮演的方式表達了重商的理念。我國傳統(tǒng)中有“士農(nóng)工商”的階層劃分,商為最低的階層,在民國教科書中表達了對商業(yè)的重視,無疑是一種社會的進步。勞動觀念的培養(yǎng)需要引導學生接受所有職業(yè)一律平等的理念,唯有堅持職業(yè)平等和勞動者一律平等的理念,才能讓崇尚勞動、熱愛勞動成為現(xiàn)實。

勞動成果要珍惜

勞動教育要讓孩子切實懂得珍惜勞動成果,做到言行一致。為什么要珍惜勞動成果,怎樣珍惜勞動成果?需要加強對學生的教育,這種教育除了規(guī)則和要求之外,還可以通過說理教育的方式逐步滲透。民國教科書中往往通過描述勞動的過程來說明勞動成果的來之不易,從而喚醒學生尊重勞動、珍惜勞動成果的同理心。如世界書局《國語讀本》中的《磨豆腐》,商務印書館《國語教科書》中的《米》《器具》等,開明書店《國語課本》中的《農(nóng)人種田》等。

“農(nóng)人種田。有的種麥。有的種棉。農(nóng)人種了麥,大家有得吃。農(nóng)人種了棉,大家有得穿。”(開明書店《國語課本》第32 課《農(nóng)人種田》)。

課文用換位思考的方式,說明要珍惜勞動成果。當前,孩子對勞動成果不懂得珍惜的原因,很大程度在于不了解勞動過程的艱難,不懂得勞動成果的來之不易。這篇課文告訴學生,我們所吃的飯、所穿的衣都是他人來之不易的勞動成果,正是由于他人的辛勤勞動,才能滿足我們的吃和穿。課文并沒有用說教的方式要求孩子要珍惜勞動成果,但是讀后卻能夠讓學生明白,我們的衣服和食物不是商店買來的,而是他人勞動的結(jié)果,從而引導學生尊重他人的勞動,珍惜勞動成果。

“天邊不如身邊,道理不如故事。”用身邊事、用講故事的方式更能夠達成教育的目的,勞動教育也是如此。商務印書館《國語教科書》中《米》,通過描述米的生長和制作過程,來說明“食者當知其不易也”的道理。另外一篇課文在闡述要尊重勞動成果時,更為詳實。“人居室中,飲食臥起,皆需器具。惟匠人造器,勞心力,費時日。其成不易。用器之人,應知愛惜。不可任意毀傷也。”(商務印書館《國語教科書》第142 課《器具》)我們可以研究一下這篇課文的邏輯結(jié)構(gòu):飲食臥起需要器具——匠人勞心費力制造——所用之人需要珍惜。課文既說明了器具對人的重要性,又說明器具來之不易,因此更需要珍惜。語言簡單,道理深刻。勞動教育越接近學生的生活,就越能激發(fā)學生的興趣。當下,我們要想讓學生珍惜勞動成果,除了讓學生親身實踐體會成果來之不易之外,還可以讓學生通過參觀生產(chǎn)過程等來認識成果的來之不易,從而學會惜物。

勞動技能要培養(yǎng)

勞動技能,往往是通過勞動實踐習得的。民國教科書中許多課文就專門講述了勞動技能。課文有對勞動榜樣的贊美,如商務印書館《國語教科書》中的《清潔》、商務印書館《啟蒙國文》中的《天方明》《好童子》等。有的課文提供了詳細的勞動流程圖和說明書,如開明書店《國語課本》中的《種樹》、商務印書館《國語教科書》中的《腌菜》《藕粉》,通過學習課文以及觀看文中插圖就能明白勞動的流程,從而獲得勞動技能知識。

“房屋之中,污穢日積,不宜居人。故每日早起,必用帚掃地。掃時先以水灑之,則灰塵不揚。”(商務印書館《國語教科書》第76 課《灑掃》)我們需要教育學生熱愛勞動,但更要讓學生明白為什么勞動,并教給學生勞動的技巧,從而達成學生愛勞動、會勞動的效果。這篇課文既講了灑掃的原因,又講了灑掃的技巧,讓學生在明白灑掃的重要性的同時,學會灑掃的方法。“好童子,能作事。朝起,自著衣履。夜眠,自鋪被褥。當食,自取碗箸。入學校,又能勤讀。”(商務印書館《啟蒙國文》第二冊第46 課《好童子》)這篇課文則講了榜樣的力量。什么是好童子?能做事才是好童子。能做什么事?穿衣、睡覺、吃飯和學習等技能全部掌握才是能做事。用孩子身邊的榜樣來告訴孩子應該掌握的技能,這種效果比單純的命令和灌輸要好得多。當前,在進行勞動教育時,需要采取循循善誘的方式,通過榜樣的引領讓學生模仿并踐行。

民國教科書中有許多課文都講到了生活中的勞動技能,語言簡潔但是過程詳細,讓人讀后易懂且難忘。商務印書館《國語教科書》中《藕粉》一課,用了短短的38 字,說清楚了藕粉制作過程、儲藏之法和服用之法。還有一篇課文,離當時學生的生活很近,文字質(zhì)樸,現(xiàn)在讀來仍有煙火之氣。“寒霜屢下,園菜漸肥。取而曝之,俟略干,置缸中,腌以鹽。旬余,便可取食。若藏之以甕,泥封其口,雖留至明年,猶可食也。”(商務印書館《國語教科書》第141課《腌菜》)這篇課文很有畫面感,用很短的篇幅說明白腌菜的流程,從材料的選擇,到曬菜、腌菜和儲菜的過程,言簡意賅卻又頗具生活氣息。當下,有的學生不愿意勞動的原因是缺乏勞動技能,因為缺乏技能不會勞動因而對勞動感到畏懼,從而不愿勞動。新時代勞動教育在勞動技能的鍛煉上,更需要輔以勞動流程圖和簡單的文字介紹,首先讓學生明白勞動技能和技巧,清楚勞動流程,才能更好地引領學生親身實踐并達成勞動的目標。

勞動之美能欣賞

如何發(fā)揮好勞動教育所具有的樹德、增智、強體、育美的綜合育人價值,是當下我們需要深入研究的課題。勞動作為一種耗費腦力和體力的實踐性活動,只有讓學生體會到勞動之美,才能讓學生愿意持續(xù)性地從事勞動鍛煉。獲得勞動愉悅感的途徑之一是直接經(jīng)驗,通過勞動成果的獲得去體驗、感悟;途徑之二是通過引導,讓學生能夠感悟到獲得感和美感。民國教科書中許多課文講到了勞動之美,如開明書店《國語課本》中的《你也鋤我也鋤》、商務印書館《啟蒙國文》中的《梅花盛開》、商務印書館《國語教科書》中的《櫻桃》《乘涼》《果園》《畫竹》等課文都體現(xiàn)了對學生審美能力的培養(yǎng)。

學生做感興趣的事情才不會感覺到累,才能從中尋找到樂趣,收獲喜悅,體會到美感。“梅花盛開,我折兩枝,插瓶中,置案上,瓶中花香,時時入鼻。”(商務印書館《啟蒙國文》第二冊第11 課《梅花盛開》)這篇課文非常簡潔,有景物描寫:“梅花盛開”,有連續(xù)動詞:“折”“插”“置”,有勞動后的感受:“瓶中花香,時時入鼻”。讀罷此文,能讓我們既能嗅到梅花的香氣,更能感覺到少年勞動的愉悅和良好的審美觀。讀后會有這樣一種體會,學生只要肯動手,就可以創(chuàng)造美好的生活。還有這樣一篇課文,“晚餐之后,涼風入戶。母偕女,院中乘涼。母講故事,女在旁聽之。手揮小扇,為母驅(qū)蚊。樂而忘倦。”(商務印書館《國語教科書》第111課《乘涼》)好一個溫馨的畫面!女兒不經(jīng)意的動作——“手揮小扇,為母驅(qū)蚊”。讓我們感受到家庭之美、親情之美,還有勞動的快樂。

勞動之美還體現(xiàn)在收獲勞動成果時的愉悅感和滿足感。正如中國教育科學研究院研究員吳安春所說,“要讓青少年學生在勞動創(chuàng)造中形成發(fā)現(xiàn)美、體驗美、鑒賞美、創(chuàng)造美的意識和能力,從而提高學生審美能力和人文素養(yǎng)”。“吾家有園,遍種果樹。培雍甚勤。一年之間,先后開花。花落,結(jié)為果,累累滿樹。及熟。摘而食之,較買諸市中者,味尤鮮美。”(商務印書館《國語教科書》第129 課《果園》)果實味尤鮮美的原因在于培雍甚勤,因為付出了勞動,是自己的勞動成果才顯得更加鮮美。“大雨如注,田水驟滿。既晴,數(shù)農(nóng)夫,戴草笠,入田插秧。秧針出水,長二三寸,分列成行。”(商務印書館《國語教科書》第96 課《插秧》)。通過這篇課文,既讓學生讀懂了農(nóng)夫插秧的勞動之苦,如注的大雨之后,趁著田水驟滿,農(nóng)夫為了不誤農(nóng)時,需要馬上去插秧,可以讓學生真正體會到“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”。同時,也讓學生體會到勞動的喜悅——“秧針出水,長二三寸,分列成行”。這說明了農(nóng)人看到勞動成果的喜悅之情。埋頭努力插秧,抬頭靜觀秧針出水,分列成行,勞動的喜悅和滿足躍然紙上,這些課文可以讓學生深刻地感受到勞動的價值和美。

勞動形式要多樣

《意見》規(guī)定了勞動教育的內(nèi)容,根據(jù)教育目標,針對不同學段、類型學生特點,以日常生活勞動、生產(chǎn)勞動和服務性勞動為主要內(nèi)容開展勞動教育。我們在組織學生進行勞動實踐的同時,還要開展勞動常識的教育。因為勞動教育的時間總是有限的,不可能讓學生經(jīng)歷更多的勞動形式,而加強勞動常識教育,可以加深學生對勞動的理解和認同。民國教科書中就有許多勞動常識的教育,如商務印書館《國語教科書》中的《蠶》《絲》等,開明書店《國語課本》中的《采棉》《修理農(nóng)具》等,世界書局《國語讀本》中的《打鐵》《磨豆腐》等,商務印書館《啟蒙國文》中的《織錦女》等,這些課文都從不同的角度進行勞動常識教育,勞動形式極為豐富。

“一幼女,剪彩紙,削竹簽,制為風車,風吹車動,旋轉(zhuǎn)不已。” (商務印書館《啟蒙國文》第二冊第19課《一幼女》)這篇課文講了孩子從小就開始進行手工勞動,現(xiàn)在讀來仍能感覺到孩子的專注、靈巧和快樂。

“咕嚕嚕,咕嚕嚕,半夜起來磨豆腐。磨豆腐,真辛苦,磨到天亮還不住。價錢小,養(yǎng)料足,吃肉不如吃豆腐。”(世界書局《國語讀本》第129 課《磨豆腐》)這篇課文既說出了手工業(yè)者的辛苦,同時我們也能品出自得其樂的味道。這種勞動形式的描述方式,把勞動之苦與勞動之樂結(jié)合起來,與當時的生活相聯(lián)系,貼近了學生的實際,更易于學生接受。

民國教科書中對我國傳統(tǒng)技藝的描述非常多,通過這種描述歌頌了各行業(yè)人民的辛勤勞動。課文更重視我國傳統(tǒng)技藝的教育,通過課文學習,學生不僅了解了勞動形式的多樣性,也增強了民族自豪感。“棉花田里采棉回,棉絮像雪堆成堆。彈棉絮,乓乓乓。搓棉條,細又長。白天紡棉紡不完,晚上點燈再來紡。開布機,織棉布。棉絮棉布都有了,全家縫身棉衣褲。”(開明書店《國語課本》第140 課《采棉》)這篇課文描述了我國棉花采摘、彈棉花、搓棉條和織棉布的過程,生動形象,令人難忘。“趙達之妹,善畫工織,嘗以采絲織錦,大者盈尺,小者方寸。錦上有紋為龍鳳之狀。”(商務印書館《啟蒙國文》第三冊第29 課《織錦女》)這篇課文則描述了一位技藝高超的織錦女工,包括織錦作品的大小和紋飾,令人印象深刻。勞動技能的培養(yǎng)應該注意向?qū)W生傳授我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)技藝,傳承優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。

當下,我們正在貫徹落實新時代勞動教育。我們需要適當借鑒民國教科書中勞動教育的理念,讓學生明白勞動的意義,轉(zhuǎn)變勞動觀念,學會勞動技能,體會勞動之美。讓勞動教育更能貼近學生的生活實際,讓學生自覺地踐行勞動實踐。

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