葉佳明,岳慧蘭
(1.衢州市衢江區(qū)浮石中心幼兒園,浙江衢州32400;2.湖州師范學(xué)院,浙江湖州,313000)
幼兒體質(zhì)受到千家萬戶父母的牽掛,幼兒強(qiáng)壯的體質(zhì)是國(guó)家人力資源強(qiáng)國(guó)的重要基礎(chǔ)。幼兒體質(zhì)是我國(guó)國(guó)民體質(zhì)監(jiān)測(cè)的重要組成部分。2000年,國(guó)家體育總局在全國(guó)范圍內(nèi)開展國(guó)民體質(zhì)監(jiān)測(cè),建立國(guó)民體質(zhì)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)及數(shù)據(jù)庫(kù),以獲取我國(guó)國(guó)民體質(zhì)狀況的寶貴數(shù)據(jù),以后每五年為一周期開展國(guó)民體質(zhì)監(jiān)測(cè)。本研究通過對(duì)2018年湖州市吳興區(qū)的幼兒進(jìn)行體質(zhì)測(cè)試獲得幼兒體質(zhì)的相關(guān)數(shù)據(jù)(此數(shù)據(jù)屬于2018年國(guó)民體質(zhì)數(shù)據(jù)的一部分),以此了解湖州市吳興區(qū)幼兒體質(zhì)的基本情況。在此基礎(chǔ)上分析性別與城鄉(xiāng)這兩個(gè)因素對(duì)幼兒體質(zhì)狀況的影響,為制訂湖州市吳興區(qū)幼兒身體素質(zhì)改善對(duì)策提供科學(xué)依據(jù)。
研究對(duì)象是湖州市吳興區(qū)的3~6歲的幼兒,研究樣本分別按性別、城鄉(xiāng)進(jìn)行劃分,3~6歲人群每1歲為一組(表1)。

表1 樣本人數(shù)分布情況(人)
測(cè)試指標(biāo):幼兒身體素質(zhì)指標(biāo)包括身高、體重、立定跳遠(yuǎn)、網(wǎng)球擲遠(yuǎn)、10m折返跑、雙腳連續(xù)跳、坐位體前屈、走平衡木共8項(xiàng),按照2010年制定的《國(guó)民體質(zhì)測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)(幼兒部分)》[1]中的測(cè)試方法進(jìn)行測(cè)量和評(píng)價(jià)。所有調(diào)查員經(jīng)過統(tǒng)一培訓(xùn),各抽樣點(diǎn)統(tǒng)一使用由國(guó)家體育總局2014年統(tǒng)一配發(fā)的體質(zhì)測(cè)試器材;由監(jiān)督員進(jìn)行質(zhì)量控制,抽取5%人數(shù)進(jìn)行復(fù)測(cè)。數(shù)據(jù)均采用雙錄人方式并進(jìn)行比較核對(duì)和糾錯(cuò)。
使用EPilfon軟件錄入數(shù)據(jù),用SPSS 19.0建立數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行分析。采用的統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)顯著水平和相關(guān)系數(shù)可靠度均為P<0.05,所有數(shù)據(jù)一律采用平均數(shù)+標(biāo)準(zhǔn)差(X+SD)表示,采用常規(guī)單因素方差分析與獨(dú)立樣本t檢驗(yàn),求得相關(guān)因素指標(biāo)的顯著性差異水平。
身高是身體縱向發(fā)育的重要指標(biāo)。2018 年湖州市吳興區(qū)男女幼兒身高的增長(zhǎng)速度均在5~6歲達(dá)到峰值,男幼兒最大增長(zhǎng)值為 8.4cm,女幼兒為10.1cm。(見表2)
體重是反映人體橫向發(fā)育水平,人體的圍、寬、厚度及重量的綜合指標(biāo)。2018年湖州市吳興區(qū)男幼兒體重在4~5歲時(shí)增長(zhǎng)的速率最快,而女幼兒則是在3~4歲增長(zhǎng)最快;男幼兒的最大增長(zhǎng)數(shù)為3.0kg,而女幼兒為2.3kg。
BMI(身高標(biāo)準(zhǔn)體重)又叫體重指數(shù),可反映幼兒的胖瘦情況,是偏瘦、正常體重、超重還是肥胖。2018年湖州市吳興區(qū)男女幼兒BMI值均隨年齡的增長(zhǎng)而逐漸下降,男幼兒各年齡段 BMI均值均大于女幼兒。

表2 2018年湖州市吳興區(qū)幼兒各年齡段身體形態(tài)均值與標(biāo)準(zhǔn)差
在此基礎(chǔ)上通過單因素方差分析發(fā)現(xiàn),2018年湖州市吳興區(qū)幼兒身高、體重和年齡之間存在顯著差異(F=362.1,P<0.01)(F=126.3,P<0.01),身高在性別上不存在差異,體重在性別上存在顯著差異(F=11.1,P<0.01)。2018年湖州市吳興區(qū)幼兒BMI指數(shù)和年齡、性別之間存在顯著差異(F=5.7,P<0.01)(F=4.2,P<0.05)。通過事后檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn):2018年湖州市吳興區(qū)幼兒身高的均值隨年齡增長(zhǎng)而增長(zhǎng),在各年齡段,男幼兒身高的均值均高于女幼兒;在體重方面,體重的均值隨年齡增長(zhǎng)而增長(zhǎng),除4歲外,男幼兒體重的均值均高于女幼兒;BMI值方面除4~5歲外,其他年齡組呈下降趨勢(shì),且BMI值在5~6歲這個(gè)年齡段下降幅度較大,說明在這個(gè)階段幼兒的身高發(fā)育速率快于體重,導(dǎo)致BMI均值較低。

表3 2018年湖州市吳興區(qū)幼兒各年齡段身體形態(tài)多重比較
注:*P<0.05,**P<0.01。
立定跳遠(yuǎn)、網(wǎng)球擲遠(yuǎn)、10m折返跑、走平衡木、雙腳連續(xù)跳、坐位體前屈這些項(xiàng)目分別反映幼兒的爆發(fā)力、上肢力量、速度、平衡能力、靈敏性和柔韌性。在立定跳遠(yuǎn)方面,2018年湖州市吳興區(qū)男幼兒在4~5歲增長(zhǎng)幅度最大,而女幼兒在3~4歲增長(zhǎng)幅度最大,男幼兒的增幅距離為17.7cm,女幼兒為13.9cm。在網(wǎng)球擲遠(yuǎn)上,男女幼兒均在4~5歲時(shí)得到最大的增幅,男幼兒增幅的距離為1.4m,女幼兒為1.1m。在10m折返跑上,男幼兒10m折返跑的最大下降幅度在4~5歲,女幼兒在3~4歲,其最大下降幅度均為0.9s。在走平衡木方面,男幼兒走平衡木所花時(shí)間在3~4歲減少得最多,減少的時(shí)間為1.7s,而女幼兒在4~5歲減少得最多,為2.4s。在雙腳連續(xù)跳方面,男女幼兒雙腳連續(xù)跳所花的時(shí)間隨年齡的增長(zhǎng)逐漸減少,除六歲外,其他各年齡段所花時(shí)間男幼兒均高于女幼兒,男幼兒在4~5歲所花的時(shí)間減少最多,減少2.2s,而女幼兒在3~4歲,減少時(shí)間為2.8s。在坐位體前屈上,男幼兒坐位體前屈的距離在4~5歲上升得最快,而女幼兒在3~4歲,男幼兒增長(zhǎng)的最大距離為2.44cm,女幼兒為2.02cm。(見表4)

表4 2018年湖州市吳興區(qū)幼兒各年齡段身體素質(zhì)均值與標(biāo)準(zhǔn)差
在此基礎(chǔ)上通過單因素方差分析發(fā)現(xiàn),2018年湖州市吳興區(qū)幼兒立定跳遠(yuǎn)、網(wǎng)球擲遠(yuǎn)、10米折返跑、走平衡木、雙腳連續(xù)跳、坐位體前屈和年齡之間均存在顯著差異(F=99.5,P<0.01)(F=88.3,P<0.01)(F=62.9,P<0.01)(F=3.9,P<0.01)(F=59.1,P<0.01)(F=67.3,P<0.01),除坐位體前屈在性別上不存在差異,立定跳遠(yuǎn)、網(wǎng)球擲遠(yuǎn)、10米折返跑、走平衡木、雙腳連續(xù)跳在性別上存在顯著差異(F=5.7,P<0.05)(F=40.3,P<0.01)(F=9.8,P<0.01)(F=4.8,P<0.05)(F=3.6,P<0.05)。
通過事后檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)(見表5),2018年湖州市吳興區(qū)幼兒立定跳遠(yuǎn)與網(wǎng)球擲遠(yuǎn)的距離隨年齡的增長(zhǎng)呈現(xiàn)上升趨勢(shì)且均在5歲時(shí)達(dá)到峰值,且男幼兒這兩項(xiàng)的均值均高于女幼兒,說明在爆發(fā)力與上肢力量上在幼兒五歲時(shí)達(dá)到峰值且男幼兒優(yōu)于女幼兒。在10m折返跑與雙腳連續(xù)跳這兩個(gè)項(xiàng)目中,幼兒所花時(shí)間均隨年齡增大而減少,在5歲時(shí)達(dá)到最小值,其中,10m折返跑時(shí)間男幼兒少于女幼兒,雙腳連續(xù)跳男幼兒多于女幼兒,說明幼兒的速度和靈敏性在5歲時(shí)達(dá)到頂峰,在速度方面男幼兒優(yōu)于女幼兒,在靈敏性方面則相反。在平衡能力方面,幼兒在4~5時(shí)有明顯的提高,但男幼兒的平衡能力差于女幼兒。男女幼兒坐位體前屈的距離均隨著年齡的增長(zhǎng)逐漸增大,說明幼兒柔韌性隨著年齡的增長(zhǎng)逐漸提高,但男女幼兒之間在柔韌性方面沒有差異。

表5 2018年湖州市吳興區(qū)幼兒各年齡段身體形態(tài)多重比較
注:* P<0.05,** P<0.01。
1. 湖州市吳興區(qū)幼兒身體形態(tài)城鄉(xiāng)現(xiàn)狀與差異

表6 湖州市吳興區(qū)幼兒身體形態(tài)指標(biāo)城鎮(zhèn)與鄉(xiāng)村均值比較
注:* P<0.05,** P<0.01。
從表6可以看出:經(jīng)獨(dú)立樣本T檢驗(yàn),城鄉(xiāng)男幼兒的身高、體重和BMI指數(shù)差異均不顯著(P>0.05),而城鄉(xiāng)女幼兒在身高上具有顯著差異(P<0.05),其他兩個(gè)方面無差異(P>0.05),說明2018年湖州市吳興區(qū)城鄉(xiāng)男幼兒在身體形態(tài)方面并無顯著差異,而女幼兒在縱向發(fā)育上存在顯著差異。
2.湖州市吳興區(qū)幼兒身體素質(zhì)城鄉(xiāng)現(xiàn)狀與差異
從表7可以看出:經(jīng)獨(dú)立樣本T檢驗(yàn),在城鄉(xiāng)男幼兒的身體素質(zhì)指標(biāo)中,除網(wǎng)球擲遠(yuǎn)和坐位體前屈外,其他項(xiàng)目均具有顯著差異,且這些項(xiàng)目的成績(jī)鄉(xiāng)村均優(yōu)于城鎮(zhèn),這說明:2018年湖州市吳興區(qū)男幼兒除上肢力量與柔韌性外,其他素質(zhì)均是鄉(xiāng)村明顯好于城鎮(zhèn)。在城鄉(xiāng)女幼兒的身體素質(zhì)指標(biāo)中,除立定跳遠(yuǎn)、坐位體前屈外,其他項(xiàng)目均具有顯著差異且這些項(xiàng)目的成績(jī)鄉(xiāng)村均優(yōu)于城鎮(zhèn),這說明:2018年湖州市吳興區(qū)女幼兒除爆發(fā)力與柔韌性外,其他素質(zhì)均是鄉(xiāng)村明顯好于城鎮(zhèn)。

表7 湖州市吳興區(qū)幼兒身體素質(zhì)指標(biāo)城鎮(zhèn)與鄉(xiāng)村均值比較
1.身體素質(zhì)隨年齡增長(zhǎng)而提高,男女幼兒各有優(yōu)勢(shì)
湖州市吳興區(qū)幼兒身體素質(zhì)隨年齡增長(zhǎng)逐漸提高,具體表現(xiàn)在體質(zhì)監(jiān)測(cè)各個(gè)項(xiàng)目的成績(jī)隨著年齡的增長(zhǎng)而提高。另外,男幼兒在立定跳遠(yuǎn)、網(wǎng)球擲遠(yuǎn)與10m折返跑方面的成績(jī)優(yōu)于女幼兒,說明男幼兒在力量素質(zhì)和速度上面具有優(yōu)勢(shì),而女幼兒在走平衡木與雙腳連續(xù)跳方面的成績(jī)優(yōu)于男幼兒,說明女幼兒在靈敏性和平衡性上面具有優(yōu)勢(shì)。
2.城鄉(xiāng)幼兒之間存在差異,鄉(xiāng)村幼兒身體素質(zhì)更好
湖州市吳興區(qū)城鄉(xiāng)男幼兒之間,除身高體重、上肢力量與柔韌性外,其他素質(zhì)均是鄉(xiāng)村幼兒優(yōu)于城鎮(zhèn)幼兒;女幼兒之間除體重、爆發(fā)力與柔韌性外,其他素質(zhì)均是鄉(xiāng)村幼兒優(yōu)于城鎮(zhèn)幼兒。這說明2018年湖州市吳興區(qū)城鎮(zhèn)幼兒身體素質(zhì)總體水平低于鄉(xiāng)村幼兒。
1.經(jīng)濟(jì)發(fā)展導(dǎo)致城鄉(xiāng)差異
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,城鄉(xiāng)之間經(jīng)濟(jì)實(shí)力差距逐漸明顯。雖然經(jīng)濟(jì)因素不是唯一影響幼兒身體素質(zhì)發(fā)展的因素,但它卻對(duì)幼兒身體素質(zhì)的發(fā)展產(chǎn)生重要的影響。城市的物質(zhì)條件與鄉(xiāng)村相比更好,家長(zhǎng)對(duì)幼兒從小就要求多才多藝,為幼兒報(bào)名各種培訓(xùn)班,導(dǎo)致幼兒戶外活動(dòng)的時(shí)間非常有限。而鄉(xiāng)村幼兒,在幼兒園放學(xué)后經(jīng)常在戶外玩耍。此外,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,科技也在不斷更新,電子產(chǎn)品對(duì)于幼兒的侵蝕不斷加深,戶外運(yùn)動(dòng)的時(shí)間也在不斷被電子產(chǎn)品占據(jù),這一現(xiàn)象在城市幼兒身上更加明顯。基于這些,久而久之,城市幼兒的身體素質(zhì)便不如鄉(xiāng)村幼兒了。
2.幼兒園體育教學(xué)影響幼兒身體素質(zhì)
幼兒園的戶外活動(dòng)尤其是戶外的體育教學(xué)活動(dòng)是提高幼兒身體素質(zhì)的途徑之一。但學(xué)校發(fā)生意外事故中有百分之六十與體育教學(xué)活動(dòng)有關(guān)。[2]因此,做好幼兒園的體育教學(xué)活動(dòng),減少安全事故的發(fā)生,是提高幼兒身體素質(zhì)的關(guān)鍵。除了體育教學(xué)帶來的安全問題之外,幼兒園的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備,教師的教學(xué)水平都會(huì)在不同程度上影響教學(xué)質(zhì)量,從而影響幼兒身體素質(zhì)的發(fā)展。
3.家庭教育影響幼兒身體素質(zhì)
很多家長(zhǎng)認(rèn)為坐在辦公室肯定要比出去干體力活輕松,這一觀念使得家長(zhǎng)對(duì)孩子的教育偏向智育而忽視體育。家長(zhǎng)應(yīng)該認(rèn)識(shí)到?jīng)]有一個(gè)好的身體,就難以更好地學(xué)習(xí)。此外,家長(zhǎng)的文化水平也會(huì)對(duì)一個(gè)家庭的各個(gè)方面產(chǎn)生影響,這些因素會(huì)影響幼兒參與體育鍛煉的態(tài)度和意識(shí)。[3]因此,家庭教育對(duì)幼兒的身體素質(zhì)發(fā)展有重要的影響,家長(zhǎng)應(yīng)注重幼兒身心全面和諧發(fā)展,而不是單單地看重智育的發(fā)展。
男幼兒在力量、爆發(fā)力方面具有一定的優(yōu)勢(shì),幼兒園可以加強(qiáng)男幼兒這些方面的鍛煉,發(fā)展男幼兒的優(yōu)勢(shì),但也不能忽視其靈敏性的發(fā)展。女幼兒在靈敏性與柔韌性上具有一定的優(yōu)勢(shì),幼兒園可以加強(qiáng)女幼兒靈敏性與柔韌性的優(yōu)勢(shì),但也不能忽視其力量與速度的發(fā)展。幼兒園要加強(qiáng)男女幼兒的優(yōu)勢(shì),并且彌補(bǔ)其弱勢(shì),從而促進(jìn)男女幼兒身體素質(zhì)的全面發(fā)展。
城鄉(xiāng)幼兒之間,城市相比鄉(xiāng)村生活條件更好,城市家長(zhǎng)從小就讓幼兒參與各類的培訓(xùn)從而忽視幼兒身體素質(zhì)的發(fā)展。因此,城市家長(zhǎng)不僅要關(guān)注幼兒的身體素質(zhì)發(fā)展,還應(yīng)該加強(qiáng)幼兒體育鍛煉。