產(chǎn)教融合視域下的職業(yè)英語學科建設新范式

■ 高亞利

（大連市建設學校，遼寧 大連 116000）

產(chǎn)業(yè)與教育深度合作的產(chǎn)教融合辦學模式順應了我國經(jīng)濟發(fā)展的新趨勢，為社會教育的發(fā)展開辟了一條新道路。產(chǎn)教融合強調(diào)教育要充分了解企業(yè)、行業(yè)對人才能力規(guī)格的需求，為當?shù)貐^(qū)域經(jīng)濟發(fā)展提供人才保障和智力支撐。現(xiàn)代職教體系下的產(chǎn)教融合模式，是培養(yǎng)高素質(zhì)勞動者和技能型人才的根本途徑。建設以產(chǎn)教深度融合為導向的現(xiàn)代職教體系已成為國家職業(yè)教育改革發(fā)展的深層次目標。

作為職業(yè)教育的重要組成部分，職業(yè)英語教育要找準符合自身學科專業(yè)建設的特色途徑，探索職業(yè)英語學科專業(yè)教學的產(chǎn)教融合之路。針對當前職業(yè)英語教學普遍存在的“學用分離”“學做脫節(jié)”“閉門辦學”等問題，本文著力探索適合“產(chǎn)教融合、協(xié)同育人”理念的切實可行、行之有效的職業(yè)英語學科建設新范式，為產(chǎn)教融合大背景下深化職業(yè)英語教學改革提供些許理論和實踐借鑒，從而提升職業(yè)院校學生英語實踐應用能力，強化雙師雙能型職業(yè)英語教師師資隊伍建設，促進職業(yè)英語教學的健康發(fā)展。

一、產(chǎn)教融合概述

“產(chǎn)”即生產(chǎn)，“教”即教學。所謂產(chǎn)教融合，就是將教育與生產(chǎn)結(jié)合起來，實現(xiàn)理論教學與生產(chǎn)實踐的有機協(xié)調(diào)與融合，從而達到創(chuàng)新教育形式、整合社會教育資源、提高教育質(zhì)量、滿足社會崗位需求的目的（張振飛、張艷芳，2015）。

產(chǎn)教融合研究在國外起步較早。1911年熊皮特（Schumpeter）在《經(jīng)濟發(fā)展理論》一書中提出了創(chuàng)新在經(jīng)濟發(fā)展中的重要作用，這是產(chǎn)教融合理論的最初雛形。20世紀80年代，英國經(jīng)濟學家弗里曼（Freeman）提出企業(yè)、高校、科研機構(gòu)、政府部門均是共同參與、協(xié)同促進的經(jīng)濟主體，為產(chǎn)教融合理論發(fā)展提供了依據(jù)。美國學者埃茨刻瓦（Etzkowitz）和雷德斯道夫（Leydesdorff）創(chuàng)建了“大學——產(chǎn)業(yè)——政府”三重螺旋體概念（Triple Helix），明確提出了產(chǎn)教融合的理念。自此，產(chǎn)教融合模式在國外飛速發(fā)展并積累大量研究成果和實踐模式，如德國的“雙元制”教育與產(chǎn)教融合、美國的“生涯教育”與行業(yè)組織、澳大利亞的“培訓包”和協(xié)會組織以及新加坡“教學工廠”模式的產(chǎn)教融合。

自2011年教育部提出“促進產(chǎn)教深度合作”構(gòu)想以來，我國對產(chǎn)教融合的研究和探討日益增多，研究成果不斷涌現(xiàn)。理論層面，主要針對產(chǎn)教融合的內(nèi)涵、人才培養(yǎng)模式、專業(yè)課程設置、教師專業(yè)發(fā)展等方面進行深入細致的挖掘；實踐層面，各級院校對產(chǎn)教融合模式進行了具體實習實踐項目建設的教學探索。職業(yè)英語教學領域，產(chǎn)教融合教學改革主要集中在高校的商務英語專業(yè)，對職業(yè)院校英語教學的研究相對匱乏。

二、職業(yè)英語學科建設新范式

基于面向產(chǎn)教深度融合的背景，結(jié)合職業(yè)院校英語教學現(xiàn)狀，筆者分別從整合多模態(tài)的課程資源、構(gòu)建翻轉(zhuǎn)化的課堂教學模式、完善開放性的質(zhì)量監(jiān)控體系及實現(xiàn)專業(yè)化的教師發(fā)展等方面提出產(chǎn)教融合下職業(yè)英語教學的有效策略，以期構(gòu)建職業(yè)英語學科建設新范式模型（見圖1），從而推動職業(yè)英語教學水平的提升。

圖1 產(chǎn)教融合下的職業(yè)英語學科建設新范式模型

（一）多模態(tài)課程資源建設

目前，職業(yè)英語教學領域課程資源單一，課程設置缺乏科學的目標定位和功能導向，嚴重制約了職業(yè)英語教學發(fā)展的步伐。因此，急需建立語言與專業(yè)并重、符合專業(yè)崗位需求的職業(yè)英語課程資源體系。科學合理的多模態(tài)課程資源建設是實現(xiàn)產(chǎn)教融合的基本保障。

所謂“模態(tài)”，即抽象的語言符號系統(tǒng)，多模態(tài)（multimodality）指通過文字、圖片、聲音、視頻、動作等多重手段和符號資源進行語言交際的現(xiàn)象（李寶宏、尹丕安，2012）。多模態(tài)理論是一種全新的語言學習模式，通過對語言資料的編輯處理，借助網(wǎng)絡傳達信息，學生通過多種感官進行互動，創(chuàng)造出一種多模態(tài)交互的教學情境。多模態(tài)教學有利于呈現(xiàn)全息教學內(nèi)容，同時通過真實的情境操作，為學生創(chuàng)造仿真實訓氛圍，有助于提升英語實踐應用能力。

產(chǎn)教融合下的職業(yè)英語多模態(tài)課程資源建設可從以下兩個方面深入：（1）課程資源渠道多模態(tài)化。信息傳遞的開放性和及時性為職業(yè)英語教學開拓了無限的發(fā)展空間。在原有教材基礎上，教師可利用豐富的微課、慕課、學習平臺等網(wǎng)絡資源來擴充課程資源容量，選取符合學生自身知識結(jié)構(gòu)和專業(yè)特性的部分為職業(yè)英語教學服務。（2）課程內(nèi)容建構(gòu)多模態(tài)化。“EGP+ESP+EOP”課程機制推動課程內(nèi)容與職業(yè)能力對接，有助于提高學生的純語言運用技能和職業(yè)實踐能力。首先，通過對基礎課程 ESP（English for general purposes）的學習，學生習得語言基礎知識、擴大詞匯量、提高聽說讀寫能力、培養(yǎng)跨文化交際能力、提升語言運用技能。其次，借助專業(yè)英語ESP(English for specific purposes)課程教學，接觸相關(guān)專業(yè)知識，如酒店管理英語、旅游英語、客服英語知識等。最后，通過對職業(yè)英語EOP(English for occupational purposes)類課程學習，學生提前熟悉未來職場的各類情景，提高英語職業(yè)服務能力。

圖2 產(chǎn)教融合下的多模態(tài)課程建構(gòu)

（二）翻轉(zhuǎn)化教學模式

基于現(xiàn)代信息技術(shù)的新興教學模式“翻轉(zhuǎn)課堂”（Flipped Classroom）顛覆了傳統(tǒng)的教學模式，成為影響課堂教學的重大技術(shù)變革。翻轉(zhuǎn)課堂的主要特征是：（1）將知識授課環(huán)節(jié)移到課外；（2）將課堂騰出來的時間進行深度交互和積極學習；（3）學生須完成課前課后學習任務，從而更好地從課堂中受益 (Abeysekera&Dawson，2015)。換言之，翻轉(zhuǎn)課堂是以視頻形式，把知識授受挪到課外，把課外的作業(yè)挪到課內(nèi)，即所謂課內(nèi)課外的顛倒。翻轉(zhuǎn)課堂將學習的主動權(quán)從教師移交給了學生，鼓勵自主學習、合作學習和探究學習。研究表明，翻轉(zhuǎn)課堂模式可增強外語學習的興趣和動機，提高學生自律和自主能力（Evseeva&Solozhenko,2015）。圖3表現(xiàn)了翻轉(zhuǎn)課堂與傳統(tǒng)課堂的區(qū)別。

圖3 傳統(tǒng)課堂與翻轉(zhuǎn)課堂對比分析

在信息技術(shù)語境下，翻轉(zhuǎn)課堂使得學生有更多的課堂參與，能夠自定步調(diào)地學習，可按需反復觀看視頻。而教師由于在課堂上與學生有更多的接觸，因而更能了解學生需求，更有效進行師生交互，從而節(jié)省了講課時間。翻轉(zhuǎn)教學模式能夠促使教師經(jīng)常性反思教學實踐，更多地關(guān)注學生學習，積極探究教學改革，不斷提高自己職業(yè)能力和專業(yè)化程度。

梅瑞爾認為教學要具有實用性，能解決實際問題；要具有應用性，能夠?qū)W以致用；要具有生活性，為未來工作生活服務。因此，翻轉(zhuǎn)課堂教學的學習材料要契合學生需求，為他們提供有用、有趣、有意義的學習內(nèi)容。職業(yè)英語翻轉(zhuǎn)課堂教學模式要體現(xiàn)職業(yè)導向，將學習內(nèi)容與學生未來就業(yè)行業(yè)產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合，真正體現(xiàn)職業(yè)英語教育的魅力。

（三）開放性監(jiān)控體系

教學評價是教育教學的一個重要環(huán)節(jié)，全面、客觀、科學、準確的質(zhì)量監(jiān)控體系對于實現(xiàn)教學目標至關(guān)重要。長期以來，我國的英語教學主要以終結(jié)性評價為主導，評價方式刻板單一，過分強調(diào)結(jié)果，忽視了學生學習過程的動態(tài)性和英語教學的特殊性。職業(yè)學校需要結(jié)合本校英語實際教學與生產(chǎn)實踐情況，構(gòu)建一套完善的教學質(zhì)量評價體系，以此來對產(chǎn)教融合下的職業(yè)英語教學質(zhì)量進行評價，對職業(yè)英語教學方法進行科學的監(jiān)測。制定出形成性評價與終結(jié)性評價相結(jié)合、定性評價與定量評價相結(jié)合、自我評價與他人評價相結(jié)合、學校評價與企業(yè)評價相結(jié)合的開放性質(zhì)量監(jiān)控評價體系是產(chǎn)教融合視域下職業(yè)英語教學研究的重要內(nèi)容（見附表1）。

產(chǎn)教融合下職業(yè)英語教學開放性的質(zhì)量監(jiān)控體系，摒棄傳統(tǒng)的一張試卷定成績的做法，將學生的英語總分細化為幾個一級權(quán)重指標及若干個二級權(quán)重指標，如將學生的英語習得成績劃分為語言知識、專業(yè)職能、職業(yè)素養(yǎng)三個一級權(quán)重指標。就語言知識而言，可從學生的學習效果、參與程度、學習態(tài)度等二級權(quán)重指標予以賦分，更全面地考察學生的各項習得能力。評價主體不再以教師為中心，而是將學校評價與學生所在實習企業(yè)甚至是社會評價相結(jié)合，評價主體多元化。評價手段上，更加注重形成性評價的動態(tài)評估過程。

（四）專業(yè)化教師發(fā)展

教師專業(yè)化已成為教師職業(yè)發(fā)展的重要趨勢，教師專業(yè)化指的是教師在整個職業(yè)生涯中，通過專門訓練和終身學習，逐步習得教育專業(yè)知識與技能并在教育專業(yè)實踐中不斷提高自身的從教素質(zhì)，從而成為教育專業(yè)工作者的過程（戴炯，2018）。職業(yè)院校英語教師專業(yè)化發(fā)展最鮮明的特點是實踐性和技能性。產(chǎn)教融合對職業(yè)院校英語教師的教學能力提出了更高的要求。職業(yè)英語教師不但要具有開展教學活動及學術(shù)研究能力，還應具備一定指導學生實踐的專業(yè)知識和較高的產(chǎn)業(yè)服務能力。簡言之，職業(yè)英語教師專業(yè)化發(fā)展就是進行“雙師雙能型”教師隊伍建設的過程。可通過以下途徑來提高職業(yè)院校英語教師的專業(yè)化發(fā)展水平：

1.轉(zhuǎn)變教學理念。產(chǎn)教融合大背景下，職業(yè)院校辦學的根本目的是為社會輸送高素質(zhì)的技能型應用型人才，這決定了人才培養(yǎng)過程中需要校企雙方的共同參與。職業(yè)英語教師應順應產(chǎn)教融合的理實一體化要求，轉(zhuǎn)變教學理念，遵從英語學科教學規(guī)律，立足職業(yè)教育特點，以學生為中心，以專業(yè)為背景，以就業(yè)為導向，將語言學習與職業(yè)培養(yǎng)相結(jié)合，提高學生未來崗位競爭力。

2.落實雙師雙能。職業(yè)英語教師的專業(yè)發(fā)展應強調(diào)職業(yè)性，突出實踐性。大力加強“雙師雙能型”教師隊伍建設，已經(jīng)成為社會和教育界的共同呼聲。職業(yè)英語教師要不斷深入掌握英語學科知識，更新對應專業(yè)知識，既要能勝任理論教學，又能指導學生實踐，具備與專業(yè)相對應的行業(yè)、職業(yè)素質(zhì)，具備寬厚的行業(yè)、職業(yè)基本理論、基礎知識和實踐能力，將行業(yè)、專業(yè)的需求與英語教學真正緊密聯(lián)系起來。

3.健全培訓體系。采取集中培訓、企業(yè)實踐、小組研討等形式組織職業(yè)英語教師專門培訓，學習專業(yè)領域新理論、前沿教育技術(shù)、課程開發(fā)手段和關(guān)鍵技能。還可通過企業(yè)頂崗培訓，重點熟悉相關(guān)行業(yè)企業(yè)先進技術(shù)、生產(chǎn)工藝與流程、管理制度與文化、崗位規(guī)范、用人要求等。職業(yè)院校英語教師專業(yè)團隊還可共同開發(fā)職業(yè)英語教學的培養(yǎng)標準、培養(yǎng)方案、核心課程和特色教材，加強職業(yè)英語教育師資培養(yǎng)體系的內(nèi)涵建設。

產(chǎn)教融合是職業(yè)英語教育的必由之路，是職業(yè)英語教師專業(yè)發(fā)展的有力途徑，唯有推動產(chǎn)教融合深入發(fā)展，達成校企資源共建共享，才能推動職業(yè)英語實踐技能的有效培養(yǎng)。鑒于此，職業(yè)英語學科教學嘗試在多模態(tài)課程資源建設、翻轉(zhuǎn)課堂模式推廣、開放式質(zhì)量監(jiān)控體系制定及雙師雙能型師資隊伍建設方面探索職業(yè)英語學科教學新范式，最終實現(xiàn)職業(yè)院校學生提高實用英語技能的培養(yǎng)目標。

附表1 產(chǎn)教融合背景下的職業(yè)英語教學評價表