板栗栽培管理與修剪技術分析

王濤

摘 要：板栗是一種廣受喜愛的經濟植物，被稱作堅果中的“鮮果”。面對日益增長的板栗產量和品質要求，必須做好板栗栽培管理和修剪技術，為板栗生長提供良好的營養和環境，才能提升板栗的產量和品質，促進板栗市場的健康發展。基于此，結合板栗種植現狀，探索了板栗栽培管理方案和修剪技術，使板栗增產增收。

關鍵詞：板栗種植;栽培管理;修剪技術

1? 板栗栽培種植現狀和意義

1.1? 板栗栽培種植現狀

喜光性強、強枝結果是板栗樹生長的兩大特征。通常情況下，板栗樹的強壯母枝結果產量高，能實現樹冠和骨干枝拓展，頂端枝梢生長趨勢最強，下部枝梢生長趨勢依次減弱，不同樹冠枝梢的結果產量存在明顯差異。如果任由板栗樹生長發育，不對其進行栽培和修剪，很容易造成大枝下垂問題，從而使得下垂大枝枯死、壞死[1]。

1.2? 栽培管理和修剪的重要性

1.2.1? 有利于保障板栗的生長環境

在板栗樹生長過程中，要落實栽培管理工作，定期開展除草、殺蟲、枝梢修剪和肥料補給工作，保障板栗樹生長環境的健康性，也能提升板栗樹生長發育的科學性，對提升板栗品質和產量具有積極意義。

1.2.2? 有利于提升板栗種植技術水平

在新時代環境下，傳統板栗種植技術已無法滿足市場需求，創新板栗栽培管理、優化修剪技術對板栗種植非常重要。在板栗樹生長結果的過程中，利用新型修剪技術協調板栗樹枝梢生長趨勢，減少各枝梢結果和產量的差異性，也是提升板栗產量的方式之一。

2? 板栗栽培管理的優化方案

2.1? 栽植管理方案

在板栗樹種植階段，栽植間距、種植時間是重點管理內容，也是影響板栗樹栽植存活率的關鍵因素。在板栗樹栽植時，應根據板栗樹生長條件選擇合適的種植土壤、土坑高度和間距，避免出現株距過小影響生長發育的問題。通常情況下，每株板栗苗行距控制在4～5 m，這樣既可以保障板栗苗的成長空間，給予充足的養分和光照，又能提升種植土壤的利用率。板栗樹栽植時間一般為兩季，即春季2—3月和秋季10—11月，但絕大部分為春季種植。種植階段應做好灌溉管理工作，在樹苗移植過程中根部必須附帶土壤，這樣才能保障板栗樹移苗的存活率，其水分吸收也能更加高效。

2.2? 土壤管理方案

土壤是板栗樹生長的基本條件，土壤管理的科學性與板栗樹的生長質量密不可分。土壤為板栗樹生長提供所需的營養和水分。做好土壤肥料、水分含量的管理工作，保障生長土壤環境的健康，可以確保板栗樹根系的生長質量，也能為板栗開花結果提供充足養分。因此，根據板栗樹生長周期和各階段所需的營養，栽培人員需要定期開展施肥、灌溉工作，控制春梢肥、壯果肥和采果后肥等階段的施肥量和類型，保障土壤肥料管理的適量性，避免出現過度施肥或土壤貧瘠等問題。同時，水分管理也是土壤管理的重點內容。4月份板栗正處于新梢發育階段，必須保障土壤水分充足。6—8月板栗果實逐漸成熟，必須做好灌溉防旱工作，保障板栗果實的水分，進一步提升板栗樹的果實品質[2]。

2.3? 病蟲害管理方案

板栗樹常見的病蟲害主要是象鼻蟲和栗癭蜂。一旦發生病蟲害問題，不僅會影響板栗果實品質，降低板栗產量，還會影響板栗樹的生長質量。因此，在栽培管理中要重視病蟲害防治工作。通過人工捉蟲滅卵和藥物除蟲等方式，控制病蟲害的影響范圍，從而促進板栗果實品質的提升。例如對于金針蟲、地老虎等地下害蟲，可采用辛硫磷噴灑葉面和根部，形成防蟲保護層;對于象鼻蟲，可采用10%吡蟲啉可濕性粉劑噴灑樹冠和枝干，避免板栗果實出現蛀蟲問題。

3? 板栗樹修剪的創新技術

3.1? 幼樹苗修剪技術

在板栗幼苗成長階段，“定干”是主要的修剪目的，且堅持“修剪為輔、宜輕不宜重、少疏不截”的基本原則，不能過度破壞板栗苗的枝干，以免影響板栗樹的健康成長。例如根據板栗樹苗的生長狀況，修剪板栗樹主干40～50 cm下部的側枝，并適當調節各枝干的距離和長勢方向，保留合理的結果枝干，這樣既可以保障板栗苗主枝的營養需求，又能提升板栗結果枝干量，為后期板栗樹成長奠定雛形。同時，針對生長發育較差的板栗樹苗，可采取重新栽培和主枝修剪，確保板栗樹苗的生長品質，提升板栗樹苗培育質量。

3.2? 盛果板栗樹修剪技術

板栗樹盛果時期的修剪工作是控制病蟲害、保持樹冠養分養料的重要途徑，也是提升果實品質的方法之一。在盛果時期，板栗果實成長所需養分增加，如果沒有做好修剪工作，多余枝干會吸取主枝營養，甚至還會遮擋樹冠的光照，影響板栗果實的成熟。因此，在板栗果實成熟期，及時修剪干枯、重復枝節，剪除病害枝干，確保養分養料集中于結果枝干，也能提升樹冠的透光性和通風性。

為了達到增產的目的，可以適當修剪樹冠和主枝干的延長枝椏，保留其結果母枝的質量，能適當減少多余枝椏養分養料的攝入。此外，在一些大枝干徒長枝修剪時，可以將徒長枝稍稍改造，將其打造為結果母枝，這樣不僅可以增加結果枝干數量，提升板栗果實產量，還可以控制板栗樹枝干生長狀況，確保各枝干營養均衡，保障產果品質[3]。

3.3? 衰老期板栗樹修剪技術

處于衰老期的板栗樹修剪以養護為主，其目的是保障板栗樹的健康生長，為來年板栗的收成奠定基礎。根據板栗樹的衰老狀況，制定針對性修剪方案，才能確保板栗樹的健康。

如果板栗樹衰老嚴重，可以采取挖樹補苗的方式，或是剪除衰老枝干，嫁接新樹苗，避免“空膛”問題。如果板栗樹衰老現象不明顯，可對干枯枝干、病蟲枝椏稍做修剪，保留健康的主枝干，在來年抽發新枝時，再進行枝干生長方向和母枝培育修剪工作。在修剪衰老板栗樹時，需要保障來年板栗樹的果實產量并保留枝干的生長質量，才能達到修剪的目的，確保板栗樹的健康生長。

4? 結束語

栽培管理和修剪工作是板栗樹種植養護的重點內容。想要提升板栗樹果實的產量和品質，控制栽培管理的精細度，優化修剪技術非常必要。分析當前板栗樹種植管理現狀，總結出了栽植、土壤和病蟲害的管理方案，制訂了行之有效的修剪技術，不僅保障板栗樹的生長環境和枝干的延伸方向，還能夠確保板栗樹結果的養分，提升板栗果實的品質和產量，從而促進板栗產業的發展。

參考文獻：

[1]劉玉兵.北方板栗栽培、嫁接及管理技術要點[J].北京農業，2013（30）：49.

[2]尹偉娜，武紅霞.太行板栗盛果期輪替更新修剪的關鍵技術[J].北方果樹，2019（4）：41，43.

[3]肖勁萍.板栗的栽培管理與病蟲害防治[J].現代園藝，2017（8）：24.