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最補脾胃的山藥熟粉來了,有濕氣、便秘的快來看看!

2020-07-15 06:12:41
電腦報 2020年24期

今天我要做個不啰唆的人,直接說正題——壚土懷山藥。臺下有沒有河南焦作溫縣的朋友?請站起來鼓個掌!今天之所以要把山藥拿出來說說,那當然是因為對身體好呀。打個廣告,想入手其他好物的小可愛記得加師姐微信(微信號:yhmd0808)哦,同步更新福利群和朋友圈哈。

山藥可以健脾補肺、補中益氣

中醫認為:腎為先天之本,脾胃為后天生化之源。人體所需的能量,大部分來自脾胃吸收的食物的精微物質,而“正氣不足”很大程度上又可以與“脾胃之氣不足”對應。正氣不足的人,抵抗力也差,很容易就出現感冒發燒之類的小毛病。即使燒退了,也老是咳嗽不停。

山藥味甘、性平,不燥不膩,入肺、脾、腎經。具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效,用于脾胃虛弱、飲食減少、便溏腹瀉、肺虛久咳咽干等病癥。

自古以來,懷山藥一直被視為珍貴補品?!渡褶r本草經》里記載:“山藥味甘溫,補虛羸,除寒熱邪氣;補中,益氣力,長肌肉;久服耳目聰明,輕身,不饑,延年。”這句話的意思是:山藥補中益氣,可以使虛羸之人得到補益,變得有力氣。所以說身體向來虛弱的人,就可以用山藥來補啦。

壚土懷山藥才是臻品

由于焦作北依太行,南臨黃河,形成獨特的“牛角川”地勢,千年的河流沖積使這里的土壤沉淀了豐富營養和微量元素。懷山藥是產在焦作地區的山藥的統稱,鐵棍山藥為懷山藥中之上品,而溫縣的壚土鐵棍山藥,又是上品中之臻品。

據說曾經有日本人想竊取焦作的壚土山藥,將當地的土壤、水樣、種子運回日本,分析、研究、調配土壤進行試種,結果以失敗告終。這是因為壚土是一種非常特別的泥土,這種土干燥以后非常堅硬,下雨潤濕了又很黏膩。壚土懷山藥,就是在這樣的地里生長的。

而壚土懷山藥,又分為打溝壚土山藥與平地壚土山藥兩種。打溝壚土懷山藥,是用機器在地里打洞,然后讓山藥在這個洞里生長,這個洞很深,所以山藥也長得很深,也是筆直的,但是沒有沙土的粗細均勻,因為長得容易,所以雖然藥性也較高,但是仍未到巔峰。而平地壚土懷山藥,不用打洞,直接把種山藥放在壚土里面,讓它自己往下長,穿透堅硬的壚土,最終長成。這種山藥才是臻品。

師姐這次推薦的就是用壚土懷山藥做成的山藥粉,整個采挖、加工都采用全人工去皮、切片,自然曬制而成,真正做到無硫熏、無漂白、綠色天然。比起直接吃山藥,山藥粉喝起來更方便哦,先拿溫水調開,然后用開水沖就行啦,還可以加蜂蜜白糖果汁等等。

師姐對比了市面上各大山藥粉商家,發現張寶山家還不錯,性價比很高,一份是17條裝,適合只是想試試的小可愛,如果覺得效果不錯再回購哦。師姐看了下他家的評價,確實是可以!

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