基于教學標準制定的商務日語專業調研報告

霍國宏

摘要：專業教學標準建設納入了國務院印發的《國家職業教育改革實施方案》。開發制定國家專業教學標準已成為我國職業教育發展的關鍵內容。為了更好地制定高職商務日語專業教學標準，項目組在全國范圍對與商務日語專業相關的行業企業、職業教育研究評價機構、職業院校、本專業畢業生進行了抽樣調查。通過對調研結果的分析研究，提出高職商務日語專業教學標準制訂建議。

關鍵詞：教學標準制訂 高職 商務日語

依據《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》《國務院關于加快發展現代職業教育的決定》和《國家教育事業發展“十三五”規劃》中關于制定國家專業教學標準的要求，貫徹《國家職業教育改革實施方案》精神，項目組在全國范圍內開展了基于教學標準制定的商務日語專業調研。

調研基本情況

（一）調研對象

自2018年11月至2019年7月，共調研相關行業企業63家，其中大型企業占比58.7%、中型企業占比7.9%、小型企業占比28.6%、微型企業占比4.8%;調研院校50所，其中國家示范（骨干）院校12所（占比24%）、省級優質（示范）院校20所（占比40%）、一般院校18所（占比36%）。調研高職院校商務日語專業畢業生208人，其中境外占比6.7%，境內調研兼顧了東、中、西部地區的院校及一般院校和“示范校”的比例。調研職業教育研究評價機構調研6所，其中境外2所。

（二）調研內容

調研內容包括相關行業國內外發展形勢、現狀與趨勢;經濟轉型升級、產業結構調整對商務日語專業人才需求提出的新要求，企業對商務日語專業畢業生知識、能力、素質方面的評價，以及人才培養的意見建議等;學校教學基本情況、專業招生、就業情況，人才培養方案內容及執行情況等;畢業生對商務日語專業教學效果的評價及對專業人才培養工作的意見建議等;高職院校推進商務日語專業與國際接軌的實施途徑，日本職業教育課程體系建設與教學內容更新情況等。

二、調研結果分析

（一）行業企業調研結果分析

1.基本情況

從全國調研數據來看，目前與商務日語專業相關的行業企業分布地區如下：華東（占比47.62%）、華南（占比23.81%）、華北（占比17.46%）、東北（占比6.35%）、華中（占比3.17%）、西南（占比1.59%）。從企業性質來看，主要有外商投資企業（占比44.44%）、私營企業（占比36.51%）與股份制企業（占比11.11%）;從企業規模來看，大型企業占比58.73%、小型企業占比28.57%，中型企業和微型企業相對較少。

從全國63家與商務日語專業相關的行業企業的調研數據可以看出，近3年社會所需商務日語專業人才的行業中，批發業占比最高（42.86%），主要從事機械設備、五金產品及電子產品批發（占比19.05%）和紡織、服裝及家庭用品批發（占比17.46%）;其次是零售業中從事互聯網零售的較多，占比25.4%;排在第三位的是商務服務業，占比22.22%。

2.職業崗位設置情況

（1）職業類別分析。通過調研獲知企業面向商務日語專業畢業生的需求排在前五位的分別是：翻譯人員（占比55.56%）、商務專業人員（占比50.79%）、銷售人員（占比36.51%）、采購人員（占比25.4%）、行政事務處理人員（占比3.81%）。

（2）崗位群分析。企業對商務日語專業人才需求的崗位有：日語翻譯（61.9%）、外貿業務員（36.51%）、（總）經理助理（22.22%）、涉外商務文員（20.63%）、采購員（19.05%）、外貿跟單員（17.46%）、日文錄入（14.29%）、跨境電商運營與客服（14.29%）、外貿單證員（12.7%）、國際服務外包接包業務員（12.7%）、商務策劃（11.11%）、人力資源（11.11%）、營銷員（9.52%）、會議及展覽服務人員（7.94%）、會展策劃（7.94%）等。

匯總以上數據獲知，高職商務日語專業主要對應的崗位群是：對日貿易（外貿業務員、外貿跟單員、采購員、外貿單證員）占比85.72%、商務管理與服務（經理助理、商務文員、商務專業人員、日文錄入）占比85.7%、日語翻譯占比61.9%、跨境電商運營與客服占比14.29%。

（二）學校調研結果分析

課程設置內容的調研結果顯示，排在前8位的專業基礎課程為綜合日語、日語會話、日語聽力、日語閱讀、日本概況、日本企業文化、日本商務禮儀、日語寫作;排在前8位的專業核心課程為商務日語函電、商務日語視聽說、國際貿易實務、商務日語翻譯、商務日語會話、綜合商務日語、外貿單證、跨境電子商務;開設的專業拓展課程有日文計算機應用、經貿日語、國際服務外包、國際商法、商務談判、國際市場營銷、日本企業管理、日本社會與文化、會計基礎、第二外語（英語）、國際商務文化與禮儀、日本文學鑒賞等。

（三）畢業生調研結果分析

崗位工作內容的調研結果顯示，畢業生所在崗位的主要工作內容如下：收發商務函電、接打電話、接待外商及參與涉外商務談判等日常商務工作，占比79.54%;向客戶做產品介召、處理對日貿易業務工作，占比53.22%;翻譯，占比41.52%;網絡營銷與售后服務，占比23.98%;從事服務外包工作，占比7.6%。

三、調研結論及對策建議

（一）關于職業面向

通過分析可以看出，我國高職商務日語專業學校教育和人才培養與社會需求總體來看還是比較契合的，培養出來的商務日語專業人才能適應社會需求。

但在學校調研中發現，9%的院校人才培養方案中出現了日語導游、涉外酒店服務等本應為旅游日語專業對應的崗位或崗位群。這說明商務日語專業還存在著專業內涵邊界劃分不清、培養目標過于寬泛的情況。

針對此情況，項目組通過綜合分析企業調研與畢業生調研數據，厘清了高職商務日語專業的職業面向和內涵，對商務日語專業職業面向的內涵做出了界定：商務日語專業所對應的行業是批發業、零售業和商務服務業;面向的職業類別是翻譯人員和商務專業人員：主要從事的工作崗位是商務日語翻譯，涉日企業的商務助理，對日貿易業務員、跟單員，對日跨境電子商務運營專員、客服專員等。

（二）關于培養目標與規格

從院校調研結果獲知，商務日語專業在課程設置上存在專業核心課程的行業針對性和崗位針對性不強、課程設置結構不合理的情況。

針對此情況，項目組歸納出了商務日語翻譯、對日外貿業務員、跟單員、涉日企業的（總）經理助理、文員、對日跨境電商運營與客服7個典型工作任務，依據對7個典型工作任務的分析，結合“企業對員工基本知識要求、能力和素質要求”的調研結果分析，最終確定教學標準中的素質、知識和能力要求。

參考文獻：

[1]許建民.基于教學標準制定的休閑農業專業調研報告[J].高等農業教育，2018（5）.

[2]王國川.高職專業課程體系建構探究[J].教育與職業，2018（22）.

[3]徐國慶.國家專業教學標準建設是實現職業教育現代化的基礎[J].中國職業技術教育，2019（7）.

（作者單位：天津濱海職業學院）