多管發酵法與濾膜法測定水中糞大腸菌群的對比研究

王朝霞

摘 要：多管發酵法和濾膜法是我國現有的環境標準分析方法體系中主要的糞大腸菌群檢測方法。本文通過使用IDEXX公司提供的32份糞大腸菌群質控標樣進行比對檢測，了解2種方法的吻合度，并通過分析檢測過程中的各種影響因素和方法優缺點，以判斷2種方法更適合的水質檢測。

關鍵詞：多管發酵法;濾膜法;影響因素;優缺點

中圖分類號：S-3

文獻標識碼：A

糞大腸菌群是在44.5℃條件下能發酵乳糖產酸產氣的需氧及兼性厭氧的革蘭氏陰性無芽胞桿菌[1]。糞大腸菌群的監測是相關環保標準和環保工作的需要。我國有9個標準中規定了濃度限值和排放限值。在我國，多管發酵法是各級環境監測部門普遍采用的經典方法，我國現有的環境標準分析方法體系中，糞大腸菌群的主要檢測方法為多管發酵法和濾膜法。本研究旨在將2種方法進行對比，了解2種方法的吻合度和優缺點。

1 實驗部分

1.1 實驗原理

1.1.1 多管發酵法[2]

將樣品加入含乳糖蛋白胨培養基的試管中，37℃初發酵富集培養，大腸菌群在培養基中生長繁殖分解乳糖產酸產氣，產生的酸使溴甲酚紫指示劑由紫色變為黃色，產生的氣體進入倒管中，指示產氣。44.5℃復發酵培養，培養基中的膽鹽3號可抑制革蘭氏陽性菌的生長，最后產氣的細菌確定為糞大腸菌群。通過查MPN表，得出糞大腸菌群濃度值。

1.1.2 濾膜法[3]

樣品通過孔徑為0.45μm的濾膜過濾，細菌被截留在濾膜上，然后將濾膜置于MFC選擇性培養基上，在特定的溫度（44.5℃）下培養24h，膽鹽3號可抑制革蘭氏陽性菌的生長，糞大腸菌群能生長并發酵乳糖產酸使指示劑變色，通過顏色判斷是否產酸，并通過呈藍色或藍綠色菌落計數，測定樣品中糞大腸菌群濃度。……