淺議達(dá)川區(qū)萬(wàn)家鎮(zhèn)水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策

王鋒

摘 要：本文通過(guò)對(duì)萬(wàn)家鎮(zhèn)水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀、主要障礙因素的分析，提出了今后水稻生產(chǎn)發(fā)展對(duì)策，以確保水稻增產(chǎn)增收。

關(guān)鍵詞：水稻;現(xiàn)狀;對(duì)策

達(dá)川區(qū)萬(wàn)家鎮(zhèn)，地處達(dá)川區(qū)東南部，距達(dá)川區(qū)城區(qū)50千米，轄區(qū)迎風(fēng)、南埡、碗廠溝、雙橋、橋英等30個(gè)村民委員會(huì)和社區(qū)，耕地面積65100畝，其中農(nóng)田42200畝，水稻是萬(wàn)家鎮(zhèn)第一大農(nóng)作物，常年種植水稻38500畝。

一、水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀

（一）勞動(dòng)力外出，單產(chǎn)徘徊不前

由于種糧辛苦，導(dǎo)致新生勞動(dòng)力外出。據(jù)查，一個(gè)勞力一年四季耕作一畝土地，年收入僅1200元左右，而務(wù)工一月收入2000元以上。因此，農(nóng)村留守勞動(dòng)力年老體弱，素質(zhì)低，致使水稻種植先進(jìn)技術(shù)難以推廣，增產(chǎn)緩慢。據(jù)查2009年平均畝產(chǎn)465kg;2014年平均畝產(chǎn)475kg，2019年平均畝產(chǎn)500kg。

（二）投入較高，效益偏低

由于化肥、種子等農(nóng)資價(jià)格上漲，雇傭勞動(dòng)力工資較高，種糧成本增加，挫傷了農(nóng)民種糧積極性。據(jù)查：種植水稻每畝成本高達(dá)950元（含農(nóng)資、用工等）左右，按每畝500kg計(jì)算，每公斤2.4元，產(chǎn)值1200元，收益250元/畝。

（三）農(nóng)業(yè)科技人員缺乏，導(dǎo)致水稻生產(chǎn)水平下降

目前農(nóng)村懂得農(nóng)業(yè)科技的技能型人才越來(lái)越少，工作量大，設(shè)備落后，加之部分農(nóng)技人員不在本職崗位，把主要精力放在農(nóng)資經(jīng)營(yíng)上，對(duì)農(nóng)民技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)減少，給水稻生產(chǎn)帶來(lái)一定影響。

（四）培訓(xùn)不到位，科技意識(shí)淡薄

由于農(nóng)業(yè)科技部門在推廣培訓(xùn)等方面的經(jīng)費(fèi)有限，科技培訓(xùn)不到位，滿足不了農(nóng)民的要求，部分農(nóng)民根本意識(shí)不到要用科學(xué)方法來(lái)種田，只會(huì)按傳統(tǒng)的生產(chǎn)耕作方式“日出而作，日落而息”種植水稻。

二、水稻生產(chǎn)的主要障礙因素

（一）品種多雜，主推品種不突出

水稻要增產(chǎn)，良種是關(guān)鍵。《種子法》出臺(tái)以前，全鎮(zhèn)每年推廣水稻種在10個(gè)左右。近年來(lái)隨著種子市場(chǎng)的放開(kāi)經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)上每年銷售水稻種在50個(gè)以上，農(nóng)民無(wú)法識(shí)別，只盲目聽(tīng)從經(jīng)銷商虛假宣傳，造成主推品種不突出，水稻增產(chǎn)難度大。

（二）氣候影響大，水稻增產(chǎn)難

1.育秧期常遇低溫陰雨。在育秧的3月下旬至4月上旬，每年都有10天左右低溫寒潮、陰雨寡照天氣，常造成爛種、爛秧等，農(nóng)民常因缺秧而栽稀大窩。

2.抽穗灌漿常遇高溫伏旱。水稻抽穗揚(yáng)花時(shí)間一般在7月下旬，此時(shí)開(kāi)始常有近20天的高溫伏旱天氣，溫度高、濕度小，嚴(yán)重影響正常授粉，常造成結(jié)實(shí)率降低，水稻減產(chǎn)。

（三）良種無(wú)良法，高產(chǎn)技術(shù)不配套

1.施肥不科學(xué)，地力退化嚴(yán)重。多數(shù)農(nóng)戶沒(méi)有在田間地頭收集和堆放漚肥的傳統(tǒng)，種植“綠肥”培肥地力的習(xí)慣不存在，施氮素肥料，磷、鉀肥不足。常出現(xiàn)“坐蔸”、貪青、病蟲(chóng)危害等問(wèn)題。

2.種植密度偏稀，基本苗嚴(yán)重不足。多數(shù)農(nóng)民習(xí)慣于希谷結(jié)大米的種植方式，水稻畝用種量500g左右，加之育秧期間的爛種、爛秧死苗，畝植株數(shù)9000株左右，基本苗嚴(yán)重不足。

3.施藥不對(duì)路，病蟲(chóng)防治成本偏高。一是病蟲(chóng)防治時(shí)間不準(zhǔn)確，一些農(nóng)民還習(xí)慣見(jiàn)蟲(chóng)就打，見(jiàn)病就防;二是大量使用高毒、高殘留農(nóng)藥，既破壞生態(tài)環(huán)境，又增加生產(chǎn)成本。

4.后期田間脫水過(guò)早，水稻千粒重低。個(gè)別農(nóng)戶在水稻孕穗期間田間就出現(xiàn)缺水了，過(guò)早地?cái)嗨_(kāi)裂，嚴(yán)重影響后期灌漿結(jié)實(shí)，造成空殼多，千粒重低。

三、今后水稻生產(chǎn)的發(fā)展對(duì)策

（一）加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

1.爭(zhēng)取資金，完善設(shè)施。大多稻田間機(jī)耕道少，部分田塊彎、小，溝渠年久失修，到雨季時(shí)容易出現(xiàn)塌方堵塞。應(yīng)抓住國(guó)家高標(biāo)準(zhǔn)良田建設(shè)等項(xiàng)目的契機(jī)，盡量爭(zhēng)取財(cái)政資金投入，利用農(nóng)閑季節(jié)發(fā)動(dòng)群眾投工投勞，新修水庫(kù)、堰塘等，搞好溝渠維修整治，創(chuàng)建高穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)田。

2.培肥地力，引種示范。莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家。當(dāng)前稻田肥力低下是造成水稻單產(chǎn)偏低的主要因素之一。解決途徑：首先增施農(nóng)家肥等;其次在冬閑田種一季紫云英或豌、胡豆做綠肥來(lái)改良土壤;再次是配方施肥，主要施用水稻專用肥，適當(dāng)增加磷、鉀肥和鋅等微肥。

“糧食要增產(chǎn)，品種是關(guān)鍵”，主要引進(jìn)選用審定通過(guò)的品種，在我地實(shí)施試驗(yàn)示范，綜合考慮豐產(chǎn)性、適應(yīng)性、抗逆性等性狀。

3.推廣水稻機(jī)械化輕簡(jiǎn)化高產(chǎn)示范，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。充分利用購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼等惠農(nóng)政策，加大農(nóng)業(yè)機(jī)械推廣運(yùn)用，特別是在耕田、病蟲(chóng)防治、收割等環(huán)節(jié)中投入使用農(nóng)機(jī)具，加大機(jī)械化育插秧、直播、旱育拋秧等輕簡(jiǎn)化栽培示范，減輕農(nóng)民勞動(dòng)強(qiáng)度，提高種植效益，平均每畝可減少勞動(dòng)用工3～5人次，節(jié)約成本150元左右。從而達(dá)到“田地肥沃，設(shè)施配套，水稻高產(chǎn)高效”。

（二）狠抓水稻高產(chǎn)高效創(chuàng)建示范

利用省、市在萬(wàn)家鎮(zhèn)實(shí)施的水稻高產(chǎn)高效創(chuàng)建等項(xiàng)目實(shí)施的契機(jī)，把水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行集成組裝，把水稻旱育秧強(qiáng)化栽培、精確定量栽培、配方施肥、綠色防控等技術(shù)作為重大技術(shù)來(lái)進(jìn)行示范、推廣，使全鎮(zhèn)水稻生產(chǎn)水平有較大提高。2019年，示范片水稻最高畝產(chǎn)達(dá)650kg，平均畝產(chǎn)達(dá)525kg，較上年畝平增產(chǎn)25kg。

（三）落實(shí)水稻實(shí)用栽培技術(shù)

1.推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)良種。推廣產(chǎn)量高、米質(zhì)優(yōu)、適應(yīng)性廣、抗逆性強(qiáng)的中熟品種，全生育期控制在150天左右，米質(zhì)達(dá)部頒二、三級(jí)的秈型雜交稻。全鎮(zhèn)每年集中推廣3～5個(gè)品種，連片種植。

2.適時(shí)早播，培育壯秧。在氣溫穩(wěn)定通過(guò)10℃時(shí)后即可播種。海拔450m以下3月10日前后播種;海拔450m以上3月15日前后播種。以旱育壯秧為主，主要技術(shù)措施：施底肥→開(kāi)廂→施壯秧劑（或用旱育保姆拌種）等。底肥：每平方米施過(guò)磷酸鈣500g，尿素50g，優(yōu)質(zhì)水糞10kg。苗床管理：保溫保濕、防立枯病等。

3.合理密植，規(guī)范移栽。水稻強(qiáng)化栽培、寬窄行條栽一般畝植1.25萬(wàn)窩左右，實(shí)行單株栽培;機(jī)育機(jī)插適度密植。栽秧前3～5天，用75%“三環(huán)唑”對(duì)秧苗進(jìn)行噴霧處理，實(shí)行帶藥、帶泥、帶肥“三帶”移栽。

4.測(cè)土配方，科學(xué)施肥。推進(jìn)測(cè)土配方、平衡施肥。首先實(shí)施秸稈還田，杜絕稻草直接焚燒，秸稈堆積后用腐稈靈堆漚發(fā)酵后再還田，以增厚土壤耕作層，提高稻田有機(jī)質(zhì)含量;其次施用人畜糞尿、綠肥等有機(jī)肥，施化肥，提高肥料利用率。一般畝施純氮11～12kg，N：P：K之比約為1：0.5：0.7。

5.科學(xué)管水，病蟲(chóng)防治。水稻移栽后至分蘗期保持田間淺水;有水源保證的地方，夠苗（畝基本苗數(shù)達(dá)18萬(wàn)以上）后適時(shí)曬田;孕穗至齊穗期實(shí)行足水灌溉;灌漿結(jié)實(shí)期保持濕潤(rùn)狀態(tài)。

病蟲(chóng)防治堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”。積極推廣應(yīng)用生物農(nóng)藥、天敵生物等，科學(xué)合理使用化學(xué)農(nóng)藥。采取物理防治、農(nóng)業(yè)防治等綠色防控措施，以防治紋枯病、稻瘟病和螟蟲(chóng)、卷葉蟲(chóng)、稻飛虱等病蟲(chóng)為重點(diǎn)。分蘗盛期和破口期噴施三環(huán)唑藥劑各防治一次稻瘟病;施用殺蟲(chóng)單、康寬等對(duì)路農(nóng)藥適時(shí)防治螟蟲(chóng)。同時(shí)做好田間其他突發(fā)性病蟲(chóng)如飛虱等監(jiān)測(cè)、防治工作。

參考文獻(xiàn)：

[1]達(dá)川區(qū)統(tǒng)計(jì)年鑒.