荷蘭獨(dú)立實(shí)驗(yàn)室在食用油脂工業(yè)和貿(mào)易中的作用

Mar Verhoeff

（荷蘭Agrolab集團(tuán)公司，荷蘭 鹿特丹 3024AC）

荷蘭鹿特丹港曾經(jīng)是世界上最大的港口，如今位列全球第十（見圖1），已被中國多個港口遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越，但它依然是液體散裝貨物轉(zhuǎn)運(yùn)領(lǐng)域的最大港口。

1901年，荷蘭獨(dú)立實(shí)驗(yàn)室由A.Verwey博士在鹿特丹港創(chuàng)立，以其在植物油脂、動物油脂、油料、谷物和香料質(zhì)量分析領(lǐng)域的專業(yè)性而聞名全球，也開展上述商品中污染物的分析工作。2011年，該實(shí)驗(yàn)室被德國Agrolab集團(tuán)整合收并；Agrolab是一家立足于歐洲運(yùn)營的實(shí)驗(yàn)室集團(tuán)，20多家網(wǎng)點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室遍布?xì)W洲，在農(nóng)業(yè)、環(huán)境、水和食品分析領(lǐng)域是歐洲市場的標(biāo)桿企業(yè)。

油脂通過買賣雙方商定的合同進(jìn)行交易。貿(mào)易組織為某些商品設(shè)計了規(guī)范合同，其中設(shè)置了商品質(zhì)量和數(shù)量等基本要求。如果一種商品到港時不能滿足約定條款時，將執(zhí)行規(guī)范合同里的違約條款。

貨物的裝卸程序和體積或數(shù)量都要經(jīng)過一家獨(dú)立檢測實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)；同時通過采樣對貨物質(zhì)量進(jìn)行檢測。這些檢測公司和實(shí)驗(yàn)室必須被貿(mào)易組織認(rèn)可，且每年都要對他們的檢驗(yàn)?zāi)芰M(jìn)行考核。如果第三方公司或獨(dú)立實(shí)驗(yàn)室不遵守貿(mào)易組織的要求，貿(mào)易組織將不再認(rèn)可其資質(zhì)[1-2]。

最熟知聞名的貿(mào)易組織有兩家：一個是位于倫敦的國際油料油脂協(xié)會（簡稱FOSFA），業(yè)務(wù)范圍包括植物油脂、動物油脂和油料等。另一個是也位于倫敦的國際谷物與飼料貿(mào)易協(xié)會（簡稱GAFTA），業(yè)務(wù)范圍包括谷物和餅粕類飼料等。兩個組織主要是用國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）的檢測分析方法?！?br>