我國地方特色農產品市場營銷策略探析

李愛玲

【摘要】近年來，我國不斷強化特色農產品的市場營銷活動。本文分析了我國當前特色農產品使用營銷中存在的諸如營銷意識不足、政府扶持力度不夠、銷售模式單一、品牌影響力不足等問題，并針對性地提出了改進對策。

【關鍵詞】特色農產品 市場營銷 品牌

我國幅員遼闊，是傳統的農業大國，我國各地的特色農產品極為豐富。加強地方特色農產品的市場營銷，對于提升當地農產品市場競爭力，加快特色農業發展，提升廣大農民收入水平，有著非常重要的現實意義。近年來，我國經濟持續快速發展，農村各項基礎設施持續改善，而且互聯網營銷等營銷方式興起，為我國地方特色農產品的市場營銷創造了非常有利了條件。當前我國地方特色農產品的市場營銷已經取得了很大的進步，但仍然存在很多問題。本文試圖分析當前我國地方特色農產品市場營銷中存在的問題，并提出加強地方特色農產品市場營銷的對策。

一、目前我國地方特色農產品市場營銷中存在的問題

（一）政府扶持力度不夠

我國地方政府對特色農產品的銷售這一問題的重視力度依然不夠。在我國，特色農產品的售價主要由市場決定，但我國絕大多數農民缺乏足夠的農產品專業理論知識，市場開拓意識也顯不足，因此很難合理把握當前市場價格。要彌補這一問題，需政府發揮相應的作用。但目前，政府相關部門對特色農產品市場信息的傳遞不夠快速，同時在傳遞信息的過程中沒有建立雙向交流機制，無法第一時間向農民傳遞市場信息并對農民進行指導。另一方面，部分地區對特色農產品的生產扶助力度不夠，由于沒有對種植戶提供補貼，從而影響了產品的市場競爭力和農戶的經濟效益。

（二）特色農產品的營銷意識仍顯不足

由于特色農產品的主產地大多位于農村，這些地方經濟發展水平有限，同時農村地區的廣大農民文化素質相對較低，市場意識不足。這就導致很多特色農產品產地的農民缺乏較強的市場營銷意識，對產品的市場供求關系也沒有足夠的認識。一方面，由于廣大農民缺乏市場營銷意識，導致對特色農產品的營銷不足，進而導致特色農產品無法融入市場，如何獲得消費者的青睞，也賣不出好價錢。另一方面，農民由于對市場供求關系的變化不敏感，由于無法掌握最新的市場動態，不能準確及時地對農產品種植和經營情況進行適時調整，從而導致農產品的結構無法滿足市場的需求。

（三）特色農產品缺乏品牌影響力

在市場經濟條件下，品牌是消費者識別優質產品的重要標志，對樹立產品的市場形象有著非常重要的作用。我國大多數地區的特色農產品均由眾多的農戶種植，從而導致特色農產品的種植方式、后期管理甚至產品品質等方面均存在一定的差異。在這種情況下，如果不建立產品品牌，則不利于提升產品的市場認可度，不利于產品的銷售。由于品牌創建投入大，見效慢，很多農戶只注重眼前利益，對于創立品牌的動力不足，導致我國大多數特色農產品缺乏品牌影響力。

二、加強我國地方特色農產品市場營銷的對策分析

（一）強化政府引導和扶持，加強特色農產品的品牌建設

特色農產品要打開銷路，品牌很重要。鑒于特色農產品分散經營的現狀，建議強化政府引導和扶持，建立政府部門主導的，由特色農產品企業和一線農民共同參與的聯合發展模式。在這個過程中，政府發揮著關鍵性作用。首先，政府要認識到特色農產品分散經營存在的弊端，認識到產品品牌對于特色農產品可持續發展的重要性，將提升農產品的品牌作為一項重要工作來抓。其次，政府相關部門要加強對農戶的引導，改變農戶落后的思想觀念，通過舉辦專題培訓班的形式，向廣大農戶傳授有關農產品營銷的相關知識，讓他們認識到加強品牌建設對于增加產品銷售額和提升收入的重要性，從而積極投身品牌建設過程中。第三，政府相關部門應就特色農產品的品牌建設制定相關規劃，引導農戶、生產企業和銷售商等共同參與品牌建設，在各自負責的領域開展有利于提升品牌影響力的工作，并形成合力。同時，政府部門要充分發揮媒體的作用，利用媒體的宣傳和引導，為特色農產品品牌建設助力。此外，政府部門還應加強對農戶及農產品加工企業的財政、稅收支持，降低其經濟負擔，調動其加強品牌建設的積極性。

（二）努力拓寬特色農產品銷售渠道

特色農產品受氣候、季節和品種的影響明顯，產品淡旺季的市場需求及價格差異巨大。特色農產品如果不能趕上最佳銷售季節，很可能出現滯銷的情形。因此，特色農產品生產企業和農戶需提前規劃，了解市場狀況、行情走勢等，并加強與物流公司合作，建立穩定暢通的物流渠道，及時將產品供應市場，或者通過冷藏保鮮技術，將短期內不能及時銷售出去的農產品保存起來，等到市場短缺的時候再銷售，保證價格的穩定性。其次，要加強外部合作，例如與農產品龍頭企業、超市、農貿市場等建立長期的供銷關系，為特色農產品建立穩定的銷售渠道。最后，要充分利用新的技術手段，借助阿里、京東等平臺大力發展特色農產品電子商務，加大對農村電子商務從業人員的培訓力度，并不斷完善基礎網絡、道路、物流配送網點等與電子商務有關的基礎設施。同時，還可利用微信小程序、微信群等營銷手段，對特色農產品進行宣傳。

（三）樹立綠色營銷的理念，努力提升特色農產品的價值

在越來越重視綠色環保的今天，特色農產品也應該堅持綠色營銷的理念。建議特色農產品采用統一的生產線，統一包裝，使特色農產品既好看又環保又省事，同時要保證特色農產品的新鮮度，對于不新鮮的產品一定要及時處理。另一方面，可嘗試對特色農產品建立二維碼，消費者通過二維碼即可追溯產品的質量信息，包括生產產地、使用藥劑、適用人群和檢測報告等，從而讓消費者安心，吸引消費者的注意力。

三、結語

當前我國一定要強化特色農產品的市場營銷工作，針對特色農產品營銷意識不足、政府扶持力度不夠、銷售模式單一和品牌影響力不足等問題，建議政府部門強化扶持政策，加強特色農產品品牌建設，努力拓寬特色農產品銷售渠道，樹立綠色營銷的理念，努力提升特色農產品的價值。

參考文獻：

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