階段目標教學在家畜解剖學實習中的初步探索和實踐

姜忠玲 李方正 蔣南 高善頌

摘 要

為提高家畜解剖學實習課程的教學質量， 適應培養應用型動物醫學專業人才的需要，開展了家畜解剖學實習的分階段目標教學法 。將實習分 3 個階段進行： 第一階段為知識準備期， 第二階段為學習實踐期， 第三階段為總結鞏固期。實施分階段目標教學模式后， 改變了以往教學實習的盲目性、隨意性，彌補了我校學生人數多、實習時間不充裕的問題，提高了實習質量， 為學生學習其他專業基礎課和專業課奠定了良好的形態學基礎。

關鍵詞

階段目標教學;家畜解剖學;實習;應用

中圖分類號： G642;S852.1-4 ? ? ? ? ?文獻標識碼： A

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457 . 2020 . 14 . 12

0 前言

20世紀60年代，美國著名心理學家、教育學家布魯姆（又譯為布盧姆）將教育行為的發展從簡單到復雜進行了新的分類，構建了教育目標分類這一完整的理論體系，在世界范圍內引起了巨大影響[1]。布魯姆目標教學法是一種以教學為導向的教學模式，主要是通過制定教學目標，根據教學目標實施教學，使教學更加具有針對性和有序性[2]，其產生與發展是以布魯姆的教學目標分類學為指導。

家畜解剖學是動物醫學生必修的基礎課，其教學效果關系到學生后續醫學基礎課、專業課的學習。而解剖學實習是解剖學教學的重要環節，雖然教學中采用了示教、巡視指導等方法，但教學效果一直不理想。為了更好地鞏固理論知識，在實習教學中培養學生的自主學習自覺性以及分析解決問題的能力，達到增強教學效果、提高教學質量的目的，近年來，為了培養應用型動物醫學專業人才的需要，我們在家畜解剖學實習教學中開展了以目標教學為核心的教學改革。將教學實習過程不局限于實習中，而是向實習前和實習后延伸，將實習分為三個階段：第一階段為知識準備期;第二階段為學習實踐期;第三階段為總結鞏固期。并制定每個階段目標，使教和學有效結合，使學生能夠盡快掌握解剖理論知識和基本解剖操作技能，順利完成實習計劃，效果良好，現將實施方法報告如下。

1 第一階段——知識準備期

1.1 理論知識梳理鞏固

偉大的哲學家恩格斯曾說過：“沒解剖學就沒有醫學”。王清任《醫林改錯》中記載：“夫業醫者，當先明臟腑……治病不明臟腑，何異于盲子夜行。”首先在理論教學過程中讓學生明確學習解剖學的重要性，臨床各學科都離不開解剖學理論知識[3];其次是在理論教學過程中通過列舉一些臨床操作和解剖結構密切相關，激發學生的學習興趣;最后強調理論是實踐的基礎，提高學生自主學習解剖學理論基礎知識的能力。在實習前，我們將每個系統的知識點總結成提綱，提供給學生參考進行理論知識的系統復習，從而更好地鞏固理論教學內容，為解剖學實習做好理論知識儲備。

1.2 擬訂實習提綱

家畜解剖學的理論教學是以牛的系統解剖學講述為主，同時采用比較解剖學的方法了解不同種屬家畜（馬、豬、犬等）的區別。而解剖學教學實習使用的實驗動物為羊或兔、雞等，為了使學生在實習過程中思路清晰、目標明確，我們實習前將實驗動物的解剖操作步驟及方法印發給學生，并列出操作過程中需要觀察的結構，在實習課之前， 同學可以對照提綱自學，思考如何在實物標本上找到這些結構， 結合這些結構回憶相應的理論知識， 能夠使第二階段實習過程中做到心中有數、有的放矢。

1.3 解剖學器械的認識及使用方法

“工欲善其事必先利其器”。家畜解剖學實習教學目標之一就是使學生認識常用解剖學器械并掌握其使用方法，提高學生的動手操作能力。實習前，我們給學生提供認識解剖學器械及使用方法的教學視頻，使學生在實習前已經基本掌握先關器械的使用方法。

2 第二階段——學習實踐期

2.1 老師講解和示教

解剖器械使用和實驗動物處死過程中保證學生的安全是解剖學實習中非常重要的一個環節，一定要防止因學生使用和操作不當導致的自我傷害或誤傷他人的事情發生。所以，在正式開始學生實操前，實習指導教師講解和示教解剖學器械的正確使用和動物的處死方法，進一步加深學生在第一階段自主學習中關鍵知識點的理解，從而為實操做好充分準備。

2.2 學生自己實操，教師巡視指導

根據實驗動物的不同，將每班同學分成不同數量的小組（羊每班3組，兔每班6～8組，雞每班6～8組），實操過程中，我們采取“分組操作、自主觀察， 教師巡回指導”的教學模式。學生對照第一階段下發的實習提綱自己按步驟解剖操作，同組同學分工協作，找到標本共同觀察和討論，教師巡回指導， 直到把提綱上列出的結構觀察完為止，并拍照。教師在巡回指導過程中，可向學生提出相關的問題，由每組選出一名代表進行講解， 其他組員可以進行更正和補充，使學生成為課堂的主角， 改變了以往“教師講學生聽”的傳統灌輸式學習 [4]。該模式極大地提高了學生的學習興趣、團結協作的能力，同時也活躍了學生學術交流的氣氛。

3 第三階段——總結鞏固期

3.1 實習報告

我校動物醫學專業的學生較多，每屆都至少有6～8個班，在有限的教學時間內，很難保證每個同學都能觀察清楚并能很好的記住重要結構。因此，我們在實習后的總結鞏固期，設計了與我們實習提綱相配合的實習報告模板，同學通過查閱實習提綱、解剖教材及相關圖譜等，通過文字、繪圖等完成實習報告，進一步鞏固解剖學的理論知識及常規的解剖學操作方法。

3.2 實物標本圖譜

家畜解剖學是一門形態學科學，畜體的結構復雜，名詞繁多，需要記憶的內容也比較多。所以在學習過程中，要把理論和實踐結合起來，把書本知識和活體觀察、實物標本結合起來，才能準確地、全面地認識畜體的形態結構，學好解剖學[5]。因此，我們要求同學在實習后把第二階段學習實踐期拍攝的照片，還是以實習小組為單位，按系統進行整理，對圖片的解剖學結構進行標注，制作實物標本圖譜。實物標本結構標注的過程使學生進一步將理論和實踐有效的結構，鞏固記憶的同時，又進一步促進同學之間的團結合作能力。

4 小結

家畜解剖學實習是家畜解剖學教學過程中的一個重要環節，是家畜解剖學由課堂教育向實踐延伸的橋梁，是理論聯系實際的紐帶，是每一位動物醫學專業學生走向工作崗位不可逾越的重要階段。實習效果的優劣關系到解剖學基礎理論的進一步鞏固，解剖操作技能的規范化掌握以及獸醫職業素養的初步形成，關系到能否培養合格的專業人才。因此，探討家畜解剖學實習教學方法的改革是動物醫學專業教學改革的方向之一。我們嘗試的階段目標教學法將教學實習過程不僅僅局限于實習中，而是向實習前和后延伸，從理論到實踐，又從實踐回歸了理論，形成一個學習的閉環，下一個目標的實現是建立在上一個目標完成的基礎上，只有在完成分階段目標的基礎上，才能保證整個教學實習過程的順利進行。階段目標解學法雖然在家畜解剖學實習教學中取得了良好效果，但各階段目標的設置還需要逐步的改進和完善，在以后的在教學過程中，我們會繼續探索和實踐。

參考文獻

[1]郝遒勁，谷曉玲.布魯姆目標教學法在護理教學中的應用現狀[J].天津護理，2019，27（2）：20-21.

[2]郭彩鈴，雷華冰，鄭燕華.目標教學法在心血管內科護理教學中的應用研究[J].心血管病防治知識（學術版），2018，12：92-94.

[3]戴新文.“目標教學法”在人體解剖學教學中的應用體會[J].現代中西醫結合雜志，2009，18（23）：2877-2878.

[4]馬用貴.淺談解剖目標教學[J].中國保健營養，2013，4：2054.

[5]董常生.家畜解剖學（第五版）[M].北京：中國農業出版社，2015.