靳彥峰,徐 銳,王曉麗,盧紅良,曹祥練
(1.河北中煙工業有限責任公司,河北 石家莊 050051;2.湖北省煙草公司襄陽市公司,湖北 襄陽 441000)
生態環境、遺傳因素和栽培技術是影響烤煙品質的三大重要因素。一般而言,品種可以選育和更換,栽培方式可以改進和優化,而生態因素卻須趨于相對穩定。因此,生態條件是烤煙優良品質形成的重要基礎,也是烤煙質量特色形成的基本因素。氣候因素難以人為改變,只能趨利避害,在烤煙生長發育各個時期,光照、溫度、降雨量等氣象因子量的多少、分配和組合都與烤煙特色的形成密切相關。一般認為,煙株對氣溫條件的要求是前期比較低,后期比較高,有利于葉內積累較多的同化物。烤煙生產需水規律是前期少,中期多,后期又偏少。烤煙是喜光作物,只有在充足的光照條件下才有利于提高產量和品質,日照時間越長,越有利于葉內有機物質的積累,而光照太強易形成粗筋暴葉,對煙葉品質不利。
襄陽濃香型烤煙區域集中在“襄陽三北崗地”一帶,位于北緯31°14′~32°35′,東經111°45′~113°00′之間,海拔高度85~160 m。南以漢水、滾河為界,北與河南南陽盆地相連,東連大洪山、桐柏山脈,西接武當山東麓。
由1961~2000年的氣象要素資料(表1)可知,該區域平均氣溫為15.7 ℃,年降雨量853.8 mm,年蒸發量1537.35 mm,年日照時數1997.0 h,年無霜期240.5 d,全年≥10 ℃天數245.8d,全年≥10 ℃積溫5063.55 ℃;年平均氣溫兩個地區之間表現為:襄州>棗陽,年均無霜期和全年≥10 ℃積溫都表現為:襄州>棗陽,年降雨量、蒸發量和日照時數在兩個地區之間的差異表現一致,均為棗陽>襄州。

表1 襄陽平原煙區1961~2000年氣象要素表現
將該區域2010~2018年的氣象資料(表2)與之前的氣象數據(表1)相比較可知,近幾年平均氣溫(15.80 ℃)、年無霜期(266.33 d)和全年≥10 ℃積溫(5227.2 ℃)都有所增加,這可能與全球變暖等因素有關,而年降雨量(758.40 mm)和日照時數(1888.90 h)都有所下降,這可能與植被減少、空氣污染等因素有關。

表2 襄陽平原煙區近幾年氣象要素表現
根據烤煙生育期調查結果可知,各個生育期的劃分為:還苗期為5月1日至5月10日,團棵期為5月10日至6月5日,旺長期為6月6日至6月25日,成熟期為6月25日至8月20日。
近幾年(2010~2018年)大田各個生育期主要氣候指標特征(表3)可知,煙草還苗期平均氣溫19.65 ℃,變幅為18.93~20.37 ℃,5 cm地溫20.60 ℃,降水量31.00 mm,有利于煙草還苗成活;煙草團棵期平均氣溫為22.58 ℃,降水量85.30 mm,日照時數162.60 h,適宜的溫度和光照,適度的干旱,有利于蹲苗、壯株、促根,能促使煙株穩健生長;煙草旺長期平均氣溫25.50 ℃,降水量59.70 mm,日照時數130.30 h,降水量偏少,不能充分滿足煙葉旺長的需要,可以得出旺長期干旱是煙葉生產最為不利的災害性天氣現象;煙草成熟期氣溫27.07 ℃,降水量249.50 mm,日照時數376.30 h,日照時數較長,有利于煙葉內物質積累和轉化。各氣候因子對烤煙生長發育和質量風格特色形成的貢獻率為:氣溫>日照>降水。

表3 襄陽平原煙區大田各個生育期主要氣候指標特征
襄陽濃香型烤煙煙區大田不同生育期氣候最顯著的特征為還苗期氣候適宜,有利于煙草還苗成活;團棵期適宜的溫度和光照,適度的干旱有利于根系發育;旺長期降雨量偏少,需要及時灌溉;成熟期氣溫較高,日照時數較長,有利于烤煙成熟采收。成熟期氣溫偏高,整個生育期日照時數較長的氣候生態特征為襄陽濃香型煙葉質量特色的形成提供了氣候生態學基礎。