《觀賞植物學(xué)》實(shí)踐教學(xué)改革探索與實(shí)踐

趙麗娟

(中南林業(yè)科技大學(xué) 生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410004)

1 引言

《觀賞植物學(xué)》是森林旅游專業(yè)開(kāi)設(shè)的一門(mén)專業(yè)基礎(chǔ)課，主要研究觀賞植物的分類、生物學(xué)、生態(tài)學(xué)和觀賞特性以及園林應(yīng)用，綜合性強(qiáng)、實(shí)踐性強(qiáng)。實(shí)踐是該門(mén)課程重要的教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)生通過(guò)實(shí)踐，可進(jìn)一步鞏固和加深所學(xué)的理論知識(shí)，增強(qiáng)對(duì)旅游景區(qū)常見(jiàn)觀賞植物的識(shí)別能力和相關(guān)植物文化知識(shí)的了解[1]，為導(dǎo)游基礎(chǔ)、景區(qū)規(guī)劃等其它專業(yè)課程的學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的理論和實(shí)踐基礎(chǔ)；同時(shí)，提高了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和綜合能力。但以往實(shí)踐教學(xué)中依然存在不足，如實(shí)踐學(xué)時(shí)不夠，教學(xué)模式單一和考核方式不夠健全。為此，基于傳統(tǒng)的《觀賞植物學(xué)》實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀分析，從調(diào)整實(shí)踐課程內(nèi)容、改進(jìn)教學(xué)方法、完善考核評(píng)價(jià)體系等幾個(gè)方面探討了該門(mén)課實(shí)踐教學(xué)體系的改革，以彌補(bǔ)現(xiàn)狀教學(xué)中多采用教師講學(xué)生聽(tīng)[2]的教學(xué)方式的不足，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺(jué)性和主動(dòng)性，注重學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

2 《觀賞植物學(xué)》實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀分析

2.1 實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)不足，影響課程開(kāi)設(shè)

根據(jù)中南林業(yè)科技大學(xué)森林旅游專業(yè)培養(yǎng)方案的安排，森林旅游專業(yè)關(guān)于植物學(xué)類的課程僅《觀賞植物學(xué)》一門(mén)，且該專業(yè)學(xué)生僅學(xué)過(guò)高中生物學(xué)，沒(méi)有系統(tǒng)的植物學(xué)知識(shí)基礎(chǔ)，對(duì)眾多的名詞術(shù)語(yǔ)感到陌生，短時(shí)間內(nèi)掌握300～500種觀賞植物的形態(tài)特征、生物學(xué)和生態(tài)學(xué)習(xí)性、觀賞特征和園林用途等，難度相當(dāng)大。

觀賞植物會(huì)隨著季節(jié)變化產(chǎn)生不同的物候現(xiàn)象，不同季節(jié)，學(xué)生實(shí)習(xí)觀賞到的植物生長(zhǎng)狀況不同，所以，實(shí)踐環(huán)節(jié)必須注重對(duì)時(shí)間段的選擇，一般中亞熱帶4～9月份是比較合適的實(shí)踐時(shí)間段。而實(shí)際教學(xué)中，往往因?yàn)閷?shí)踐教學(xué)課程學(xué)時(shí)數(shù)的壓縮，無(wú)法滿足對(duì)時(shí)間段的要求，學(xué)生本應(yīng)該掌握的有關(guān)植物的物候、標(biāo)本采集和制作、花或果特定部位的欣賞等實(shí)踐機(jī)會(huì)錯(cuò)失，課堂上學(xué)習(xí)的理論知識(shí)不能在實(shí)踐中得到很好地融會(huì)貫通。

而且因?yàn)閷W(xué)時(shí)有限，實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的安排多以驗(yàn)證理論知識(shí)為主，技能性、綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容無(wú)法突出到應(yīng)有的地位，研究性實(shí)驗(yàn)更是開(kāi)設(shè)不足，不僅不能滿足學(xué)生求知探索的需要，更不能培養(yǎng)學(xué)生查閱文獻(xiàn)、主動(dòng)開(kāi)展創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)。

2.2 教學(xué)方法單一

《觀賞植物學(xué)》傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)模式通常是指導(dǎo)教師對(duì)實(shí)習(xí)線路中遇到的植物采取“滿堂灌”的方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行講解[7]，詳細(xì)介紹每種植物的習(xí)性、花和果等器官的主要特征及常見(jiàn)的應(yīng)用模式，該種實(shí)習(xí)模式在很大程度上并不能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，同時(shí)，單一的教學(xué)方式導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)主體地位的喪失，師生間長(zhǎng)時(shí)間缺少交流和溝通，學(xué)生被動(dòng)式的接收知識(shí)，缺乏思考、發(fā)現(xiàn)、分析和解決問(wèn)題的能力。

2.3 考核評(píng)價(jià)方式單一

傳統(tǒng)的考核方式單一，多采用純筆試的方式，容易養(yǎng)成學(xué)生不注重平時(shí)的學(xué)習(xí)，而是采取后期突擊復(fù)習(xí)應(yīng)對(duì)考試，達(dá)不到人才培養(yǎng)的目的。

3 改革和創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)模式

3.1 優(yōu)化課程教學(xué)方法，調(diào)整實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建新的實(shí)踐教學(xué)模式

大學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)是面向21世紀(jì)教學(xué)改革的重要目標(biāo)之一，其根本目的是提高學(xué)生的分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和進(jìn)取精神[6]。而提高教學(xué)質(zhì)量的重要途徑就是改進(jìn)教學(xué)方法[4]。為了提高教學(xué)質(zhì)量，根據(jù)《觀賞植物學(xué)》實(shí)踐教學(xué)的特點(diǎn)，對(duì)教學(xué)模式進(jìn)行了較全面的改革。首先合理分配實(shí)驗(yàn)，講實(shí)驗(yàn)分為驗(yàn)證性、綜合性和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)。在驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)中，注重培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和植物識(shí)別能力，引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察植物的花、果實(shí)、莖、葉等器官，找到植物主要的識(shí)別特征，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成用專業(yè)的術(shù)語(yǔ)對(duì)植物進(jìn)行描述的習(xí)慣。教會(huì)學(xué)生使用學(xué)習(xí)工具——植物檢索表，學(xué)生在通過(guò)查檢索表識(shí)別植物的過(guò)程中，通過(guò)反復(fù)對(duì)比，可以掌握更多的專業(yè)知識(shí)，更好地識(shí)別植物和掌握識(shí)別技能，受益終生，同時(shí)，增強(qiáng)了他們學(xué)好觀賞植物學(xué)的信心。

綜合性實(shí)驗(yàn)中，注重培養(yǎng)學(xué)生的興趣，興趣是最好的老師，只有培養(yǎng)他們的興趣，才能達(dá)到事半功倍的效果。通過(guò)鼓勵(lì)學(xué)生利用業(yè)余時(shí)間壓制各種各樣形態(tài)的葉片、花兒的觀賞標(biāo)本，或制作插花作品或拍攝關(guān)于觀賞植物造型等應(yīng)用的植物配置景觀照片在國(guó)慶或者五一等重要的節(jié)日展出，充分發(fā)揮他們的特長(zhǎng)，挖掘他們的學(xué)習(xí)潛力，培養(yǎng)他們的興趣愛(ài)好、創(chuàng)新和動(dòng)手能力。

創(chuàng)新實(shí)踐能力是高素質(zhì)人才的重要標(biāo)志，是高水平大學(xué)建設(shè)的靈魂[3]。學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)逐漸成為高等學(xué)校教育教學(xué)的重點(diǎn)和核心。只有把握好“觀賞植物學(xué)”的實(shí)踐性、隨機(jī)性、技能性的教學(xué)特點(diǎn)，采取多種教學(xué)模式開(kāi)展創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)才能達(dá)到教學(xué)目的和要求。如基于學(xué)生已學(xué)知識(shí)，老師提出具有科學(xué)性、綜合性的可探討性議題，學(xué)生分組討論和分析，再由老師給予適當(dāng)提示和啟發(fā)以及歸納總結(jié)的討論式教學(xué)方式；由老師指導(dǎo)查閱文獻(xiàn)、發(fā)現(xiàn)科學(xué)問(wèn)題，鼓勵(lì)學(xué)生組隊(duì)申報(bào)感興趣的創(chuàng)新項(xiàng)目，并在老師的指導(dǎo)下學(xué)生們自己來(lái)完成的項(xiàng)目式教學(xué)。通過(guò)一系列實(shí)踐教學(xué)模式的改革激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)他們的參與意識(shí)，鍛煉他們發(fā)現(xiàn)科學(xué)問(wèn)題、分析歸納總結(jié)及表達(dá)的能力，取得了良好的教學(xué)效果。特別是項(xiàng)目式教學(xué)，許多優(yōu)秀的學(xué)生在本科階段就進(jìn)入老師的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，參與每周的組會(huì)學(xué)習(xí)與討論，在導(dǎo)師和研究生的帶領(lǐng)下參與實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，逐漸養(yǎng)成閱讀文獻(xiàn)的習(xí)慣，產(chǎn)生科研興趣，并積極主動(dòng)申報(bào)大學(xué)生科技創(chuàng)新項(xiàng)目，學(xué)習(xí)目標(biāo)越來(lái)越明確，班級(jí)的學(xué)習(xí)氛圍越來(lái)越濃厚。

3.2 完善實(shí)踐教學(xué)考核評(píng)價(jià)方法

課程考核作為教學(xué)階段的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，也是高校教育教學(xué)工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一，是衡量高校教學(xué)質(zhì)量和大學(xué)生學(xué)習(xí)水平的主要手段，也是教學(xué)評(píng)價(jià)的重要組成部分。《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010～2020 年)》指出：深化考試內(nèi)容和形式改革，著重考查綜合素質(zhì)和能力。

為了全面、客觀地評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)課程的效果，改革了實(shí)踐教學(xué)考核評(píng)價(jià)方法，拓寬了評(píng)價(jià)指標(biāo)涵蓋范圍。考核不僅注重過(guò)程性考試，如野外實(shí)踐認(rèn)知考查，同時(shí)重視學(xué)生平時(shí)的學(xué)習(xí)表現(xiàn)，如出勤率、課堂紀(jì)律和互動(dòng)情況，注重考查學(xué)生運(yùn)用所學(xué)基本理論和方法的能力，完善作業(yè)的布置，作業(yè)多和綜合性實(shí)驗(yàn)或創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)相結(jié)合；以組為單位，按照確定的主題完成報(bào)告或設(shè)計(jì)作品。通過(guò)作業(yè)的完成，督促學(xué)生對(duì)課堂內(nèi)容進(jìn)行鞏固和運(yùn)用，同時(shí)激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和強(qiáng)烈的求知欲，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生進(jìn)行探索的積極性，教學(xué)效果顯著提高，學(xué)生的動(dòng)手能力、觀察識(shí)別能力、分析和獨(dú)立解決問(wèn)題的能力得到充分的培養(yǎng)，達(dá)到了培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的目標(biāo)。

4 結(jié)語(yǔ)

通過(guò)對(duì)《觀賞植物學(xué)》實(shí)踐教學(xué)的改革與實(shí)踐，以及驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、綜合性和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)多種實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ降拈_(kāi)設(shè)，形成了既注重鞏固學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生興趣，又注重創(chuàng)新能力培養(yǎng)的實(shí)踐課程體系，推動(dòng)植物學(xué)實(shí)踐教學(xué)的有效發(fā)展。