高職院校會展專業參與式教學研究
——以《會展展示設計與制作》課程為例

唐夢瑩，李 暉，白 鑫

(四川工程職業技術學院，四川 德陽 618000)

1 引言

會展專業是服務于社會主義市場經濟以及會展行業發展需要的新興應用型專業，主要在于培養學生從事各類會展的市場調研、策劃、展會服務與管理、展臺設計等職業基本能力。會展是一個實用性很強的專業，但目前高職院校會展專業的教學同其他學科一樣，存在著重知識考核輕能力培養的問題。另外，隨著會展行業的快速發展，需求不斷變化，但高職院校會展專業仍然采用傳統的教學方法，因此在高職院校會展專業進行參與式教學研究顯得尤為重要。

2 參與式教學的含義

參與式教學法作為現階段一種新興的教學模式，主要強調以學生為中心，通過師生互動達到教學目標。在參與式教學過程中，教師可以利用多種教學手段，如雨課堂、學習通、案例教學、項目活動等，讓學生積極主動參與其中，提高學生課程學習的主觀能動性，激發學習興趣。

3 高職院校會展專業參與式教學現狀

3.1 教學主體現狀

3.1.1 高職院校學生

學生作為教學的主體，是整個教學環節最為關鍵的一環。目前高職院校會展專業學生文理科皆有，學生基礎水平參差不齊，為整個教學帶來了難處。

《會展展示設計與制作》課程針對會展策劃與管理專業大三學生，這部分學生在大學前期已經完成了相關專業基礎課程的學習，具備一定專業基礎，并且學生在前期的專業認知實習中已經有所接觸。但學生的理論和實踐沒有緊密聯系，部分學生的課堂專注度較低，課程參與度不高。

3.1.2 任課教師

參與式教學對高職院校的任課老師提出了更高的要求，任課教師不僅要有扎實的理論基礎，同時還要能夠很好地運用知識；不僅要學會因材施教，也要善于啟發學生。《會展展示設計與制作》課程，作為一門專業核心課程，其內容涵蓋面廣、知識點多，這門實踐性質的課程對于任課教師的挑戰性大，要講出彩不容易。同時，現階段高職院校青年教師多，教學缺乏經驗，要上好一門課更是不易。

3.2 《會展展示設計與制作》課程教學內容及模式現狀

3.2.1 教學內容

《會展展示設計與制作》課程教學內容比較廣，尤其是涉及會展展示設計本質的內容，如會展展示設計的發展現狀、會展市場運作機制和管理模式等，課程內容枯燥。雖然本門課程配有一定的活動設計，但在實際上課過程中，受傳統教學思路的影響，加之上課場地等多方面的限制，在會展課程的教學實施中仍然存在重講解、輕參與的情況。課程中未能和學生進行有效互動，課程仍由老師主要講授，學生被動接受，課堂效果欠佳。

3.2.2 教學模式

現階段，《會展展示設計與制作》課程的課堂教學模式主要還是集中于“教師教、學生學”的模式，由于會展設計涉及的知識點較多，不同性質的展會設計要求也不同，單憑書本中的案例和課堂單向傳授，無法提升學生興趣。同時，針對大三會展專業學生進行課程參與度問卷調研，結果發現72.7%的學生認為課堂參與度低，雖然部分課程內容采取了小組討論匯報，具有一定的師生互動效果，但也不成體系，學生參與度低，課程參與的深度和廣度都無法滿足學生的需求。

4 高職院校會展專業參與式教學模式的策略研究

綜合高職院校會展專業在上課過程中遇到的問題，會展專業在其教學過程中，可以全方位、多途徑地開展參與式教學。

4.1 了解學生訴求，實施翻轉課堂課程教學

課前，可通過問卷、匿名白板等形式，了解學生對于本門課程的訴求以及合理化建議，針對同學們的合理建議調整課程教學計劃。同時，運用信息化手段，如學習通、有課等平臺，圍繞課程教學內容，在平臺上布置課前預習、查閱資料、學生分組準備教學材料等任務，改變課堂“教師講、學生學”的模式，采取翻轉課堂進行參與式教學。翻轉課堂能夠更好實現教師、學生角色轉換，使得學生學習更加地靈活、主動。同時，老師和學生能夠更加充分地利用課堂時間，實現相互之間的主題討論、協作學習，從而使學生可以更好地消化和吸收知識點。

《會展展示設計與制作》課程內容涉及面廣，教學不能單純依賴課本里面的圖文資料，任課教師可以發掘課本中的部分內容，如“展會歷史起源”、“展會工作流程”、“展會標志設計”、“布展的協調與溝通”等，圍繞課程主題布置教學任務，這些知識點難度較低，且大部分都源于生活，學生可以通過收集資料、圖片、視頻內容，制作PPT并參與教學知識點講解。此外，學生還可從“城市的遠見”、“2010世博記憶”、“百年世博夢”、“世博紀事”等電視節目中學習諸多與會展專業緊密相關的知識，不僅加強了學生參與性，還能突出會展專業“來自生活并指導生活”的特點。

4.2 增加時事案例，讓展會貼近學生生活

針對會展專業核心課程，可以結合時事案例分析，采用任務遞進與業務流程相結合的結構脈絡來展示教學培訓內容。例如，可以開辟“請到展會現場來”新專題，讓學生充分調研并挖掘國內外知名展會的資源，如：世界博覽會、園藝博覽會、奧林匹克運動會等，并在課堂上利用5～10 min的時間進行匯報展示，可鍛煉學生的實踐能力和創新能力。此類展會影響力大、貼近實際，學生比較熟悉，也易被同學接受和理解，可加深對會展專業的理解。這樣，不僅能夠激發學生對于學習的興趣以及主觀能動性，還有利于提升課堂效率，激發學生對會展行業的熱愛。

4.3 創新活動設計環節，加強學生參與性

課程設計要能夠為學生創造訓練其思維、提高能力的機會，在設置活動環節不僅要使活動難度適中，更要保持公平公正。例如在“展示照明設計”的教學中設置兩個小組活動，教師將全班分為6～7個小組，組織學生完成商場櫥窗展照明分享以及畢業設計展的燈光設計大綱，讓學生能夠在“學中做”，有利于培養學生的實操能力，加強了學生的課程參與性。同時，在每個小組分享完自己的作品后，由任課老師及其余小組分別進行點評，以此促進學生對該知識點的掌握。

4.4 參與會展專業實踐活動，增強學生專業體驗感

會展專業實踐應用性非常強，因此在學習理論時應特別注意啟發學生與實際問題聯系，這樣既促進了學生對知識的高效消化吸收，同時也培養了學生的創新意識與創新思維。通過引導、鼓勵學生走出課堂，促使創新思維，催生創新能力。第二課堂教學是走出課堂的最好形式，對鍛煉學生社會實踐能力、培養創新能力和提高學生綜合素質等具有獨一無二的作用。由于會展專業具有社會性、綜合性特點，第二課堂形式也多種多樣，包括展會活動、社會調研、學科競賽、企業實踐等，為參與式教學提供了豐富的資源。

4.5 加強會展專業師資隊伍建設

在教學過程中，教師要與時俱進，了解學科的發展動向，及時捕捉社會熱點，補充教學內容，同時也要能夠運用新設備，熟悉多媒體等信息化教學，掌握授課學生的動態，避免與他們脫軌，影響正常教學。

此外，會展專業的教學中還可以邀請會展專業人員參與教學。一是在企業實踐中可邀請其單位的專業人員擔任指導教師，讓其對相關知識進行講解。例如：去會展公司實習時，可以邀請企業人員進行會展行業的相關講解。二是在講授布展、策劃等內容時，可邀請參與到企業實習的相關同學來講解自己的實際經歷。三是邀請會展專業課程建設團隊中其他領域的教師，以此豐富會展專業課堂的參與式教學。

5 結語

參與式教學改變了傳統的“教師教、學生學”的教學模式，更加強調學生在課堂中的主觀能動性，是一種師生互動學習的新興模式。本文通過《會展展示設計與制作》這門會展專業核心課程，探索課程的參與式教學模式，通過翻轉課堂、案例教學、活動引領、專業實踐、師資隊伍等6個方面建設，促進師生之間形成良好互動，啟發學生思維，培養學生興趣，提升學生技能，更有利于完善會展專業的人才培養模式。