遵義市播州區核桃落果問題調查研究

張 華，何秋雪，陳永鋒

(遵義市播州區林業局，貴州 遵義 563000)

1 引言

核桃(Juglans regia L.)又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子并稱“四大干果”，種質資源較多，核桃仁營養豐富，風味獨特，是深受百姓喜愛的堅果類食品，除食用外還有很高的工業價值和醫藥價值，也是我國出口創匯的重要農產品之一，播州區2008年開始發展核桃產業，核桃目前存在的大面積落果問題，已經成了核桃產業能否持續發展和影響林農增收致富的一個重要因素，通過調查研究，探索和破解核桃落果問題，以期為全區核桃產業提供有益參考。

2 基本情況

2.1 核桃產業發展情況

播州區核桃栽培歷史攸久，農戶房前屋后零星栽培核桃樹遍布全區。烏江鎮核桃箐村因核桃果仁營養豐富，口感較好，品質優良而聞名，當地所產核桃供不應求，2010年榮獲中國首屆核桃節“優秀獎”，為了充分利用“烏江核桃”這張名片，為了做大、做強核桃產業，2008年從烏江開始發展核桃基地種植，2010年區(原遵義縣)人民政府專門成立了核桃產業發展辦公室，全區大面積發展核桃種植，截至2016年，全區核桃基地種植面積達73729畝，栽植品種主要有云新系列品種、漾濞核桃、香玲核桃等，2013年起部分核桃基地陸續開始掛果，部分核桃基地目前已進入盛果期。

2.2 播州區氣候特征

播州區境屬亞熱帶季風氣候區，年均氣溫14.7 ℃，終年溫涼濕潤，冬無嚴寒，夏無酷暑，氣候宜人，年均降水量1200 mm，年均日照1146.9 t，無霜期270 d。境內冬季、秋末、春初，受西伯利亞南下冷空氣影響，風向多為偏北風，因地貌復雜多變，地面風主要是東北風，從春末至夏季，西太平洋暖濕氣流北向西伸，南下冷空氣變暖減弱，主要風向為偏南風或東南風。年平均相對濕度在82%左右，年平均蒸發量1150 mm。

3 調查對象和方法

3.1 調查對象

根據播州區2008年發展核桃基地種植以來的年度栽培面積、品種等情況，將全區73729畝核桃基地，劃設為預計初果期核桃基地和預計盛果期核桃基地兩大類別，然后再從劃設的預計初果期核桃基地和預計盛果期核桃基地中，分鎮(鄉)街道辦由林業站技術人員展開初步調查，掌握鎮(鄉)街道辦初步調查數據后，又在預計初果期核桃基地和預計盛果期核桃基地中，按照不同品種重點選擇具有代表性的烏江鎮核桃村、坪塘村、養龍村核桃基地、西坪鎮茶元村核桃基地、泮水鎮喻河村、遵金村核桃基地2018～2019年進行連續兩年的調查研究。

3.2 研究方法

2.2.1 分基地觀測

2018～2019年，連續2年分別調查篩選為具有代表性的7個核桃基地，烏江鎮3個：核桃村、坪塘村、養龍村核桃基地；西坪鎮1個：茶元村核桃基地；泮水鎮2個：喻河村、遵金村核桃基地；洪關鄉1個：聯心村核桃基地。每個基地標記確定具有代表性調查100株樣樹，觀測記錄樣樹100株(表1)。

表1 分基地觀測情況

3.2.2 分季節觀測

2018～2019年，連續兩年按照春夏兩季每月3次，秋冬兩季每月1次的調查方法，觀察并記錄樣樹田間管理、生長狀況、整形修枝、開花座果、病蟲危害及防治、落果情況、果實采收，調查研究期間樣樹人為破壞或者損失的不再記錄數據(表2)。

表2 分季節觀測情況

4 結果分析

4.1 落果規律分析

通過第1組觀測數據發現，由于烏江鎮的3個核桃基地，平均海拔800 m左右,均地處烏江河谷地帶動，平均氣溫區內環比高3～5 ℃，而洪關鄉的聯心村核桃基地平均海拔1200 m左右,平均氣溫區環比低2～3 ℃，7個核桃基地，烏江鎮的核桃村、坪塘村、養龍村3個核桃基地落果比西坪鎮的茶元核桃基地和泮水鎮的喻河村、遵金村核桃基地落果提前5～8 d，而洪關鄉聯心村核桃基地落果又比西坪鎮的茶元核桃基地和泮水鎮的喻河村、遵金村核桃基地晚5～7 d，核桃落果主要集中在7月中旬至9月。

通過第2組觀測數據發現，核桃落果與核桃基地的生長狀況、整形修枝、水肥管理、病蟲害防治等經營管理水平密切相關。加強核桃基地的水肥管理、整形修枝和病蟲害防治，是控制核桃落果的有效途徑，只有提高核桃基地的經營管理意識，才能促進增產增收。

4.2 落果原因分析

4.2.1 主要原因及分析

通過近2年的調查研究，核桃病蟲危害是導致核桃大量落果的主要原因。主要蟲害：核桃舉肢蛾，學名AtrijuglanshetaoheiYang鱗翅目，舉肢蛾科，別名 核桃黑。為害特點 幼蟲蛀食核桃果實和種仁，被害果變黑，常提早脫落。核桃舉肢蛾成蟲，體長4～7 mm，翅展12～15 mm。黑褐色有光澤，腹面銀白。翅狹長披針狀，緣毛長；前翅端部1/3處有1半月形白斑，后緣基部1/3處有1長圓白斑。后足長，棲息時向后側上方舉起，故名舉肢蛾。脛節白色，中部和端部有黑色長毛束。卵橢圓形，初產乳白漸變黃白，孵化前為紅褐色。幼蟲 體長7.5～9 mm，頭黃褐至暗褐，胴部淡黃褐色，背面微紅，前胸盾和胸足黃褐色。腹足趾鉤單序環。蛹長4～7 mm，黃褐至褐色。繭長8～10 mm，長橢圓形。以老熟幼蟲于樹冠下土中或雜草中結繭越冬，少數可在干基皮縫中越冬。1代區翌年6月上旬至7月下旬越冬幼蟲化蛹，蛹期7 d左右，6月下旬至7月上旬為越冬代成蟲盛發期，6月中、下旬幼蟲開始為害，30～45 d老熟脫果入土越冬，脫果期7月中旬～9月。2代區成蟲分別發生在5月中旬～7月中旬，7月上旬～9月上旬。成蟲晝伏夜出，卵多散產于兩果相接的縫隙處，少數產于梗洼、萼洼、葉腋或葉上。單雌產卵35～40粒。卵期約5 d，幼蟲蛀果后，被害果漸變琥珀色。1代區被害果最后變黑，故稱“核桃黑”。2代區第一幼蟲多害果殼和種仁，為害狀不明顯，但被害果多脫落，第2代幼蟲多于青皮內蛀食，被害處變黑很少落果。

4.2.2 次要原因及分析

通過近2年的調查研究，導致核桃落果的次要原因，是核桃基地重栽輕管所導致，核桃基地疏于中耕除草、整形修枝、水肥管理等管理，部分核桃樹因生長不良，缺水缺肥而落果，部分核桃樹因營養生長過旺而不掛果。

5 對策建議

5.1 蟲害防治

針對核桃主要落果原因，主要蟲害核桃舉肢蛾，必須采取行之有效的全面聯防聯治和綜合防治才能達到防治目的。防治方法：①秋末或早春深翻樹盤，消滅部分幼蟲。②及時摘除蟲果和撿拾落果，集中焚燒處理。③成蟲羽化出土前，樹冠下地面噴施桃小食心蟲藥劑。④產卵盛期樹上噴50%殺螟松乳油1000倍液、50%磷胺乳油1000～1500倍液、50%久效磷乳油或50%對硫磷對乳油1500～2000倍液、10%天王星乳油6000～8000倍液、20%速滅殺丁乳油2000～3000倍液、20%氯馬乳油或10%溴馬乳油2000～2500倍液。⑤山谷或郁蔽果園可于成蟲發生期施用煙劑，熏殺成蟲。

5.2 果園管理

針對核桃次要落果原因，要加強組織領導，必須提高廣大林農的生產積極性，做好核桃基地栽培、中耕除草、整形修枝、控花保果、測土配方施肥、病蟲害防治等生產技術培訓工作，讓林農熟悉掌握各項生產技術，并廣泛運用于核桃基地生產。

6 結論

播州區核桃產業2008年以來基地面積已達73729畝，但核桃落果已經呈現蔓延趨勢，涉及千家萬戶的廣大林農，其以成為群眾集中反映的熱點難點問題，成為全區核桃產業能否健康發展，能否決戰和助推脫貧攻堅，能否促使林農增收致富奔小康的因素之一.危害核桃落果的核桃舉肢蛾，區內必須全面聯防聯治，探索出行之有效的綜合防治技術，為核桃落果防治技術結累經驗。核桃產業發展必須加強領導，提高廣大林農的生產積極性，做好核桃基地栽培、中耕除草、整形修枝、控花保果、測土配方施肥、病蟲害防治等生產技術培訓工作，讓林農熟悉掌握各項生產技術，并廣泛運用于核桃基地生產，帶領林農增收致富奔小康。