辣椒病蟲害發生特點及防治技術

徐文聯

摘 要：在農業種植的過程中，辣椒作為一種常用調味作物，不僅味道美味吸引人，而且其本身帶有豐富的營養物質，含有大量的維生素，深受大眾喜歡。辣椒正處于升值期，而且我國大力支持辣椒的種植，提高辣椒的收益在一定程度上推動了社會經濟的發展。但是，隨著辣椒耕種地的增多，因為各地種植環境不同，遭受了不同種類的病蟲侵害，嚴重影響了辣椒的產量，影響了農業的發展。為了提高辣椒產業的收益，帶動農業經濟發展，應探究辣椒病蟲害的發生特點，及時采取防治措施。

關鍵詞：辣椒病蟲害;發生特點;防治技術

一、辣椒產業發展現狀

辣椒食用價值和醫用價值較高，是目前具有良好發展前景的經濟文化型農產品。隨著社會的發展和進步，辣椒被發現的有益于或有作用于人類發展的價值不斷上升。辣椒產品現在已變成世界市場上良好的食品調味劑、自然色素和藥品原料等。據統計，目前我國辣椒種植量和出售量是占世界比重較大的一方，辣椒種植業對于我國農業發展的推動作用巨大，而且進一步推動了世界農業的發展。新鮮辣椒和干辣椒是我國出口辣椒中比重較大的辣椒制品。近年來，農業種植結構不斷得到優化，促進了辣椒種植業的發展。我國選種的辣椒種類很豐富，辣椒的耕種地比例也不斷增加，區域分布很廣，不同地區的種植環境也不相同，我國氣候的多變性和區域性使辣椒種植呈現多樣特色。與此同時，產品的多樣性帶來了危害的多種可能性，辣椒病蟲害在不同地區表現出不同種類和不同程度的危害性，降低了辣椒的產量，阻礙了辣椒種植業的發展。針對辣椒病蟲害的不同類型，分析其發生特點及相應的防治技術在目前來說具有一定的意義。

二、辣椒病蟲害發生特點及防治技術

（一）辣椒疫病防治技術

對辣椒疫病的防治重在防患于未然，在某些階段可以采用聯合防治技術。第一，科學處理辣椒種植地。不要進行連續種植操作，長期連種會降低土壤的營養含量和防御能力。因此，應采取輪作方式，并定期對種植土地進行翻耕，運用種植差異互補來補充土地營養。在此基礎上對土地進行施肥，合理控制氮肥使用量。第二，合理選擇辣椒種類。根據種植區域各地氣候、土壤、空氣和水源質量等環境因素的不同，選取適合本地種植的辣椒種類。另外，可以選種本身對病蟲害防御能力較好的辣椒種類，還要進行嚴謹的消毒操作，從而培養出生長狀況良好的無菌幼苗，要在從育苗的盆中移到今后生長的大盆前7d和定植當天噴灑保護辣椒幼苗生長的藥劑，減低病蟲害發生率;移植之前，要利用高溫來滅除土壤中的病菌。

（二）物理防治

1.溫湯浸種。先用清水洗凈種子，再用55℃的熱水浸泡15分鐘，可以有效地殺滅種子上的部分病菌。

2.高溫殺蟲殺菌。在夏秋季節，利用晴朗高溫天氣，把閑置的塑料大棚四周密封，悶棚7天，可以有效殺滅棚內部分病菌和害蟲。在施用農家肥前2個月，將肥料潑水拌濕、堆積，再蓋上薄膜，四周密封。這不僅有利于農家肥充分發酵腐熟，還能有效殺滅病菌、害蟲。

3.趨性利用。根據害蟲的趨光性、趨味性、趨色性等特性，采用高壓汞燈、黑光燈、楊樹枝把、機油黃板、性引誘劑等誘集成蟲，集中殺滅。

（三）薊馬

薊馬屬于纓翅目薊馬科，分布于我國大部分地區，通過成蟲以及若蟲吸取辣椒嫩梢、嫩葉、花以及幼果的汁液，最終導致其被害組織老化壞死，使辣椒的產量以及質量受到影響。

1.農業防治。將田間的雜草以及殘株清除，從而消滅蟲源。進行地膜覆蓋栽培，減少成蟲出土或者若蟲落土化蠅。

2.物理防治。在辣椒薊馬發生的初期，采用黏蟲藍板對其進行誘殺。

3.生物防治。可以在棚室內人工放養小花椿等薊馬的天敵進行防治。

4.藥劑防治。采用3%啶蟲脒乳油2000～3000倍液或者1%苦參素水劑800～1000倍液兌水噴霧，結合蟲情的實際情況每7～10天噴施1次。

（四）藥劑防治

1.猝倒病、立枯病。莖基部縊縮折斷或干枯直立。土壤含水量高、濕度大易引起此病發生。發病初期用30%霉靈水劑500倍液，或72%霜霉威鹽酸鹽水劑1000倍液、50%咯菌腈可濕性粉劑1500倍液均勻噴霧、灌根，根據病情連續防治2～3次，每次間隔7～10天。

2.疫病。在辣椒整個生育期均可發生，莖、葉、果均可染病，發展迅猛，為毀滅性病害。夏秋季高溫高濕條件特別有利于疫病的發生與流行。發病初期用70%丙生鋅可濕性粉劑500倍液加50%霜脲氰可濕性粉劑1500倍液，或80%烯酰嗎啉水分散粒劑1500倍液加80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液均勻噴霧，根據病情連續防治2～3次，每次間隔7～10天。

3.炭疽病。是最常見且危害較嚴重的一種病害，主要危害辣椒葉片和果實。發病初期用80%戊唑醇水分散粒劑3000倍液，或45%咪鮮胺水乳劑1000倍液、25%吡唑醚菌酯懸浮劑750倍液均勻噴霧，根據病情連續防治2～3次，每次間隔7～10天。

4.病毒病。又叫花葉病，受害病株一般表現為花葉、黃化、矮化、壞死、畸形等癥狀。發病初期用20%病毒A可濕性粉劑500倍液，或5%氨基寡糖素可濕性粉劑750倍液、8%寧南霉素水劑1000倍液均勻噴霧，根據病情連續防治2～3次，每次間隔7～10天。

5.軟腐病、瘡痂病。屬細菌性病害，病部初呈水漬狀，后成暗綠色似水泡狀膿皰。發病初期用72%農用鏈霉素可溶性粉劑3000倍液，或3%中生菌素可濕性粉劑300倍液、20%噻唑鋅懸浮劑400倍液均勻噴霧，根據病情連續防治2～3次，每次間隔7～10天。

6.棉鈴蟲、煙青蟲。以幼蟲危害果實為主。可以選用24%蟲螨腈懸浮劑1000倍液，或30%茚蟲威水分散粒劑2000倍液、5.7%甲維鹽水分散粒劑1500倍液均勻噴霧防治。

7.蚜蟲、白粉虱。屬于刺吸式口器害蟲，蚜蟲還可能傳播病毒病，白粉虱易誘發煤污病。可以選用10%噻蟲嗪水分散粒劑1500倍液，或50%啶蟲脒水分散粒劑3000倍液、20%烯啶蟲胺水劑1000倍液均勻噴霧防治。

（五）危害葉片害蟲

主要有螨類和蚜蟲。防治螨類害蟲可在剛發現有少量葉卷時噴施藥劑防治。5%阿維菌素乳油1500倍液或20%噠螨靈可濕性粉劑3000倍液效果較好。防治蚜蟲，最好在定植后或剛有發生時進行防治，藥劑有25%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液，或25%噻蟲嗪水分散劑5000倍液，或50%吡蚜酮可濕性粉劑3000倍液。

三、結束語

要想實現辣椒種植業可持續發展，就需要針對辣椒病蟲害的發生特點，探究科學有效的防治技術，采取高效的防治措施，以期改善辣椒的質量和提高辣椒的產量。在辣椒種植過程中，要時刻觀察植株的病蟲害侵害情況，根據各地氣候、土壤、空氣和水源質量等環境因素，制定嚴謹的病蟲害防治計劃，提前做好防治準備，最大限度地降低病蟲害對辣椒產量和品質帶來的影響。

參考文獻：

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