沈陽市滑雪場發展現狀調查分析

周洋 劉歡 劉帆

摘 要：本文以沈陽市休閑滑雪場為研究對象，通過問卷調查法與訪談法相結合的方式，以游客感知價值理論與游客滿意度理論為基礎，對沈陽市休閑滑雪場的發展現狀進行調查研究，分析影響沈陽市滑雪場健康發展的原因，解析影響游客滿意度的因素，進而得出沈陽市休閑滑雪場存在的問題，旨在沈陽市休閑滑雪場未來的發展中提供有價值、有意義的參考意見。

關鍵詞：游客感知價值? 游客滿意度? 休閑滑雪場

中圖分類號：F592.7 文獻標識碼：A 文章編號：2096-0298（2020）08（a）--02

1 研究背景

20世紀90年代，國家旅游局首次將“冰雪風光游”列為中國13個專項旅游項目之一，冰雪旅游開始從冰雪觀光轉為冰雪觀光與冰雪運動相結合的發展方式?；┻\動從參與目的可分為實用類、競技類、旅游類滑雪三大類別，其中滑雪旅游是一種具有娛樂性、參與性、挑戰性的戶外運動（李偉等，2019）?；┬蓍e度假也是冰雪旅游的一種重要旅游形式，已經走進了大眾的生活中。

目前沈陽市共5座滑雪場，分別為棋盤山滑雪場、白清寨滑雪場、東北亞滑雪場、怪坡滑雪場、輝山冰雪世界滑雪場?；﹫鲩_放時間主要集中在12月10日至3月01日，周一至周日全天營業，時間為9：00～21：00，滑雪場總體規劃為休閑服務區、滑雪區、休閑娛樂區三部分，休閑服務區主要包含大廳提供租賃、餐飲、教練等服務，滑雪區主要包含兒童雪道、初級道、中級道、高級道的標準雪道，娛樂區包括雪地摩托車、冰滑梯、冰上碰碰車等娛樂項目。

休閑滑雪場的滑雪設施及娛樂項目大部分比較完善，但游客對滑雪場游玩體驗是否滿意、是否愿意重復消費等一系列問題對沈陽市滑雪場未來可持續發展有著重要的意義。本文通過對沈陽市滑雪場游客感知價值進行分析，并通過游客滿意度的影響因素找出沈陽市滑雪場發展的桎梏，對促進滑雪場的整體發展有著重要的現實意義。

2 文獻綜述與假設

感知價值是提升顧客滿意度和忠誠度最有效的方式（Cronin，2000），是游客通過付出與回報后從旅游產品和服務中獲得的感受（Petrick，2004）。游客滿意度被定義為消費者對旅游產品和旅游服務的最終評價（Argyriou&Melewar，2013）。Bonnefoy等（2013）以滑雪游客為研究對象進行了游客感知價值和滿意度的研究，結果發現感知價值對滿意度的正面影響最為顯著。李罕梁等（2018）的研究中得出，游客的感知價值對游客滿意度有著正向的影響，路璐等（2018）以滑雪游客為研究對象的結果中指出，滑雪游客感知價值通過滿意度間接影響行為意向，滿意度是感知價值和行為意向的完全中介。因此本文提出假設：

H：滑雪場游客感知價值對游客滿意度有顯著的影響。

3 問卷設計與數據獲取

筆者以沈陽市5家休閑滑雪場為調研對象，以隨機抽查方式進行了調查研究。問卷主要包括三部分：第一部分為人口統計特征;第二部分為游客感知價值的基本調查。第三部分為游客滿意度的基本調查。其中游客感知價值、游客滿意度測量尺度采用Likert五點量表進行測量，指標值由低至高分別賦予1～5分。正式調研時間為2019年12月25日至2020年1月03日，本次調研共發放問卷200份，共收回有效問卷193份，問卷有效率為96.5%。并同時采用半結構式訪談法，對滑雪游客進行調研，得出相應數據。

4 調查結果分析

4.1 樣本人口統計特征

通過對樣本的描述性統計分析，得到樣本結構特征。其中休閑滑雪場的游客中以女性居多，占總樣本數的64.25%;年輕人時間與精力較為充沛，因此游客年齡大部分集中在25歲以下，超過一半;最高學歷為本科，占比76.17%;由于休閑滑雪場開放時間多數集中在大學生放假期間，職業中學生的占比高達74.61%;游客的月收入大多集中在3000元以下，占比74.61%。

4.2 信度與效度分析

本研究采用SPSS22.0進行了樣本的信度與效度測量，研究結果顯示，游客旅游感知價值與李罕梁等（2018）研究結果一致共提取出4個核心因素，分別為功能價值、個人價值、獨特價值與炫耀價值;游客滿意度最終提取3個核心因素，分別為環境與設施滿意度、成本滿意度、產品滿意度，且量表各變量的Cronbach's alpha系數都在0.8以上，檢驗的結果表明量表的信度較高，變量之間具有良好的內部一致性。效度的檢驗即檢查樣本各測度項的有效性，一般而言，KMO統計量在0.7以上適合做因子分析，低于0.5以下則不適宜，且P值小于0.01時表示測度項具有關聯性，可進行探索性因子分析。結果顯示樣本KMO值均大于0.5，P值均為0.000，即問卷結構效度較好，且因子載荷系數均大于0.6。

4.3 結果分析

本研究為了驗證休閑滑雪場游客感知價值與游客滿意度之間的關系，將休閑滑雪場游客感知價值的4個價值因子作為自變量，將游客滿意度的3個核心因素作為因變量，進行多元線性回歸分析，結果如表1所示。回歸方程的顯著性t檢驗的概率P值小于0.05的顯著性水平，回歸方程總體具有較高的顯著性。從回歸系數來看，獨特價值對環境與設施滿意度的影響最為顯著;炫耀價值對成本滿意度的影響最為顯著;個人價值對產品滿意度的影響最為顯著，通過以上的分析顯示假設被接受，即休閑滑雪場游客感知價值對游客滿意度產生正向顯著影響。

5 結論與建議

本研究以沈陽市5家休閑滑雪場為研究對象，通過定性與定量相結合的方式進行分析，根據調研結果可得知沈陽市的休閑滑雪場，對其他省份游客的吸引力不足，且設施服務不夠完善。因此為促進沈陽市休閑滑雪場合理健康的發展，提出以下建議。

5.1 提高品牌知名度

雖然沈陽市休閑滑雪場消費市場對省內游客開發較好，但針對外地游客的宣傳不足，冬奧會的成功申辦正是沈陽市冰雪旅游市場宣傳的好時機，應加強沈陽市滑雪場的品牌宣傳，同冰雪旅游其他游覽項目進行團隊營銷模式，提升品牌的認知度進而吸引更多外省消費者。

5.2 制定合理的價格

游客普遍認為園區內部的餐飲定價偏高且味道較一般，以及教練授課的定價與授課質量成反比?？赏ㄟ^合理定價的方式，降低餐飲定價的同時提升餐飲口味。對滑雪教練進行不斷的專業培訓，使滑雪教練具備過硬的專業技能，令游客體會到物有所值。

5.3 強化管理，加強培訓

安全保護力度不足，在游客使用滑雪傳送毯途中經常會發生卡頓及急停狀況，游客摔倒人次不在少數。應對安保人員進行專業的培訓，針對滑雪游玩中可能出現的事故進行預演，應對突發事件時能夠做到緊急處理，并對滑雪設備、場內設施等進行定期檢查，排除安全隱患。

5.4 提高員工服務意識

滑雪場員工工作季節性強，多為假期工，易造成流動性大，缺乏約束與組織紀律性。應通過提前上崗培訓模式增強員工的服務意識，規范員工服務行為準則，培養專業人員的同時對員工給予以人為本的關愛，進而提升員工的服務質量，減少專業員工的流失率。

參考文獻

李偉，萬海英，汪作朋.黑龍江體驗式滑雪可持續發展研究[J].體育世界（學術版），2019（05）.

Cronin J，2000.Assessing the effects of quality value and customer satisfaction on consumer behavioral intentions in service environments[J].Journal of Retailing，2000，76（2）.

Petrick J，2004.First timers and repeaters perceived value[J].Journal of Traverl Research，2004，43（1）.

Argyriou E， Melewar T，2011.Consumeri attitudes revisited： A review of attitude theory in marketing research [J].International Journal of Management Reviews，2011，13（4）.

Bonnefoy L， Ghantous N，2013.Emotionsimpact on tourists satisfaction with ski resorts： The mediating role of perceived value [J]. Journal of Travel and Tourism Marketing， 2013，3（6）.

李罕梁，周玲強，鄭一波.“洋家樂”游客的動機、感知價值對其滿意度和行為意愿的影響[J].浙江大學學報（理學版），2018（01）.

路璐，劉春玲，劉琳.滑雪游客感知價值、滿意度與行為意向的關系-以崇禮蜜苑云頂滑雪場為例[J].干旱區資源與環境，2018（05）.