基于工作室模式的中職專業課實踐教學探索
——以建筑專業“工程計量計價”課程為例

齊 琳

（杭州市蕭山區第四中等職業學校 浙江·杭州 311217）

1 問題緣起

職業教育因其本身具有的崗位能力需求導向，決定了專業課程中必須要強化實踐能力的培養。中職建筑專業也不例外，很多課程都是以培養職業技能為主，這就要求在教學中理實一體、工學結合，而不是純粹地灌輸理論知識應付考試。例如“工程計量計價”就是一門主要培養學生的識圖、算量等方面能力的專業課程。采用教師講解學生記憶的方式教學，導致相當一部分學生眼高手低，課堂上老師講的都會，課后自己做項目就不會做了，并沒有掌握技能。學習也是被動接受內容，并沒有掌握學習方法與操作過程。對于初次接觸專業課的中職生而言，對相對較枯燥的專業內容沒有興趣，學習主動性不夠，尤其缺乏鍥而不舍、精益求精的工匠精神。中職學校傳統課堂實踐教學存在的問題：

（1）課程內容缺少廣度深度，無法適應行業的新要求。對于實踐性、應用性強的課程，技能教學自然是人才培養的重中之重。然而，就教學現狀而言，依據教材開展教學，知識技能無論廣度深度對比行業要求，都遠遠落后職業崗位標準。通過對建筑單位、畢業生的調研發現，中職畢業生中上崗后能熟練操作的，大概只占到20%。不得不說，目前建筑專業的技能教學效率是低下的。究其原因，固然有設備條件的限制，學生的學習主動性不夠，教師精力不能兼顧等諸多客觀問題。筆者認為，依然存在可以通過教學模式和教學方法改革從而提高技能人才培養質量的空間。

（2）教學方法傳統簡單，教學效率尚有較大提升空間。在當前中職教育面臨升學與就業雙重標準的背景下，課堂教學中還有很大的應試教育傾向，這與職業教育技能傳授“一對一”“手把手”的特殊性相背離。中職建筑專業技能教學效率不高，關鍵是實踐教學效果大打折扣。學生掌握技能操作水平不夠，無法做到畢業后招工即招生，上崗即上手。中職建筑專業畢業生人才發展空間受阻，也將會制約建筑專業的發展。因而，如何創新教學方法，改革教學模式，尤其是實踐教學模式，從而提高實踐教學效果是破解專業教學困境的最重要抓手。

（3）教學評價形式重結果輕過程，不利于對學生能力的檢驗。在當前中職建筑專業的技能評價體系中，通過考試檢驗學習結果的這種評價體系單一，不利于激發學生學習興趣，不利于樹立學生對技能不斷追求、探索精益求精的態度（“工匠精神”的體現）。所以，改革技能評價方式，使之能有效檢驗學生的技能水平，調動學生的學習動力。這既是從根本上解決學生學習能動性的有效途徑，也是保證提升實踐教學效果的必然舉措。

2 研究路徑

2.1 操作定義

針對中職建筑專業傳統實踐教學存在的問題，如何適應新課改形勢下中職教育的特點，突出工學結合，理實一體、校企融通、資源共享、師資互聘的特點，注重學生核心素養和實踐能力的培養，通過改革實踐教學模式來提升教學效果是一個亟需解決的課題。

就中職建筑專業而言，通過校企一體化加強雙主體育人；通過整合課程體系構建理實一體化教學模式，完善實踐引領的工作室情境下實踐教學；通過雙師一體化加強學習情境案例構建、真實項目實戰訓練指導，將理論和實踐教學有機融合成一個整體，并在實踐中應用；通過學工一體化，采用學徒制指導項目訓練模式，強化技能。圖1所展示的就是在工作室開展理實一體化實踐教學框架圖。

圖1 理實一體化實踐教學模式框架圖

2.2 理性認識

基于工作室的實踐教學模式的提出，是職業教育實踐教學改革的一種具體做法，也是提高實踐教學質量的有效途徑。以下結合我校建筑專業競賽+項目工作室，提高實踐教學質量的路徑。

工作室實踐模式可以雙師指導，項目真做，邊做邊學，將崗位需求、工作標準、操作規程等融入課程實踐中，做到了“學習”和“工作”的融合，“課程”和“職業”的融合。例如“工程計量計價”課程在工作室里安排學生完成實際工程項目的清單編制及投標報價，學生從識圖、列項、算量、計價全過程完全按照行業從業人員“工作過程”操作，避免了學校講的跟崗位需求的不配套的弊端。

強化企業在雙主體育人中的主體作用，聘請企業項目團隊進行實踐指導，甚至帶著企業的項目在學校讓學生完成部分工作，既保證了實踐項目的可操作性，也保證了指導師資的專業性，還保證了學生實踐成果的可用性。通過校內指導老師和企業指導老師互融，共同組成實踐教學小組，實現“教師”與“師傅”的融合。學校在實踐中成長起來，企業可以優先選用技能水平較好的學生作為準員工，利用工作室提前培養“學徒”，做到“學生”與“學徒”的融合，同時也是“工作室”與“辦公室”的融合。

3 改革實踐

3.1 三級課程體系理實一體化學習

我校建筑專業實行校內理實一體化學習、校內綜合實訓和校外頂崗實習三個階段。

校內理實一體化學習階段的主要目標是培養學生學習專業知識的興趣，教會學生學習訓練實踐技能的方法，幫助學生塑造工匠精神的基礎。針對高一高二學生開設公共基礎課程、專業核心課程和自選模塊特色課程。三級課程體系設置詳見表1。

表1 三級課程體系設置表

3.2 以工作過程為導向設計實踐教學環節

職業教育培養實踐技能人才必須重視技能訓練。在技能訓練環節就要緊密結合實際工作過程，實際項目真做。例如“建筑工程計量計價”課程可以采用“工作導向”下的四段式教學法（圖2：“建筑工程計量計價”“工作導向”下四段式教學法）。這種四段式的教學模式與“P（課前導學）-D（課內指導）-C（課后實訓）-A（評價反饋）”工作過程基本一致，對于學生能力的培養遵循理實一體、講練結合、做中學、學中做的螺旋遞進上升過程。

圖2 “工程計量計價”“工作導向”下四段式教學法

實踐教學環節的設計中，應構建基于“工作過程”的“學習情境”，例如工程造價從業人員完成預算書的過程基本就是識圖—列項—計量—計價的過程，在“工程計量與計價”課程的教學過程中，對接行業標準，設計教學情境（圖3：造價從業人員實際工作過程與工程項目教學對照），采用任務驅動教學法、項目教學法、情境教學法等。通過大量的練習使學生掌握操作技能。另外，要實現教育手段的信息化、智能化。

圖3 造價從業人員實際工作過程與工程項目教學對照

其次要在教學過程中重視技能訓練。“工作導向”下四段式教學模式，體現“以生為本”的職業教育理念，擯棄教師為主體的滿堂灌輸，重視學生的參與性。做到“曉之以欲，授之以漁”的理念，讓其產生學的欲望，進而教會方法，而不是灌輸內容。圍繞課程能力目標，以造價從業人員崗位技能培養為主線，講練結合，重在實用，學以致用，過程考核，循環遞進。推行雙師一體化，打造雙能雙師團隊，實現專業教師與企業師傅的融合。

3.3 “工作室”的組建及運作

利用工作室開展小班化實踐教學，通過校內外老師和師傅指導學生完成實際項目，再現情景化教學，培養學生精益求精、鍥而不舍的專業進取精神。

（1）組建：通過測試輪流開展工作室小班化實踐教學班。各個項目由不同的小組完成，根據完成質量和老師面試情況，擇優選取部分學生在工作室跟崗實踐，每個階段采取優勝劣汰機制隨時更換小組成員。工作室由外聘名師、雙能雙師承擔指導任務，實行項目化指導。工作室組織架構包含教師指導團隊及學生管理團隊，制定相關制度及項目考核保障運作（如圖4）。

圖4 計量計價工作室的組織架構圖

（2）運作：工作內容包含手工計量計價、BIM軟件建模、工程計價軟件應用等。雙師指導，全程跟蹤，過程管理，階段考核，培養學生一絲不茍、精益求精的工匠精神，根據項目完成情況進行績效考核及物質精神獎勵，優先提供就業的機會（如圖5）。

圖5 “工程計量計價”課程實踐內容

以“工程計量與計價”課程為例，在專業基礎課程的有利支撐下，教學中采用以上改革措施，課程考核采用了“知識+技能”的考核形式，通過形成性考核，主要根據學生平時實踐表現進行評價學生技能水平，能夠全面檢驗學生學習該課程的效果（如圖6）。

圖6 “工程計量計價”課程實踐考核

4 取得成效

（1）提高了學習能力，教學質量穩步上升。由于指導老師和實訓學生一直處于同情境之下，在指導老師的主導下，互動活動一環扣一環，有任務布置、案例引入、討論完成、演講展示、總結評價等等環節。實訓期間每位學生都充分參與互動，對于碰到的問題都要求提出自己的解決方案。充分發揮了大家的能動性，課堂內容開放、共享、有趣，課內討論熱烈、學習氣氛濃厚。正是這種及時溝通和反饋，促進了學生自主學習習慣的養成。近幾年來，我校建筑專業本科上線人數一直在全省同類專業中名列前茅，教師教研教改成果豐碩，通過“三教”改革，提升了教學質量。

（2）鍛煉了適崗能力，職業技能得到提升。通過工作室項目化實操教學，使學生的學習更有指向性和社會性，讓學生們在校即感受職業氛圍，經受職業訓練，體驗企業文化，拓展專業知識，拓寬就業崗位。

工作室實踐教學模式在強化學生參賽、促進學生就業、助推學生創業等方面都起到了積極作用。近幾年來，我校建筑專業學生在各級競賽中取得了優異的成績（見表2）。部分學生在校期間接觸到了企業的真實項目，讓他們在實習時期就能不斷接到繪圖、做資料、預算等工作業務。

（3）強化了業務水平，教學能力不斷增強。雙能雙師隊伍建設是工作室實踐模式實施的基礎，通過雙師一體化的實施，教師的角色轉化為教書育人的傳道者和技術指導的操作者，理論水平和實踐能力要求都很高，迫使教師專業能力不斷加強，教學水平不斷提高，例如近幾年我校建筑專業教師在各類競賽中取得了不錯的成績（見表3）。

筆者認為，以工作室為載體，通過“互能共用、專兼結合”來促進師資隊伍的建設，提高教學質量。采用“項目制”的培養方式，以實際工程項目為依托，注重教師執業能力的提升，分層次、分等級逐級推進互配教師的培養，培養能夠帶領學生參加“項目化”團體實習的企業指導團隊。

表2 2014～2019年建筑專業學生參加省市、國家技能大賽獲獎情況一覽表

表3 2014～2019年建筑專業教師參加省市、區技能大賽獲獎情況一覽表