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讓幼兒園的每片綠都有課程意義

2020-08-19 10:59:31上官曉軍
學前教育(幼教版) 2020年8期
關鍵詞:幼兒園環境幼兒

上官曉軍

人有根,城市亦有源,城市化建設在注重經濟發展的同時,更要延續歷史文脈,否則城市便缺少了獨一無二的靈性。社區幼兒園的創建是國家城市化建設浪潮的必然產物,承載著傳承當地社區文化、學前教育的重要責任。浙江省杭州市夏衍幼兒園地處新中國文化部副部長、我國著名電影藝術家夏衍先生故居附近,杭州市江干區人民政府希望通過教育弘揚和傳承夏公文化精神,故幼兒園以先生的名字命名。夏衍幼兒園創辦于2010年9月,至今已具有一園三址、共36個教學班的辦園規模,其中兩個園區已創建為浙江省一級幼兒園。所處街道曾是杭州近郊生態自然的大型“菜籃子”基地,現已拆建為現代化的城東新城,長三角重要的鐵路樞紐杭州東站就建于此地。

在學前教育領域,隨著幼兒園課程改革的不斷深入,環境作為課程的資源被高度重視,基于兒童立場的環境創設也被幼兒園高度關注并付諸實踐。對于空間有限的城市新建園來說,若想綠化和戶外活動場地面積均達標,是一個難題。我們希望突破現有條件的限制,既兼顧綠化,又保障幼兒的活動,打破空間的局限,進行“生態、自然、童趣”的園所環境創設,讓幼兒園的“綠色”環境成為課程的重要資源。

幼兒園的“綠”,可以變得更美

合理的綠化設計能讓幼兒園逐步回歸自然,精心的綠化管理能促進幼兒園環境保持健康的生態式發展,為幼兒的深度學習提供保障。

(一)立體規劃,合理布局

1.設計代表幼兒園文化的植物形象——爬山虎。藤本植物爬山虎,雖樸實無華卻生命力旺盛,契合夏衍先生著名散文《野草》的主題精神;清純質樸、活潑無邪的特征,象征著夏衍幼兒園孩子們的健康、個性、靈動;信念堅定、頑強拼搏、奮發向上,契合夏幼人用心施教、開拓創新的精神。為此,我園多區域、大面積栽種了寓意深刻的爬山虎。

2.協調園內與園外環境的關系——鬧中取靜。我園的三個園區均地處交通要道,門前車水馬龍,環境喧鬧。為了防塵隔噪,我們趕在園內二次裝修進場前的春季,沿幼兒園的內墻栽種了厚實的綠籬和小竹林,確保盡早復綠。東寧路園區在南北面靠近圍墻處,分別搭建了30米花廊、葡萄架等,有助于深度防塵降噪。在大型游戲沙坑上搭建長勢迅猛、四季常綠的油麻藤棚架,晴天防曬、雨天擋雨。對戶外場地正中心的大樟樹進行游戲化環境改創,采用草皮、原木等材料個性化營造富有童趣的“樹屋”,形成一個幼兒“小小CS”游戲區域。在幼兒園主體建筑外立面栽種爬山虎,形成大面積攀爬的態勢。每班活動室陽臺栽種的常春藤,爬滿了陽臺頂面,四季常青,頗有童話森林的氣息。通過干預凌霄花纏繞的辦法,讓其有序呈現在園區圍墻欄桿上,形成爛漫景觀……通過全面營造“生態、自然、童趣”的園區環境,為幼兒的戶外活動提供了天然的“綠傘”。

3.規劃園區建筑物中的綠化分布——全方位、園林化。走進蓮花橋園區大門,筆直的100米園中大道,寬約8米,左邊是100米長的文化墻,膠片樣制作的大幅幼兒體驗劇親子劇照掩映在茂密的爬山虎下,地面由1米高的灌木女貞形成一條長長的、筆直的綠化帶,綠化景觀上下映襯,墻面主題脫穎而出;右邊是20米長的“錢潮浪”形草本花卉墻,太陽花、小雛菊等主題系列四季更迭。進入門廳,200平方米的中庭四周,從四樓平臺懸垂下來的常春藤和爬山虎,交織似一道壯觀而美麗的綠色瀑布。爬山虎藤蔓因季節的不同會自然產生色調的變幻,儼然一道亮麗獨特的風景線。頂樓平臺擁有一塊近500平方米的“陽光農場”,整齊地開辟出20塊面積各為4平方米的菜地,沿菜地柵欄有序擺放了立體種植箱,屋檐下投放了自動管培架,一年四季瓜果蔬菜更迭種植,輪番上鮮。農場四周的天鵝絨草坪上,沿欄桿一周遍栽四季花卉,迎春花、金銀花、杜鵑花、鳶尾花和月季花依次開放。正東面建有一個30平方米的紫藤花架,葡萄、獼猴桃交織共生。沿著屋頂女兒墻的墻根一圈,種的就是形成中庭“綠瀑”的爬山虎及厚實的防蟲薄荷草。改創后的綠化分布自上而下、由里到外、從東到西,疏密有致、色彩繽紛、曲折有序。

(二)注重管理,低本高質

1.統籌經費,分期落實。“量入而出”是我園綠化經費使用的總原則。基于綠化發展整體規劃,我們通過預算年度物業經費投入及爭取項目資金支持兩條路徑,統籌安排和合理使用。采取“預算總金額,分期分批投入,達成階段目標”的策略逐步推進實施。在常規養護基礎上,經費主要用于:一是根據辦園交付時原有綠化現狀,確保其品質的基本養護;二是根據幼兒活動場域的實際需要,對原有綠化環境進行調整性移栽的改創;三是根據新增綠化項目的可行性方案,逐步實施分期投入。辦園10年來,獲得區教育局技術中心“智慧教育”立項的經費,用于“陽光農場智慧微農園”遠程控制噴淋灌溉的技術改造等;獲得市、區綠色學校獎勵的經費,用于綠化改創和常態維護等。

2.領導重視,分層管理。重視常態養護,因三個園區均有大面積、多區域的綠化環境創設,我們在與綠化養護公司簽約時,必須由園長和后勤園長、總務主任及綠化項目管理員組成的團隊一起,和公司負責人面談,結合我園環境特點,對接重難點工作,提出具體養護要求。加強常態監管,結合我園項目管理工作,每園區均設有負責綠化項目的管理員(老師),協助巡視察看,在定期消殺的基礎上,一旦發現綠化病蟲害現象,直接報告總務處聯系防治。除“四害”滅蚊蟲,通過“愛國衛生運動月”活動,全體教職員工定期全面深度清潔環境衛生,防控“登革熱”疫情發生。消除安全隱患,防止次生事故是綠化管理的重要工作,為防控野貓、蛇、鼠入園,我們將全體教職員工每日下班是否關好門窗納入行政考核,要求駐園保安加強園區內整體環境巡視。園丁楊爺爺是當地土生土長的農民,有著豐富的種植經驗,在承擔三個園區日常種植區工作的同時,會協助常態綠化維護,對養護公司來不及處置的枯枝爛葉等進行及時處置。

3.融合活動,促進共贏。我們將幼兒活動與綠化管理緊密關聯。在最有種植優勢的樓頂“陽光農場”,不僅蓮花橋園區的幼兒能親歷種植全過程,其他兩個園區的幼兒也能通過智能終端上的“智慧微農園”,與農場發生深度互動,這是全園幼兒共享的一片樂土。伴隨季復一季、年復一年的種植,農場水土逐漸開始流失。楊爺爺告訴小朋友:泥土太少,種不出好的蔬菜和莊稼,引發了大家的討論。師幼共商決定,三個園區的小朋友一起為陽光農場運土。那么,什么土最適合種菜?什么是熟土?到哪里找熟土?用什么工具運土?哪條運土路線最近、最安全?怎么搬到樓頂上?……基于問題的項目活動“我為農場來運土”應運而生,既為幼兒帶來了有意義的學習,又對農場進行了一次深度添土養護,是促進幼兒學習與綠化管理的共贏。

幼兒園的“綠”,不僅僅是美

生態自然的環境不僅為幼兒提供了更多發現自然、親近自然的機會,更是他們自主學習的不竭課程資源。幼兒在與環境共生的過程中,逐漸增強生態意識,逐步懂得人與自然休戚相關的命運共同體關系。

(一)讓幼兒初步了解自然的秘密

1.在自然環境中自主探究。中庭“綠瀑”是幼兒日常最愛去散步的地方。一天,幼兒發現爬山虎葉子上出現了許多白白、黏黏的點,他們經過資料查詢得知,這是蚜蟲,是一種害蟲。那為什么殺蟲后還有黑黑細細的點點在葉片上呢?有的幼兒說是小時候的蚜蟲,有的說是蚜蟲變老了,也有的說是死了的蚜蟲。小寶說可能是另一種蟲,是益蟲。我們發現,幼兒聚焦觀察時特別仔細認真,能根據自己的經驗各抒己見,不受同伴的觀點所左右。此后,幼兒又有了新的發現:爬山虎的葉片上又有很多白白灰灰的東西,根據前面的經驗他們猜這又是蚜蟲,天天卻說這些不是蚜蟲,是鳥糞,幼兒發生了爭執。于是教師摘下葉子引導他們對鳥糞與蚜蟲仔細比對觀察。隨著探討的深入,有的幼兒問:“為什么沒有看到小鳥來過卻有鳥糞?為什么我們在中庭看不到小鳥?”……發現、猜測、驗證,生態自然的環境不斷引發幼兒的自主探究。

2.初步了解自然的規律。園區后院一顆楊梅樹盛產時,中班小朋友曾摘下了近10斤鮮甜多汁的楊梅。第二年,幼兒期盼中的盛產現象不見了,他們想方設法去了解原因,通過問詢、查資料才知道,原來果樹產果有大年和小年之分,若今年結了很多果子,第二年就不多結果,甚至完全不結果了。晨晨說:“我奶奶說果樹也要休息的。”小薇說:“楊爺爺告訴我們,陽光農場的土地也是要休息的,所以上次就不種蘿卜了。”吉米說:“等它們都休息好了,就都可以再長出更多的楊梅和種出更多的蘿卜了!”幼兒在探究自然的秘密中,不斷獲得對作物生長規律和生長習性的認知。

(二)讓幼兒愛上自主種植

1.初步懂得“我”與自然的關系。發現作物的生長變化、參與管理和勞動、體驗收獲,對幼兒來說是快樂而有意義的事情。圍繞“陽光農場種什么好”大家七嘴八舌地討論,繼晨說:“我在鄉下看到一大片油菜花,好漂亮啊!奶奶說,等油菜花謝了,結出的菜籽可以榨油炒菜吃。”于是“種油菜”最終被鎖定,幼兒自認“責任田”,積極參與播種、澆水、施肥、捉蟲,油菜在他們的精心照料下茁壯成長。“誰種的油菜長得高”“我和油菜誰長得更快”等測量活動引得幼兒在菜地間忙碌著。油菜花開時,幼兒自制邀請函呼朋喚友前來觀賞,老師買來榨油機讓他們了解菜籽是如何變成油的。幼兒分享著用自己勞動所得的菜籽油烹飪的菜肴時,都說“真好吃”!項目活動“蘿卜哆來咪”中,幼兒在霜降時節自發給地里的蘿卜鋪上塑料布,拿來自己小時候的嬰兒服,給露出地面的白蘿卜穿“衣”保暖……參與種植讓幼兒與作物之間產生了深厚的情感聯結。

2.初步懂得動物與環境的關系。生態自然的環境吸引了許多小鳥在園區安家落戶。小鳥們清脆婉轉的叫聲給園區憑添了幾分靈動和詩意,但鳥糞給保育老師的清潔工作帶來了麻煩,可她們不舍得趕跑小鳥,說:“有了鳥兒才是真正的鳥語花香的兒童樂園。”幼兒則給小鳥壘窩、喂食,幫助照看鳥寶寶,主動履行生命對生命的承諾與守候。樓頂陽光農場種植的麥子成熟了,引來無數鳥兒前來覓食。小朋友們急了,種麥的楊爺爺卻說:“小鳥吃一點沒關系,它們沒有食物會餓死的,沒有了小鳥,菜地里的蟲子會把我們辛苦種的蔬菜吃光的。”幼兒從中了解了食物鏈的初步知識,體會到了動物與環境之間命運共同體的關系。

(三)發現“我”與自然的價值

1.以“果”為媒,親子情濃。無花果、桃、梨成熟的時節一般接近暑假,為此,我們特別安排了“暑期返校日”,組織親子到園采摘,讓家長進一步了解幼兒園生態環境教育的成果。新冠肺炎疫情期間,農場的金銀花、枇杷成熟了,老師們頂著烈日采摘下來,精心包裝后無接觸送到幼兒手上。當幼兒為媽媽泡上清香的茶,遞上鮮甜的枇杷時說:“媽媽,您辛苦了!”家長們都非常感動。

2.因“花”結緣,向善向美。主題活動“油菜花開”中,幼兒收獲的油菜籽最終榨得16斤菜籽油,我們用義賣獲得的收入購買了100多本繪本,以“星星點燈”送溫暖的方式,捐獻給了新疆阿克蘇多浪街道第一幼兒園,對方也回贈了他們特有的奧斯曼草種子,我們把種子播種在了陽光農場。兩園幼兒因花結緣,幼兒不但從中體會到了勞動的成果,還感受到了各民族一家親的特殊意義。

生態自然的“綠”文化環境創設,彌補了城市化推進中現代與自然割裂的缺憾,通過高質量的幼兒園課程促進了幼兒全面發展。夏衍幼兒園既肩負著歷史文化傳承的使命,又承擔著當下生態教育的責任,我們在實踐中努力讓幼兒園的每片綠都有課程意義。

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