肇慶市水稻機插秧同步側深施肥技術探討

蘇肇忠 黃益強 楊潔誼 林肖楠

摘 要 為研究水稻精量側深施肥技術的效果，設計3種不同的施肥量進行水稻栽培，探討機械插秧同步側深施肥方式下不同施肥量對水稻長勢、穗粒結構、產量、節本增效情況的影響。結果表明：側深施肥處理的水稻產量均高于常規施肥處理;側深施肥技術中基肥量過大會造成分蘗過多，導致肥料和溫光資源浪費;在前期側深施肥減量的同時，為了進一步提高收益，后期可以進行追肥處理，要保證產量。

關鍵詞 水稻;機插秧;側深施肥;廣東省肇慶市

水稻是我國的主要糧食作物，對我國糧食安全具有至關重要的作用。當前，我國水稻生產中存在肥料過量使用、氮肥利用率不高等問題，氮肥的當季利用率只有30%～40%，會造成嚴重的環境污染問題，水稻安全生產會受到嚴重威脅。傳統的水稻施肥環節多是將人工施肥與機械施肥結合在一起，缺乏精細化的量化處理，且存在施肥量分布不均、施肥量超出土地肥力恢復的實際需要、肥力資源利用效率低等負面問題。這種情形不僅會影響施肥效率，還將造成人力資源的極大浪費。此外，受到傳統農業生產理念的影響，農民的科學種植意識不強，在一定程度上阻礙了農業科技的應用和推廣，不能適用于現代化農業生產。

水稻側深施肥技術是在水稻機插秧的同時將肥料呈條帶狀施于秧苗根系側3 cm、深5 cm處，采用該方法肥料集中，與土壤接觸少，肥料濃度高，微生物獲取少，利于水稻根系及時吸收利用養分，縮短緩苗時間，增加水稻低位分蘗概率，利于爭大穗、奪高產[1-3]。目前，廣東省水稻機插秧同步精量側深施肥技術的研究仍然處于起步階段，還有許多問題亟待解決。為此，肇慶市農業科學研究所從2018年開始開展了水稻精量側深施肥技術研究，探討了機械插秧同步側深施肥方式下不同施肥量對水稻分蘗、穗粒數、結實率、千粒質量及產量的影響，進一步探索側深施肥技術在應用中存在的問題。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在廣東省肇慶市鼎湖區坑口大旗山肇慶市農業科學研究所試驗田進行。試驗田為一年兩熟制，前茬作物為玉米。土壤類型為壤土，中等肥力。

1.2 試驗材料與機具

試驗品種為感溫型常規稻華航52號。試驗肥料為“新農科”控釋肥（N∶P ∶K=23∶7∶20）。試驗機具為井關PZ-60型高速乘坐式插秧機加裝龍舟2FH-6水稻插秧同步精量施肥機。

1.3 試驗設計

試驗共設3個處理，以當地農民常規施肥量和施肥方式為對照，選擇水稻專用控釋肥，進行不同施肥方式以及不同施肥量對比試驗。如表1所示，試驗共設3個處理：處理1（T1）為100%側深施肥處理，一次性施用水稻控釋肥600 kg·hm-2，后期不追肥;處理2（T2）為80%側深施肥+追穗肥處理，一次性施用水稻控釋肥480 kg·hm-2，穗肥人工撒施水稻控釋肥120 kg·hm-2;處理3（T3）為80%側深施肥處理，一次性施用水稻控釋肥480 kg·hm-2，后期不追肥;對照（CK）為常規施肥，在整個生育期施肥總量為600 kg·hm-2，其中基肥人工撒施300 kg·hm-2，返青分蘗肥人工撒施180 kg·hm-2，穗肥人工撒施120 kg·hm-2。

對照基肥在整地前施用，側深施肥的基肥在機插秧時施用;返青分蘗肥在水稻4葉期施用;穗肥在水稻倒3葉期施用。

在水稻整個生育期內，各處理除施肥有差異外，其他大田管理措施均保持一致。種子統一浸種催芽，播種期2019年7月16日，移栽期2019年8月4日，栽插時秧齡3葉1心。常規施肥與側深施肥均采用機插秧，株行距為30 cm×14 cm。本試驗采取大田種植模式，隨機區組設計，各處理間做田埂并用黑膜包裹;每個處理區設進水口、出水口各1個，每個處理設3個重復，處理面積約667 m2。

1.4 測定內容與方法

分蘗期調查水稻的分蘗情況。成熟期選取與各個小區平均有效穗數相同的5蔸水稻帶回實驗室內考種，考察穗粒數、結實率及千粒質量等農藝性狀。同時，對每個小區進行實收處理，曬干測產量，換算出每公頃實際產量（含水率為14.00%）。

2 結果與分析

表2為不同施肥處理的水稻產量及其農藝性狀調查結果。由表2可見，4個不同處理間每公頃有效穗數無較大差異，為314.4萬～324.5萬穗，其中對照處理的每公頃有效穗數最高，達到324.5萬穗。每穗粒數以T2最高，達到188.82粒，T1的每穗粒數最低，只有171.03粒;不同處理間結實率在75.93%～86.60%，其中結實率最低的是CK，只有75.93%，T2的結實率最高，達到86.60%;不同處理間千粒重均在21 g左右。每公頃實收產量以T2最高，達到8 119.0 kg，比CK高368.0 kg，增產4.75%;其次為T3，比CK高285.5 kg;對照處理的產量最低，只有7 751.0 kg。

3 結論與討論

3.1 結論

試驗表明，側深施肥處理的水稻產量均高于常規施肥，說明該技術具有節本增產的效果，與前人的研究結果一致[4-5]。水稻機插同步側深施肥技術可以保證水稻施肥定位、定量、均勻，水稻根系距離肥料近，利于及時吸收利用肥料，較常規施肥能有效提高肥料利用率，不僅滿足了水稻全生育期內所需的氮磷鉀，而且減少了化肥使用量，有利于減輕施肥對環境的污染。

通過對比試驗結果可知，T3處理的產量較T1要高，說明在側深施肥技術中，基肥量過多會造成分蘗過多，高峰苗難控制，后期無效分蘗退化慢，生物產量過大，導致肥料和溫光資源浪費，最終穗型減小，穗粒數減少，產量降低。T2處理的水稻生長狀況最優，穗粒結構中的實粒數明顯高于其他處理，是產量大幅提高的主要原因。在前期側深施肥減量增加的同時，為了進一步提高收益，后期可以進行追肥處理。

3.2 討論

水稻機插側深施肥與傳統的先插秧后施肥模式相比，相同施肥量條件下具有增產優勢，并且可一次性完成插秧和施肥兩道工序，可減少人工施肥的作業成本，更加有助于水稻吸收肥料，減少肥料蒸發，使肥料能夠緩慢釋放肥力，提升肥料吸收利用率，提高農戶收益。

水稻機插側深施肥技術中肥料的施放比較集中，和土壤接觸的面積比較小，因此肥料的濃度高，有利于被水稻吸收。秧苗在不同生長時期莖數不同，分蘗初期莖數多，分蘗終止期莖數少，所以為了保證秧苗的持續生長，在水稻中后期可以適當施用肥料，保證水稻生長。

水稻機插側深施肥技術需在插秧機上加裝側深施肥機，有別于以往的水稻移栽模式，對農機與農藝融合的要求更高。進一步推廣水稻機插側深施肥技術，需要對該技術的品種選擇、栽培技術、施肥方案等進行研究，最終確定適宜的應用模式，最大限度地發揮其技術優勢。

參考文獻：

[1] 耿輝輝，徐宏宇，蔣晴，等.水稻機械側深精準施用基肥技術試驗示范[J].大麥與谷類科學，2020，37（1）：51-54.

[2] 舒時富，唐相如，羅錫文，等.機械深施緩釋肥對精量穴直播超級稻生理特性的影響[J].農業工程學報，2011，27（3）：89-92.

[3] 李殿平，曹海峰，張俊寶，等.全程深施肥對水稻氮素利用率和產量的影響[J].東北農業大學學報，2005，36（3）：257-262.

[4] 俞錦花，劉書武.水稻機插秧配套側深施肥技術淺析[J].農業裝備技術，2018，44（6）：26-28.

[5] 孫帥，韓馥澤，車剛.水稻側深施肥梯度試驗研究[J].現代化農業，2016（9）：21-22.

（責任編輯：趙中正）