被迫獨(dú)自帶娃的我，竟然……

杉杉

我怎么也沒(méi)想到，十指不沾陽(yáng)春水的信念會(huì)因?yàn)檫@個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的假期發(fā)生改變。

兩個(gè)6寸小碗，兩雙筷子，一杯橙汁，一杯冰可樂(lè)，一口盛滿小米粥的黃色砂鍋，一只放著番茄炒雞蛋的藍(lán)色大口碗，一只擺著油酥牛肉餅的花色復(fù)古盤(pán)，女兒吧唧吧唧嘴大喊：“媽媽，這牛肉餅太好吃了！再給我來(lái)一個(gè)！”“你覺(jué)得好吃，媽媽最開(kāi)心了！”我和女兒的一天就這樣拉開(kāi)了序幕。只是，這一幕是我以前做夢(mèng)都不曾想到會(huì)發(fā)生的。

時(shí)間撥回到2020年1月23日。因?yàn)樾鹿诜窝滓咔椋牌疟环怄i在了湖北老家，回京的日期成為未知數(shù)，老公即刻回到了崗位，投入疫情防控工作，我們這個(gè)小小的家庭生態(tài)平衡也隨之打破，考驗(yàn)我的時(shí)刻真正來(lái)臨了。

從女兒生下來(lái)那一天開(kāi)始，婆婆就一直陪在我們身邊，承擔(dān)起了照顧孩子和我們的重?fù)?dān)。我和老公可以說(shuō)是兩耳不聞廚房事，一心只讀圣賢書(shū)。這一次被迫的“分別”讓我除了要面對(duì)病毒的恐懼，還要面對(duì)獨(dú)立帶娃的挑戰(zhàn)。

第一天早上9點(diǎn)，女兒醒來(lái)的第一句話就是：“媽媽，我餓！”我慌慌張張把她帶到衛(wèi)生間，然后告訴她：“媽媽去做飯，你自己先洗漱啊。”我來(lái)到廚房，滿眼的鍋碗瓢盆讓人手足無(wú)措。這個(gè)地方對(duì)我來(lái)說(shuō)真的是太陌生了，女兒今年7歲了，沒(méi)吃過(guò)一頓我做的飯。

深吸一口氣之后，我決定給女兒做一碗陽(yáng)春面。打開(kāi)手機(jī)，認(rèn)真翻查陽(yáng)春面攻略：先燒一大鍋水，然后……還好，看起來(lái)不算太難。剛把水燒上，女兒說(shuō)想喝酸奶，我就轉(zhuǎn)身走向冰箱拿酸奶，還和她簡(jiǎn)單聊了幾句。突然，廚房傳來(lái)刺耳的嗞嗞啦啦聲，嚇得我趕緊跑過(guò)去。原來(lái)，火開(kāi)得太大，半鍋水都溢了出來(lái)。我下意識(shí)地伸手去端鍋，不料鍋柄滾燙，我本能地縮了手，鍋直接掉到了地上，廚房一片狼藉……

女兒聞聲跑來(lái)，擔(dān)心地問(wèn)道：“媽媽，你沒(méi)事吧？”“沒(méi)事沒(méi)事，就是咱們得稍微晚一點(diǎn)兒吃飯了。”女兒一副小大人的樣子安撫我：“沒(méi)事，酸奶也能吃飽，安全第一。媽媽，你要注意安全啊！”聽(tīng)女兒這么說(shuō)，我心中真是五味雜陳。那天的早飯，我們以一瓶酸奶和一個(gè)隔夜面包結(jié)束。

假期漫漫無(wú)期，總不能天天靠酸奶、面包度日吧？我決定惡補(bǔ)廚藝。以前關(guān)注的美妝旅游達(dá)人清一色改成了美食博主，在網(wǎng)上查各種菜譜，雞湯怎么燉，菜心怎么炒，咖喱雞翅怎么燜……然而，很多東西真的是一看就會(huì)，一學(xué)就廢。不是面煮坨了，就是包子煎煳了;不是忘記放鹽了，就是糖放多了……只想說(shuō)，做飯真的不簡(jiǎn)單啊！想起婆婆在廚房里終日忙碌的身影，那些操勞是多么值得珍惜。

好在，女兒總會(huì)在旁邊鼓勵(lì)我：“沒(méi)關(guān)系，媽媽！我覺(jué)得你做得很好，就像我考試不會(huì)每次都得一百分，偶爾做不好也沒(méi)關(guān)系的。”曾經(jīng)，我以為父母和孩子的關(guān)系就是他們需要我們照顧，如今才發(fā)現(xiàn)，我們其實(shí)是在合作互助。經(jīng)此疫情，女兒看到了不完美但努力學(xué)習(xí)的媽媽，我也看到了慢慢長(zhǎng)大、懂得體諒他人的女兒。

一點(diǎn)點(diǎn)浪費(fèi)食材，一點(diǎn)點(diǎn)找手感，我開(kāi)始漸漸地適應(yīng)了每天的廚房生活，甚至連過(guò)去想也不敢想的網(wǎng)紅電飯鍋蛋糕、焦糖奶茶都一并成功拿下。一開(kāi)始，我特別怕女兒?jiǎn)枺骸皨寢專覀兘裉斐允裁矗俊爆F(xiàn)在，我卻總在睡前主動(dòng)問(wèn)她：“你明天想吃什么？