啟發式教學在中專醫用類化學教學中的應用

王仕潭

[摘? ? ? ? ? ?要]? 啟發式教學法是一種普遍、實用的教學方法，被廣泛地應用于化學教學中。討論啟發式教學在中專醫用類化學教學中的應用。

[關? ? 鍵? ?詞]? 啟發式教學;醫用類化學;優化與創新

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2020）51-0066-02

教學方法是教師和學生為了實現共同的教學目標，完成共同的教學任務，在教學過程中運用的方式與手段的總稱。由于時代的不同、社會背景和文化氛圍等的不同，人們對教學方法的理解也不盡相同。啟發式教學法是教學方法中比較普遍、實用的教學方法，被廣泛地應用于化學教學中。下面主要討論啟發式教學在中專醫用類化學教學中的應用。

一、啟發式教學法的常見方法

（一）興趣啟發

一些中專學生對學習不主動，缺乏熱情，把學習看成是負擔，不愿學習或學習效率低。面對這些問題，首先要考慮的是如何結合學生愛好來吸引他們的注意力，培養他們的學習興趣，“興趣是創造一個快樂光明的教學途徑之一”。利用學生喜歡玩手機的特點，可以將教學與手機相結合，通過推送與教學相關同時又能吸引學生的視頻或網頁等，讓學生在玩手機的同時進入學習狀態。

下面以中專醫學檢驗專業化學教學中“苯酚”的教學舉例。課前在班級學習平臺上傳兩個視頻和一個網址，作為預習任務讓學生在手機端觀看和瀏覽。視頻1（娛樂節目片段）——湖南衛視節目新聞大求真之“墨水為什么會導致苯酚中毒？”：墨水在制作過程中為了防止變質常加入苯酚或其它物質作為防腐劑，苯酚有毒，若不小心攝入過多，會損傷消化系統及肝臟等;視頻2（新聞）——2012年江蘇鎮江自來水異味事件系水源苯酚污染：一艘停靠江蘇鎮江的韓國籍船舶因泄露引起的一起偶發性水源苯酚污染，導致自來水有異味;網址——苯酚軟膏使用說明書：介紹了藥品苯酚軟膏用于皮膚輕度感染和瘙癢、性狀為特臭味、藥理作用為消毒防腐劑、不能與堿性藥物并用等。學生利用手機觀看和瀏覽，從娛樂節目、新聞視頻和藥品說明書中了解苯酚的相關信息，讓學生感知化學與人類生活的密切關系，化學知識與醫學專業聯系緊密，同時培養學生的安全意識、環保意識和職業素養，激發學生的學習興趣和求知欲，喚起學生對新知識的渴望和探求。

（二）實驗啟發

化學是一門以實驗為基礎的學科，通過實驗現象啟發學生思維，是實施啟發式教學的重要手段。實驗過程提供了具體、鮮明、生動的實驗現象，容易激發學習興趣，對啟迪學生探求真理，加強感性認識，培養動手能力大有裨益。教師要根據實驗目的和要求，引導學生積極觀察、思考，充分發揮主觀能動性，使他們在觀察中獲得知識[1]。

下面以中專護理專業化學教學中“滲透現象”的教學舉例。學生分組實驗：向套有半透膜（豬腸衣）的長頸漏斗中加入1.5摩爾每升的蔗糖溶液，放入盛有蒸餾水的燒杯中，調節長頸漏斗中蔗糖溶液的液面與燒杯中蒸餾水的液面高度相同，固定在鐵架臺上;另取長頸漏斗將上述步驟中的蔗糖溶液改成蒸餾水，形成對照實驗。引導學生觀察實驗現象：幾分鐘后，裝有蔗糖溶液的長頸漏斗內液面升高，裝有蒸餾水的長頸漏斗內液面沒有變化。根據實驗現象提出兩個疑問，啟發學生思考討論：（1）為什么裝有蔗糖溶液的長頸漏斗內液面會升高？而裝有蒸餾水的長頸漏斗內液面沒有變化？（2）裝有蔗糖溶液的長頸漏斗內液面會不會一直升高呢？在引導學生分析的過程中，同時播放該實驗的微觀模擬動畫，由學生自己動手操作再到觀看微觀模擬動畫，既有宏觀的感知，又有微觀的觸動，從而歸納總結出滲透現象與滲透壓的概念。隨著課堂教學的進行，裝有蔗糖溶液的長頸漏斗內液面也越來越高，當上升到一定高度后就不再發生變化，該過程貫穿于整個課堂教學中，學生一邊學，一邊觀察，能激發并一直維持學習的積極性。

以實驗為基礎，開展實驗探究，引導學生觀察，啟發學生分析、推理、解釋、歸納、總結，分組實驗能提高學生與人合作和溝通的能力，培養現象觀察與規律認知、變化觀念與平衡思想等化學學科核心素養。在實驗中教學，也正是圍繞現代職教思想和職教理念“做中教，做中學”展開教學。

（三）比喻啟發

當沒有實驗做支撐的時候，化學理論的教學往往就顯得有些單調、抽象、乏味，對中專學生而言，更是如此。語言是一門藝術，當遇到一些不太好理解的知識點時，教師在講課過程中如果能將知識點巧妙地作比喻，用通俗易懂的語言講解，既可以讓知識簡單化，又可以起到妙趣橫生的效果。例如，在講解氨基酸成肽反應的時候，可以把全班學生都比喻成是一個個氨基酸分子，學生的左手和右手分別就是氨基酸分子中的氨基和羧基，讓一位學生的左手去牽下一位同學的右手，或者讓一位學生的右手去牽下一位學生的左手，一直依次手牽手，不管有多少位學生，在兩端最終剩下的一定分別是左手和右手。也就意味著肽鏈的兩端一定剩下的是氨基和羧基，所以就有了氮端和碳端的由來。而手牽手的順序有很多種可能性，各種氨基酸的連接方式和排列順序也就是肽鏈的一級結構。用這種比喻的方式讓學生在手牽手的互動中完成知識的學習，還能增進同學友誼、啟發學生思維、提高學習的興趣。

（四）設問啟發

“設問”是一種常用的啟發教學方式，在教學中教師恰當的設問能啟發學生思維，激發學生主動探索。下面以中專護理專業化學教學中“pH與人體健康”的教學為例，對教材表格中的信息提煉后依次提出問題：（1）人體各種體液中酸性最強的是什么？——成人胃液;（2）成人胃液中的主要化學成分是什么？——鹽酸;（3）嬰兒胃液與成人胃液的pH相比，成人胃液中氫離子濃度大約是嬰兒胃液中氫離子濃度的多少倍？——104倍;（4）嬰兒飲食有什么要求？——母乳為主;（5）37℃時，正常人體血液的pH維持在多少之間？——7.35～7.45;（6）如果人體血液的pH小于最小值7.35會出現什么后果？——酸中毒;（7）如果人體血液的pH大于最大值7.45又會出現什么后果？——堿中毒。層層設疑、層層遞進，步步解決問題，充分調動學生積極性，既逐步實現知識的完整性，又將化學知識與醫學緊密聯系在一起，體現了化學教學與學生職業發展相融合。

二、運用啟發式教學法的常見誤區

在啟發式教學過程中，常見的誤區有：錯把啟發式看作單純的提問式，問題深淺不當，提出問題不給學生留有充足的時間，中途隨便打斷學生的回答，對學生回答的結果不置可否等。這樣一來，不僅未能達到教學的目的，更有可能適得其反，讓學生產生一種對學習的心理陰影，應盡可能避免。

三、啟發式教學法的優化與創新

（一）樹立多元化的教學目標

中等職業學校化學課程標準明確指出，教學目標要求明確具體，知識目標、能力目標、情感目標俱全，突出立德樹人，培養學生核心素養。化學教學不僅僅是知識點的灌輸，還要注重培養學生的思維方法及學習能力，并且在教學過程中要潛移默化地培養學生的愛國主義思想和社會責任感，滲透“工匠精神”，促使學生形成正確的世界觀、人生觀、價值觀;注重理論與實踐相結合，與社會熱點、生活中的常見問題相結合，與學生職業發展相結合，培養學生解決實際問題的能力，同時也要突出化學的學科核心素養培養。

（二）建立良好的師生關系

在諸多人際關系中，師生關系是一種特殊的，最經常、最活躍的人際關系。良好的師生關系是教學活動的先決條件，是影響教學效果的一種決定性因素。不過，師生沖突也不可避免。師生沖突，若處理得當，將成為師生關系的潤滑劑，促進學生心理的發展，更好地實現教育教學目標，反之，則破壞師生關系，阻礙教育教學活動的順利開展[2]。

回想當年的讀書生活，很多人都曾遇到過喜歡的老師，也有不喜歡的老師，而這種情感很可能不自覺帶入不同學科的學習中，喜歡固然是好，推動學習，若不喜歡往往就成了不主動學習的托辭。三尺講臺上，老師面對的是所有學生，老師的目的是傳授知識，而某個學生不喜歡某個老師可能并不是因為老師教書教得怎樣，而往往是某一個細節上引起了學生思想上的叛逆，中專學生大多15～18歲之間，雖然有一定辨別是非的能力，但卻不是很理智的。因此，為了更好地發揮啟發式教學法的作用，就需要老師與學生之間建立一個良好的師生關系。教師努力做到正如美國心理學家羅杰斯認為的在特殊的課堂背景中的“真誠”“接受”和“理解”。

（三）及時評價

現在的教學模式多樣化，教學手段豐富，教學評價也應與時俱進，體現在課前、課中、課后全過程的過程性評價和終結性評價。教學過程中及時掌握學生的學習情況，好的給予肯定、表揚，不好的予以糾正、督促，而不僅僅是以考試成績作為學生的評價體系。與中學化學教學相比，中專醫用類化學教學中的實驗課程比例相對較多，下面以實驗課進行說明：相比理論課程，學生分組實驗往往同時進行，教師對實驗課中學生實驗操作的掌握情況很難面面俱到，對學生的一些不當操作難以全面給予糾正;為了解決這個問題，除了需要在課堂中對學生實驗操作的指導和檢查，同時也要求學生用手機拍下主要實驗操作及實驗現象的照片，上傳至學習平臺，老師再逐一點評，學生發現自己的問題后并進行改正;再加上課前預習評價，課后檢測或單元性評價，即形成了過程性評價和終結性評價的結合。如此長期堅持，持續發展，學生學習的興趣會逐漸養成并深化，學習動力會逐漸增強[3]。

其實，作為一種傳統教學方法——啟發式教學方法發展至今，其具體運用方式已經很完善了。能不能很好地發揮它的作用，也需要教師與時俱進，自我提高，在教學中靈活運用。不管是啟發式教學法還是其他教學法，只要能堅持靈活地運用以及營造良好的學習氛圍，都能取得很好的教學效果。

參考文獻：

[1]張勇.中學化學教學中運用啟發式教學法探討[J].宿州學院學報，2005，20（4）：135.

[2]成云.心理學[M].四川：四川大學出版社，2004：266-268.

[3]韓堃.啟發式教學法在化學教學中的應用[J].現代技能開發，2002（12）：50.

◎編輯 張 慧