幼齡蘋果園間作馬鈴薯互作效應研究

張彪

摘要：以二年生和三年生蘋果樹為試材，設置2種營養帶寬度（1.9、2.5 m），通過兩因素交互試驗，研究幼齡果園在不同間作模式下蘋果樹與馬鈴薯的互作效應。結果表明，對二年生蘋果樹來說，不同營養帶寬度對蘋果樹的生長無顯著影響，但對馬鈴薯產量有顯著影響，蘋果樹營養帶寬度為1.9 m時，馬鈴薯產量極顯著高于營養帶寬度為2.5 m的，因而二年生果園優選的馬鈴薯間作密度為0.70 m×0.35 m。對三年生蘋果樹來說，營養帶寬度為1.9 m時，馬鈴薯產量顯著高于營養帶寬度為2.5 m的，但蘋果樹的株高、主干直徑和分枝數顯著小于營養帶寬度為2.5 m的，幼齡蘋果園間作馬鈴薯需要保證蘋果樹的生長，因而三年生蘋果樹優選的馬鈴薯間作密度為0.50 m×0.35 m。

關鍵詞：幼齡蘋果園;間作;馬鈴薯;營養帶寬度;互作效應

中圖分類號：S661.1 ? ? ? ? 文獻標識碼：A

文章編號：0439-8114（2020）10-0029-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.10.006 ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）：

Abstract： Two and three-year-old apple trees were used as the test materials， and the two kinds of width of nutrition zone （1.9 and 2.5 m） was set up. Through the interaction test of two factors， the interaction effect of fruit trees and potatoes in different intercropping modes of young orchard was studied. The results showed that for 2-year-old fruit trees， different width of nutrition zone had no significant effect on the growth of fruit trees， but had significant effect on potato yield， when the width of nutrition zone was 1.9 m， the yield of potato was significantly higher than that of 2.5 m. Therefore， the optimum intercropping density for 2-year-old orchard was 0.70 m×0.35 m. For 3-year-old fruit trees， when the width of nutrition zone was 1.9 m， the yield of potato was significantly higher than that of 2.5 m， but the plant height， trunk diameter and branching number of fruit tree were significantly smaller than that of 2.5 m. Potato intercropping in young orchard needs to ensure the growth of fruit trees. Therefore， intercropping potatoes in 3-year-old apple orchard， the best intercropping density was 0.50 m×0.35 m.

Key words： young apple orchard;intercropping;potato;inter space width;interaction effect

幼齡蘋果園樹冠較小，對土地和光熱資源的利用率較低。在果園內合理間作，既可以有效提高土地和空間的利用率，又可以彌補幼齡蘋果園前期的經濟收益[1]。馬鈴薯植株較矮小、中早熟品種生長期較短、與果樹相同的病蟲害較少，與果樹間作套種在肥水和光照等方面的需求矛盾較小，比其他農作物經濟價值高，適宜在幼齡果園間作[2]。合理間作，在保證果樹生長和產量效益的前提下，可獲得間作物和主栽物的雙豐收[3]。平涼市現有幼齡蘋果園面積8.67萬hm2，若其中50%的幼齡蘋果園推廣該項技術，則平涼市年產值可增加7.5億元。

果園間作馬鈴薯，關鍵在于平衡果樹與馬鈴薯之間的競爭矛盾，果農間作系統種間關系的關鍵是減小果樹與作物之間的水分和養分競爭[4]。間作物種植密度是影響果樹與間作物競爭矛盾的關鍵因素[5]。系統中間作物株距、行距的不同配置會影響間套作系統的生產力[6]。合理的間作配置是間作獲得高產的前提[7]。不同作物對水、肥、光等資源的利用效率都是有差異的，因此，在種植的時候各種作物的種植密度都需要分開設置[8]。本研究以二年生和三年生蘋果樹為試材，設置2種果樹營養帶寬度，通過兩因素交互試驗，研究蘋果樹和馬鈴薯在不同間作模式下的互作效應，以期為這方面研究提供參考。

1 ?材料與方法

1.1 ?試驗地點及材料

試驗地點在平涼市莊浪縣水洛鎮李碾村，為平涼市農業科學院蘋果試驗示范基地，基地面積33.3 hm2，果樹株行距為3 m×4 m。試驗前一年蘋果園間作箭舌豌豆。播前結合深耕翻施腐熟農家肥45 000 kg/hm2、過磷酸鈣600 kg/hm2，肥料混合一次施入，播前15 d在樹行間覆兩行1.2 m寬的黑色地膜，膜間距為30 cm。播種日期為2018年4月1日，供試品種為隴薯7號，由甘肅省農業科學院馬鈴薯研究所提供，為一級種薯。

1.2 ?試驗設計

如表1所示，設置兩因素交互試驗。A因素為樹齡，包括有2個水平，即二年生和三年生樹齡。B因素為營養帶寬度，包括2個水平，分別為1.9、2.5 m，對應的馬鈴薯株距行距分別為0.70 m×0.35 m、 0.5 m×0.35 m。共有A1B1、A1B2、A2B1、A2B2 4個處理。以單行為一個小區，小區面積400 m2，各處理均設3次重復。

如圖1所示，B因素有2個水平。B1為果樹單側營養帶寬度為0.95 m，營養帶總寬度為1.90 m，馬鈴薯株行距為0.70 m×0.35 m，每條膜上種2行馬鈴薯。B2為果樹單側營養帶寬度為1.25 m，營養帶總寬度為2.50 m，馬鈴薯株行距為0.50 m×0.35 m，每條膜上種2行馬鈴薯。2種栽培密度覆膜方式相同。

1.3 ?測定方法

單株結薯數和單株產量測定：自每小區東側20 m處開始，人工挖10株馬鈴薯，分別測定單株結薯數和單株產量，各處理共測定30株。果樹生長情況調查方法：調查植株為小區南側一行果樹，自東邊起第10株果樹開始，連續調查10株果樹。調查時期為2018年12月20日，果樹落葉停長后進行。樹高和當年生枝長用卷尺測量，主干直徑和當年生枝直徑用游標卡尺測量。主干直徑的測量部位為離地面10 cm處，當年生枝直徑的測量部位為距當年生枝基部5 cm處。

1.4 ?數據處理

用Microsoft Excel軟件對數據進行整理，用Origin 8.0軟件作圖，用SPSS 17.0軟件對數據進行統計分析，采用Duncan法比較不同數據組間的差異，用F值檢驗各因素對試驗指標影響的顯著性。

2 ?結果與分析

2.1 ?不同間作模式對馬鈴薯產量的影響

如表2所示，不同處理馬鈴薯單株結薯數無顯著差異，樹齡和營養帶寬度兩因素對其無顯著影響，單株結薯數與品種特性有關。不同處理馬鈴薯單株產量也無顯著差異，樹齡和營養帶寬度兩因素對馬鈴薯單株產量影響不大。不同處理平均單薯重由大到小的順序是A1B1>A2B1>A1B2>A2B2， A1B1和A2B2處理間差異極顯著。從排序上看，B1因素影響較大，B2因素次之，可以推測B因素，即營養帶寬度是影響平均單薯重的主要影響因子。不同處理平均小區產量均有顯著差異，A1B1處理平均小區產量最大，顯著大于其他處理，說明二年生蘋果樹、馬鈴薯行距大時馬鈴薯產量最高;其次為A2B1處理，三年生蘋果樹、馬鈴薯行距大時產量次之;A2B2處理小區平均產量最小，說明三年生蘋果樹、馬鈴薯行距小時產量最低。

從表3可以看出，樹齡、營養帶寬度、樹齡和營養帶寬度的交互作用均對馬鈴薯單株結薯數和單株產量無顯著影響;營養帶寬度對平均單薯重有極顯著影響，馬鈴薯種植越密，馬鈴薯的生長空間越小，則平均單薯重越輕;樹齡、營養帶寬度、樹齡和營養帶寬度的交互作用對馬鈴薯小區產量都有極顯著影響。

2.2 ?不同間作模式對果樹生長的影響

如表4所示，A2B1和A2B2兩個處理蘋果樹的株高極顯著大于A1B1和A1B2處理，可見A因素（即樹齡）是影響株高的主要影響因子，三年生蘋果樹的株高顯著大于二年生蘋果樹的株高;A2B2處理的株高顯著大于A2B1，樹齡相同時，營養帶寬度對蘋果樹的株高有顯著影響，究其原因，馬鈴薯的行距較小時，相應的蘋果樹的營養帶寬度變寬，馬鈴薯與蘋果樹的競爭變小，則蘋果樹的株高變大;A1B2處理的株高大于A1B1處理，但兩者間無顯著差異，究其原因，這2個處理果樹較小，為二年生蘋果樹，蘋果樹與馬鈴薯養分水分等的競爭較小，因此不同的營養帶寬度對蘋果樹生長無顯著影響。相應的，不同處理主干直徑大小的顯著差異與株高的差異相似。不同處理當年生枝長無差異。三年生蘋果樹的當年生枝粗顯著大于二年生蘋果樹的當年生枝粗;A2B1與A2B2處理的當年生枝粗無顯著差異。就分枝數而言，A2B1和A2B2處理的分枝數顯著大于A1B1和A1B2處理，A2B2處理的分枝數顯著大于A2B1處理;在相同樹齡下，營養帶寬度較大時，蘋果樹的分枝數明顯增多。

如表5所示，樹齡對果樹株高、主干直徑、當年生枝粗和分枝數均有極顯著影響，對當年生枝長無顯著影響;營養帶寬度對株高、主干直徑和分枝數有顯著影響，對當年生枝長和當年生枝粗無顯著影響;樹齡和營養帶寬度的交互作用對各指標均無顯著影響。

綜合表4、表5的結果可以得出，就二年生蘋果樹而言，不同營養帶寬度對果樹株高、主干直徑、當年生枝長、當年生枝粗均無顯著影響。因此，對二年生蘋果樹來講，馬鈴薯這兩種種植密度均可采取。就三年生蘋果樹而言，不同營養帶寬度對蘋果樹株高、主干直徑和分枝數有顯著影響，對當年生枝長和當年生枝粗無顯著影響。因此，對三年生果樹而言，宜采取B2（即馬鈴薯株行距為0.50 m×0.35 m）種植密度。

3 ?討論與結論

果園內合理間作，在發展林果業的同時，保證了農民經濟收入，拓寬了農民增收渠道[9]。同時，果樹與間作物又是相互競爭、相互影響的。在林果園內間作，總的原則是間作物不影響果樹的正常生長[10]。間作物與果樹距離太近時，間作物與果樹競爭養分影響果樹的正常生長[11，12]。幼齡蘋果園間作馬鈴薯，馬鈴薯是附帶產業，蘋果產業才是終極目標，在馬鈴薯產量與果樹生長出現矛盾時，首先保證果樹的生長不受影響。果樹營養帶一般一年生果樹留1.5 m，二年生要達到2.0 m，三年生2.5 m[13]。

本研究結果表明，對二年生蘋果樹來說，不同的營養帶寬度對蘋果樹的生長無顯著影響，但對馬鈴薯產量有顯著影響，營養帶寬度為1.9 m時，馬鈴薯產量極顯著高于營養帶寬度為2.5 m的，因而二年生果園優選的馬鈴薯間作密度為0.70 m×0.35 m。就三年生果樹而言，雖然蘋果樹營養帶寬度較小時馬鈴薯產量顯著高于營養帶寬度較大的，但營養帶寬度為2.5 m時對蘋果樹生長的影響小，果樹的株高、主干直徑和分枝數均顯著大于營養帶寬度為1.9 m的，因此三年生蘋果園優選的馬鈴薯間作密度為0.50 m×0.35 m。

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