實驗室信息管理系統在食品檢驗中的應用

梅璐

本文從實驗室信息管理系統的主要內容、作用以及未來的發展趨勢等方面進行分析研究，對其將如何更好地在食品檢驗中進行發揮重要作用進行探討，希望能夠大大提高人們在食品檢驗方面的效率和準確性。

隨著各類食品安全問題層出不窮的產生，國家對于食品檢測要求有了大幅度的提高。從傳統的人工檢驗到如今的實驗室信息管理系統，在食品檢驗方面已經發生了十分巨大的轉變與革新。有了這種數據化的管理系統，食品檢驗的準確性也得到了很大程度的保證，有利于促進食品檢驗質量的提升。

信息管理系統的定位、概括和特征

實驗室信息管理系統巧妙地利用了計算機技術，建立了完善的互聯網平臺，每天吸收和輸入大量的數據來維護平臺的日常操作，努力追求信息利用最大化。與傳統的食品檢驗實驗室相比，節約了大量的人力物力財力，減少了人為管理因素的疏忽，同時提高了工作效率，努力追求完善實驗室信息管理系統中互聯網數據的質量與效率。

實驗室信息管理系統借助于互聯網技術的傳播通過數據系統來獲取、分析、采集以及生成檢驗報告并發布信息共享，實現了一條龍服務，節省了大量的人力資本，在保證質量的同時也提高了效率。這個信息管理系統的研發與ISO具有很大程度的相關性，對整個實驗室的檢驗流程有著一定程度的質量把握。同時它的兼容性十分巨大，可以在各個平臺上正常操作，解決了用戶因為服務器差異而使用不暢的困境。……