[摘 要]微課是一種與高職教育特點相符合的創新性教學手段和資源,在高職院校培養高素質技術技能型人才中發揮著重要作用。基于微課的“雙導師”模式下的課堂教學實踐研究,即把傳統課堂的10分鐘讓給企業師傅所拍攝的微課,作為導入課,之后的課堂時間由任課老師把知識點結合微課的導入,使學生既直觀又系統地學習商務英語課程,形成微課(企業師傅)+傳統授課(專職教師)=微課課堂(學生/學徒)的“雙導師”模式。該文通過對“雙導師”微課模式的研究,旨在更有效地提高課堂教學效果。
[關鍵詞]雙導師;微課;教學模式
[基金項目]2019年度嘉興職業技術學院項目“基于微課的‘雙導師模式課堂教學實踐與研究—以高職商務英語的課堂為例”(KG201904)
[作者簡介]陳碧君(1980—),女,浙江嘉興人,碩士研究生,嘉興職業技術學院現代商貿學院講師,主要從事職業交流英語、商務英語研究。
[中圖分類號] G434[文獻標識碼] A[文章編號] 1674-9324(2020)33-0216-02[收稿日期] 2020-03-27
一、引言
張一春教授將微課定義為“為使學習者自主學習獲得最佳效果,經過精心的信息化教學設計,以流媒體形式展示的圍繞某個知識點或教學環節開展的簡短、完整的教學活動”[1]。目前,微課在高職院校的教學改革中的應用效果已經初見成效,越來越多的高職院校開始推廣建設,特別是在此次疫情期間,“停課不停學”網絡微課更是成為學生學習的主要方式。
2010年至今,微課很少有企業師傅參與,然而作為高職院校的“學徒制”人才培養模式,需要任課教師與企業師傅緊密聯系,形成“雙導師”的課堂教學模式。因此,筆者認為,高職商務英語課可以導入企業師傅的微課視頻作為研究載體,以此更好地發展“現代學徒制”人才培養方案。
二、高職院校“現代學徒制”的現狀分析
現代學徒制是學校與企業合作以師帶徒強化實踐教學的一種人才培養模式,要求校企雙方深度合作。截至目前,校企雙方實際上只能做到淺層次合作,存在“企業冷、學校熱”的現象,沒有做到真正意義上的深度合作。
“現代學徒制”人才培養模式要求學生一邊跟著教師學習理論知識,一邊跟著企業的專業技術骨干學習實踐技術。然而大部分教師都是從高校畢業后直接進入高職院校從事教學工作,缺乏實踐能力;另一方面,企業的師傅要把工作中的實踐知識教給學生們也是一件難事,例如,對教學方法運用不夠熟悉、表達能力差等。
因此,在商務英語課中引入企業師傅的微課講授,再結合任課教師的理論授課,形成“雙導師”的課程教學模式,促成工學結合、理實結合,這樣才能吸引高職學生,微課的效果才能更好[2]。
三、“雙導師”教學模式在微課應用中的猜想
在高職商務英語課堂引入企業師傅拍攝的微課,形成“雙導師”模式的上課方式。第一,可以解決教師隊伍的問題,和幫助學生深入了解課程,從實踐入手,最終回歸實踐;第二,針對企業師傅會做不會講,可以利用5~10分鐘音頻或視頻方法,通過長期持續性的內容表達,實現對相關教學內容的合理分析。學校老師可以對企業師傅進行短時間的培訓,溝通相關的微課內容。
四、“雙導師”模式在我校商務英語課堂中的實踐運用
1.“雙導師”模式的構建。2019年3月伊始,開展基于微課的“雙導師”模式下的課堂教學實踐研究,即把傳統課堂的10分鐘讓給企業師傅所拍攝的微課作為導入課,之后的課堂時間由任課老師把知識點結合微課的導入,使學生既直觀又系統性地學習商務英語課程,形成微課(企業師傅)+傳統授課(專職教師)=微課課堂(學生/學徒)的“雙導師”模式。
2.“雙導師”模式在商務英語課堂上的微課應用,基于現代學徒制教育的實踐教學中,以高職商務英語教學中的微課授課應用為研究對象,根據教學實際,構建適合高職商務英語的微課教學中的“雙導師”模式;再將其應用于應用英語專業19級三個班的商務英語教學實踐,其中的英語191和英語192兩個班區分成實驗班和控制板,開展對比的課堂研究。
3.對比結果。通過問卷、訪談、觀察等研究方法,研究微課教學模式在提高學生學習興趣、學習能力和商務知識水平方面的重要作用,進而提高高職商務英語的教學質量。
基于此,筆者就有關企業師傅微課相關內容問題的回答進行觀察,發現英語191班共有43位同學,參與作答人數為28人,未參與作答15人;英語192班共有42位同學,參與作答人數為13人,未參與作答人數為29人。
其中對兩個班的未參與作答學生進行問卷調查,英語191班共15份,全部有效;英語192班共29份,其中一份未填問卷調查表視為無效,回收28份。
分析問卷調查結果,認為因為英語191班有企業師傅的視頻作為導入,學生對相關商務知識掌握的情況比沒有企業師傅的視頻作為導入的英語192班明顯好很多。這對學生在課上了解真正的商務知識起到了一定的參考作用。
由于微課教學與傳統教學方法有各自的優勢和不足,需要將兩者有機地結合起來,取長補短,這樣既能克服傳統教學方法方法傳授信息量少的不足,又將傳統教學易于增進師生感情、活躍課堂氛圍的優勢發揮得恰到好處[3]。
五、“雙導師”微課模式的幾點建議
1.認真準備微課的教學設計。首先,教師和企業師傅要進行充分溝通,熟悉教材和學情。商務英語本身具有跨學科的復雜性,培養的是“英語+國際商務”的復合型人才。商務英語教學應該既重視語言和技能,又重視商務專業內容,兩個元素缺一不可。英國的尼克·布里格Brieger Nick設定的商務英語范圍包括三個主要板塊:(1)語言知識;(2)溝通技能;(3)專業內容。在實際授課中,專業教師畢竟不是專業商務人士,很多知識也只是源于書本,脫離實際,而企業師傅就可以從實際出發,在微課中引導學生更深入地了解商務知識;教師可以站在學生的角度,以好的策略或創意解決教學中的難點,充分挖掘課時教學中的難點。其次,教學設計要主題突出、內容具體。教學設計內容要非常精煉,在5~8分鐘內講解透徹,不泛泛而談。一個課程就一個主題,研究的問題來源于教育教學具體實踐中的具體問題,或是教學反思或是難點突破等。
2.精心錄制、編輯微課視頻。精心錄制設定的微課內容。結合企業師傅的實際情況,可以借助手機、照相機等進行錄制。作為導入課,時間可以控制在5~10分鐘內。微課在內容、文字、圖片、語言等方面須準確無誤。微課講解時,因為是企業師傅,可以對發音及英語語法不做特別要求,視頻畫質要求清晰。
3.建立多元化的考核體系。建議建立多元化的考核體系。在高職英語課程的教學評價方面,主要通過在微課教學中段、末端,設置聽力、筆試等英語測驗題目,同時讓企業師傅參與到學生的成績考核中來,最終得到較為公正、客觀的英語教學評價結果。
六、結語
以前有關微課的研究多集中在某個教學環節或某一課的教學設計上,沒有形成有體系的教學模式。本研究針對高職商務英語教學的實際情況,構建適合高職學生的微課“雙導師”教學模式,豐富了微課教學的理論基礎,但研究中發現這樣的教學模式不僅對教師而且對企業師傅的教育信息化水平和教學能力提出了更高的要求。因此,作為傳統教師不應拘泥于常規教學法,而要參與到企業中,與企業師傅多溝通交流,以達到“雙導師”的作用。有關微課的研究多為理論性研究,實證研究非常少。本研究通過實驗班和控制班的對比,驗證基于微課的“雙導師”教學模式相對于傳統教學模式的優勢,對豐富微課教學的實踐基礎,具有重要的借鑒意義。
參考文獻
[1]程靜,曹小平.高職實用英語微課教學設計研究[J].校園英語, 2015,(12):45.
[2]王功,張麗紅.基于現代學徒制的高職教育微課應用與研究—以汽車維修專業為例[J].科教導刊(中旬刊),2017,(1):30-31.
[3]吳斐,羅曉語.基于“微課”的商務英語課堂互動模式研究[J].英語教師,2016,(3):40-42.
Research and Practice of "Dual Tutor" Model Based on Micro-lecture: Taking Business English Course in Higher Vocational Colleges as an Example
CHEN Bi-jun
(School of Modern Business, Jiaxing Vocational and Technical College, Jiaxing, Zhejiang 314000, China)
Abstract: Micro-lecture is an innovative teaching method and a resource in accordance with the characteristics of vocational education, which plays an important role in training high-quality technical talents. This article is about the classroom teaching practice research on the "dual tutor" model based on micro-lecture. The specific method is to introduce a 10-minute micro-lecture taken by the corporate instructor into the traditional classroom as an introduction part, and then the professional teachers will explain the knowledge points in combination with the micro-lecture content. This kind of teaching method enables students to learn Business English courses intuitively and systematically, forming a "dual tutor" model of micro-lecture (enterprise tutor)+traditional teaching (full-time teacher). This paper aims at improving the classroom teaching effect through the research on the "dual-tutor" model based on micro-lecture.
Key words: "dual-tutor"; micro-lecture; teaching model