國(guó)外家政行業(yè)培訓(xùn)對(duì)于中國(guó)的借鑒價(jià)值

郭首芳

我國(guó)正在面臨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛、人口老齡化程度加重、家政從業(yè)人員分工細(xì)化及居民收入提高的現(xiàn)實(shí)。與此同時(shí)，對(duì)家政從業(yè)人員的需求也在逐漸增加，但從我國(guó)現(xiàn)階段的發(fā)展來(lái)看，家政服務(wù)行業(yè)仍處于起步階段，屬于朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。

隨著家政行業(yè)的不斷發(fā)展，家政培訓(xùn)也逐漸受到了廣泛專注。我國(guó)目前開(kāi)辦的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)主要包括家政學(xué)校和職業(yè)院校等各種類別，相較而言，國(guó)外一些國(guó)家對(duì)于家政服務(wù)人員的研究則比較廣泛深入。

美國(guó)：設(shè)立家政學(xué)碩士、博士等學(xué)位

美國(guó)著名的莫里爾法案對(duì)于推動(dòng)美國(guó)家政運(yùn)動(dòng)的成功起到了積極作用。該法案明確規(guī)定：將聯(lián)邦政府的基金提供給各州立大學(xué)、學(xué)院作為辦學(xué)經(jīng)費(fèi)，幫助他們開(kāi)設(shè)家庭教育課程，成立家政系。

依托法案的頒布和聯(lián)邦政府的支持，現(xiàn)如今，美國(guó)的家政培訓(xùn)行業(yè)已經(jīng)日趨成熟，尤其是院校中的家政學(xué)，在教育體系中地位極高。每年都有數(shù)百萬(wàn)家政人員在這些中、高等院校進(jìn)行訓(xùn)練。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，美國(guó)已有780多所大學(xué)設(shè)有家政系，并且部分院系還專門(mén)設(shè)有家政學(xué)碩士、博士等高級(jí)學(xué)位。此外，每所大學(xué)都有相應(yīng)的教育計(jì)劃和重點(diǎn)課程。

在初中時(shí)期，學(xué)校對(duì)于課程的重心主要集中在如何引導(dǎo)學(xué)生接納和進(jìn)入家政學(xué)系統(tǒng)并形成一定的學(xué)科意識(shí)。在授課方式上，將通常的理論知識(shí)和初級(jí)的家政實(shí)訓(xùn)相結(jié)合，為學(xué)生后期正式的學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。進(jìn)入大學(xué)階段后，因?yàn)槭谡n對(duì)象的相對(duì)成熟，學(xué)校則把理論與實(shí)踐相結(jié)合作為課程重點(diǎn)，授課方式主要采用課堂討論、實(shí)驗(yàn)室操作等方式，教學(xué)內(nèi)容涉及的學(xué)科主要以行為科學(xué)、人文學(xué)科為主。

英國(guó)：保姆需要完成學(xué)術(shù)論文才能畢業(yè)

英國(guó)以重視教育聞名全球，家政教育亦是如此。世界著名的百年老校、被譽(yù)為“保姆學(xué)校”的諾蘭德學(xué)院就在英國(guó)。迄今為止，諾蘭德學(xué)院已經(jīng)向全球各地輸送了數(shù)以萬(wàn)計(jì)的優(yōu)秀保姆。據(jù)悉，諾蘭德學(xué)員的進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)苛，學(xué)員在進(jìn)入之前不僅要具備一定的社會(huì)背景，還要有過(guò)人的個(gè)人能力和發(fā)展?jié)摿ΑＴ搶W(xué)院實(shí)行3年制學(xué)制，剛?cè)雽W(xué)的新生主要研習(xí)的課程為幼兒早期發(fā)展和教育。大學(xué)生涯一半的時(shí)間都用在學(xué)習(xí)和鉆研心理學(xué)、社會(huì)科學(xué)、兒童心理健康以及護(hù)理等基礎(chǔ)知識(shí)上，剩余的時(shí)間則用于進(jìn)行未來(lái)家政工作的實(shí)習(xí)。更為專業(yè)的是，該校的學(xué)生和普通的高校畢業(yè)生一樣，都需要在畢業(yè)前向?qū)熖峤蛔约旱膶I(yè)論文并且通過(guò)答辯之后才能正式畢業(yè)。

菲律賓：國(guó)家高度重視，所有培訓(xùn)學(xué)校均免費(fèi)

談起高級(jí)家政人員，不能不說(shuō)到素有“世界上最專業(yè)的保姆”美稱的菲律賓家庭服務(wù)人員，她們因其領(lǐng)先世界的專業(yè)水準(zhǔn)廣受各地家政市場(chǎng)和家庭雇主的青睞，“菲傭”也因此成為了全球家政服務(wù)中的一塊金字招牌。

20世紀(jì)80年代，菲律賓政府就將勞務(wù)輸出作為一項(xiàng)國(guó)家戰(zhàn)略進(jìn)行部署。為了積極響應(yīng)政府海外勞務(wù)派遣的號(hào)召，全國(guó)設(shè)立了一條由家政中介、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和資格認(rèn)證機(jī)構(gòu)組成的完整培訓(xùn)鏈。高素質(zhì)、強(qiáng)技能的“菲傭”由此而來(lái)。為了更好地進(jìn)行異國(guó)服務(wù)，她們的受教育程度普遍較高且熟練掌握多門(mén)語(yǔ)言，部分“菲傭”還考取了護(hù)士證以及助產(chǎn)護(hù)士資格證，保證在雇主遇到危急情況時(shí)能游刃有余地進(jìn)行專業(yè)處理。此外，菲律賓相關(guān)政府機(jī)構(gòu)對(duì)家政培訓(xùn)機(jī)構(gòu)給予了高度重視和大力的資金投入，在全國(guó)各地廣建家政培訓(xùn)學(xué)校。其他一些國(guó)家為了學(xué)習(xí)菲律賓豐富的家政經(jīng)驗(yàn)，也在菲律賓建立了家政學(xué)校。更重要的是，菲律賓所有的培訓(xùn)院校對(duì)于女性家政服務(wù)人員的培訓(xùn)都是免費(fèi)的，這一人性化措施也激發(fā)了全國(guó)人民加入家政大潮的熱情，這也為享譽(yù)國(guó)際的“菲傭”品牌建設(shè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

這些經(jīng)驗(yàn)帶給中國(guó)家政培訓(xùn)市場(chǎng)的啟示

1. 進(jìn)行引導(dǎo)教育，家政是一門(mén)“技術(shù)活”、有面子的工作

引導(dǎo)教育主要是為了改變?nèi)藗儗?duì)于家政行業(yè)存在的固有偏見(jiàn)，讓人們認(rèn)識(shí)到家政行業(yè)從業(yè)人員和其他行業(yè)一樣通過(guò)勞動(dòng)獲取報(bào)酬，體現(xiàn)人生價(jià)值。以菲律賓為例，很多人都對(duì)家庭服務(wù)業(yè)是一個(gè)很有前途的職業(yè)表示充分認(rèn)可，很多在其他專業(yè)有所作為的人寧愿放棄本職工作，選擇從事家政服務(wù)，進(jìn)而走出國(guó)門(mén)，遠(yuǎn)赴全世界各國(guó)獲得工作，賺取高薪。這種認(rèn)知并不是呼吁大家放棄現(xiàn)有工作，盲目進(jìn)軍家政行業(yè)，而是建議大家向菲律賓人學(xué)習(xí)他們對(duì)家政行業(yè)的看法，消除對(duì)家庭服務(wù)行業(yè)的“偏見(jiàn)”甚至是“歧視”，正視家政行業(yè)的社會(huì)地位，此外還可以利用媒體輿論為家政行業(yè)“正名”，全社會(huì)為家政行業(yè)創(chuàng)造良好的社會(huì)環(huán)境。長(zhǎng)此以往，整個(gè)社會(huì)對(duì)家政服務(wù)行業(yè)的看法將會(huì)有很大的改觀，而家政人員也會(huì)保持良好的工作狀態(tài)和積極美好的心態(tài)，從而促進(jìn)整個(gè)家政市場(chǎng)的良性循環(huán)和健康發(fā)展。

2. 進(jìn)行基本道德知識(shí)灌輸，培養(yǎng)基本道德素養(yǎng)

家政從業(yè)人員的道德素質(zhì)直接影響她們的工作成效以及雇主的滿意度，當(dāng)然也關(guān)乎她們的薪資高低。作為一名合格的家庭服務(wù)人員，最基本的素質(zhì)是尊重雇主家庭的生活習(xí)慣和家庭隱私，在外不要透露雇主的家庭生活細(xì)節(jié)，這些不僅僅是家庭服務(wù)人員應(yīng)該遵守的職業(yè)道德，也是每一個(gè)公民應(yīng)該具備的基本道德素質(zhì)。所以，家庭服務(wù)人員除具備專業(yè)技能、責(zé)任精神之外還應(yīng)該具備基本的道德觀念。

3.加強(qiáng)家庭服務(wù)業(yè)職業(yè)化建設(shè)，技術(shù)過(guò)關(guān)才是硬道理

家政人員的技術(shù)對(duì)其整體的判斷和認(rèn)可起到了至關(guān)重要的作用，所以技術(shù)的培養(yǎng)是培訓(xùn)的重中之重。首先要做的是加大家政服務(wù)職業(yè)培訓(xùn)工作的力度，把家庭服務(wù)從業(yè)人員的培訓(xùn)納入當(dāng)?shù)氐穆殬I(yè)技能培訓(xùn)計(jì)劃和農(nóng)民工職業(yè)技能提升計(jì)劃，確保家庭服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn)的規(guī)模和質(zhì)量。其次要為家庭服務(wù)人員規(guī)劃職業(yè)發(fā)展道路，提升職業(yè)技能，構(gòu)建和完善家庭服務(wù)從業(yè)人員從初級(jí)工到技師的職業(yè)發(fā)展通道。落實(shí)職業(yè)技能鑒定補(bǔ)貼政策，鼓勵(lì)家庭服務(wù)從業(yè)人員參加職業(yè)技能鑒定，并頒發(fā)資格和等級(jí)證書(shū)。通過(guò)發(fā)布和調(diào)整不同職業(yè)技能等級(jí)家庭服務(wù)從業(yè)人員市場(chǎng)工資指導(dǎo)價(jià)位，引導(dǎo)家庭服務(wù)從業(yè)人員通過(guò)提高技能水平增加工資收入。

政府應(yīng)該大力扶持和推動(dòng)一批高校率先開(kāi)設(shè)家政學(xué)、母嬰學(xué)、育嬰學(xué)等專業(yè)并幫助其擴(kuò)大招生規(guī)模。此外，還應(yīng)該積極鼓勵(lì)家政企業(yè)和院校開(kāi)展校企合作，大力推動(dòng)高等院校建立關(guān)于家政服務(wù)專業(yè)的研究機(jī)構(gòu)，為家政服務(wù)業(yè)的發(fā)展提供更加科學(xué)的理論支撐。

從家政服務(wù)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者或培訓(xùn)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人的角度來(lái)看，政府可以幫助他們出國(guó)考察或者聘請(qǐng)一些國(guó)外的家政專家和人才來(lái)國(guó)內(nèi)講課、進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)。借鑒國(guó)外的先進(jìn)家政培訓(xùn)模式是提高中國(guó)家政服務(wù)人員能力的重要方法，但是一定要結(jié)合我國(guó)國(guó)情，因地制宜，因材施教，探索出適合我國(guó)家政人員的培訓(xùn)模式，給中國(guó)的培訓(xùn)市場(chǎng)注入新的活力，促進(jìn)其更好發(fā)展。