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基于OBE 理念的旅游線路設計實驗課程改革

2020-09-10 07:22:44劉靜
新教育論壇 2020年3期

摘要:成果導向教育(Outcome Based Education)簡稱OBE,最初來源于加拿大職業教育,其強調以教學成果為核心,注重知識、能力與素質的一體化,以學生的學習成果作為教學驅動力,采取遞進式教學的教育理念。本文結合應用型本科旅游人才培養模式,根據旅游管理專業理論性與實踐性并重的特點,以旅游線路設計實驗課程為例,從教學目標、教學模式、考核體系等幾個方面探討基于OBE理念的旅游線路設計實驗課程的改革與實踐。

關鍵詞:OBE理念;旅游線路設計;實驗課程

一、OBE理念內涵

成果導向教育(Outcome Based Education)簡稱OBE,作為一種先進的教育理念,最初來源于加拿大職業教育,很快得到了人們的重視和認可,并已成為美國、英國、加拿大等國家教育改革的主流思想。OBE的內涵是指,教學設計和教學實施的目標是學生通過教育過程租后所取得的學習成果,其應用方面的研究和分析在我國逐漸受到了不同專業教育者的青睞,目前OBE教育理念也逐漸融入了不同專業、不同課程的教學要求、教學設計及教學評價等各個環節中。

與傳統的教學內容驅動教學活動的方式相比,OBE理念注重知識、能力與素質的一體化,以學生的學習成果作為教學驅動力。在OBE理念的指導下,教師在教學過程中更要要注重引導學生獲取更多的成功經驗,并將其應用于解決實際問題,達到最佳的學習狀態。

本文結合應用型本科旅游人才培養模式,根據旅游管理專業理論性與實踐性并重的特點,以旅游線路設計實驗課程為例,從教學目標設置、教學模式設計、考核體系研究等幾個方面探討基于OBE理念的旅游線路設計實驗課程的改革與實踐。

二、旅游線路設計實驗課程的培養目標

(一)以需求為導向設置總體教學目標

OBE理念強調教學要遵循成果導向,成果不僅是學生所知、所了解的內容,還包括能應用于實際的能力,以及可能設計的價值觀或其他情感因素。因此,旅游線路設計實驗課程的教學目標也應從符合社會需求出發,既要和專業相關技術領域職業崗位對應,又要注重學生的職業發展能力和綜合素質的培養。目前旅游行業和企業用人單位對畢業生的期望呈現出多維、綜合等特點,學生需要具備廣博的知識面、搜集信息和加工信息的能力、業務過程中有效溝通的能力、工作中的服務意識等。這些培養目標具體體現在課程的設計中,就是圍繞旅游線路策劃、服務設計、營銷推廣、財務評估等方面設置課程內容,使學生既能直接就業,又不缺乏發展后勁。

(二)根據學習進程設置階段性教學目標

OBE理念強調要將學生的學習進程劃分為不同的階段,并確定出每階段的學習目標,這些學習目標是從初級到高級,并最終達到頂峰成果。旅游線路設計實驗課程應根據線路策劃、服務產品設計、營銷推廣和財務評估這些不同的設計內容來設定階段性學習目標,并指導學生逐步完成。這將意味著,具有不同學習能力的學生將用不同時間,通過不能的途徑和方式,達到同一的教學目標。

三、旅游線路設計實驗課程教學模式設計

(一)基于MOOC的自主學習教學設計

旅游線路設計是一項涉及多學科的實驗課程,要想在短時間的課程教學內掌握大量相關知識對于學生來說難度很大,因此,在新的教學模式中鼓勵學生自主學習是重要前提。以互聯網為載體的大規模在線開放課程—慕課提供了豐富的教學資源、信息更新迅速,且多數課程資源向大眾免費開放,為學生自學提供了一種新的解決方案。教師在課前針對教學內容和項目需求總結所要用到的知識體系,甄選出優質的MOOC視頻,讓學生自主觀看學習,并完成一定的學習任務。這種方式,不僅能提高學生的自學能力,從某種程度上將課堂從封閉式轉向開放式,從而為具有不同學習能力的學生在不同階段項目目標的完成上提供良好支撐。

(二)項目驅動式課堂教學設計

項目驅動式教學的核心是以項目為完成目標,教師首先介紹項目需求,然后介紹相關理論知識,讓學生了解項目目標及實施方式,接下來展開互動式教學,引導學生有體系地應用所學知識來解決問題。在整個項目驅動的教學過程中,旅游線路設計實驗課程給學生安排設計特色旅游線路的項目,讓學生自主選擇線路主題、自愿組成設計團隊分工合作,在教師指導下,分階段完成設計任務,最后選派代表進行匯報,其他團隊學生提問互動,教師進行點評。采用這種項目驅動式的教學方式,將課堂變成了“學習共同體”,可以培養學生獲得多種能力

(三)研討式課后教學設計

教師可以根據學生完成情況在課堂上提出啟發性的問題,學生利用課后實踐查閱資料并深入思考,與教師在課后進行探討。教師還可以補充提供與項目相關的最新研究動態,指導學生查閱文獻資料,不斷完善自己的項目。在整個教學過程中,教師根據學生的反饋情況持續地改進授課形式和內容,學生不斷地學習新的知識和技能,穩步提升自己的能力。

四、以學習成果評價為宗旨的實驗課程考核體系

OBE理念的教學評價聚焦在學習成果上,而不是在教學內容以及學習時間、學習方式上,采用多元和梯次的評價標準,評價強調達成學習成果的內涵和個人的學習進步,不強調學生之間的比較,根據每個學生能達到教育要求的程度,進行針對性評價。旅游線路設計實驗課程的考核評價體系中,不僅老師對每個同學打分,小組成員內部、小組之間同樣相互評價,因此成績構成更能反映學生學習過程的真實情況。

基于OBE理念的旅游線路設計實驗教學的改革與實施是一項重要而艱巨的任務,它要求教師在授課前確立、細化預期學習目標,并要求教師利用多樣化的教學評價方法,因材施教,為不容類型的學生設置個性化的培養方案,并及時了解旅游行業發展的新動向,對OBE理念不斷的探索和試行,逐步完善教學體系。

參考文獻:

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[2]李慧,苗強.基于OBE理念的多維度教學與評價方式的改革與探索[J].新校園·上旬刊,2018(6)

[3]李志義.產出導向的教學設計[J].中國大學教學,2015(3):32-39

遼寧科技大學2019年實驗教學改革及實驗室建設立項項目,項目編號:SYJG201934。

作者簡介:劉靜(1977—),女,漢族,遼寧鞍山人,副教授,管理學碩士,單位:遼寧科技大學,研究方向:旅游管理。

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